一、鸡西有什么特色文化

在6000余年的发展历程中，鸡西孕育了属于自己城市的独有文化，新开流文化、兴凯湖文化、北大荒文化、抗联文化、矿区文化交相辉映，新开流遗址、辽金古城遗址、抗日烈士牺牲纪念地八角楼、二战终结地虎头地下要塞、北大荒书法长廊等人文遗址的相继开发，向人民昭示了鸡西厚重的历史文化积淀

二、鸡西习俗

礼多人不怪！婚丧嫁娶，乔迁，升学，生日，生子，满月，百天。。。

三、黑龙江特色有哪些？

一、特色美食

1、鸡西冷面

鸡西人的“吃”文化同其它北方城市没什么差别，以鲁菜为基础发展而来的北方菜丰富多彩，偶尔流行起新花样。不过在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西冷面。

2、哈尔滨红肠

哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自俄罗斯，最普通的，也是最著名最传统的红肠风味是“里道斯”风味。可以夹在列巴里，是很主要的肉食品种。红肠是可以直接吃的。你拿在手上的话却肯定会抓了一手黑的！不要惊慌，这并不是脏，而是在红肠表面薄薄的一层炭灰。

红肠是用长在大兴安岭的老果木熏制而成。熏好的红肠，表面会粘附一层肉眼看不见的果木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉，这才是真正的红肠风味，就是要吃那个带点山野的焦炭味。

3、黄米切糕

黄米切糕又称年糕，广泛流行于黑龙江的一种风味小吃。切糕历史较久。《龙城旧闻》载：＂齐齐哈尔产糜子，土人以为常食。＂明清年间，已有专卖糕饼的店铺。黄米又称糜子米，是一种粘性较强的米，切糕用此制成，具有浓郁的地方特色。

二、特色景点

1、五大连池风景名胜区

五大连池风景区位于黑龙江省西北部、黑河市西南部，五大连池风景区，主要由五大连池湖区及周边火山群地质景观、相关人文景观、植被、水景等组成。

五大连池风景区获得的称誉有：世界地质公园、世界生物圈保护区、国家AAAAA级旅游景区、国家重点风景名胜区、国家级自然保护区、国家森林公园、国家自然遗产。1719年至1721年间，火山喷发，熔岩阻塞白河河道，形成五个相互连接的湖泊，因而得名五大连池。

2、哈尔滨太阳岛风景名胜区

太阳岛坐落在黑龙江省哈尔滨市松花江北岸，太阳岛是一处由冰雪文化、民俗文化等资源构成的多功能风景区，也是中国国内的沿江生态区。2006年，在“中国人居环境范例奖”的获奖名单里黑龙江省哈尔滨市太阳岛风景名胜区（东区）环境综合整治工程项目喜获“中国人居环境范例奖”。

太阳岛是从满语鳊花鱼的音译演变而来，太阳岛风景区被授予国家级风景名胜区、国家首批“AAAAA级旅游景区”、国家水利风景区、国家文化产业示范基地、全国文明单位、国家湿地公园试点单位、全国旅游标准化示范单位等荣誉。

3、北极村

北极村坐落于大兴安岭北麓，隔着中俄界河黑龙江与俄罗斯相望，是我国地理位置上最北的村子，纬度高达53°33′30″。现在的北极村已开发成一个大型景区，来这里最有意思的就是各种找北，你可以寻找中国最北的人家、最北的哨所、最北的邮局等中国独一无二的地理标志，与它们合影。

四、鸡西市有哪些民族风情

鸡西民族风情：汉族人多属北方性格，民族风情和北方其他城市大体相同，区别是鲜族人很多，喜欢吃朝鲜风味的冷面，辣菜，烧烤；鸡西属煤炭资源城市大小煤矿重多，矿主每年要给山神过节，叫“把头节”；有少量回族可品尝到清真美味；与俄罗斯人有往来但没有欧洲风情。喜欢看“二人转”火车站前有几个剧场；饮食方面：以东北人口味为主，四川麻辣陕西刀削面云南米线新疆羊肉串都有；旅游方面：夏季到兴凯湖珍宝岛虎头要塞麒麟山庄观光，每天晚上可到”休闲广场“散步，冬季可到动植物圆滑雪。特产：兴凯湖大白鱼，湖虾，熊鹿补品，木耳蘑菇等山货。鸡西很贫穷但鸡西人热爱美，正在不断的吸取人类文明成果，民族和谐走向美好的明天，民族风情也会越来越绚丽多彩。

