一、番禺有什么特产值得买
导语：番禺始建于秦始皇33年(公元前214年)，有2200多年的历史，农业颇具特色，工商业发达，为历代的通商口岸，著名的“鱼米之乡”，也是岭南文化、广东音乐的发源地之一;文教鼎盛，素有“文化之乡”的美誉
那么，番禺有什么特产呢?
番禺有什么特产值得买
沙湾姜埋奶
本产品采用鲜姜汁，白砂糖配用水牛奶精制而成，既保证原地道风味，又便于携带，成为人人都会冲制的休闲方便食品，是馈赠亲友和自用的理想食品。
新垦莲藕
淀粉丰富，藕茎大，身圆而又短粗，熟食粉香菘化，生食爽甜，誉满港澳及东南亚，远销欧美地区，素有“藕王”之称。
潭州白蔗
番禺苷蔗种植面积、产蔗量、产糖量都居全国首位，有“糖都”之称，潭州白蔗更是广东省的名牌土特产品。其色泽青白，皮薄肉脆，汁多清甜，纤维少，可作水果食用，有清热、解毒、生津止渴的功用。
番禺荔枝
荔枝有岭南果王的美称。番禺荔枝品种良多，其中以糯米糍、桂味、妃子笑为最优。糯米糍果肉厚而核小，皮薄而脆，香甜嫩滑;桂味肉质晶莹，清甜爽口;妃子笑则肉质嫩滑，别具香甜风味。
钟村凤眼果
又叫苹婆果、富贵子，形似黑壳鸡蛋，果实含丰富淀粉、脂肪、糖、蛋白质和多种维生素，熟食菘香，可作烹饪的配料。
大石水蒲桃
个大肉质厚，香气浓，水份多，是南方水果中较有特色的.一种。
大石马蹄
清甜无渣，肉质洁白爽脆，含糖份高，体型较大，贮存时间长。
大石四季仔
即蕃薯干，色泽金黄，入口软滑，味甜，无纤维，含大量维生素C、蛋白质和钙质，在清朝被列为贡品。
大石腐乳
色泽金黄，肉质嫩滑，味道醇香，营养丰富，风味独特，含多种有益于人体的氨基酸。
谢村黄姜
有“谢姜王”的美誉，在医药学上有行气、破瘀、止痛、通经的功效，根茎可入药，也可做调味料，是制作咖喱的主要原料，又可做黄色染料。
沙湾水牛奶
奶味浓郁，度数高，滴奶成珠，营养价值高，香甜可口。以其为原料制造的奶制品历史悠久，驰名中外，主要有姜埋奶、牛乳、奶霜、奶白饼等。
万顷沙香蕉
因香味浓郁，故又称过沙香或过山香。其蕉身长，蕉体饱满，色泽金黄，肉质乳白，软滑香甜，是香蕉中的优良品种。
万顷沙大蕉
颜色金黄，蕉边有一绿线，熟透时蕉柄仍是青绿色，蕉顶呈紫红色，故有“红嘴绿莺哥”的美名。特点是蕉肉饱满、清甜软滑。
番禺米粉
广东米粉五大皇牌之一，是广东米粉中唯一获得“国家轻工部优质产品”称号的米粉，包括排粉及银丝米粉两种，其特点是：爽滑，不断条，不退溶，适合放汤、煎、炒、焗、炸等多种烹饪方法。
番禺鲜虾抽
常用调味料，色泽鲜明、香气浓郁、味道鲜美、畅销海内外。
补充：
蕉门红蕃薯，新造红萝卜，灵山粉葛、西芹，榄核冬瓜，胜洲杨桃，东升蔬菜，禺山鲫，小虎麻虾，围垦公司青蟹，石楼禾虫
二、广州番禺的特产是什么
番禺是著名的鱼米之乡，农副产品相当丰富，由新鲜的本地农副产品制成的美食就带有浓郁的地方特色。
沙湾姜埋奶
这一特色的奶食品源创于广东省乐之乡番禺沙湾镇的民间传统美食，驰名省港澳百多年，凡到番禺旅游或探亲的都能以亲尝一碗姜埋奶为美事。本品采用鲜姜汁，白砂糖配用水牛奶精制而成，且有温中、调胃、驱寒、养颜的功用。
新垦莲藕
新垦莲藕个头大且很粉，淀粉丰富，藕茎大，身圆而又短粗，熟食粉香菘化，生食爽甜，誉满港澳及东南亚，远销欧美地区，素有“藕王”之称。
潭州白蔗
番禺苷蔗种植面积、产蔗量、产糖量都居全国首位，有“糖都”之称，潭州白蔗更是广东省的名牌土特产品。其色泽青白，皮薄肉脆，汁多清甜，纤维少，可作水果食用，有清热、解毒、生津止渴的功用。
万顷沙香蕉
因香味浓郁，故又称过沙香或过山香。其蕉身长，蕉体饱满，色泽金黄，肉质乳白，软滑香甜，是香蕉中的优良品种。
万顷沙大蕉
颜色金黄，蕉边有一绿线，熟透时蕉柄仍是青绿色，蕉顶呈紫红色，故有“红嘴绿莺哥”的美名。特点是蕉肉饱满、清甜软滑。
番禺荔枝
