一、调查报告 我家乡的民风民俗不少于1000字

遂宁市自古流传着“观音菩萨三姐妹，同锅吃饭各修行，大姐修在灵泉寺，二姐修行在广德寺，唯有三姐修得远，修在南海普陀山”的传说，广德寺、灵泉寺作为观音的道场，香火兴旺，声名远播。广德寺曾主领川、滇、黔三百余山，获唐、宋、明朝皇帝十一次敕封，被誉为“西来第一禅林”，有全国罕见、全川唯一的珍贵文物“圣旨坊”和北宋真宗皇帝所赐“敕赐广利禅寺观音珠宝印”一颗及明朝皇帝所赐的“敕赐广德禅寺”玉印。每年观音菩萨的生日（2月19日）、得道日（6月19日）、出家日（9月19日），在遂宁的民俗活动中,每年农历二月十九(观音生日)、六月十九(观音得道日)、九月十九(观音涅磐日),民间均要在灵泉寺和广德寺举办盛大的观音香会节,自明代起即形成当地的传统节庆,至今不衰。特别是二月香会,自正月初一至三月初三,历时两月余, 香会节期间，近至川内各都、道、府、县，远至云贵、两广及南洋各国，信众都抬着圣驾，打起旗幡，扎好屏台，耍龙舞狮，敲锣打鼓，前来朝圣，此时的遂宁香客遍城，热闹非凡。除四川各地的善男信女外,还有从云南、贵州、陕西、甘肃、湖南、湖北等地远道而来的香客,年逾百万人次。朝山晋香、物资交流、商贸洽谈、文艺演出等,隆重而热闹。

川中大乐：民间大型打击乐。原名“蓬莱大乐”。流行于遂宁市及边沿地带。相传，此乐由我国周朝时宫庭乐师发明，流传到唐代开元年间，唐明皇听到此乐高昂悦耳，演奏队型壮观，气势磅礴，特命为“大乐”，专供皇帝登基和帝王出巡时使用。明末，有一青年乐师因战乱出宫，后到中江定居，用他的技艺建起了一支乐队，于是世代相袭，光绪年间传入蓬溪。20世纪初，四川的中江、金堂、蓬溪、射洪、南充诸县十分兴盛。川中大乐由两组组成：主乐组有脚盆鼓、大钹、大马锣、饶钵、钗子、苏钵、苏钗、铛铛、铙铙等。辅乐组演奏时，两组乐队重迭交替，阵容庞大，场面壮观，少则几十人，多则上千人，曲牌有“云顶翻”、“凤点头”、“扑灯蛾”、“牵藤藤”等十多种。原蓬莱大乐的节奏欢快，气势热烈喜庆，融北方锣鼓阳刚之气和四川民间打击乐柔媚秀丽风格于一体，有极强的艺术感染力和地方文化特色。后经蓬溪县文体局组织专人发掘整理，依据传统模式，结合巴蜀文化特点将“蓬溪大乐”更名为“川中大乐”，重新制作乐器，创制新曲牌“五洲庆瑞”，改进乐器组合，调整鼓乐队形，使得“川中大乐”演奏时场面更加恢宏，节奏更加激越，高潮迭出，豪气勃发。人们盛赞“川中大乐”为四川的“威风锣鼓”

桃子龙： 遂宁民间舞蹈，俗称“脱节龙”，因其龙躯为脱节的桃子形而得名。相传川北一带的“娘娘”会，各家各户均要上庙献桃，以求得送子娘娘的保佑，后来在观音会和元宵灯节活动时，人们将竹编扎彩饰的桃子组合成一条龙，舞时，一人持宝戏龙，一人持龙头，五人持龙身，一人持龙尾，八女孩各拿两朵彩云在龙身伴舞。由于桃子龙为脱节龙，表演者可任意往来穿梭，此起彼伏，似龙在云海里翻腾、沉浮。正如民间俗语：“桃子龙各耍各，穿来穿去嵴连着。”遂宁桃子龙的制作工艺十分讲究。80年代，遂宁县文化馆组织民间艺人彭科税等制作的桃子龙，参加全国民间工艺美术展受好评，并由中国博物馆收藏。

杂技：中国遂宁杂技团成立于1974年，原名童家班杂技团。现有演职人员80多人，团内分设演员队和学员队。演员平均年龄19.5岁，是一支精干而极富朝气的年轻杂技队伍。该团在继承中华传统杂技技艺的基础上，广收博采姐妹艺术之所长，创造性的创作、排练，演出了近三十个民族特色浓郁、充满时代神韵、形式多样、技精艺美的杂技节目。《顶碗》、《顶技爬梯》、《大武术》、《蹬圈》、《转碟》、《扛竿》等节目先后在国内外各类杂技比赛中获奖，其中《顶碗》获全国少儿杂技比赛“铜狮奖”。该团长期以来，除坚持在国内各大城市巡回演出外，还先后应邀赴法国、日本、新加坡、香港等国家和地区演出，深受友人赞誉。为增进各国人民的友好情谊和文化交流作出了积极贡献。1999年应庆祝澳门回归组委会邀请，杂技团赴澳演出，获得海内外观众一致好评。

