一、山东烟台有什么特产 山东烟台有什么特产推荐

1、烟台鲍鱼烟台鲍鱼，是山东省烟台市的特色海产品，素称“海味之冠”的烟台鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。烟台鲍鱼肉质细嫩，鲜而不腻；清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。

2、莱阳梨：莱阳梨，山东省莱阳市特产，中国国家地理标志产品。莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名，莱阳也因莱阳梨而闻名，并延伸出独有的“梨文化”。

3、莱胡参：莱胡参，又叫莱阳沙参，是山东省莱阳市的特产之一。因产于高格庄镇镇胡城村的莱阳沙参品质最好，故莱阳沙参又被称之为“莱胡参”，意为产自莱阳胡城的沙参。莱阳是著名的沙参主产地在五龙河下游的胡城村，出产的沙参品质全国称第一，是莱阳的标志性特产之一。莱胡参的种植历史悠久，技术独特，收益丰厚，对五龙河流域人民的生活产生了巨大的影响。

二、烟台特产 烟台特产有哪些

1、烟台鲍鱼。烟台鲍鱼，是山东省烟台市的特色海产品，素称“海味之冠”的烟台鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。烟台鲍鱼肉质细嫩，鲜而不腻；清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。

2、莱阳梨。莱阳梨，山东省莱阳市特产，中国国家地理标志产品。莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名，莱阳也因莱阳梨而闻名，并延伸出独有的“梨文化”。

3、莱胡参。莱胡参，又叫莱阳沙参，是山东省莱阳市的特产之一。因产于高格庄镇镇胡城村的莱阳沙参品质最好，故莱阳沙参又被称之为“莱胡参”，意为产自莱阳胡城的沙参。莱阳是著名的沙参主产地在五龙河下游的胡城村，出产的沙参品质全国称第一，是莱阳的标志性特产之一。莱胡参的种植历史悠久，技术独特，收益丰厚，对五龙河流域人民的生活产生了巨大的影响。

5、莱州梭子蟹。莱州梭子蟹，学名为“莱州三疣梭子蟹”，俗称大蟹子，是指以“莱州”地名命名，在原产地域范围内捕捞和养殖的梭子蟹，三疣梭子蟹是我国重要的出口畅销品之一。莱州梭子蟹体肥肢壮，壳薄色正，肉色洁白，肉质细嫩，肥满度高，膏似凝脂，味道鲜美，为海蟹之上品，其口感明显优于其他产区，是广大渔民首选的捕捞、养殖品种。

三、山东烟台的十大特产是什么？

烟台，山东省辖地级市，是国务院批复确定的中国山东半岛的中心城市，环渤海地区重要的港口城市，烟台市因境内烟台山得名。明洪武三十一年（1398年），为预防倭寇，曾在今烟台山设狼烟墩台。是中国早期文化发祥地之一，早在7000年便形成了繁荣一时的白石文化。魏晋时期，这里留下的文峰山“魏碑”石刻，开创了楷书法则的先河。隋唐以来，这里成为中国海上丝绸之路的起点之一。下面一起看看山东烟台的十大特产是什么？

山东烟台的十大特产是什么

1、烟台苹果：烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。

山东烟台的十大特产是什么

2、莱阳梨：莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世。莱阳梨自古就是皇家贡品。

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3、蓬莱海参：20世纪80年代开始，蓬莱市内开始养殖蓬莱海参。口感清爽，味道鲜美，营养丰富；体形肥满，体表亮洁，背面稍隆起，腹面色浅，一般呈浅黄褐色。蓬莱海参系国内20余种食用海参中的上乘佳品，营养价值极高。

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4、烟台绿茶：烟台绿茶烟台是中国纬度最高的茶区之一，受温带湿润海洋气候影响，茶树生长较慢，茶叶营养成分积累多，品质优良。具有“汤色碧绿明亮，叶片厚、香气浓、耐冲泡”等特点。

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5、莱州梭子蟹：莱州梭子蟹体肥肢壮，壳薄色正，肉色洁白，肉质细嫩，肥满度高，膏似凝脂，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁及多种维生素、氨基酸，营养价值颇高。是我国重要的出口畅销品之一，为海蟹之上品。

