一、丽江古城特色美食有哪些？
【丽江好吃的】
1. 金凯广场的黑山羊、丽江粑粑、花马街得红景天，沱江渔府的三文鱼。
2.丽江古城里面集中在七一街，樱花美食广场地段，过去一直很有名的餐馆
3. 丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，以经营小锅米线，砂锅饭，火腿炒饭、丽江粑粑、黄豆面、酥油茶、炸土豆、米灌肠、牦牛酸奶、丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，鸡豆凉粉等民间小吃为主，是丽江最集中的饮食街之一。
5. 象山市场的腊排骨也是很受欢迎的，当地人也是很喜欢吃、酥油茶、炸土豆。
6.你可以选择五一街、七一街的地方吃会比较便宜一点，4,5个人吃下来110左右，或者是老丽江饭馆去吃，他家的菜比较划算、也可以在长水路那条的会比较划算一点。
二、丽江古城美食有哪些
丽江古城美食有哪些
丽江古城美食有哪些呢？每个地方都有不一样的美食，代表了地区人民的生活习性和智慧结晶。丽江古城向来有邂逅之都的说法，那么有什么美食呢？下面跟我一起来看看丽江古城美食有哪些吧！
丽江古城美食有哪些1
丽江粑粑
丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一，它薄如纸、层次多，所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味，吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。色泽金黄，吃起来香脆可口。丽江粑粑不容易变质，就算搁置几天也不会发霉，因此可以作为出门远行的干粮或是馈赠朋友的礼品。
东巴烤鱼
东巴烤鱼是由丽江茶马古道上流行起来的，来丽江必吃的一道菜。把鱼肚剖开取出内脏后，抹上了盐、花椒和五香粉腌制一段时间，然后放在铁架子上用慢火烤制，等味道吸收之后再放到油锅里炸，一道美味的东巴烤鱼就完成了。撒上当地的'辣椒粉吃，口感脆嫩，超爽。
汽锅鸡
汽锅鸡是云南的名菜之一，在汽锅下放一盛满水的汤锅，然后把鸡块放入汽锅内，纯由蒸汽将鸡蒸熟。保持了原汁原味，肉嫩香，汤清鲜。汽锅常以三七、虫草加入，有滋补之效。
腊排骨火锅
腊排骨火锅是纳西名菜，原来只能在宴客或是过年的时候吃，现在有很多店铺里都能吃到。由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄一锅煲出，排骨软糯而不离骨，吃的时候就能闻到一股浓浓的腊香味。若是吃到一半不觉过瘾，还可加份丽江酥肉，就算炖久了依然香脆。
包浆豆腐
丽江古城里最受欢迎的小吃之一，豆腐被烤的鼓鼓的，黄灿灿的，甚是可爱，加上干辣椒、花椒、茴香籽、花生(碾碎)、芝麻、盐和味精粉调成的佐料蘸着趁热放嘴里，太好吃了!这种小吃可以预防水土不服，而且绝对不会拉肚子哦。
野生菌火锅
云南有着丰富的野生食用菌种类，野生菌主要生长在海拔2000-4000米左右的地带，吃野生菌讲究个季节，一般在夏天6-7月份比较适合。野生菌火锅采用老菌汤作为汤底，将7种以上野生菌干片，加上高钙骨料混合经7小时熬制而成。营养价值很高哦，又很美味。
纳西烤肉
丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜。主料是新鲜五花肉经过香料腌制而成的，然后经过火烤和油炸，看上去油光闪闪，实际一点不油腻。烤的那层猪皮显得金黄松脆，吃起来脆香嫩爽，一定要蘸当地的辣椒粉，香香辣辣，不一会儿盘子就能见底。