龙灯舞：民间传统舞蹈，又称“龙舞”、“龙灯”、“耍龙”等。据说始于汉代。每年正月初一至十五日舞龙灯。龙形品种多样，有“彩龙”、“火龙”等。彩龙龙头五彩缤纷，龙身以各色软段制成，约9制10余节，造型精美。舞时常配以鱼虾蚌壳等彩灯同行。舞龙者不分男女，皆着对襟彩服，系红腰带，手持一节把竿，随逗宝人曲身翻舞，绵延不停。有打击乐器相伴。火龙多用彩龙头，龙身着彩绘龙鳞的粗麻布，每节内有竹笼，内置燃烛或捻子，舞时点亮。火龙较彩龙长、大，一般10余节，把竿也较长，龙把竿长约2米。 因多在元宵夜举行烧龙仪式，故名“火龙”。火龙一般有双龙双宝。元宵烧龙，象征新年庆祝活动圆满，借以祈求“清吉平安”。舞火龙者头戴草帽、穿小裤衩、赤脚光背、持龙游舞，四周燃灯者手持鞭炮、拌以铁花、炭圆，向火龙喷射。只见火花飞溅，火龙翻滚，火光冲天，五彩缤纷。待至龙体被焰火燃烧正旺时，舞龙者举起龙架跑至江水，意为送龙归海。遂宁市中区船山乡把龙舞作为特色文化项目，继承传统，壮大规模，使龙舞更加丰富多彩。2000年，国家文化部授予船山乡“中国龙舞之乡”的称号。

彩莲船：亦称“划旱船”、“花船”，大都在春节期间和大型文艺活动中表演。由么姑、艄翁两人表演。随着锣鼓，艄翁随后划船上场，两人边歌边舞，配合默契，组成轻松欢乐的双人歌舞。彩莲船的表演主要是模仿水上行船的动作。么姑的舞蹈动作可概括为四句话：“手腕摇，腿下颤，腰要勤，身拔高”，艄公的舞蹈动作如“划船步”、“吸腿划船”等，贯以川剧中矮子的身法，与么姑的行舟飘游相呼应。舞蹈形象地表演船在水上，时而平水泛舟，潇洒飘逸；时而破浪行船，起伏浮沉。舞蹈以悠荡开始，又以悠荡结束。有浓郁的民间特色。

车车灯：又称“逗么妹”、“跑旱船”。主要在春节前后演出。表演者3人，1人饰么妹，1人饰小花脸，1人饰车夫或艄翁。也有7人表演的，除上述3人外，增加4个手执灯笼的“报子”（打场人）。灯班均由乡村表演技艺较高的老艺人领头，串联一些爱玩灯的人，临时组成“车车灯”队，春节期间四处玩灯，春节一过即行解散。“车车灯”的表演，先由小花脸手执花折扇跑场，逗出坐“彩车”、戴墨镜，手舞彩巾的么妹（多为男扮），然后即兴编唱各种与节庆、农事、民俗有关谐趣之词，以幽默逗乐为主。么妹在车船内手把车沿，随唱词作出前后仰俯摇摆动作，面露娇羞忸怩状。车夫或艄翁按曲调节拍作推车划船状。小花脸领唱后，其他人帮腔伴唱。每唱完一段后，在锣鼓声中走“转元宝”、“挽蚂蚁”、“筛莲花”等传统套路变换队形。其表演技巧概括为“么妹要稳，花脸要逗”八字，唱段有超腔、数腔两部分。唱词多属上下结构，句句押韵，以7字句居多，常附加衬字、嵌词，唱腔为微式调，曲调重复演唱。伴奏乐器有二胡、月琴、三月、四胡、锣、鼓、四面板等。

狮舞：又称“耍狮子”，是融武功、杂技和民间戏剧为一体的综合民间艺术。据传始于汉代，每年正月初一至十五，为狮舞高潮。此舞一般为3人组成，2人藏于狮腹，饰以狮形道具，配合表演狮头狮尾舞蹈动作，1人扮演笑脸和尚或孙悟空，戴面具，持拂尘，逗引狮子做各种动作。孙悟空持金箍棒顽皮活泼。舞狮时有打击乐器伴奏，随行有提灯笼者数人。狮子舞有文阵七十二，武阵三十六。表演路数分“文狮”、“武狮”。文狮主要是与猜谜续对联等相关的表演，显得活泼风趣，也有搔痒、舔毛、打滚、抖毛等动作；武狮主要是擅长跳跃、踩球、跌扑、登高、腾转等武功，显得勇勐刚健。在形式上，有“高台狮”、“平台狮”、“高脚狮”、“地狮子”等。平台狮是在一个由四方桌拼成的平台上表演；高台狮是把两张方桌贴面重叠，舞狮者在4只桌脚上表演，也有重叠十多张方桌的高台，表演难度更大。狮子在戏狮人的逗引下，通过翻、腾、蹦、跳等动作，一层层登上桌顶，在四只桌脚上表演“观音坐莲台”、“海底捞月”等动作；高脚狮表演时即兴加入杂耍等滑稽动作；地狮子偏于打滚、扑跳等动作。狮舞还可分为“单狮舞”、“双狮舞”、“群狮舞”。表演节目有“杀狮过年”、“盗灵芝”、“翻铁门槛”、“钻火圈”、“开关四门”、“钻刀圈”、“红灯进宝”、“摆莲花牌坊”、“大舜耕田”、“猴子啃萝卜”、“猜哑谜”等。

腰鼓舞：俗称打腰鼓。其鼓以木制成鼓框，长形，两端小中间大，双面蒙皮。击鼓时，以绸带系鼓于舞者腰间，双手各执鼓槌，交替击奏，并伴随舞蹈动作。其打法可分为“大花流派”、“小花流派”、“战鼓流派”、“综合流派”等，队前还常有盆鼓和大钹助势，击鼓节拍明显，节奏鲜明，舞姿多样，气氛热烈。

