一、海南的面包和包子用什么做的?
。。。。。。有点晕。
跟你们那边都差不多啦，一样的面包没差别的。
不过我们这边一些地方还是会有习惯用米做的，做出来的味道蛮好吃的
我们这边有些糕点的确是用米做的，但不是面包、包子这类的……
在一些比较还保守的地方还是会有用米做包子的习惯，可是很硬。
一些地方的习俗就会有人用米做，但是像别的地方就不是了。
不过硬归硬，吃起来还是很好吃的哦。
二、海口有哪些必吃的特色美食小吃？
在海口，我推荐以下2家非常有名小吃:
1、吉祥面包店
在海口有一家店，几乎是家喻户晓。就在繁华路段的大同路。专注烹烤各种面包30年了，这家店频频被夸奖。面包陷滑儿不腻，香甜可口。30多个一出炉不用5分钟就抢购一空。没错，你一定猜到，那就是吉祥面包店。
吉祥面包店在老商业街上，店面旧旧的。每天下午开始兜售面包，络绎不绝的新老顾客在门口排起长长的队，老板为了专注于做好自家的面包，一直坚持没开分店，依旧在这小店面里执守信念，这家店叫吉祥面包店。地址在一横路交叉口南80米。
2、邓记清补凉
在海口南沙路电视台斜对面，福山咖啡南沙店正对面，龙华区办证中心门口旁有一家“火爆”十分的文昌邓记清补凉。这里每到晚八点开始排队，到了十点后，这店小店排队排成长龙，一般都要排上半个小时的队，到了周六日更是不得了。
海南人民夏日最爱的甜品是清补凉，文昌邓记清补凉比起其它地方的冰沙清补凉，其口感更绵近冰激凌的感觉，奶油味占比更大，但是甜而不腻。不像其它地方是冰沙口感，邓记更像是用椰子奶油浆冰冻而成的冰激凌。
1、 祝 卿 小 吃 店
它家卖的是各种海南传统小吃。隔着玻璃的灶台上，就可以看到一锅锅海南传统小吃摆放整齐，有传统的芋头糖水、地瓜糖水、糖水面、猪血汤、田螺、血螺、炸地瓜、凉拌菜......种类多达几十种，有甜有咸，想吃什么直接看着锅点就可以了。
2、 阿阳牛腩腌面店
对于海口人来说，清晨的粥与深夜的酒，都抵不过一碗牛腩腌面，一大早来上一碗腌面，已是海口人心照不宣的一个传统，每当清晨来临，饥肠辘辘之时，来上一碗热乎的腌面是对生活最大的慰籍。
三、海南点心有哪些
海南的美食闻名全国，除了著名的海南四大名菜，海南的传统特色小吃糕点同样让人欲罢不能。这些糕点，在海南各大茶店都有卖，在美食越发丰盛的时代，小编觉得还是这些糕点的味道一如既往。
椰汁板兰糕
板兰糕以板兰叶为主要配料，板兰糕色泽绿，白相间。层次分明，光滑洁亮，椰香夹着特殊的板兰香，入口清爽，甜滑润滑。
红糖年糕
红糖年糕是传统的海南小吃，海南人过春节都有吃红糖年糕的习惯，记得小时候过年，奶奶总会亲自做年糕，印象最深的奶奶炸的红糖年糕，味道这辈子都难以忘怀了！现在在外面买的，完全差远了。红糖口感糯香绵软，口齿留香，回味无穷。
鸡屎藤
鸡屎藤是海南琼海的特色民间滋补品，以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效，而且气味香醇。
煎堆
煎堆是海南的风味小吃之一，小时候每次喝茶必点糕点。煎堆选用上乘糯米制作果皮，用花生油炸熟，皮脆馅香，口感Q软爽口，糯性十足。
韭菜饼
在路边，支起一口油锅，放置肉末或鲜虾，炸至翠绿即可。吃的时候沾点海南辣椒或海南醋，味道简直棒极了！几张小板凳，食客围坐成一圈，别有一番风味！
萝卜糕
在海南，我还找不到喝下午茶不点萝卜糕的人。小编对萝卜糕的喜爱简直已经不能用言语来形容了。萝卜糕可谓是色香味俱全啊，色泽鲜艳，萝卜味香浓，入口鲜嫩，再蘸上海南特有的酸甜酱料，真的是百吃不腻！
烙饼
提到萝卜糕，就不得不提烙饼。其实它们并没有什么关系，只是烙饼在海南下午茶里的地位是和萝卜糕不相上下的。烙饼表面金黄酥脆，同样少不了的是酸甜酱料，咬一口，个中滋味只能用一个“妙”字形容！
薏耙
白白的糯米里夹杂着椰丝，外面用一层椰子叶裹起，口感香糯，Q弹可口，是海南特色的糕点之一。薏耙，薏与意谐音，寓意美好的祝福。
饺子酥
一般饺子是咸口味的，饺子酥内里裹的是花生仁、芝麻和白糖等，形似饺子所以取名饺子酥。酥脆的口感，让人越吃越上瘾！
糖贡
相信文昌的小伙伴应该不陌生吧！过年每家每户都会准备糖贡来招待亲朋好友，民间还有“无鸡不成宴，无糖贡不像过年”的谚语。糖贡是用糖拌爆糯米花，添加花生米、椰子肉、芝麻等制作而成，同样香味十足，也是吃了就停不下来的海南美味糕点之一。
高粱卷
高粱卷在琼海杂粮里也是颇受时刻喜爱的糕点之一。高粱卷的主要馅料主要有椰丝、花生、芝麻，咬一口，外脆内嫩，风味独特！
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