特色餐饮的店都有哪些?
1.螺蛳粉:螺蛳粉是起源于广西柳州的地方特色小吃,它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,味道除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处,虽然味道让一些人难以接受,但吃过的大多都会爱上。
2.重庆小面:重庆小面是重庆四大特色之一,味道也突出了四川人喜爱的麻辣口味,佐料是重庆小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入面条煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚,让人感受麻辣鲜香味蕾刺激。
3.关东煮:关东煮是起源于日本,是日式料理中的火锅类小吃,汤用萝卜、海带、味噌熬制,材料包括墨鱼丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸等等,可以随时放进汤里煮,制作简便味道鲜美,现在在某些连锁餐店和连锁生活超市都能看到它的身影,是孩子和上班白领比较喜欢的快餐类小吃。
4.麻辣小串:又叫做麻辣烫或串串香,最早流行于四川与重庆两地,但随着时间的变化,麻辣串凭借着独特的魅力遍布于全国众多城市,是很多人都喜欢的休闲小吃,连锁品牌也在接二连三的出现,从行业业态也不难看出人们对它的喜爱。
5.韩式炸鸡:韩式炸鸡是炸鸡品类中的一个大类,在国内出现的时间还不算太长,但在韩国已经发展非常成熟,凭借炸鸡制品的食材加成,加上特制腌料裹粉,经过真空腌制,油温精控,让制作出来的炸鸡外酥里嫩,配上各色韩式口味酱料,甜辣咸香中衬托出鸡肉的鲜美,味道深入味蕾,吃过难忘,在国内也
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沈阳必须吃的特色饭店有哪些?
沈阳必须吃的特色饭店有老边饺子馆(中街店)、鹿鸣春饭店、新洪记·丽久饭店(铁西店)、大匠工房古船木艺术餐厅(兴工北街店)、红樱桃(艳华街店)、将太无二(大悦城餐厅)、汉巴味德(沈阳大悦城店)、老四季(泉园店)、孙记怀旧老味道、铁亭子豆腐馆等
1、老边饺子馆(中街店)
沈阳老字号的饺子馆,餐厅内装潢别致,金黄色的牌匾,配上大红色的桌椅,很喜庆的感觉。最有名的应该就是老边自创的煸馅饺子和冰花饺子。冰花饺子,简单来说类似于锅贴,但不向锅贴底那么厚。锅包肉是地道的东北菜,这里的锅包肉,酸甜正合适,嘴里咬下去也满满的都是肉,很香。
2、鹿鸣春饭店
鹿鸣春饭店是一家主要以东北菜为主的老牌餐厅,是正宗辽菜的口味。葱烧辽参真叫绝,汤汁侵入到海参中,咸鲜适口,葱香浓郁。虾是用深海大虾,足有15厘米长,虾肉饱满,皮焦肉嫩的;九转大肠的卖相好看,个个都向小芋头似立着,吃一口就满口香,不仅原汁原味更有回味。基本上每道菜都是经典。
3、新洪记·丽久饭店(铁西店)
一直人山人海的馆子,这里的饺子挺出彩,品种多,皮薄馅大,口感很香。当然除了饺子,其他菜品也很美味,价格实惠,得到了众多当地人的推荐。特色美食推荐雪绵豆沙、西红柿鸡蛋饺子、红柳羊肉串、肉三鲜饺子、溜三样、脆皮鲜奶、素三鲜饺子、蓝莓山药、烤鸭、老式锅包肉。
4、大匠工房古船木艺术餐厅(兴工北街店)
这家餐厅的桌椅是采用上百年的古船木精心打造,古色古香、幽雅别致。招牌菜猪肚鸡是用猪肚和鸡搭配白胡椒调味,一起煲煮而成的。因其温中下火、健脾养胃的食疗效果和鲜美微辛的滋味而成为两广及福建一带广泛流传的美食,据说历史可追溯至乾隆年间。
5、红樱桃(艳华街店)
红樱桃沈阳艳华街店地理位置得天独厚,环境优雅,服务员态度热情周到,桌椅干净卫生,菜肴新鲜可口,品种齐全,包厢文化特色很浓。特色美食推荐煸馅肉饼、红樱桃大拌菜、秘制香鸭、山药炖牛腩、肉丝大拉皮、蒜蓉开边虾、蒸猪血、老式锅包肉、干炸两样、湘炒有机菜花。
哈尔滨的特色饭店有哪些?
哈尔滨特色饭店排名榜:老厨家、福成厚外婆家、拾佰味。
1、老厨家
在所有排队等位的饭店中,老厨家算得上是特别特的了,不管午餐还是晚餐,顿顿都得排队。从入秋开始,老厨家推出了应季食材锅系列,秋天吃菊花锅,秋末冬初吃什锦一品锅,如今大雪节气已过,深冬来临,东北的大酸菜要隆重出场了,所以大伙期待已久的渍菜火锅接档而至。
先说锅底,大个海蟹、干虾、干贝、鲜牡蛎等全是海物,现场倒上纯洁的白开水煮,一点不用担心什么添加剂的问题,喝汤就是鲜。再说涮品,酸菜是双城农村的笨酸菜;白肉是甜草岗的黑猪肉;冻豆腐是平山王玉学家的;羊肉是海拉尔的鲜羊排;关键是还有牛里脊和山鸡片。这一锅有荤有素有山珍有海物,酸菜也因此变得高大上起来。
2、福成厚外婆家
福成厚外婆家开一家店就火一家,总是开门三天两天就开始排队等位,关键是每个店的营业面积都是四位数的,这实在是餐饮行业一片叫苦声中逆势而上的奇葩。不过,人家真的很不赖,装修跟一窝哄的流行不一样,感觉特别干净和温馨。
再看明档点菜区,不论鱼,还是菜,样样新鲜,特接地气儿,必须吃一顿再走。吃得也着实够意思,江鱼配老菜,还有好吃的山野菜,反正就是东北特色,但选材好,做法健康。
3、拾佰味
随着人们生活质量的提高,我们成为了更注重感受的一代,除了道地的美味,还必须给予视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉五感的综合感受,才更能感觉到“酷”、“有意思”、“好玩”。
而拾佰味恰恰就是这样一家这样的餐厅,价格合理、装修有创意、环境好,在个性餐厅就餐已不再只满足传统意义上的“吃”,更多的是一种体验和感受。
焦作有哪些好吃的特色饭店?
