昆明农家乐，去哪里才是最好玩呢？

昆明周边的特色农家乐：

金色大地休闲园

金色大地休闲园位于春雨路马街段宝珠寺岔口沿宝花路，在昆明市的西郊，是一座棋盘山山麓，山上植被茂密，与知子山维成了一条浅谷地带。在山谷中，有一座宁静祥和的村落——三家村。三家村有一个小型的湖泊，产自湖泊的水，水质清澈，入口甘甜，是取水的重要地。金色大地假日农庄在湖泊附近，取水方便，取之其中的水，用于菜肴中，烧制的菜肴别有风味。

犀牛龙潭休闲山庄

犀牛龙潭休闲山庄位于昆明市官渡区公家村白水塘，在这里，清晨可以呼吸到清新的空气，听到悦耳的鸟鸣，品尝特色的原生态农家菜。除此之外，还可以静坐在大树下，垂钓或者是烧烤，与亲朋好友一起采摘蔬果，完全的绿色有机。

渔园火塘

渔园火塘位于昆曲高速公路红河，这家店的特色菜是牛肝菌炖土鸡，当地刚出土的新鲜牛肝菌，搭上现场宰杀的土鸡，大火炖煮二者，历经数个小时，待到鸡肉酥烂，牛肝菌中属于菌类独有的鲜味与鸡肉化为一体，完全原汁原味的菜肴。

沙朗乡金田农园

沙朗乡金田农园位于昆明市沙朗街道，这是一家生态农业体验园区，园区自家种植的蔬菜，健康美味，安全可靠。整个餐厅被绿意盎然的蔬菜包围，给农园提供了观赏性。餐厅的布局是田园式的餐厅，人们可以在此喝茶聊天，打牌钓鱼，还可以自己做糕点来招待朋友。

昆明凤顺石蚌生态园

昆明凤顺石蚌生态园位于昆明市五华区西翥，园内的环境优美，在园区的三面都有青山的环绕，还有湖泊可供垂钓。在这里，有昆明别无二家的清蒸石蚌等美食。

适合农家乐的特色菜

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农家乐最好吃的菜是什么？

各个地方的农家乐菜品都不一样的。应该每处农家乐都有自己的特色菜。

我们这地方的农家乐靠在山边儿上，山边几条大峪，一溜都是农家乐。一到周末节假日，特别是夏天，很多人带着老人，孩子一大家子都往山里跑来纳凉，爬爬山，玩玩水，然后在农家乐住上几天，吃几天农家的饭，呼吸呼吸山里的空气，不亦乐乎。

这边儿的农家乐好吃的菜比较多，一下子也说不完，只能挑上几样比较简单又实惠，味道还不错又很有特色的菜讲一下。

辣子土鸡。整只鸡切成块儿，然后用山泉水炖成，放的是本地的辣子。端上来以后，那是扑鼻的香味，热气腾腾得让人直流口水。鸡都是农户散养的鸡，天天在山里来回窜吃虫子，肉很瓷实也健康。肉质鲜美，价格公道。鸡都是比较瘦的，大块大块肉流着汤汁，让人大快朵颐非常过瘾。

辣子加锅盔。农家人把这当成是每顿必吃的。做起来也简单，农家人用大锅烙出的锅盔（大饼），喧腾耐嚼，扑鼻的香味儿，夹着菜籽油炒出的红绿辣子，让人很有胃口，越吃越过瘾，越吃越想吃，一个人都能吃上两三块。

醋溜土豆丝。我觉得到任何一个饭店，越是简单的菜做出来的味道越不一般，那么说明这家菜馆的厨艺水平绝对没得说。到农家乐也都是农家比较简单的家常菜。这个土豆丝用的是农家自酿的食醋做调料。土豆丝炒出来以后闻着一股酸溜溜的清香，吃起来是那种清脆爽口，酸得可口，让人食欲大增。虽然是超级简单的菜却有这个味道，又花钱不多，是每次去农家乐必点的菜。