打莲箫：又名“打铁棍”。表演者手拿一根三尺长并装有铜钱的竹棍，用两端均匀而有节奏地敲打身体的脚、腿、手、肩、臂等部位，还可蹲、跑、滚着敲打，也可几人互打，节奏鲜明、悦耳动听，边打边唱，边讲边唱，中间帮腔衬词，唱词内容通俗易懂。节假日期间，多随着其他表演队伍同行，多姿多彩，很受欢迎。

打围鼓：有称“玩友”。工余饭后或红白喜事，邀约或邀请“玩友”四五人围坐一起清唱。不用舞台、化妆和服装，一般在玩坝或茶馆举行。玩友各自坐在座位上，手执板鼓、堂鼓、川鼓、马锣、川胡、钹之类乐器，自吹自打自唱。打板鼓者是鼓师，其他乐器以鼓师手势、鼓签、鼓点指挥行事。打围鼓花钱不多，费事不大，因而深入民间，广泛流传，满足了川剧爱好者爱唱、爱听的要求。

平台戏：民间传统表演形式。平台以木板拼合绑扎而成，有8人抬起游演。平台上由众人扮演一出戏站立造型，人物多系明戏中的脚色。后来，人们将平台戏放置于大型运载车辆上表演。

二、家乡文化调研报告

家乡文化调研报告 篇1

调查时间：XX年2月15日——2月20日

我的家乡西安是华夏文明的发祥地，是一座历史悠久的文化名城。位于关中平原中部，北临渭河，南依秦岭，周围曲流环绕，气候适宜，土地肥沃，物产丰富，景色秀丽，我爱我的家乡，可是家乡有一些文化我还是不太了解，所以我借这次实践调研，了解家乡文化。

现在大家跟随我的脚步，一起去了解一下家乡文化吧！

民以食为天，所以这第一站我来到西安有很成规模的小吃街也就是清真回民街！

这里的小吃又全又好吃，一到这里我先饱了个眼福，哇！这里的东西也真的太多了，我先走进一家卖牛肉夹馍的小店···

怎么样好吃吗？接下来我来到一家牛羊肉泡馍店，这家里的顾客十分的多，相信这家店做的泡馍也一定的香。

这家泡馍果然的香，我平时都不太吃泡馍，今天吃了一大碗，没想到家乡的美食太好吃了，家乡太伟大了

家中成员生日，全家吃面条，称“长寿面”。寓意着这一家能长寿

吃五豆

吃五豆是西安关中地区的民间习俗。腊月初五，将大豆、小豆、绿豆、红豆、黑豆5种豆子放入锅中煮熟，全家人食用，但不能吃完，必须要吃后有余。以此预祝来年五谷丰登，吉庆有余。吃五豆在冬至过后，此时昼渐长、夜渐短。因此吃五豆还带有节令性变化的含义。

今天我来到一家西安特产店，德懋恭水晶饼、琼锅糖、酸梅粉、腊羊肉、黄桂稠酒、花生酥、临潼火晶柿子、临潼石榴、花馍、中华猕猴桃、板栗等特产一应俱全······

家乡文化调研报告 篇2

调研地点： 湖南省凤凰县麻冲乡老洞村、扭仁村、高通村

调研对象： 当地居民、学生、游客等

调研时间： 20xx年7月7日至20xx年7月16日

1、苗歌

听扭仁小学龙校长、麻老师及麻志官老人说起：苗歌对上一辈的人来说就像我们现在的必修课，它主要包括感恩歌，祝酒歌，贺喜歌，庆典歌，其中用到了许多隐喻和暗喻等修辞手法，且这些喻体大都来自自然的花草树木和虫鱼鸟兽；因此唱出的歌也都是取自生活反映生活，需要演唱者有较高的观察、鉴别、领悟和创作能力；可称得上是心灵的造化，自然的灵现。苗歌一般没有音乐伴奏。

2、苗鼓

居村民介绍，凤凰苗族鼓舞，大体上可分为猴儿鼓和花鼓两大类。猴儿鼓是娱乐者模拟猴子的动作翩翩起舞，其动作诙谐，难度大，舞得好的人不多；花鼓异常柔美，异常抒情，具有很强的观赏性，在凤凰腊尔山、山江、麻冲、落潮井一带苗区十分流行。

打花鼓（即花鼓舞）一般是两个人，但也有四人、八人的，另外还有一个站在鼓旁敲击鼓梆，控制舞蹈节奏的，谓之敲边鼓。花鼓的基本功有三：一是手功，二是腰技，三是步法。步法有快三步慢三步两种，步法是否踩到点子上，直接关系到花鼓的“套路”，因此至关重要。

3、苗舞

盛传在湘西凤凰的苗舞主要包括：竹竿舞和三人鞋，这两种舞蹈简单易学。例如竹竿舞据说是苗族群众在生产生活中自创的一种自娱性舞蹈，平行摆开两条方木作垫架，垫架上横放若干条手腕粗的长竹竿，持竿者相向地双手各执一条竹竿尾端，把竹竿与垫架、竹竿与竹竿碰击出有节奏的声音，跳舞者要在竹竿分合的瞬间，不但要敏捷地进退跳跃，最好能跳出潇洒自然的动作（我们的两位队员尝试了一下，跳了几下下就被吓得跳了出来）。