焦作,内陆城市,在在母亲河的哺育下那么有人情味,来过,品尝了实实在在的 美食 之后,便不想离去。
胡辣汤,焦作人早上必备的早点。
由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。适合搭配油条、包子等其它早点,绝配为葱油饼。可与豆腐脑约1:1混合,称为“两掺”,降低了麻辣程度,也很受欢迎。
闹汤驴肉
来到焦作玩儿好之余再吃上焦作的特色 美食 ,这才是正确的旅行方式,不过想找一家好吃又特色又带有当地文化的老店却不是很容易,老董家这一百年老店的存在刚好身在其中。
而其中最炫的名吃闹汤驴肉则为福中之福,名字神奇而又酷炫,驴肉好吃又营养丰富,最关键的是据怀庆老董家统计数字显示,开店至今,老董家的闹汤驴肉竟然卖了30多万份,那时没有淘宝,没有天猫,没有京东,没有阿里,一切都是靠口口相传,不得不说这确实难得。
靳贤书酥饼
靳贤书是创始人的名字,分为大油酥、糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥、肉油酥、三角酥等等,有几十年 历史 了,甚至已经远销海外。
董府丸子
焦作沁阳 美食 ,起源于1920年左右,算到今天已经近百年 历史 了,是焦作知名小吃之一。
许良扯面
焦作博爱县 美食 ,是一种拌面,面条做好后加上猪肉、香菇、冬笋、豆芽炒成的卤汁,加入盐、鸡精、醋、酱油、辣椒面,葱油搅拌均匀来食用。
烩面
烩面是河南特色 美食 ,有着悠久的 历史 。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等,在焦作每家店的烩面都各有特色,没有最好吃,只有更好吃的。
擀面皮
烹调方法包括和、洗、擀、蒸、拌,具有“白、薄、光、软、筋、香”的风味特点。
糊涂面条
吃面条的时候,在锅里先放些玉米面、小米之类的粗粮,再加一些干菜、薯干、红萝卜条之类的东西一起煮熬,煮至九成熟,下入少量的面条,熟了,就是糊涂面条。这样,杂七杂八、糊里糊涂一大锅,既省细粮,又好吃,又挡饥,又有营养
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焦作位于河南省的北部,是一个非常有名的 旅游 城市,其中国家5A级 旅游 景区就达到了三个,分别有焦作云台山景区、青天河景区和神农山景区,说到焦作这个城市,绝对是一个好山好水的 旅游 好去处,而焦作不光是一个 旅游 的好去处,还是一个有名的 美食 城。
来到焦作一定要尝尝当地的兰州拉面,其实你不知道兰州拉面的发源地是在焦作,而在兰州也是没有兰州拉面的,因为这是河南人自创的一种面条,选用清汤、萝卜、辣椒、香菜、蒜苗再来上几块自己酿制的牛肉,那味道美的很。
焦作博爱的羊大件也是当地的名吃,其实羊大件和人们常吃的羊肉汤还是挺像的,但是羊大件不同的是,它的羊肉都是煮的整块的,然后羊汤里面都是用手撕下来的羊肉,直接也不经过加工,就放到羊汤锅里,这就是焦作本地的名吃羊大件。
焦作有特色饭店比较多,我比较喜欢吃烩面,所以觉得赵记烩面、赵记烩面堂、闪记、老婆烩面、老大烩面、白记、范记胡同烩面等一些老字号的饭店还是不错的。另外博爱的景亮杂拌,博爱的水席,沁阳的老董家、爱国驴肉也都不错。
没有听说过焦作有什么好吃的特色 美食 。
『小扬州』
焦作一家地道的淮扬菜馆。
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淮扬菜是中国长江中下游地区的著名菜系,覆盖地域甚广,包括现今江苏、浙江、安徽、上海,以及江西、河南部分地区,有“东南第一佳味”、“天下之至美”之誉。
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淮扬菜选料严谨,风格雅丽。既有南方菜的鲜、脆、嫩的特色又融合了北方菜的咸、色、浓特点,形成了自己甜咸适中,咸中微甜的风味。
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红烧肉 特别好吃。肥而不腻 层次分明,肉质嫩滑 入口即化,美妙无比
狮子头 味道虽清淡,但个人觉得吃起来有点腻,我还是适合红烧狮子头 哈哈
扬州酥鲫鱼 类似于糟鱼,骨酥肉烂 嚼之无渣,赞赞[耶][耶][耶]
扬州炒饭 把暗香附味体现的淋漓尽致。朴素的食物本该如此美好
茄子 菜单上的名字忘记了,是我在饭店吃到的少有的好吃的茄子,外酥里嫩,口感香脆
汤 不知道叫啥,鲜美适口,好喝[笑哭]
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他家二楼是包间,最大的14人台,最小的4人台,聚餐&友人小聚都OK
店名:小扬州
地址:塔南路太极景润东门北边
胡辣汤呗 !小笼包!都不错!
博爱景亮杂拌
兰州拉面,羊大件
俺是山东人,不知道