一、云南普洱的美食有什么？

您好，我是生活达人乐迪，这道题由我来为您解答

普洱是一个具有民族特色的城市，旅游景观独特，少数民族色彩浓厚，要去普洱旅游，一定要品尝当地特色美食，品尝普洱这个城市的独特风味，感受这个城市的风土人情。说到云南普洱，大多数人的反应就是云南普洱茶。其实，在普洱不止有普洱茶，当地这三大特色美食也是一绝！就让我们一起来看看吧

一、花生汤米干

米干这个词早已不单纯只是一种早点，而是被赋予了更多乡愁的意义。逢年过节，午夜时分，总可以看到老街头排起长长的队伍，节日归乡的游子和慕名而来的游客总是把老街头的两家豆浆米干店围得水泄不通，仿佛不吃到一碗米干就不算来过普洱。传统手工“米干”有着特别的制作工序，从稻米的选取、浸泡、磨浆、过滤、蒸制、剪切……口感好，老少皆宜，吃起来松软而弹牙，可口而鲜甜，吃后回味无穷，在当地早餐界有着绝对名声和人气，有着浓浓的地方特色。

二、“三尖角”粑粑

“三尖角”是云南普洱地区最家喻户晓的传统美食，是民间待客的佳品，景东“三尖角”粑粑因其皮薄馅多，鲜美香甜，口感柔和，糯而不腻，口味多样而闻名，口味也最为地道，每逢春节，许多家庭尤其是农村家庭都会做上一些，一是庆贺丰收，二是馈赠亲朋好友。三尖角粑粑，因有糯米和大米严格的配比，加之各种按个人喜好搭配的素菜馅和腊肉沫荤馅，现采的泡木果叶和松针透出的清香更让你吃得意犹未尽、回味悠长。三尖角粑粑，拿在手里怀揣的是故乡悠悠的情，吃在嘴里凝聚的是父母浓浓的爱。

三、酸笋鱼

在普洱当地，多数家庭都备有酸笋缸。酸笋是普洱当地的传统调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长，尤其是酸笋和鱼成了常见搭配，成就了富有普洱风味的酸笋鱼。酸笋鱼的特色之处，一是选鱼不同——采用滚子坪富硒瘦身鱼。这种鱼在海拔900米的滚子坪山上用活水养殖，且是经过大量“运动”的草鱼，肉质紧密结实，肌纤维较高，口感爽滑无泥腥味。二是笋不同，楠竹笋同样产自滚子坪山上，经老坛泡制，味道无比鲜美爽脆。

以上就是为大家介绍的三种云南普洱美食，大家去了普洱一定要去尝尝，感受这座城市不一样的烟火。

二、谁知道普洱市有些什么特产或者有哪些好玩的地方呢？

探秘魅力城市，寻找适宜人类居住好地方。

这一站我们来到云南普洱市，你们是不是马上联想到普洱茶，虽说普洱茶是普洱市的名片，但是普洱市也有许多吸引人的“宝贝”。

普洱市简介

普洱市位于云南省西南部，是云南省地级市，普洱市别称思茅市。普洱市下辖一个市辖区和9个自治县，这9个少数民族自治县居住着汉、居住着汉、哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14个世居民族。

普洱少数民族居住地

丰富的自然资源

普洱市曾是“茶马古道”上重要的驿站，是普洱茶的重要产地之一；普洱市矿产资源也丰富，已探明的黄金、铁、铜、铅、江城钾盐矿等储量充足；普洱市也因其水能蕴藏量成为“西电东送”、“云电外送”的重要基地；普洱市森林覆盖率高，是北回归线上较大的绿洲，生物多样性也丰富。

宝贝1——普洱茶

普洱茶，是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经加工整理而成各种云南茶叶的统称。

普洱熟茶

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱，是云南省思茅地区的一个县名，原不出产茶叶，但为云南南部的重要贸易集镇和茶叶市场，普洱茶因集散地的地名而得名。

云南茶园

普洱茶生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、不施农药的原始森林中，属于有机茶。普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作，品质特优。

普洱茶分为生普洱和熟普洱两种，生、熟普洱茶性能和功效不一，对人体的作用也不尽相同，随季节进行选茶变化，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。

宝贝2-湿地公园

普洱五湖湿地公园

云南省“转正”的湿地公园有普者黑湿地公园和普洱五湖湿地公园。普洱五湖湿地公园由洗马湖、梅子湖、野鸭湖、信房湖和纳贺湖5个湖泊构成，五湖间有人工管道和沟渠相通，五湖汇水均流入思茅河，最后流入澜沧江。

