一、美食排行榜是怎样的?
美食排行榜前十排名为:北京烤鸭、四川串串香、兰州拉面、重庆火锅、武汉热干面、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、糊辣汤、新疆羊肉串
一、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
北京最早的烤鸭店便宜坊的烤鸭是北京西郊玉泉山的填鸭,皮薄脯大,采用焖炉烤制,鸭子不见明火;全聚德诞生之后,打破了传统的烤制方法,采用挂炉烤制,把鸭子直接吊在火上烤,皮脆肉嫩,飘逸着一股果木的清香。
二、四川串串香
串串香起源于四川乐山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。串串香已成为四川味道的代表之一其方式也各种各样,油炸、油卤、冷锅、火锅、砂锅、锑锅、钵钵鸡。
三、兰州拉面
它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
二、中国美食排行榜前十名有哪些
1.北京烤鸭
北京烤鸭,可是在北京的一道名菜,在中国也最具有代表性是宫廷御用美食之一,他可享誉世界美味排行榜之首,外国友人提到中国美食最先想到的肯定是北京烤鸭,它就这么被鲜为人知了,选用最优质的食肉性鸭,不油不腻,外酥里嫩,包上甜甜的酱汁和一些大蒜,一口下去真是非常美味了,他符合很多中国友人的胃口在很多的餐桌上也可见到,所以说北京烤鸭是中国排名前十的美食最不为过了!
2.上海糯米团
上海这座城市也是属于我国经济比较发达的城市 ,沿海上海人好吃甜口,糯米团丰富的口感由糯米包裹着肉而成,在上海的地摊上可以见到许多这样的传统的美食,而上海糯米团则具有代表性,非常符合一些土生土长上海人的胃口,就连我看见了也忍不住大快朵颐起来,我非常的喜欢这类食品,相信你们也会非常喜欢的。
3.武汉热干面
武汉热干面可是比较出名的了,武汉的名吃一提到武汉就想到武汉热干面,大街小巷都有的卖,他可是湖北武汉最出名的小吃之一也是中国十大面条之一,它的做法非常的丰富多样,配料也非常的丰富多样,加上点肉末和花生米香菜拌起来绝为好吃!武汉的朋友们就知道了他可是你们心仪的早餐必备品。
4.兰州拉面
兰州拉面可是每座城市都有,大街小巷都可以看见他,它也位于中国十大面条之一是兰州风味小吃之一,正常快餐的面食就归它莫属了,兰州拉面只有兰州牛肉面,由于宗教信仰等原因他们只吃牛肉,美味的汤面配上嫩滑的牛肉真的是世界绝配美食!
5.重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是我最喜欢吃的了,我喜欢吃粉比吃面更多,他酸酸辣辣的口感,浓香开胃,特别受一些喜欢酸辣的朋友们喜欢,汤汁也非常的鲜美,重庆酸辣粉他比较弹牙嫩滑我觉得非常符合我们南方人以及重庆朋友们的喜欢。
6.宁波汤圆
汤圆预示着团团圆圆,每当正月十五的时候我们都会吃汤圆,在来年里我们大家还能团团圆圆,所以这种小丸子非常受小孩们的喜欢,甜甜的口感,配上糯糯的味道,吃起来真的非常的美味,一般大家都作为饭后甜点来食用,他就是中国的甜点,我们传统小吃也能拥有美味的双重口感!
7.宁夏手抓羊肉
喜欢吃肉的朋友们可以看看这道菜,有牛羊肉的鲜香绝美的味道,加上用餐时的豪爽,被许多性格豪爽朋友们的喜爱,一吃一大口肉,满满的幸福感。
8.西安羊肉泡馍
西安羊肉泡馍也是最具有独特味道的一道小吃,羊肉肥而不腻,嫩滑多汁,回味无穷加上用独特汤汁泡制好的泡馍,非常的有饱腹感,仙羊肉泡馍被誉为陕西名菜。
9.胡辣汤
胡辣汤是北方比较具有特色的小吃,在南方几乎不见它的踪影,这道小吃起源于河南省也是比较具代表性的一道小吃,特别是冬天吃起来有温暖的感觉。
10.广西桂林米粉
广西的粉可出名了有很多不同类型的米粉例如我最爱吃的螺蛳粉,还有酸辣粉,卤菜粉,担子米粉等,丰富多样,米粉非常的有韧劲,非常符合中国人民的口感,他对米粉汤的要求非常的高,每一碗粉都有它独特的味道,大家一起来尝尝吧
三、中国十大美食城都是哪些?