你知道成都那些好玩的农家乐吗

成都是非常不错的城市，不过这里也有许多的农家乐，跟其他地方的相比特色之处还是很明显的，值得大家去体验下。那么成都比较好玩的农家乐有哪些呢？下面一起来看看吧。

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徐家大院，既然来到成都游玩，想要去农家乐的话，首先应该是徐家大院，这里不仅可以体验到骑马，还能欣赏很多美丽的景观，空气质量也不错，跟城市相比要好很多，安静的气氛不会让人觉得失望。

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龙泉山庄，龙泉山庄有着独特的吊脚楼，还能去品尝味道不错的羊蝎子，足以给味蕾带来与众不同的体验，等到吃饱喝足以后，还能选择去垂钓，细细去品味美好的假期。

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大梁酒庄，大梁酒庄也是成都非常不错的农家乐，这里不仅可以体验垂钓，还能去游泳或者品尝美酒等，可以根据个人喜好去挑选，要是有兴趣的话，还能去试试酒辽SPA。

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柳凤休闲岛，柳凤休闲岛也是很不错的农家乐，来到此处不仅可以尝试各种美食，还能去体验许多的亲水项目，整体感觉也是特别棒的，值得拥有。

去农家院，你能吃到什么样的美食？

大家好，欢迎大家来到我的美食问答，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”去农家院，你能吃到什么样的美食？去农家院自然少不了地道的农家菜了，主要的食材就是鸡，鸭，鱼，肉，讲究的是经济实惠，物有所值，乡土农家菜亲民，接地气。还有的就是河里的鱼虾，主要以烧为主，农家烧鱼块，农家酱烧杂鱼，农家香酥虾。今天就和大家介绍两款菜品，就具有十分典型的农家菜肴。

【柱侯酱焖鸭】主要用到的材料有：丈母娘家拿的鸭子4分之一只，柱候酱80克，青红杭椒圈各10克，小葱30克，八角桂皮，干辣椒，香叶各少许，蒜子，姜各15克，郫县豆瓣酱30克，盐，鸡精，料酒，生抽，老抽各适量【制作工艺】：（1）首先将鸭子砍成块，备用。（2）锅中倒入冷水，放入鸭肉，加葱姜，料酒，文火煮制五分钟，随后捞出冲洗干净血水以及多余的杂质。（3）锅洗净，倒入适量油，下入鸭肉，煸炒五分钟至鸭肉微黄，且有鸭油渗出【鸭油渗出有助于增加菜肴香味。】随后，加入姜块，蒜子，香料，炒制均匀，且香味飘出。

（4）此时，锅中倒入郫县豆瓣酱，以及柱候酱，烹入适量料酒，爆香去腥，炒制出红油，随后注入清水，调入生抽适量，老抽少许调色，翻炒一会，盖上盖子，转小火焖煮半小时。（5）揭盖，汤汁微微有些浓稠时，撒上青红椒圈，葱段，煮制一会，调入盐，味精，白糖调味，炒匀即可出锅。（6）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。【酸菜烧钉螺】主要用到的材料有：钉螺500克，酸菜150克，干辣椒20克，葱姜蒜各5克，泡椒2个，青花椒20克，盐，鸡精，料酒，生抽各适量【制作工艺】：（1）首先将钉螺清洗干净，随后锅中注入清水，放入葱姜，钉螺，料酒文火煮制沸腾，即可捞出。【煮制的时候，记得闻闻有没有臭味，如果有说明有几个钉螺已经坏了，需要挑拣出来，避免影响菜肴的整体味道，这也是这一步操作的关键。】

（2）锅洗净，倒入植物油，下入葱姜蒜片，泡椒煸炒至香味飘出，此时加入酸菜炒制干香，随后注入清水，文火煮沸，放入钉螺，煮制五分钟，直至入味。调入盐，鸡精，少许生抽增鲜，搅拌均匀，即可出锅。（3）将钉螺酸菜装入盘中，表面撒上干辣椒，青花椒，葱花随后锅中烧热油，淋在表面爆香增味。（4）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。（5）烹饪漫长，静静欣赏，总有一道菜，温暖心房。不论时光如何流转，守住美食，美好就会一直陪伴着你！————本文由舌尖的创想--刘厨，原创制作，未经授权，禁止搬运复制————