一、哈尔滨特色美食推荐
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二、哈尔滨中央大街特色美食
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看你补充的已经很全面了，我就推荐点别的吧
你去通江街，可以找到些街头小吃。烤冷面、臭豆腐等等，去看看吧。
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三、大安市鱼那家好吃
用料
鲫鱼 1条
姜 适量
蒜 适量
葱 2根
花椒 适量
糖 适量
料酒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
郫县豆瓣酱 1勺
家常红烧鱼的做法
鲫鱼清洗干净，在鱼身上划几刀，两面都要划
加料酒，少许盐，姜丝抹匀，腌制二十分钟左右
姜蒜切沫，蒜多一点，花椒一小把
葱花备用
锅里油烧热，稍稍多一点，煎的时候鱼皮就不容易破，煎至两面金黄
捞出来备用
留底油，倒入姜蒜沫，花椒爆香
一勺豆瓣酱（郫县红油豆瓣酱）
炒出红油，炒香
来几滴老抽，别太多
加差不多两小碗水（根据鱼大小，大的多加点小的少加点）大火烧开转小火
加适量盐，少许白糖，少许胡椒粉和鸡精调味
盖上锅盖小火熬三分钟之后把鱼放下去。
盖上盖子小火焖煮五分钟左右，开盖吧鱼身翻一面，在煮三五分钟，用铲子不断的把锅里的汤汁往鱼身上淋使其更入味。最后把鱼盛出来放盘子里。
其他鱼和鲫鱼煮的时间不一样，鲫鱼一般不大，鱼身薄，其他鱼自己按照大小把握时间！
锅里剩少许汤汁，拿个碗加入淀粉调成汁倒锅里烧开使其浓稠。
最后均匀的淋在鱼身上，撒上葱花即可
小贴士
白糖一定要加，提鲜
四、大安市美食
鸭腰烧口蘑、铁锅炖鱼、生鱼片拌苦菊、锅包肉、猪肉炖粉条等。
1、鸭腰烧口蘑：大安市当地特色美食。将口蘑用开水泡十分钟捞出，去净口蘑根上的泥沙，鸭腰煮熟，剥去外皮切成二半，放入开水内烫一下捞出，后加入各种调料炖煮。汤鲜味美，回味无穷。
2、铁锅炖鱼：铁锅炖鱼应该是属于东北菜系中的一道非常有特色的菜，做法倒是非常简单，以鱼为主料，放入铁锅里清炖。盐或者糖可以根据自己的口味适量添加，五花肉片和鱼杂的加入可以使鱼汤更鲜美。如果铁锅够大，还可以在锅边上贴些饼子，玉米面的饼子会更香。
3、生鱼片拌苦菊：当地特色美食，清爽的生鱼片加上有着蔬菜清香的苦菊，清凉爽口。
4、锅包肉：原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。做好的锅包肉色泽金黄，口味酸甜。
5、猪肉炖粉条：是富有特色的东北地区风味菜肴。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖，顺口溜：猪肉炖粉条，馋死野狼嚎。这道菜在东北菜种极具代表性。