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6、烟台大樱桃：烟台大樱桃娇艳欲滴、晶莹剔透，香甜可口，被誉为“果中珍品”。具有极高的营养价值和商业价值。“北方春果第一枝”就是烟台大樱桃的代名词。

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7、福山拉面：又称福山大面，是山东省烟台市福山区的一道传统美食，属于鲁菜系，分实心面、空心面、龙须面三种，由于其工艺性强、口感好、品种多，不仅在国内负有盛名，在海外也享有盛誉。已有二三百年历史，被称为中国四大面之一。

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8、张裕葡萄酒：张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。张裕葡萄酒醇厚爽口，回味悠长。

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9、麻渠大糖：麻渠大糖是莱州的地方传统糖果，因产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。制作工艺十分精细，成品酥软松脆，风味独特。

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10、黄县肉盒：黄县肉盒始于明末清初年间。面皮用冷水面、烫面、油面混和调制，猪油、海米、时令鲜菜拌馅，菊花顶圆包，六面煎黄。肉多菜少，金黄不焦，馅鲜汁多，皮酥香脆，十分美味。

山东烟台的十大特产是什么

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四、烟台有什么特产

1、烟台苹果

烟台苹果是山东烟台著名的地方特产之一，有“水果皇后”美誉，被评为“国家地理标志保护产品”，是烟台一张响亮的特产名片，也是烟台最著名的水果特产。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区，所产的烟台苹果具有“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”等特点。烟台苹果品种多，有红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅、国光等等，在历次果品参评会上，烟台苹果均居金牌榜首。



2、烟台大樱桃

烟台大樱桃产于山东烟台，是烟台著名的地方特产之一，有“北方春果第一枝”的美誉，被誉为“果中珍品”、“水果之冠”。其优良的品质，在国内外享有较高的知名度，成为烟台一张靓丽的城市名片，也是烟台著名的特产水果之一。烟台大樱桃果如“珍珠”，红似“宝石”，果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、黄如凝脂；果肉脆嫩，甜酸适口。烟台大樱桃尤其以福山大樱桃和云峰大樱桃最为著名，其中福山大樱桃为农产品地理标志产品，多次在中国国际农业博览会上被评为金奖、银奖和名牌产品，福山区也因此荣获“中国大樱桃之乡”称号。

3、烟台海参

烟台海参是山东烟台市地方特产，主要分布在烟台市的长岛、蓬莱、牟平、芝罘等沿海一带，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。其中鲁参以烟台海参（刺参）为优，是烟台当地名贵的海产品，也是烟台著名的海鲜特产。烟台海参是“海产八珍”之首，烟台产的刺参含有的营养元素种类多、含量高，是中国海参中之极品，以其不含胆固醇，可以提高人体免疫力而深受北方人喜爱。



4、龙口粉丝

龙口粉丝是山东烟台市龙口市地方特产，为国家地理标志保护产品，以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而远近闻名，也是山东烟台著名的特产美食。龙口粉丝生产历史悠久，最早产地是招远，至今已有三百多年历史，招远因此被中国农学会授予“中国粉丝之都”称号。龙口粉丝丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。招远龙口粉丝曾多次荣获全国农博会金银奖，1982年被评为山东省优质产品，1985年被评为国优产品。

5、莱阳梨

莱阳梨是山东烟台市莱阳地方特产，为国家地理标志保护产品，以其独特的清、香、甜、脆著称于世，是山东梨类传统名贵品种，也是山东烟台著名的水果特产。莱阳梨皮呈黄绿色，上有褐色斑点，形为椭圆，其肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴，口感清脆香甜，有独特的风味，是梨中的上品。莱阳梨一直是皇家贡品，与烟台苹果、肥城桃、乐陵小枣一起被港澳市场誉为“水果四杰”。



五、烟台有哪些特产

烟台的特产有黄县肉盒、莱州毛笔、烟台大樱桃、烟台绿茶、烟台海参、福山拉面、烟台苹果、麻渠大糖、糖酥杠子头火烧、盘丝饼、开花馒头、鲜鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子。

1、烟台大樱桃

烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品，有着悠久的历史，在19世纪末由欧洲引入烟台，距今已有百多年的历史了。烟台有着非常优越的自然环境，气候温和，昼夜温差大，倜然肥沃，非常适合大樱桃的生长，所产出的大樱桃色泽鲜艳，晶莹剔透，香甜可口，因此被称为“果中珍品”。大樱桃中还含有蛋白质，维生素，钙等丰富营养。在2007年的时候，烟台大樱桃被列为中国国家地理标志产品。