三人鞋也是很有趣的，三个人同穿一双“鞋”（两根长板），苗家姑娘们很厉害，还能跳出优美的舞姿，节奏感很强，游客观众们惊叹不已。

4、苗族服饰

苗族服饰主要表现在：服装、头饰、银饰、银梳、银镯、银项几个方面，穿圆领大襟短衣，盘肩、袖口等处有少许绣花；宽脚裤，裤筒边缘多饰花边；包扎又高又大的青布或花布头帕，戴银饰。男装多为青色土布衣裤，包青头帕。现在他们只有在传统节日、喜庆的日子才穿上本族传统服饰。

5、苗族传统节日

湘西苗族的传统节日主要有：开年节、四月八、龙船节、六月六。节日那天，村民都身穿节日盛装，聚集在一起。

6、苗族待客礼仪

当游客们进入苗寨时，苗家人们会进行苗家拦门“三道卡”风俗，即“卡歌”、“卡鼓”和“卡酒”。所谓“卡歌”，即当远方的客人到苗寨来做客，苗寨里的青年男女要肩拱肩、手拉手，用对歌的方式来表达对客人的热情欢迎；“卡鼓”，即在进苗寨的路上，苗家阿姐阿嫂们会用击鼓拦门的方式，同客人比试鼓艺，并展示苗家人多姿多彩的鼓舞智慧；“卡酒”，即好客的苗家人在寨门口端着自家酿造的包谷烧或米酒拦门，苗家人将农事或家事编成苗歌后向客人提问，客人答对并喝下拦门酒，则表示客人看得起苗家人，客人方可入寨并被试为最尊贵的客人。这是非常典型苗族村野文化。

6、湘西苗族文化现状

苗族人们的能歌善舞以及对歌舞的热爱在这里表露无遗。记得我们到达的那天已经晚上十一多了，可村里面那回荡的苗歌丝毫没有疲惫的感觉，一直延续到晚上十二多才停下来！调研中还得知扭仁村是周围人口较少然喇叭最多的村，通宵达旦的歌声在这也是常有的事。

调查中发现这里的小孩几乎都不懂不会这些传统的东西，一方面是他们的父母很少有时间也没有这份心去教他们，另一方面是他们自己不喜欢难得静下心来学习。当然这其中更大的是没有被重视起来，社会风气和现状的驱使，大家都在忙于为生计奔波跟本就难以顾及这些。平时的对唱更多注重于各自的一种休闲和爱好，而没有想过如何继承和发展。这些事实的反映不得不让我们为祖国文化遗产的继承感到担忧，即使在这种地方都被利益深深的覆盖那些所谓的保护政策起到的作用实在微乎其微。当然这也不是一个政策那么简单的事情，要想改变这种状况不仅需要整体形式的改变（生活水平的提高等），更需要苗族同胞们乐于奉献，愿意用自己的生命来维护和继承祖辈的传统。这些都需要社会力量和国家政策的相应扶住，毕竟民以食为天只有在解决了基本的生活保障后人们才能把多余的精力投入到精神世界里。值得庆幸的是在我们回来的前一天，麻老师跟说了许多关于苗族文化方面的事，最后还拿出了他自己的一本根据一段发生在清初民国时期的追求爱情自由的故事。并告诉我们他将用他的一生来继承祖辈留下来的优良传统并将其传承下去。

家乡文化调研报告 篇3

我的家乡在威海，中国十佳宜居城市之一，三面环海，海产品丰富，环境优美。我居住的村庄叫蒲湾村，一个只要走上十几分钟的路程就可以看到大海的村子。村里最有名的建筑非海草房莫属。虽然现在大多数人都住上了楼房，但还是保留了几个古老富有特色的海草房。

由于靠近海边，所以用于建造海草房的原料海带草特别丰富。海草房屋顶用特有的海带草苫成，堆尖如垛，浅褐色中带着灰白色调，古朴中透着深沉的气质。用于建造海草房的“海草”不是一般的海草，而是生长在5~10米浅海的大叶海苔等野生藻类。海草生鲜时颜色翠绿，晒干后变为紫褐色，非常柔韧。

盖海草房最关键的步骤是往屋顶上苫海草了，当地人盖房又称“苫房”。苫房的原理其实跟建造瓦房安装瓦片有相通之处，只不过是用海草从下往上一层压一层地苫好。海草房苫房是一门手艺，一栋海草房的好坏、使用时间的长短，主要取决于是否海草苫得严密。因为只要屋子不漏水，墙是很难倒的，可以一直住下去。据说苫间海草房要三四个人花上十几天才能搞好。然而现如今许多有手艺的建造海草房的人已经不在了，而能传承这种手艺的人也是极少数的。与现代式的房屋相比，海草房更多的融入了人们的智慧与手艺，体现了人与自然的结合以及人与自然的和谐相处，少了钢筋水泥，这种原始的建筑更容易让人产生好感。

据我的调查，海草房从我们村子建设以来就有了，大概有五六百年的历史，历史悠远。由于新农村建设，许多大瓦房拔地而起，其他村子在这个过程中由于海草房与现代建筑格格不入，渐渐淘汰了古老的海草房，而只有我们村子还保留了几个海草房，现在居住其中的大多数是些老人，年轻人更倾向于平房。海草房有许多优点，古朴典雅，冬暖夏凉，是一个非常适宜人类居住的建筑。从老人们口中，我感受到了她们对海草房独有的感情，而那些年轻人却仅限于知道其存在，对其历史了解甚少。