五、鸡西非物质文化遗产有哪些

民族民间舞蹈中的大秧歌是鸡西地区广大的汉族人民逢年必扭、逢节必跳的一种传统的舞蹈形式。

秧歌，是我国各地区广泛流传的一种舞蹈形式。它的历史悠久，早在汉代就有“百戏”，“百戏”中就有跷技的形式，它就是秧歌的一种。宋代称为“踏跷”。到了清代以后才称之为“高跷”。南宋项朝宗就曾在他的《秧歌诗》序中说：“南宋灯宵舞队之村田乐也，所扮有花和尚、花公子、打花鼓、拉花姊、田公、渔妇、装态货郎、杂沓灯术，以博观者三笑。”清缪润绂光绪三年(公元一八七七年)在他着的《沈阳百咏》中载：“元宵节近起秧歌，取笑群推江老婆(即老㧟)，谁是主人谁是客，团团听打凤阳锣。”鸡西市的秧歌，由于这里是各地方人口的杂居地，所以它在表演上和形式上融汇了各地之长，形成了自己的特点。它除扮有上述人物外，还有老汉背少妻、二人摔跤、三老婆打炕王、顶灯、扑蝶、旱船、狮子舞、老汉推车等。

但在所有的秧歌队中，大都缺少不了“老㧟”这个风趣横生的人物，老㧟在秧歌队中常与“傻柱子”对舞，逗人发笑。她不论在化妆，还是舞蹈动作等方面都与秧歌队中其他人物形象形成了鲜明的对比。

首先看她的着装，上身着古装的又肥又大、宽边镶花的大襟袄，显得与人体极不相称；下身穿大裤裆式青丝裤，人未动裤子就带三分抖，又扎上裤角带，夸张得使人感到轻浮不稳重的样子；鞋是纳底上帮的，鞋面又是用杂色布条拼成的，又带有几分傻乎乎的样子；头上戴着黑帽、上面插着两朵鲜艳的花，显得老有少心、不伦不类、不大方。化妆，脸上扑满厚厚的一层白粉、涂上通红的嘴唇、描上不对称的扫帚眉、脸上额头画着皱纹和老年人的线条、腮红打成圆圈，红白分明。最有民俗讲究的、并带有人物特征的是脸上画两个大黑痣，一颗是在左眼角下方的滴泪痣，迷信传说是该人没有福气，爱哭，家中总摊不幸的事，女人有这样的痣，没有人家敢要。（不是“克夫”就是“仿子”)。

一颗是在右侧鼻孔下，(这颗痣是此女人好吃、贪食、嘴黑、吃起来不管丈夫和儿女，这样的女人谁也不敢娶)，女出的两个耳朵上各挂一个通红的红尖辣椒。有钱人家的女人是挂珍贵美丽的耳环，这是女人的一种装饰品。可是老㧟扮成穷样子，买不起耳环，拿两个辣椒挂在耳朵上，从而引人发笑。再从老㧟的道具来看，一般是在左腕挎着筐，右手拿着一支二尺长的大旱烟袋，这是一种；另一种还有拿大蒲扇和棒槌的，右大襟挂着一个不成样子的大手绢，等等不一。

对“老㧟”这个行当的称呼，也有叫“丑婆”的，因她的衣着扮相而得此称。

老㧟的动作常带有即兴性，比较随意发挥，即自我卖弄、自我陶醉、又戏弄和挑逗别人。她与傻柱子逗眼，又与花公子嬉戏。在小场中也能参加扑蝴蝶的表演，又能单独演唱“小老妈开坊”和对唱“锯缸”等秧歌戏。她的总的动作是丑旦风格，给人以诙谐的感觉。她的“肩一端”、“腰一扭”、“臀一歪”，逢场作戏，有时还装作羞羞答答的模样，有时又嘻皮笑脸。她的基本动作是“扭、晃、浪、摆、蹦、眺、逗、甩”。用这些招徕观众的喜欢。老艺人常有把老㧟这个角色形容成“臭豆腐”，闻着臭，可吃着香。秧歌队中，若只有漂亮的美女、公子，这似乎就有些单调乏味，加上这个丑婆，使美丑形象形成了鲜明的对比，这就给节日的秧歌队增添了一些色彩，给观众以乐趣。

