秦皇岛当地特产小吃（秦皇岛有什么吃的特产）_途娱大全

一、秦皇岛美食秦皇岛有什么美食

1、回记绿豆糕：是秦皇岛山海关非常出名的特产，因为这个糕点店的创始人是回族的，所以也被人们称为回记这个店铺的绿豆糕选用的绿豆和白糖都是来自本地的。而且用祖传秘方做出来的糕点，入口即化，吃起来口感非常的细腻。

2、粉鸽子：这也是秦皇岛非常出名的一个美食，当然不是因为鸽子是粉色的缘故。是因为这道美食是用绿豆面做成一个非常薄也很圆的薄饼，然后贴放在锅里制作而成的。除了这样，炒炸蒸炖都是可以的。

3、麻酱烧饼：这也是本地非常出名的小吃之一，制作的主要材料是芝麻酱。所以里面的维生素和微量元素是非常多的，特别适合高血压等人食用。吃起来也非常的香脆，外焦里嫩，芝麻酱的味道也非常的浓厚。再加上上面撒着芝麻，非常适合喝羊汤的时候配着吃。

4、杨肠子火腿肠：这款火腿肠具有西式风味。叫杨肠子是因为这个火腿的制作人叫杨庭珍，后来在名气大了之后，大家就都叫这个火腿肠“杨肠子”了。这个火腿肠呈玫瑰色，吃起来非常的鲜美。

5、长城饽椤饼：这是本地非常传统的面食之一，非常的具有地方特色。凡是山海关的人，都非常的喜欢吃。它主要是由饽椤叶和虾仁等食材制作而成的，而且饼皮是透明状的。是一道非常健康的绿色食品。曾经明朝的时候，镇守山海关的官兵们条件非常的艰苦，于是就有人创造出了这道美食。

秦皇岛特产有：石门核桃、干贝、铁板蟹、卢龙粉丝、段家沟李子、秦皇岛贝雕、鲍子沟葡萄、羊肠子、南大寺水蜜桃、苦杏仁、卢龙甘薯、葵花苹果、昌黎蜜梨、京东板栗、长城饽椤饼、烤大虾、杨长子火腿肠、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、秦雪啤酒、老肉、北戴河火腿肠等。

石门核桃是河北省卢龙县特产，属中国国家地理标志产品。具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点，有石门元宝、石门硕宝、石门龙珠、石门魁香4个品种。

卢龙粉丝历史悠久，早在清朝咸丰年间，民间就已经开始生产粉丝，以手工作坊形式的生产一直延续到20世纪末。产品除远销东北三省、华北以及江浙、四川一些地区外，还出口韩国、日本、加拿大等国。

长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一，是山海关人人都爱吃的小吃。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关，北方粗粮较多，戍边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。