曾有名人对海草房情有独钟，吴冠中这样描述海草房：那松软的草质感，调和了坚硬的石头，又令房顶略具缓缓的弧线身段。有的人家将废渔网套在草顶上，仿佛妇女的发网，却也添几分俏丽。看一眼那渔家院子，立即给你方稳、厚重的感觉。大块石头砌成粗犷的墙，选材时随方就圆，三角形的大山墙，在方形院子的整体基调中画出了丰富的几何形变化，它肩负着房盖上外覆的`一层厚厚的草顶。吴冠中优美的言辞形象生动的描述出了海草房的外观，令人充满无限向往。海草房不华丽，不高贵，但如果你是亲眼见到他的真面容，一定会被其古朴的外表所打动，他体现了当时人们的勤劳与朴素。

随着时代的进步与发展，海草房的知名度也逐渐提高，许多人慕名而来参观海草房，并想尝试一下住在海草房是一种怎样的体验。不过近年来，海草房的情况却令人堪忧。越来越多的近海养殖，使海草的数量越来越少，几乎打捞不上来足够的海草去搭建一个海草房，人们也越来越不乐意花费精力去搭建，所以海草房的光辉时代已经过去。

关于海草房的保护也是一个引人关注且亟待解决的问题。我们村子零星分布着几个海草房，多数年久失修，大队也不会特别重修或加固。我认为海草房是几代人记忆中的独特建筑，我们应该加大保护力度，可是适当向村民宣传保护仅有的海草房，大队也应该从经费种拿出一部分用于海草房的修建，我们每个人都应该肩负起保护海草房的重任，让其不至于淹没在历史的长河中。

家乡文化调研报告 篇4

一、调查目的

我们日照绿茶特别有名，被誉为“江北第一茶”。日照绿茶具有独特的品质和口味，好多人都喜欢日照绿茶。还因为我爸爸妈妈非常喜欢喝日照绿茶，他们每天在家都喝功夫茶，受他们的影响，我也开始喝茶了。我想调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。

二、调查人员

刘涵日、爸爸和妈妈

三、调查内容

调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。

四、调查方法

1、亲自到茶厂体验了解询问；

2、网上搜集资料。

五、调查过程

1、历史渊源日照种茶始于何时，已不可考。据传日照城北的河山顶峰上有古茶树一株，因生于悬崖之上，高不可攀，无人敢登峰采摘，唯拾其落叶，或抛石击叶，用开水冲饮，不仅可明目提神，还可治腹疼，有奇效。

2、制作工艺日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工艺。采茶、摊凉要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、病虫叶等，然后用竹篓装盛，禁用各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放3-4个小时，鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青采用杀青机或人工杀青，使叶失水35%到37%之间，然后摊凉。揉捻采用揉捻机，轻揉不加压，时间3-5分钟，揉捻时间过长，易出现茶汁外溢，影响色泽和显毫。搓团提毫采用手工操作，这是一项技术活，凭技术工人经验调节，边搓团，边解块散热，搓至条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最后一道工序是烘干，用烘干机边翻边抖动，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。

3、品质特征日照绿茶汤色黄绿明亮，栗香浓郁、回味甘醇，叶片厚、香气高、耐冲泡。日照得天独厚的自然条件使茶树含有丰富的维生素、矿物质和人体必需的微量元素，专家称日照绿茶的营养价值高于其它同类产品。绿茶不仅是一种健康饮品，它还具有很好的保健功能，常饮绿茶，可预防心脑血管疾病，提神健胃，降压利尿，消食醒酒，防癌抗辐射，减肥美容，延年益寿。电脑一族每天喝些绿茶，能防电脑辐射，而且对皮肤也很好。日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶，春茶是绿茶中的极品，特别是开春采摘的第一批更上极品中的极品，价格非常昂贵。日照绿茶已被列入山东地理标志品牌，圣谷山、雪青、浮来青、碧波、旭光、莒国翠6个绿茶品牌，获得了地理标志产品称号，获准使用专用标志。

六、调查结果

通过调查，我对我们家乡的绿茶有了更多的了解，我要让更多的人了解日照绿茶，多喝日照绿茶，让日照绿茶更加有名。

家乡文化调研报告 篇5

一、教学目标

1.通过问卷调查、访谈等方式，了解家乡的文化生活现状。

2.学习如何开展文化生活调查，并尝试撰写简短的调查报告。

3.学会分析调查所得的材料，对家乡的文化生活现状形成自己的认识和思考。

二、学习资源

毛泽东《调查的技术》

王思斌《访谈法》

三、课前准备

1.在高一年级开展一次“我和家乡的图书馆”的问卷调查。

2.在班级里组建若干调查小组，对家乡图书馆的藏书、借阅等情况开展一次调查活动。

3.各小组将调查结果制作成演示文稿，准备在课堂上分享交流。

四、课时安排 1课时

五、教学过程

（一）课堂导入

阿根廷作家博尔赫斯曾说过：“如果这个世上真的有天堂，天堂应该是图书馆的模样。”图书馆，是汲取前人智慧的地方，也是展示各地文化的窗口。

“走进公共图书馆，是了解一座城市的开始。”请问，你了解家乡的图书馆吗？展示一组当地图书馆的照片（最好选取新、旧图书馆的照片）。

（二）问卷调查反馈

调查对象：高一部分同学

调查时间：学生走访图书馆之前

调查内容：你知道当地的新、旧图书馆在哪里吗？你最近一次去图书馆是什么时候？你去图书馆是看书、做作业，还是借阅图书？你觉得当地图书馆的藏书多吗？去图书馆的读者多吗？你印象中当地图书馆有何特色？

