一、郑州特产有哪些?
郑州特产有:郑州烩面、荥阳柿饼、河阴石榴、新郑红枣、大隗虎家牛肉、西义兴卤肉、夹津口橡子凉粉、葛记焖饼、丁家粉蒸肉等
郑州烩面
烩面是郑州特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。
荥阳柿饼
荥阳柿饼是郑州传统名吃。甜味持久,夹以 核桃 仁或 花生 米,咀嚼起来甜中透香,别有风味。
河阴石榴
河阴石榴原名安石榴,是郑州荥阳特产,历史悠久。河阴石榴果面着色好、具有籽粒大、无核软渣等独特的品种优势。
新郑红枣
新郑红枣又名 鸡心 大枣、 鸡心 枣,是郑州新郑的特产,素有 灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜的盛赞。
大隗虎家牛肉
大隗虎家牛肉是郑州特色小吃,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。
西义兴卤肉
西义兴卤肉是郑州北山口镇的特色美食。历经几代人不懈努力,在保留祖传秘方的基础上,不断创新,精心生产出各种优质卤肉制品。
夹津口橡子凉粉
夹津口橡子凉粉是郑州夹津口镇的特产。橡子凉粉用橡子粉制成的食品可保护人体的身心健康,提高人体的免疫力。
葛记焖饼
葛记焖饼是郑州京都老号葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。焖饼时,锅内用青菜铺底,放上饼条和坛子肉,加高汤稍焖即成。
丁家粉蒸肉
丁家粉蒸肉是一道郑州新郑的传统名菜。此菜红光透亮,样如水晶,香气扑鼻,诱人食欲。
二、郑州十大特产 郑州特产有哪些能带走
郑州特产有哪些能带走?出门旅游的朋友在临近回家时总会想着跟亲朋好友带上一些当地的特产,郑州是河南的省会城市,也是我国重要的综合交通枢纽,在这里好吃的好玩的当然都是不少的。接下来就跟着我一起来看看郑州的十大特产吧。
10.重阳花糕
重阳花糕是新郑有名的糕点,它属于汉族重阳节食品,每年的重阳节当地人都要做好重阳花糕去孝敬老人。重阳花糕的色泽鲜亮,有时还会在糕面上撒上一些桂花,因此它在当地也称为桂花糕。
9.四大怀药
新郑的四大怀药指的是古怀庆府所产的怀山药、怀菊花、怀牛膝、怀地黄四大中药,它们具有很好的药理功效,不仅仅在当地颇负盛名,在全国甚至是海外都很有名气。
8.新密金银花
郑州的新密金银花有着十分悠久的历史,我国著名的医药学家李时珍就有在《本草纲目》中记载“银花出新密五指山”,由此可见新密金银花的可贵。
7.荥阳柿子
荥阳柿子是郑州荥阳有名的土特产,它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、钙、铁、磷等多种元素,其中它的维生素C和葡萄糖含量更是普通水果的两倍,营养价值十分的丰富。
6.郑州樱桃沟樱桃
郑州候寨乡的樱桃沟盛产樱桃,这里的樱桃成熟期早、产量高,并且色泽光亮、味道鲜美,十分的可口。此外,这种的樱桃的营养价值也极高,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质,吃了对人们的身体也极有好处。
5.郑州黄河鲤鱼
郑州濒临黄河,在一段黄河水域里孕育了驰名中外的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼金鳞赤尾、梭长健硕,外形十分的优美矫健,而它的口感则具有“甘、鲜、肥、嫩”的独特风味,不愧是中国的“四大名鱼”之首。
4.大隗牛肉
大隗牛肉是郑州新密大隗镇有名的美食,它属于五香牛肉,采用了历史悠久的独家配方卤制,而成品则具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点,十分的好吃。
3.河南烩面
河南烩面在郑州甚至是全国都相当的有名,它是集合荤、素、汤、饭为一体的民间传统风味小吃,它嚼劲十足,味道鲜美,而且价格也很实惠,现今在全国很多城市都还有河南烩面馆。
2.逍遥镇胡辣汤
逍遥镇胡辣汤是郑州的一大特色,它色香味俱全,是很多郑州人早餐必点的美味。现今袋装的胡辣汤料已全面上市,带上几包回家也可以和家人们一起分享啦。
1.新郑红枣
新郑红枣是郑州有名的特产,它个大核小、肉厚味甜,因为外形跟鸡心神似,在当地也称之为“鸡心枣”。著名的红枣专营枣店“好想你”就有新郑红枣卖,并且还十分的畅销哦。
三、郑州特产有哪些 郑州特产简单介绍
1、密县金银花。金银花又名“忍冬”、“二花”。地处河南省中部,嵩山东麓。境内五指山区四季分明,雨量比较适中, 非常适宜金银花的生长。
2、新郑红枣。又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。
3、中牟大白蒜。中牟是全国闻名的大蒜生产基地县,土壤中富含大蒜生长所必须的钙、磷、铁等物质,极适宜大蒜生长。中牟大蒜不仅以其品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中的特点和较高的药用价值,营养价值享誉中外,还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐出口合格率高达94%,出口量占全国总量的70%以上。中牟县素有蒜乡之称。
4、郑州黄河鲤鱼 黄河鲤鱼以其金鳞赤尾、梭长健硕的优美外形和“甘、鲜、肥、嫩”的独特风味,被列为中国“四大名鱼”之首。 鲤鱼是淡水鱼中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、技术最成熟、产量最高的鱼类。
5、郑州樱桃沟樱桃。盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花,5月上旬成熟。樱桃营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍,维生素A含量比葡萄高5倍。
四、郑州特产有哪些土特产零食
郑州的土特产零食:
1、新郑红枣
新郑红枣是郑州有名的特产,它的核小、肉厚味甜,因为外形跟鸡心神似,在当地也称之为“鸡心枣”。著名的红枣专营枣店“好想你”就有新郑红枣卖,并且还十分的畅销哦。
2、嵩山石花茶
登封特产嵩山石花茶,选用嵩山麦饭石为原料、并配以野菊花、野薄荷、山竹叶、土枸杞等十余种天然植物和矿物,依照佛、儒、道家传统饮茶配方,用现代技术精制而成。
3、双桥酒
在惠济,有一种酒,一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒,被人誉为“郑州汾酒”,它就是双桥酒。在当地淬着这样一句话:“提起双桥酒,难禁口水流。”
4、大隗牛肉
大隗牛肉是郑州新密大隗镇有名的美食,它属于五香牛肉,采用了历史悠久的独家配方卤制,而成品则具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点,十分的好吃。
5、郑州樱桃沟樱桃
郑州候寨乡的樱桃沟盛产樱桃,这里的樱桃成熟期早、产量高,并且色泽光亮、味道鲜美,十分的可口。