2、黄县肉盒

黄县肉盒是山东省烟台市黄县的地方传统名点，有着非常悠久的历史，起源于明末清初时期。黄县肉盒的制作工艺十分精细，选用面皮为主要原料，选用猪肉，海米，时令蔬菜为馅料，然后用油煎至金黄，这样制作出来的黄县肉盒肉多菜少，金黄不焦，馅鲜汁多，皮酥香脆，十分美味。

3、莱州毛笔

莱州毛笔是山东烟台的传统工艺品，距今已经有着六百多年的历史，曾经还是烟台的四大贡品之一。莱州毛笔的制作工艺十分精细，所制作出来的毛笔开峰尖细，书写流利，柔而不软，刚而含蓄，经久耐磨，具有“健、齐、圆、尖”四德兼备的特定品质。2006年，“莱州毛笔制作工艺”被烟台市政府录入首批非物质文化遗产名录。2011年，莱州毛笔成为莱州市第五件地理标志证明商标。

4、烟台绿茶

烟台绿茶是山东烟台的传统特色名茶，烟台在1966年便开始大规模种植绿茶，由于烟台茶区气候凉爽干燥，光照充足，昼夜温差大，非常适合茶树的生长。在选用优质的茶嫩为主要原料，经过摊青，杀青，揉捻等传统的制茶工艺制作而成，最后所制作出来的烟台绿茶叶片厚，香气浓，且十分耐冲泡，品质优良。烟台绿茶中含有氨基酸，茶多酚，咖啡碱等丰富的营养元素，还有防衰老，防癌抗癌，消炎等功效。烟台绿茶在2016年被列为中国国家地理标志产品。

六、烟台有哪些特产 烟台有如下特产

1、张裕葡萄酒：张裕葡萄酒是山东烟台的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，起源于1892年，距今已经有着百多年的历史了。张裕葡萄酒的制作工艺十分精细，用料是十分讲究，选用优质的葡萄味主要原料，在采用传统的酿制发酵工艺制作而成，所酿制出来的葡萄酒醇厚爽口，回味悠长。张裕葡萄酒还有很多其他的品种。

2、烟台苹果：烟台的苹果是山东烟台的传统特色产品，烟台种植苹果有着非常悠久的历史，可以说是中国栽培苹果最早的地方。烟台有着非常优越的自然环境，四季分明，光照充足，降水适中，土壤肥沃，非常适合苹果的生长，所栽培出来的苹果果形端正，外型美观，色泽鲜艳，松脆可口，香气浓郁。

3、烟台海参：烟台海参是山东烟台的特色产品，烟台海参有着非常悠久的历史，最早有文献记载，便是在清朝初期。烟台有资源十分丰富，达到了国家一级标准，有着大量珍贵的海洋生物资源，这为海参的生长提供了非常有利的条件，所产出的海参体壁肥厚，肉刺显著，口感适宜，品质十分优良。如果到了烟台，可以带一点烟台的干海参，也是十分美味的!

4、烟台绿茶：烟台绿茶是山东烟台的传统特色名茶，烟台在1966年便开始大规模种植绿茶，由于烟台茶区气候凉爽干燥，光照充足，昼夜温差大，非常适合茶树的生长。在选用优质的茶嫩为主要原料，经过摊青，杀青，揉捻等传统的制茶工艺制作而成，最后所制作出来的烟台绿茶叶片厚，香气浓，且十分耐冲泡，品质优良。

5、麻渠大糖：麻渠大糖是山东省烟台市莱州的地方传统糖果，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，麻渠大糖最早出现在500年前。麻渠大糖的制作工艺十分精细，选用优质的小麦，糖为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的麻渠大糖酥软松脆，风味独特，十分可口。

6、莱州毛笔：莱州毛笔是山东省烟台市莱州的地方传统工艺品，起源于明朝中期，距今已经有着六百多年的历史了。莱州毛笔的制作工艺十分精细，选材也十分考究，所制作出来的莱州毛笔书写十分流利，柔而不软且经久耐磨，在2006年的时候被列入烟台市首批非物质文化遗产目录，同时也被列为中国国家地理标志产品，被誉为“状元笔”。