课件展示：

问卷调查的初步结论：

1.高一年级的学生九成以上了解或去过家乡的新、旧图书馆，其中多数人在近一年内去过；

2.去图书馆的目的依次是看书、做作业、借阅图书；

3.大部分的同学认为图书馆的藏书比较多；

4.家乡的图书馆除了环境安静、整洁，有书香气息，适合读书外，并没有其他突出的特色。

（三）分享交流

第一组：分享家乡图书馆的藏书、借阅情况

访谈对象一：图书馆的负责人或管理员（1-2人）

访谈内容：图书馆现有藏书多少册？每天到馆的读者大致有多少人，主要是哪个年龄段的？平均每天借阅的图书有多少册，其中热门的是那几类图书？

访谈对象二：图书馆的读者（若干人）

访谈内容：你觉得本地的图书馆的藏书多吗？你来图书馆是读书，还是借书？借到你想看的书了吗？你对图书馆有什么希望或建议？

第二组：分享家乡图书馆的特色（如设立展示当地文化特色的图书室，安排流动图书车等）

访谈对象一：图书馆的负责人或管理员（1-2人）

访谈内容：目前图书馆有何特色？具体表现在哪里？今后图书馆的建设有何筹划？

访谈对象二：图书馆的读者（若干人）

访谈内容：你觉得本地的图书馆有何特色？具体表现在哪里？你觉得本地的图书馆可以呈现什么文化特色？

（四）思考分析

依据学生的调查报告，思考以下问题（预设）：

1.为什么家乡的图书馆藏书比较丰富，但借阅的读者不多，且集中在低年龄段？

2.为什么家乡的图书馆的特色不突出？

3.为了凸显家乡的图书馆的特色，请你提一点建议。

（五）拟写广告语（二选一）

1.今年，浙江省将评选“读者最喜爱的基层读书馆”，家乡的图书馆被列入推荐参评对象。请依据家乡的图书馆的特色，拟写一则宣传广告语。

示例：舟山图书馆的宣传广告语——舟载智慧，山纳书香。

2.为了营造良好的读书氛围，方便偏远地方的读者借阅图书，家乡的图书馆最近策划了“流动图书车”下乡活动。图书馆的工作人员需要准备一条宣传横幅，请帮助拟写一则宣传广告语。

三、关于地域文化调查报告

何谓地域文化?

地域文化专指先秦时期中华大地不同区域的文化。有专家主张,地域文化专指中华大地特定区域的人民在特定历史阶段创造的具有鲜明特征的考古学文化。一些学者则将地域文化划分为广义和狭义,认为狭义的地域文化专指先秦时期中华大地不同区域范围内物质财富和精神财富的总和;而广义的地域文化特指中华大地不同区域物质财富和精神财富的总和,时间上是指从古至今一切文化遗产。经过再三研究、反复探讨,多数与会专家学者认同“地域文化专指中华大地特定区域源远流长、独具特色,传承至今仍发挥作用的文化传统。”

宁波地域文化的优良传统

诚信，是宁波地域文化的优良传统。自北宋“庆历五先生”倡导教育和学术以来，诚信就为历代浙东学者所津津乐道，但议论显得玄虚、高妙。明代浙东学派的领军人物王阳明，用“致良知”三个字把诚信的道理通俗化了。按王阳明的理解，格物致知、诚意正心，就是一个致良知的问题：“随时就事上致其良知，便是格物。着实去致良知，便是诚意，着实致良知，而无一毫意、必、固、我，便是正心。”（《传习录·答聂文蔚》）黄宗羲说得更为直截了当：“诚则是人，伪则是禽兽。”（《孟子师说》卷七)朱舜水也说得分明：“修身处世，一诚之外更无余事”。（《诚诚二首》）

浙东学派通过传道解惑的教育手段，用诚信来滋润四明大地，潜移默化地域主体的心灵，使之成为具有普遍意义的伦理道德规范。王阳明认为，人人都能通过致良知而达到诚信，哪怕是被儒家最瞧不起的商人。他说，“治生亦讲学中事”，只要“能于此处调停得心体无累，虽终日做买卖，不害其为圣为贤”。（《传习录拾遗》第十四条）所以，诚信对宁波人民的影响，可谓沦肌浃髓。“做人要凭良心”，至今仍是我们的口头禅。

古人谈论诚信，侧重于己之“慎独”与待人之“信用”。诚是对自己，信是对别人。内心之诚发于外便是信；对自己能诚，对别人自然能信，两者相辅相成。而当西潮东卷、门户开放、中国社会开始由小农经济向市场经济急剧转型，作为“五口通商”口岸之一的宁波，人们又与时俱进，将诚信从传统社会的单纯道义转向近代社会道义和功利的双重推动，将诚信从农本社会的情感依据转向商业社会的理性依据，讲求诚信待人与诚信立业并重。

诚信确乎不是和功利无关的纯粹形而上的理念，而是利益追求中所必须遵循的道德原则。市场经济是契约经济。所谓契约，就是市场经济时期诚信的具体文本。它是一种在内容上明确具体、操作性强的行为规范，把内在的自我软约束转为外在的法律化的硬约束。契约要能生效，义务得以履行，必须以忠诚信守为先决条件。离开了信用，正常交易就无法进行，市场经济就难以维系。诚信的要求贯穿于经济生活的整个过程和各个方面，没有诚信，商业就是欺诈的代名词。