丽江三文鱼
丽江三文鱼并非我们所熟悉的海产三文鱼，而是生长在玉龙雪山冰川融水之中，以小鱼小虾为食的高原淡水三文鱼。“一鱼三吃”是最为常见的做法，即三文鱼刺身，头尾连骨肉下火锅，鱼皮干炸下酒。花马街上有几家不错的店可以品尝下。
水性杨花
云南丽江古城里无人不知的一道名菜，水性杨花生长在丽江湖泊中的一道野菜，将这道野菜炒制成一道菜肴，就是水性杨花，以原生态的做法呈现，以蒜瓣、姜末、红椒丝炒制，只加少量的油，最大程度保证它的原汁原味，口味滑爽而清淡。
鸡豆凉粉
鸡豆凉粉是丽江古城里最具有知名度的美食之一，鸡豆是丽江特有的一种豆类，鸡豆凉粉有凉吃和热吃两种吃法。夏季多凉吃，把凉粉切成片，然后加入五颜六色的佐料，色香味俱全，而且消暑开胃。冬天，用平底锅将凉粉片煎得两面金黄，再依不同的口味配以不同的佐料，同样色香味俱全。
丽江古城美食有哪些2
NO.1:腊排骨
丽江古城传统美食，口感筋道、醇厚浓香。
NO.2:鸡豆凉粉
丽江古城特色小吃，口感爽滑、味道香浓。
NO.3:猪膘肉
丽江古城传统美食，味道醇香、肥而不腻。
NO.4:纳西烤肉
丽江古城传统美食，味道香美、风味独特。
NO.5:汽锅鸡
丽江古城特色美食，原汁原味，非常鲜美。
NO.6:粑粑
丽江古城传统小吃，清香味美、味道醇香。
NO.7:吹肝
丽江古城特色小吃，味道鲜香、食而不腻。
NO.8:包浆豆腐
丽江古城特色小吃，鲜嫩细滑、味道鲜美。
NO.9:烤鱼
丽江古城特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。
NO.10:米灌肠
丽江古城传统小吃，味道香美、风味独特。
三、平遥古城 有什么特色小吃
旅游的目的是让自己散心，心情达到一定的舒适。同时也是让自己开拓视野，长长见识。但是对于我们这种吃货来说，旅游最大的目的就是吃。山西平遥古城历史非常悠久，其中饮食文化也是源远流长。
莜面栲栳栳，外地人看到这个名字，听到这个名字，都知道这是山西很有名的面食，平遥的做法最为地道。这个东西一般有两种吃法，一种就是蘸卤酱，另一种就是炒着吃。两种吃法都非常的美味，有机会一定要两种吃法，都不要错过。
平遥牛肉，牛肉我们再熟悉不过了。不过在平遥当地，这可是特产的美食。所以去到平遥，也一定要尝尝平遥当地特产的牛肉。平遥水煎包，水煎包大家也都无言不知，无人不晓。但是在平遥当地这种水煎包个头很小，也就是这种独特的小显着，这种水煎包和其他地砖的制作方式不同，吃起来的口感也和其他地方不一样。馅料也都有许多种类，也是不能错过的一道特色小吃。
泡泡油糕，这个东西在平遥，你要是不吃绝对是一大遗憾。泡泡油糕在平遥的名气居高不下，泡泡油糕对于甜食爱好者绝对是幸福的美食，里面的馅一般用枣泥豆沙，油炸至七成熟，入口娇嫩，香甜酥脆。豆腐脑，豆腐脑这个小吃对于我们来说也都是很平常。在平遥的豆腐脑和别的地方是不一样的，平遥豆腐脑和打卤相配。而且还配上粉条、黄豆、卤汁，这就是特别之处。剔尖，简单的来说，就是用筷子拔出来的面条。提出来的面中间圆润两头发尖。吃起来以后非常的圆润可口，且劲道。配上当地的特色的打卤，这种小吃也是一绝。
平遥碗托，这种特色小吃就是有历史的，据说还和慈禧有关。香草肉，具体的做法就不展开解释了，大家在一些路边摊都能看到，既便宜又实惠。馏圪蚪
、八碟八碗这些也不展开解释了，大家听名字慕名前去品尝。八碟八碗一定要多一些人，不然一个人是吃不完的。这些平遥特色小吃，爱吃的你一定不要错过。
