一、南昌有什么当地的土特产吗？

1、南昌白糖糕南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃，起源于明清时期，到民国时代，这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”其特点香糯、柔软、洁白，造型上与一般白糖糕比独具一格，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物，风味独特，是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。2000年4月被国家国内贸易局评为“中国名点”、2000年11月在杭州举办的首届中国美食节荣获金牌奖2、石头街麻花

石头街麻花是江西省南昌市著名的传统小吃。选用精白面粉，一级白砂糖，上等清油等优质原料，每生产一百斤麻花，要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。煎炸时，油要多，火要文，油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。许多来到南昌出差、探亲访友和旅游观光的客人纷纷慕名前来购买。

3、南昌米粉

南昌米粉是江西省著名的特色小吃，江西是鱼米之乡，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是将粉（南方人叫米粉，江右人通常就叫粉，形状为圆条状，白色，用米浆做）煮熟，再捞起（捞起后可持续晾干放置数小时，晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感），然后将粉放入油锅翻炒加一些青菜，炒熟后出锅。

4、藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。藜蒿本身是鄱阳湖的普通水草，这道菜最早是生活在鄱阳湖边的渔民发明的，因其烹饪后具有一股特殊的水草清香，慢慢传入南昌百姓的餐桌，成为南昌的一道名菜。咸香柔软的腊肉，愈发衬出藜蒿特立独行的香气。藜蒿如青丝带，嫩绿中发亮，腊肉金红微白，黄绿相间，观之令人食欲顿增。

二、南昌的特产都有哪些？

1、军山湖大闸蟹

军山湖大闸蟹是南昌进贤县特产，因原产于该县军山湖而得名，中国国家地理标志产品，也是南昌著名的特产鱼鲜。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征和“绿、靓、晚”三大比较优势，是大闸蟹中的上品，在历届河蟹大赛上屡获金蟹奖、银蟹奖和“蟹王”“蟹后”称号，且远销日本、韩国、新加坡等国际市场。

2、安义瓦灰鸡

安义瓦灰鸡是南昌市安义县特产，全国农产品地理标志产品，是南昌著名的农产品。安义瓦灰鸡是安义县在本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良家禽品种。

3、生米藠头

生米藠头是江西南昌市新建县特产，全国农产品地理标志，是南昌著名的农产品。生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大匀称，具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能。

4、安义枇杷

安义枇杷又名卢桔、金丸，是江西南昌安义的特产，也是南昌著名的特产水果。安义枇杷的种植历史悠久，迄今已有2000多年了，安义县所产的枇杷，果实圆形，表皮薄嫩，肉质厚实，鲜甜微酸，汁多爽口，风味独特。

5、赣绣

赣绣是南昌著名的特产工艺品，江西省非物质文化遗产。南昌古代有豫章洪郡之称，因受八大山人水墨写意画艺术的影响，文化氛围浓郁，“女红”自清朝中叶至今经历了较为漫长的发展和形成期，故名豫章绣，1949年解放后统称为赣绣。

三、南昌特产都有什么 南昌特产介绍

1、南昌特产有：南昌炒粉、木瓜凉粉、军山湖大闸蟹、藜蒿炒腊肉、石头街麻花、皇禽酱鸭、瓦罐煨汤、安义枇杷、南昌白糖糕等。

2、南昌炒粉：南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃，南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。

四、南昌特产有哪些土特产？

南昌特产有：

1、生米藠头

生米藠头，江西省南昌市红谷滩区特产，全国农产品地理标志。

生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大匀称，具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能。据统计，中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇。2003年，生米镇的藠头通过农业部的验收，被认定为“无公害食品”和“绿色食品”，并授予其“中国藠头之乡”的称号。

2、茉莉南昌银毫

茉莉南昌银毫属茉莉花茶，产于江西南昌。五代十国蜀毛之锡《茶谱》（935年前后）载：“洪州西山白露鹤岭茶，号绝品。”宋《关淑事类赋·茶赋》中引作“洪州西山白露及鹤岭茶极妙。”清康熙二年（1663）《南昌郡志》载：“西山白露鹤岭茶，号绝品，以紫清香城者为最优，又名云雾茶。”

3、藜毫腊肉

藜毫是鄱阳湖内的一种水中野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜毫炒腊肉，俗话说："鄱阳湖的草，南昌城的宝"。

它的制作简单，把藜毫除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。先炒腊肉，后加入藜毫和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅，淋上小麻油即成，腊肉金黄，藜毫青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。

4、李渡酒

李渡酒，江西省南昌市进贤县特产，中国国家地理标志产品。李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予 “全国重点文物保护单位”，是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，并沿用至今。

5、南昌炒粉

南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。久负盛名的南昌米粉，具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，是南昌人最不可少喜欢的。