“宁波帮”商人早就意识到诚信立业的至关重要性，知道商业道德具有实际的利益基础，不但于人有利而且于己有益，所以他们视信誉重于效益，诚信是他们最为看重的品格。宁波钱庄业，正是由于良好的信用，被工商界誉为“信用码头”、“多单码头”，称雄于金融界。又据潘子豪的《中国钱庄概要》称：晚清至民国的民间邮机构民信局，“为宁波之专业，资本甚大，信用亦佳，凡一经民信局保险之信札，内中银钱汇票，倘有遗失等情，一概由该局赔偿。”所以“民信局为宁波人独占”，业务遍及海内外。而西服业中的红帮裁缝，也始终以诚信作为立业之本，宁可拒绝十次，绝不食言一次，宁可赔本道歉，也绝不让一件次劣商品出门。即使在生活、行为方式越来越远离传统的当代国际社会中，许多宁波人仍然坚持诚信立业。世界船王包玉刚，无疑是当代“宁波帮”乃至全体宁波人的典范，他曾明确表示：“在商业道德这上头，还是老传统好。要有信誉，要有信用才行，这里面关系很大。”

这里面的关系的确很大，因为现代市场经济本身，正是立足于道德文化与契约文化的基础之上；可是，处于社会主义市场经济初级阶段的当代中国，却正面临着愈演愈烈的诚信危机。各种机构、传媒、学校、商场、交通、运输、生活必需品，让我们真正信得过的，似乎越来越少。这样的诚信危机，破坏了经济社会的秩序和环境，腐蚀了正常的商业信用，侵害着老百姓的利益。现阶段出现的所有的社会问题，几乎都与诚信有关。

社会主义市场经济的诚信建设，是前无古人的事业，没有现成的模式。如何加强当代中国的诚信体系？只有制度建设和教育引导双管齐下，他律与自律相结合，硬约束和软约束相统一。用于他律、硬约束的制度建设，重在建立健全的社会信用制度。而用于自律、软约束的教育引导，则显而易见，上述浙东学派的诚信观念值得提倡，历史已经证明是行之有效的。

宁波市委把“诚信”列为宁波精神之首，既符合历史事实，体现了浙东学术文化和宁波商贸文化的独特内涵，又切中当前症结，更有利于今后的发展，十分妥贴。事实上，无论是完善市场经济体制，还是构建和谐社会，实现全面小康，都离不开诚信。诚信等于生存，等于效益，等于前途，等于城市品格！唯有诚信，才能立人、立业、立足于世界民族之林。希望在“宁波精神”的感召下，从我做起，从现在做起。让历史在这里沉思，让今天告诉未来：宣扬诚信，是一个永恒的主题。

来源： 宁波日报 作者： 戴光中

四、关于阜新地域文化的调查报告

阜新历史悠久，源远流长，有着丰富的民俗事项。从新时器早期就有查海人生活在阜新，被称为“中华第一村”。公元479年北方的契丹族臣服北魏，逐渐南移阜新驻牧，契丹建大辽国后，在阜新建有大量的州城和塔。因此有了大量的辽代遗存和辽后族的墓葬；进入明清时期，喇嘛教逐渐兴起，建有大小寺庙360多座，被称为“东藏”的瑞应寺就有“有名喇嘛三千六，无名喇嘛数不清”的说法。民间蒙民笃信喇嘛教，在日常生活中，无论婚丧嫁娶、生老病死、盖房架屋都要做佛事活动；与此相呼应的还有海棠山、千佛山的摩崖造像。丰富的历史文化，必然影响到民众的日常生活形态，逐步形成了民俗文化。如饮食文化中的“喇嘛炖肉”、“喇嘛羔”、“蒙古馅饼”，服饰文化习俗有蒙古男袍、女绣袍、马甲等；寺院经典舞蹈有查玛舞；还有蒙古族的“祭敖包”、“那达慕”盛会等。民间工艺习俗有绘画、剪纸、风筝。文体游艺习俗有“跑黄河”、驴皮影、大秧歌等等，这些民俗事项，不仅密切地伴随着历史的发展而生存、发展、消亡、演变，而且以其特有的折光，反映着各个历史时期的社会生活、文化创造和人们的精神风貌。

阜新的饮食文化

喇嘛系列食品在阜新蒙古族美食中独具特色，如喇嘛肉、喇嘛粥和喇嘛糕。

一.喇嘛糕

喇嘛糕是阜新蒙古族的一种传统糕点。其制作方法是选用精制面粉、白砂糖、鸡蛋为主要原料，以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料，放入烤炉烤制而成。其特点是，洁白如雪、味道香甜、口感松软，富有弹性，是老少皆宜的营养佳品。

二.喇嘛炖肉

喇嘛炖肉的制作方法，是在瑞应寺居住的喇嘛们发明的。由于当时喇嘛上千，因此吃菜也只好用大锅炖、大盆盛、大碗装。天长日久，喇嘛炖肉在适应多人用菜的环境下，便逐渐产生了，并形成了一套固定的作法。多年来，它传至民间，并被广大群众所接受，尤其在阜新蒙古族集居的地区，喇嘛炖肉已成了蒙古族人家待客的一种骄傲。

