一、湘西猕猴桃的用户人群
湘西猕猴桃的用户人群一般都是以本地人和湖南人居多,其次就湖北人用户人群比较多
二、谁了解湘西的刺葡萄啊?有什么特色?
刺葡萄,属东亚种群,是野生葡萄驯化品种,主要分布于湘西地区,包括麻阳、芷江、中方等县。刺葡萄在湘西的栽培史已有100多年,通过多年来不断的选优,已形成适宜当地栽培且品质和产量都表现良好的本地品种。 刺葡萄枝梢、藤蔓均长满了刺,也因此称为“刺葡萄”。刺葡萄又名“高山葡萄”、“长寿果”,每年9月中上旬成熟,正值深秋时节,有“紫秋”之名。 一般葡萄每周需要喷施农药、需要大量化肥,而野生刺葡萄在南方多雨地区生长,适宜于阴凉山区栽培,以海拔500米左右为最宜。 树势生长势强、天生抗病虫,没有病虫害,不用喷施农药,只需少量有机肥料,完全是绿色无公害水果。 刺葡萄抗逆性强、丰产性好,亩产量2000公斤左右,高的可达4000-5000公斤。果穗圆锥形,果粒中等、圆形,皮紫黑色,延后采摘果粒面带白霜、鲜嫩诱人。果肉品质上乘,汁浓味淳,甘甜鲜美。果肉含糖量在14%以上,高的可达18%,通过富硒栽培总糖量甚至高达25.8%。富含维生素和矿物质,每100克中维生素C含量达36毫克,每公斤含钾908毫克、铁1.28毫克、锰3.5毫克。刺葡萄对硒元素的利用和转化功能强,通过补硒可使其果实硒含量由每公斤9.7微克增加到170微克,增幅达1752.8%,这样就大大提升了刺葡萄的食用价值和品位。 据国家中医药管理局亚健康干预实验室测定,刺葡萄浆果除含水分外,还含有约15%-25%糖类(主要是葡萄糖、果糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、锌、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。 现代医学还发现:野生刺葡萄皮和葡萄籽中含的抗氧化物质白藜芦醇极高,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。 刺葡萄中所含的维生素、纤维素及果胶物质,对缓解便秘和治疗痔疮、高血压、高胆固醇及结肠癌等,均有显著疗效。常服用刺葡萄果,对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦是极为有益的。还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜、对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。 刺葡萄籽油的成分以脂肪酸为主,其中不饱和脂肪酸含量占主要比例,不饱和脂肪酸又主要为亚油酸。刺葡萄籽油不饱和脂肪酸含量高,占87%,其中不饱和脂肪酸中亚油酸含量达82.32%,明显高于其它葡萄籽油亚油酸含量;其饱和脂肪酸主要是硬脂酸和棕榈酸,含量分别为9.03%、3.26%。亚油酸和亚麻酸都属于多不饱和脂肪酸,能促进胆固醇代谢,防止脂质在肝脏和动脉壁沉积,可预防心脑血管疾病;能提高血清中高密度脂蛋白含量,对降低血脂有明显作用;可降低血小板的凝集能力,减少血栓的产生,从而防止血栓的形成和减少动脉粥样硬化的发病率。 刺葡萄品质好,浑身是宝,可以水果食用,可以酿葡萄酒,葡萄籽可以用来生产高端功能食品。比如,湖南万源生物科技有限公司,采用超临界二氧化碳萃取专利技术,提取刺葡萄籽油,做成了刺葡萄籽油软胶囊,具有养颜祛斑、延缓衰老、降低血脂等功能。
三、潼阳夏天有什么特产水果?
西瓜种植是潼阳镇一大特色产业,历史悠久,闻名遐迩。二十世纪七十年代我镇就开始种植西瓜,至2000年发展到1万亩,并申报注册了“蜜蜜”牌商标;2001年种植面积1.5万亩,并引进礼品西瓜台湾小兰,该品种花皮黄瓤,甘甜爽脆,风味独特,每年“五一”节前后便可上市,经济效益较高;2002年被江苏省质量技术监督局和国家农业部农产品质量安全中心认证为无公害食品,批准使用无公害农产品标志;“蜜蜜”牌西瓜已连续六年被宿迁市名牌产品认定委员会评为“名牌产品”。去年全镇7325农户种植西瓜,占总户的63%,面积达2.5万亩,平均亩产3000公斤,售价0.6元/公斤,亩产值1800元。其中大棚礼品西瓜3000亩,平均亩产2500公斤以上,每公斤售价4元左右,平均每亩纯收入5300元,最高达7500元。全镇西瓜总产量7万吨左右,总产值4900多万元,占全镇经?米苁杖氲?61.2%,农民收入5231.9元,高出全县人民收入22.3%。西瓜产业已成为我镇农民致富达小康的支柱产业。
四、想问湘西凤凰有什么特产
1、苗家米酒
凤凰人一般所指的米酒就是众多品种之一的糯米酒,当地人也叫“甜酒”,顾名思义,就是甜甜的酒。这种酒一般度数不高,只有十几度甚至几度,口味绵醇,不上头、不辣喉。其实米酒全国各地到处都有,但是凤凰人自己纯粹用粮食酿造出来的米酒,外地是不可能有的。
2、凤凰姜糖
姜糖这种低价值的小食品,竟然成为凤凰古城最出名的特产。古城内生产姜糖的小店很多,大多是家庭作坊,店面规模和制作工艺大致相同,招牌式经营,都有一些正宗、祖传之类的宣传。最早在古城内制作姜糖的是镇竿贾氏和刘氏姜糖,已经有几十家制作姜糖的店铺。到凤凰旅游时,不妨带上几袋送亲戚朋友。
3、猕猴桃
凤凰的猕猴桃可是很有名的,中国是猕猴桃的原产地,湘西是中国三大猕猴桃主产区之一!是世界著名的天然富硒猕猴桃基地。猕猴桃,又称奇异果,是一种营养价值很高的水果哟,被誉为“水果之王”。如果是猕猴桃成熟的季节前往凤凰古城游玩,那不妨也带些回家给家人尝尝。
4、凤凰腊肉
腊肉是湖南凤凰人过节或者招待亲戚朋友时候最常用的美食之一。湘西是高寒地区,农村人烤火时间较长,熏腊肉的时间也长,腊肉可以久藏不坏,一直能吃到来年立冬。熏制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮薰烘,腊肉油中透红,红中透亮,不见烟灰,颜色更显好看。喜欢吃的朋友不妨带点儿回家。
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五、前几天到湘西买了一种野生水果,但不知道叫什么,请看图。
拐枣。
不过,你图片中的拐枣基本上没有食用价值了。
图中那种拐弯的部分是果肉,很好吃,特别是喝醉酒的人吃它有明显的的醒酒作用。它本身也能做酒,“拐枣酒”。它具有很高的营养和药用价值。拐枣果肉里面没有籽核,外面的“小圆球”才是种子。
补充说明:拐枣不是野生水果,是人们种植的。如同枣树、桃李一样。
六、湘西猕猴桃好吃吗?
湘西猕猴桃好吃,
在湘西,猕猴桃被当地人称为阳桃子、毛桃子。其果形一般为椭圆状,表皮覆盖浓密的绒毛,其果内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。湘西盛产野生猕猴桃有中华猕猴桃、毛花猕猴桃和草叶猕猴桃等5个品种。作为湘西的地理标志产品,湘西猕猴桃是号称“旅游必带特产”,皮薄肉厚,口感酸甜适中,没有酸涩感,肉质嫩滑细腻,杂籽感也不明显。