五湖湿地公园醉人风光

湿地公园是许多动物喜爱的栖息地，普洱五湖湿地公园吸引的动物有鸟类、哺乳动物、两栖动物、爬行动物等。

湿地公园中的鸟类

鸟类对栖息地的选择以植被类型为基础，森林覆盖率高，生物多样性也丰富，这样的环境也非常有益于居住在周边的人类的健康。

五湖湿地公园是普洱的一个缩影，普洱的魅力还远不止这些。小编从易买房获悉，湿地公园周边也围绕有一些楼盘，满足了一部分人想在湿地公园附近居住的愿望。

宝贝3-舌尖上的普洱

好环境下产美味，普洱市的特产有普洱咖啡、墨江紫米、普洱瓢鸡、景东芒果、景东核桃、思茅咖啡、景东无量山乌骨鸡等。

普洱美食

不看不知道！居然可以这么便宜，我已经下单了！

你们来到普洱，在饮食方面千万不要客气，尽情品尝鲜美的味道。普洱美味小吃有肉心水酥、鸡豆腐、豆汤米干、还有以当地少数民族酸辣口味为主的烤鸡、烤鱼、槟榔芋和山药等。

宝贝4-房价可以接受

普洱市有好茶奉上、好玩的地方也不少，如果居住在此，是不是好上加好了呢?普洱市的房价不会高得让很多人望尘莫及，反而是亲民的价格。居住在湿地公园旁，那是多么健康舒适的生活方式。

三、云南省哀牢山国家自然保护区，地方特产有哪些？

哀牢山普洱茶是云南省普洱市景东县哀牢山的特产。哀牢山在茶界著名，与邦崴山的情况大致相同，得益于九甲乡千家寨著名的、树龄达2700多年的野生大茶树，是目前发现的最古老的野生茶树。

四、云南景东县特产

云南省景东县是一个美丽的小县城。因为遥远，因为交通不便，哪里的原生态保持的很好。哪里阳光明媚，四季花开，所以哪里的蜂蜜是最纯正的野生蜂蜜。蓝天、白云是觉得的特产，所以哪里的核桃也是最好的。还有 大红菌、鸡枞、竹笋、美丽的景东 是一个让人流连忘返的地方。

五、想问云南普洱地道的美食有什么

普洱美食小吃推荐

鸡豆腐

鸡豆腐是思茅的一道传统名菜，原料主要是鸡肉和鸡蛋。成品状如水豆腐，撒上备好的蛋片丝、火腿丝、葱花等佐料即成。食用时用羹匙盛起品尝，味道鲜而微甜，男女老少均爱吃，营养价值很高，到思茅的人都喜欢尝一尝。

豆汤米干

米干即昆明叫的卷粉，广东人叫的肠粉，都是现蒸热卖。普洱地区宁洱县城的豆汤米干远近闻名，原料为用当地干豌豆磨成的豆面粉，经种种工序做成新鲜米干并切成条丝状，放人碗中舀入豌豆面糊汤，并加上韭菜、豆芽、姜蒜汤、酱油、味精、麻油、油辣椒等佐料，配以一碟泡腌萝卜或泡腌京白菜即配套成了宁洱豆汤米干，吃起来松软可口而鲜甜。

肉心水酥

肉心水酥是普洱地区的传统名菜，以墨江的较有名。特点是既泡又酥，又香又甜，既是菜又是汤，男女老少均爱吃。原料为瘦猪肉、花生仁、鸡蛋、面粉等，拌好后放入油锅炸至微黄取出晾干，然后放入清鸡汤或猪排骨汤中煮至浮起，再撒进味精、胡椒粉，然后舀入装有豌豆尖的菜碗里即成。当地人称之为压桌菜。

鸡肉烂饭

鸡肉烂饭是普洱地区西盟县佤族待客的上品，具有清香酸辣，和胃生津，山野味十足的特点。普洱洗马河公园民族风情园内的佤族风味楼上，即可品尝到这种美味佳肴。

火烧猪

火烧猪是景东县彝族的一道地方民族名菜，据说这种烧烤烹调已有500多年的历史，火烧猪吃起来酥脆、清香可口，保持了原汁原味，新鲜而纯正，是彝族人民在喜庆或宴请贵客时出手的一道佳肴。

三尖角粑粑

三尖角粑粑是普洱地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带流行的食品，是其特点是状如菱角，薄如蝉翼，口感柔和，糯而不腻。

更多关于云南普洱地道的美食有什么，进入：查看更多内容