三.喇嘛肉粥

喇嘛原本是不吃肉的，相传喇嘛吃肉是被逼出来的。由于瑞应寺经不断扩建完善，形成了一座恢宏的藏式建筑群。鼎盛时期，曾流传“有名的喇嘛三千六，无名的喇嘛赛牛毛”。为了解决众多喇嘛吃饭问题，瑞应寺的活佛派大喇嘛扎嘎去北京铸造大锅。扎嘎在北京住了一年零九十九天，经百般努力，铸成了一口能供八千人吃饭的大铜锅。又经千辛万苦，将大铜锅运回了瑞应寺。寺庙里的大小喇嘛都十分高兴。大喇嘛扎嘎认为自己铸锅有功，定会受赏。可是活佛没有封赏他。大喇嘛很窝火，不久便气死了。他死后，阴魂不散，在寺院里闹鬼。被迷上的喇嘛大吵大闹、又哭又笑，折腾得全寺院不得安宁。为此活佛领着众喇嘛祈祷，念《甘珠经》驱邪，跳查玛舞赶鬼，可是均无奏效。正在没办法的时候，一个小喇嘛找到了活佛，说：咱们喇嘛教从来不吃肉，我想从现在起咱们开始吃肉，荤通七窍，大喇嘛的阴魂就不敢附体了。”活佛把眼珠转了转，抱着试试看的想法，说：“那今天把粥锅里放上一些肉，熬肉粥吃，看看灵不灵。”全寺院的喇嘛吃肉粥后，果然驱走了大喇嘛的阴魂。从此，不但瑞应寺的喇嘛吃肉粥，别的寺庙喇嘛 也吃起了肉粥。由于喇嘛肉粥经文火慢熬，不但米稠肉烂，而且肉不腻人，香甜可口，很快流传到民间，成为待客的佳品。

蒙族馅饼

蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食，据今已有三百多年的历史。蒙族馅饼是上等地方美食，是蒙古族人家招待贵客的主要食品之一。每到蒙古族家庭作客，他们以馅饼这种面食，作为最好饭食招待来客。

荞面

荞面是由成熟的荞麦粒脱壳加工后制成的，有着天然绿色食品的美誉。阜新地区盛产荞麦，由于特殊的地理位置，阜新地区的荞麦不仅质量好，而且营养非常丰富，养份齐全，用其制作的各类食品不仅美味可口，口感细腻，而且还有着其它食品不可替代的营养价值。

阜新八大特产的产品品牌：

1、玛瑙制品系列；2、锦麟牌麦饭石系列产品；3、娜仁光牌沙棘油系列产品；4、新绿丝面；5、三沟老窖酒；5、梅雪啤酒；7、红袍杏；8、龙盛牌东北大酸菜。

阜新的宗教文化

藏传佛教，也称喇嘛教，是由青海喇嘛宗客巴所创立。清朝入关前，喇嘛教就已传入东北，清朝入关以后，更是大力弘扬。清朝统治者在征服内蒙过程中，深知蒙古人秉性刚毅，惟借宗教才可使其化勇敢尚武为懦弱驯服。因此把扶持喇嘛教定为国策，用喇嘛教来驾驭蒙古。清顺治八年（1651年），在今阜新蒙古族自治县富荣镇修建瑞昌寺（即黑帝庙），喇嘛教即传入此地。

在阜新地区，喇嘛庙多，喇嘛多，可谓蒙古地区个盟旗之最。据调查：“阜新地区在清王朝有喇嘛寺庙360多座。实行旗有旗庙，村有村庙，大一点的门户也要有家庙”，阜新地域不大，但全境有皇帝赐匾牌额的喇嘛庙4座，它们是瑞应寺（佛寺）、佑安寺（于喇嘛寺）、普安寺（海棠山）和吉庆寺（塔子沟）。其中瑞应寺（又称葛根苏木，汉译佛寺），始建于康熙八年（1669年），康熙三十八年（1699年），诏拨国帑扩建，于1704年竣工，康熙帝亲书牌匾额“瑞应寺”，是阜新地区最大的寺庙，也是东部蒙古地区最大的寺庙之一。

蒙古族敬信黄教，始于明朝万历五年（公元1578年）。土默特部落首领俺答汗，邀请黄教领袖索南嘉措到蒙古地区传播喇嘛教，制定了传播和保护喇嘛教的有关举措。兴建寺庙，翻译藏经，成为最早改信和传播黄教文化的蒙古部落。17世纪20年代，蒙古贞随土默特部落徙居阜新，开始了藏传佛教在阜新的传播。

从清初到清末，阜新地区共建有喇嘛庙二百多座。其中，顺治年间3座，康熙年间27座，雍正年间14座，乾隆年间35座，嘉庆年间48座，道光年间45座，咸丰年间4座，同治年间6座，光绪年间15座，宣统年间2座。这些寺庙大部分分布在蒙古贞地区，最盛时期有住寺喇嘛2万余人，在土默特左旗有194座、苏鲁克地区①仅8座。这些庙中信众出资兴建的有182座，由旗扎萨克和扎萨克官员出资兴建的旗庙、家庙有14座。由清廷出资兴建的有6座，其中规模宏大，影响较大的就是瑞应寺。清康熙皇帝亲笔题匾的瑞应寺，属藏式庙宇建筑风格，以其雄伟、规模宏大，被列为省级重点文物保护单位。北京雍和宫的住持和部分喇嘛多来自瑞应寺，瑞应寺的“门巴扎仓”为蒙医药事业发展培养了大批人才。普安寺遗址所在地海棠山的摩崖造像群，现保存完好的佛像有267尊，形态各异的佛像集历史、艺术、欣赏价值于一身，堪称天下奇观，是目前我国保存完好的浮雕造型艺术珍品；创建于清康熙年间的海州庙（弥勒菩萨成就院），是目前阜新市城区内唯一尚存的一座藏传佛教古刹建筑群，寺庙依山而建。蒙语“海州”意为山坡，“海州庙”由此得名。瑞应寺的兴建与规模是藏传佛教向东方传播与发展的重要标志。

阜新地区以瑞应寺为中心，形成“十里一寺，五里一庙”的佛教圣地。很多人到此祈福、朝拜活佛。瑞应寺成为阜新地区藏传佛教文化东方传播中心