荔枝有岭南果王的美称。番禺荔枝品种良多，其中以糯米糍、桂味、妃子笑为最优。糯米糍果肉厚而核小，皮薄而脆，香甜嫩滑；桂味肉质晶莹，清甜爽口；妃子笑则肉质嫩滑，别具香甜风味。
钟村凤眼果
又叫苹婆果、富贵子，形似黑壳鸡蛋，果实含丰富淀粉、脂肪、糖、蛋白质和多种维生素，熟食菘香，可作烹饪的配料。 大石水蒲桃 个大肉质厚，香气浓，水份多，是南方水果中较有特色的一种。
大石马蹄
清甜无渣，肉质洁白爽脆，含糖份高，体型较大，贮存时间长。
大石四季仔
即蕃薯干，色泽金黄，入口软滑，味甜，无纤维，含大量维生素C、蛋白质和钙质，在清朝被列为贡品。
谢村黄姜
有“谢姜王”的美誉，在医药学上有行气、破瘀、止痛、通经的功效，根茎可入药，也可做调味料，是制作咖喱的主要原料，又可做黄色染料。
沙湾水牛奶
奶味浓郁，度数高，滴奶成珠，营养价值高，香甜可口。以其为原料制造的奶制品历史悠久，驰名中外，主要有姜埋奶、牛乳、奶霜、奶白饼等。
大石腐乳
色泽金黄，肉质嫩滑，味道醇香，营养丰富，风味独特，含多种有益于人体的氨基酸。
番禺米粉
广东米粉五大皇牌之一，是广东米粉中唯一获得“国家轻工部优质产品”称号的米粉，包括排粉及银丝米粉两种，其特点是：爽滑，不断条，不退溶，适合放汤、煎、炒、焗、炸等多种烹饪方法。
番禺鲜虾抽
常用调味料，色泽鲜明、香气浓郁、味道鲜美、畅销海内外。
三、番禺有什么特产？
番禺特产：姜糖、沙湾姜撞奶、双皮奶。禺山腊味。旅游区的纪念品店有销售。市桥在易发商业街一楼就是新大新楼下有一个沙湾姜撞奶、双皮奶专卖店。还有市桥的很多甜品店也有得买。禺山腊味在市桥各大超市有售，在繁华路和富华东路都有禺山专卖店。 沙湾姜埋奶本产品采用鲜姜汁，白砂糖配用水牛奶精制而成，既保证原地道风味，又便于携带，成为人人都会冲制的休闲方便食品，是馈赠亲友和自用的理想食品。 *新垦莲藕淀粉丰富，藕茎大，身圆而又短粗，熟食粉香菘化，生食爽甜，誉满港澳及东南亚，远销欧美地区，素有藕王之称。 *潭州白蔗番禺苷蔗种植面积、产蔗量、产糖量都居全国首位，有糖都之称，潭州白蔗更是广东省的名牌土特产品。其色泽青白，皮薄肉脆，汁多清甜，纤维少，可作水果食用，有清热、解毒、生津止渴的功用。 *万顷沙香蕉 因香味浓郁，故又称过沙香或过山香。其蕉身长，蕉体饱满，色泽金黄，肉质乳白，软滑香甜，是香蕉中的优良品种。 *万顷沙大蕉 颜色金黄，蕉边有一绿线，熟透时蕉柄仍是青绿色，蕉顶呈紫红色，故有红嘴绿莺哥的美名。特点是蕉肉饱满、清甜软滑。 *番禺荔枝荔枝有岭南果王的美称。番禺荔枝品种良多，其中以糯米糍、桂味、妃子笑为最优。糯米糍果肉厚而核小，皮薄而脆，香甜嫩滑；桂味肉质晶莹，清甜爽口；妃子笑则肉质嫩滑，别具香甜风味。 *钟村凤眼果 又叫苹婆果、富贵子，形似黑壳鸡蛋，果实含丰富淀粉、脂肪、糖、蛋白质和多种维生素，熟食菘香，可作烹饪的配料。 *大石水蒲桃 个大肉质厚，香气浓，水份多，是南方水果中较有特色的一种。 *大石马蹄清甜无渣，肉质洁白爽脆，含糖份高，体型较大，贮存时间长。 *大石四季仔 即蕃薯干，色泽金黄，入口软滑，味甜，无纤维，含大量维生素C、蛋白质和钙质，在清朝被列为贡品。 *谢村黄姜有谢姜王的美誉，在医药学上有行气、破瘀、止痛、通经的功效，根茎可入药，也可做调味料，是制作咖喱的主要原料，又可做黄色染料。 *沙湾水牛奶 奶味浓郁，度数高，滴奶成珠，营养价值高，香甜可口。以其为原料制造的奶制品历史悠久，驰名中外，主要有姜埋奶、牛乳、奶霜、奶白饼等。 *大石腐乳色泽金黄，肉质嫩滑，味道醇香，营养丰富，风味独特，含多种有益于人体的氨基酸。 *番禺米粉广东米粉五大皇牌之一，是广东米粉中唯一获得国家轻工部优质产品称号的米粉，包括排粉及银丝米粉两种，其特点是：爽滑，不断条，不退溶，适合放汤、煎、炒、焗、炸等多种烹饪方法。 *番禺鲜虾抽 常用调味料，色泽鲜明、香气浓郁、味道鲜美、畅销海内外。 以上特产大部分只供出口，特别是蕉门红蕃薯，一直都没机会尝一尝。