“老㧟”表演时的伴奏音乐和整个秧歌队音乐一样，他的一切动作韵律都是在整个秧歌队的音乐伴奏中进行，别无特殊音乐为其伴奏。如秧歌队中常用的曲牌有《句句双》、《大姑娘美》、《满堂红》等曲调，老㧟的动作就是按着这些各拍节的节奏即兴发挥的，按照自己的艺诀，见缝插针地行进着、变化着。

总之，“老㧟”这个秧歌队伍中不可缺少的角色，她以丑取胜，她能在群芳之中争香，能在众美之中夺艳。让人们在滑稽的丑角中寻求到美的享受。

六、鸡西有什么特色

我爱的·鸡西美食

1.刀削面~(鸡西人人人皆知)

好吃的店:电台路黄牌子那家~园林路老字号~园林路彭家旗舰店~鸡西市一中旁边四街连锁店~(园林路那家门口的烤串和烤鱿鱼也都很好吃哦~~)

2.麻辣烫~(各地有各地的味,我爱家乡好味道~)

好吃的店:艾格地下老四川麻辣烫~局一中旁王记麻辣烫~

3.冷饮(朋友会面的好场所)

好吃的店:怡园冷饮厅(金龙对面的店)我的推荐是三梅水晶,适合爱个酸梅汤和蓝梅汁的朋友~清艺坊(新华书店对面)我的推荐是哈密瓜雪泡(哈哈,其实就是奶昔的了)

4.炸臭豆腐

这个么,我比较钟爱市一门口的,毕业后好象再没有机会吃过了!以为他家经常在晚上出摊的~

5.杨记凉拌面

市一中店，四街分店，哈哈～都是一家的了！推荐：凉拌面．凉拌刀削面！

6.冷面(菜)(鸡西的主打好吃的哦~)

好吃的店:大东江(我的最爱)~东园冷面~惠子冷面(适合大人的口味)~超级冷面(曾经荣获冷面王子,辣菜皇后)

推荐菜:蚬子肉.桔梗.海蛰丝.黄花菜.

7.过桥米线

好吃的店:市一中对面的店~一百后身的一家店~

推荐:菌类锅,荤菜加鱼丸/虾丸/肥羊/里脊!

8.烧烤类

好吃的店:大板烧烤(园林路店,南星街店)~东方花园旺火烤肉~山麓园烧烤~

9.烤串类

好吃的店:888串店(我们一家的最爱)~方圆肉串~老太太串店(大宝喜欢吃的店)~大顺肉串~

推荐:888串店的鸡珍和板筋,非常的嫩哦~老太太串店的方便面,一样的面不一样的味道哦~方圆串店的狼牙面和排骨烧!

10.俏大妈小丸子

市一中门口有小摊,园林路移动对面偶尔也有

推荐的丸子:香姑丸~

11.烤冷面/炸鸡柳

市一中门口的一家台湾炸里脊~(一个人吃3块钱左右的就差不多了~我一般得吃个5块的,哈哈~)

密山市连珠山镇的一家可以加蛋和火腿肠的烤冷面超好吃哦~~超赞哦~

12.王家烧鸡(鸡西特有哦~)

恩，这个大家都知道在哪的吧~哈哈,我的大学同学好多都能被下来鸡西的好吃的呢~哈哈.火车站前500米.

推荐;不要买整只鸡,很多地方都是死肉,没什么味道!翅尖~鸡脖子~都很有味道哦~

13.串肚~

好吃的店:摸错门~~

14.川国演义(川菜类)

好吃的店:新川国演义(园林路店),川国演义(交通局对面)

推荐的菜:张飞牛肉~什么羊排来着(我忘了，不好意思了!)

15.狗肉

好吃的店:城子河的最有名了,比如说永红狗肉馆~鸡东还有几家也都不错

16.火锅

好吃的店:丰竹火锅~~顺风肥羊~山城火锅～

推荐的菜：山城火锅的包馅虾丸～顺风火锅的沾着吃的那个酱（每人一份的）

17.刘家酱牛肉

很好吃的哦~市医院右侧300米左右~

18.李家猪手

劳动路中断那家,鸡西人应该都知道的吧?~嘿嘿~

19.聚财圆小吃~

市一中旁边那家~一中的人都吃过哦,红肉~哈哈,经典啊@_@