1.陕西西安回民小吃街
回民小吃街是西安旅游中的一处特色景点。西安回民街历史悠久,距今已有上千年历史,是西安著名的美食文化街区,来西安必去的地方。
2.湖北武汉户部巷
汉味小吃第一巷户部巷汉味风情街位于武昌司门口,东靠十里长街(解放路),面临浩瀚长江,南枕黄鹤楼,北接都府堤红色景区,是由名街名楼名景名江环绕而成的一块方寸之地,自古钟灵毓秀人杰地灵。
3.山东青岛中山路劈柴院
名符其实的美食一条街。各类海鲜的摊档,店主边吆喝边制作。青岛的美食各式各样,有肉嫩鲜美的海鲜,有诱人可口的甜点,还有香气扑鼻的各式烧烤,每每想起这些美食,不禁总会让人垂涎欲滴。
4.南京夫子庙
四大帮口特色美食各显神通。南京历史悠久,素有“六朝胜地、十代都会”之称,而”金陵的小吃,就更是历史悠久,品种繁多了,自六朝时期流传至今,多达80多个品种。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,尤其是以秦淮八绝(八道点心)叫绝。
5.福建厦门步行街
台湾特色小食一网打尽,游人在厦门市中山路步行街上品台湾小吃车轮饼。走在厦门市最繁华的中山路上,各种台湾商品琳琅满目。慕名而来的大陆游客来此纷纷驻足,购买自己喜爱的各种台湾商品。
6.四川成都锦里
“尚滋味”、“好辛香”锦里,被誉为成都版清明上河图,在著名的锦里小吃一条街上,出名的小吃像凉糕、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子、甜水面、凉面、卤菜等等。
7.上海城隍庙
上海城隍庙美食街一带,甚至可称得上是小吃的王国,绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等,都是游上海不可错过的美味小点。
8.北京簋街
夜幕下的麻辣情结。这是京城最著名的美食街,麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。 在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。
9.广西南宁中山路
这里有一条大名鼎鼎的街,不足百米的街道里,布满了200多家店铺。从南宁传统的小吃,芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亚热带特色水果,到武汉的鸭脖子、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡,真是应有尽有,美味异常。
10.丽江古城四方街
“米线街”吃出“艳遇”古城中心的四方街是有名的小吃一条街,短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆,基本上每家餐馆都有云南特有的米线,种类有砂锅米线、煮米线,因此这条街又有“丽江米线街”之称。
四、中国最佳旅游美食城市?
近日,中商情报网发布了2017年国内50大热门旅游城市排行榜,今天为你介绍排名前十的热门旅游城市的美食。看一看,你是否认同
1、重庆排名第一多少有些出乎意料。说到重庆美食,重庆火锅是不二之选,旅游者对此应该没有异议。
2、香港不但是购物天堂,遍布街头巷尾的美食也常引游客驻足。碗仔翅大概可以作为香港小吃的代表了吧。虽然里面已经没有了鱼翅,但味道却依然为人津津乐道。在香港的街边店和路边摊也最为常见。
3、上海排名第三。上海的美食给人的印象很多,但生煎包的大名一直如雷贯耳,相比其他,个人觉得生煎包更为出色。
4、北京:帝都竟然跌出了三甲,有点让人大跌眼镜。但说起北京的美食,如果只能吃一道,烤鸭几乎是旅游者下意识的选择。不过,郑重提醒一下,想吃烤鸭就不要去某聚德了,像便宜坊、鸭王等店铺的味道,才是北京烤鸭的尊严所在。
5、深圳作为旅游城市出现,而且排名热门的前五,很让人意外。因为城市的历史较短的原因,大家也很少知道深圳有什么独到的美食,认为一般是广东或者香港的美食杂聚而成。个人以为,遍布街头巷尾的糖水,可以算是道地的深圳特色。这里的糖水,可不是北方通常意义上的糖水,而是类似于西米露、绿豆沙等各种甜食的总称。
6、武汉:大武汉出现在榜单中是应有之义,不过能超过成都、西安、杭州这些老牌旅游城市,还是让人有点惊异。提到武汉的美食,几乎一秒钟都不要犹豫,必须是热干面。这似乎应该是共识。还有个备选:武汉鸭脖。
7、成都出现在前十毫无悬念。但成都的美食太令人眼花缭乱了,东坡肉、串串香等,无一不让人食指大动。我曾在大同吃过一碗刀削面,在成都吃过一碗担担面,与其他地方的味道迥异,好吃到哭。而且这种美食也是随处可得,不必特意寻找。
8、杭州美景天下知。提起杭州的美食,可能大家想到的类似于西湖醋鱼、杭州小笼包这些名声在外的。但如果你去杭州旅游,当地人最推荐的,一定是这道小吃:葱包烩,做法简单,受众广泛,味道也没得挑。
9、澳门作为旅游城市有些勉强,去那里的人怕是另有目的。澳门的名吃,就以葡式蛋挞最为出名了,几乎也是澳门美食的招牌。风靡整个亚洲,葡式蛋挞担得起澳门灵魂美食的荣誉
10、苏州竟然挤掉了西安、南京和青岛这些大牌旅游城市,强悍地进入前十,让人咂舌。苏州名吃枫镇大面是上过舌尖上的中国节目的,历史也比较悠久。
这几个城市我都去过,有些和家人,有些是和美图游记的朋友一起去的,还有一些城市,别比如西安、成都等地也有一些特色美食,虽然有一些地方出现了别地的美食,但当地的特色还是在当地。
五、中国小吃排行榜前十名
大众小吃排行榜前五
1、煎饼果子
煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套只需几分钟的时间。
将一大勺面煳倒在圆形的加热铁板上,用一个T字形的小铲子将面煳均匀的摊呈圆形,然后打一个鸡蛋,将鸡蛋涂匀,取葱花均匀撒在面饼上,将面饼翻过来,抹上甜面酱,在根据客人需求加配菜后将面饼四周叠起,包好,放入塑料袋内。这样一份煎饼果子就做好了。
2、臭豆腐
臭豆腐,又称臭干子,是相当流行的中国小吃。臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、纯碱等,具有“闻起来臭,吃起来香;外酥内嫩,鲜而多汁”的特点。臭豆腐距今已有近千年的历史,究其好吃的原因,还是那一坛好卤,卤的制作方法极其复杂,没有几年的时间不敢称老卤或好卤,只能称为清卤,一坛好的卤水常常有二十以上的年头。
3、烤冷面
烤冷面,是一道黑龙江常见的地方特色小吃。烤冷面制作方法非常简单,但味道极棒。所采用的是特制冷面,用传统的铁板煎考,可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等。经过铁板的烘烤,涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很筋道,非常受大众喜爱。
4、肉夹馍
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
5、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南地区的特色小吃之一。