一、麻辣粉丝是哪里的特产
麻辣粉丝是安徽宣城的特产特色
在宣城，麻辣粉丝是人们必吃的小吃，味重麻辣，城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店，各有所长，各具特色。各类蔬菜加上秘制汤底在砂锅里煨煮一定时间后，加入粉丝，铺撒上豆腐锅巴或点缀面筋过后再煨煮些许时间即可。
麻辣粉丝的关键在于粉丝的选择。粉丝要弹、筋、细、滑，不断、不烂，烹饪之后才能软硬适中、入味十分、满口流香。作为宣城小吃代表的麻辣粉丝，在本地是深受宣城人的喜爱，粉丝店大街小巷基本都有。
麻辣粉丝的主料：粉丝辅料：海带、豆芽、豆腐锅巴、面筋果、包菜、粉条、年糕辣椒等。
二、宣城美食
宣城美食有锅贴包、徽州饼、花茹田鸡、麻辣粉丝、玫瑰酥、一品锅、春卷、炒面、菜糕、浇头面等。
1、锅贴包。宣城特色美食，酥脆味鲜、回味无穷。
2、徽州饼。宣城传统美食，香甜可口，非常好吃。
3、花茹田鸡。宣城特色美食，纯正浓香、香味四溢。
4、麻辣粉丝。宣城特色小吃，弹筋细滑、满口流香。
5、玫瑰酥。宣城特色小吃，入口香酥、味道甜美。
6、一品锅。宣城特色美食，咸鲜微辣、鲜嫩可口。
7、春卷。宣城传统小吃，皮薄酥脆、别具风味。
8、炒面。宣城特色美食，深受当地人喜爱。
9、菜糕。宣城特色小吃，清香可口、味道香浓。
10、浇头面。宣城特色美食，味道鲜美、口味绝佳。
三、宣城有什么好吃的美食
宣城地处安徽省东南部 ，是中国文房四宝之乡、中国鳄城、江南通都大邑、江南鱼米之乡。一个城市向外展示的东西，除了各项建设外 必定还离不开吃喝。宣城具体有哪些好吃的呢？下面介绍几种。
1.麻辣粉丝
麻辣粉丝是很多宣城人的最爱，味足，够劲，隔几天不吃上一碗，就会觉得有些失落。对于身在外地的朋友，那是一种熟悉的味道。
2.腰子饼
腰子饼是时令小吃，金黄灿烂，焦香酥脆。一口咬下去，脆脆的外皮里面，全是热乎的萝卜丝，还有香葱的味道。寒冷的冬天，吃上一口脆酥的腰子饼，感觉好极了！
3.洋糖糯团
白白嫩嫩的外皮里面包着香香甜甜的芝麻和糖。黏软又具有韧性的糯米团，一口咬下去，扑鼻的芝麻香和特调的浓糖汁儿就会立马在口中溢出，甜蜜心间！
4.蒿子粑粑
宣城都有做蒿子粑粑吃蒿子粑粑的习俗。据祖辈老人传下来的说法，每年农历三月三日。"三月三"一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑，为的纪念死者，同时祝愿人人健长寿，不为邪恶所侵。
5.拉皮饺
宣城人记忆中的拉皮饺”有着细细长长的外表。肚子里面有时装着萝卜肉，有时装着雪菜，各领不同的风味。
6.桂花糖藕
桂花糖藕是江南地区汉族传统小吃。以莲藕、糯米 桂花为料制作。秋天是食用莲藕的最佳季节。
四、宣城有什么好吃的美食 宣城市8大推荐美食
1、水阳鸭脚包：鸭脚包是安徽宣城著名的小吃，起源于上世纪30年代。采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，蒸熟即可食用。蒸熟的水阳鸭脚包风味独特，香气四溢，肉美而鲜，骨酥而脆，咬起来筋斗而生津。
2、绩溪一品锅：绩溪一品锅又称胡适一品锅 ，安徽省传统名菜，属于徽菜系，发源于安徽省绩溪县上庄。口味：咸鲜微辣，鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品。
3、拉皮饺：有着细细长长的外表。肚子里面有时装着萝卜肉，有时装着雪菜，各自有不同的风味。
4、腰子饼：宣城的街头巷尾都飘散着腰子饼的香味，循着香味。已经有好几个人围在摊位前，等着新鲜出炉的腰子饼了。热乎乎的腰子饼终于到手了其状如猪腰子，其色金黄灿烂，其味焦香酥脆。一口咬下去，脆脆的外皮里面，全是热乎的萝卜丝，还有香葱的味道。
5、宁国粑粑：宁国粑粑是宁国特色小吃之一，以香、软、油而不腻而出名，深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。
6、洋糖糯团：这个是它的大名，提到这个小吃，大家对它的小名应该比较熟悉，它的小名叫羊汤骆驼。白白嫩嫩的外皮里面包着香香甜甜的芝麻和糖，黏软又具有韧性的糯米团，一口咬下去后，扑鼻的芝麻香和特调的浓糖汁儿就会立马在口中喷涌而出，甜蜜你心间！
7、麻辣粉丝：在宣城，麻辣粉丝是人们必吃的小吃，味重麻辣，城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店，各有所长，各具特色。各类蔬菜加上秘制汤底在砂锅里煨煮一定时间后，加入粉丝，铺撒上豆腐锅巴或点缀面筋过后再煨煮些许时间即可。
8、锅贴饺：锅贴饺在宣城非常的流行而且广受宣城人的喜爱，尤其是早晨，来上几两黄灿灿的锅贴饺，配上一点辣椒酱，再来上一碗豆浆或一碗稀饭，这顿早餐就吃得爽极了。
