西宁当地特产酒_途娱大全

一、西宁的特产是什么？

1、酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。吃时须切成长条，缀以面筋数片，浇拌上调料即可。

2、焜锅馍它是青海农业区和半农半牧地区人们的面食品。烙出的馍馍，外脆内软，香气扑鼻。

3、青海冬虫夏草，青海省特产，中国国家地理标志产品。2010年5月24日，原国家质检总局批准对“青海冬虫夏草”实施地理标志产品保护。

4、西宁毛属于粗毛品种。其资源丰富，产地广阔，毛色纯白，富有光泽，纤维长而均匀，结实耐拉，回弹性好，两性毛含量高，有较强的耐酸性和耐碱性。

5、湟源陈醋又名黑醋，青海省特色传统名产之一，是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。

以上内容参考：百度百科-湟源陈醋

以上内容参考：百度百科-西宁毛

以上内容参考：百度百科-青海冬虫夏草

以上内容参考：百度百科-城东区

西宁的特产有湟源陈醋、虫草酒、甜醅、狗浇尿、青稞酒等。湟源陈醋经过60多道工序制作而成。虫草酒酒味醇和绵软，有很好的祛风寒功效。甜醅是西北地区的特色小吃之一。狗浇尿色泽金黄，甜香柔软。青稞酒是用青藏高原的特产粮食青稞制成的。

西宁必买特产能带走的有：

1、牦牛肉，是牛肉中上品，曾被誉为“牛肉之冠”，不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且富含高蛋白和多种矿物元素，对人体健康十分有益。

2、青海老酸奶，青海老酸奶，在青海民族饮食上有着悠久的历史，早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中就有酸奶的记载。

3、青稞酒，是西宁的特产酒，也是逢年过年用于送朋友的礼物。青稞酒的原料是采用上好的小麦制作而成的，其口感醇香，酒香纯正，色泽澄明，令人回味无穷，而且酒精度不高。