广宁各镇有什么特产?
广宁本土特产 【名称】广宁竹
【简介】广宁县是全国十大“竹子之乡”之一,也是广东省唯一享有这一盛誉的县份。广宁地处粤西北部,绥江中游,属南亚热带北缘,环境气候非常适宜竹类植物的生长和繁衍。
【名称】竹笋
【简介】广宁竹笋纤维细嫩、笋大肉厚、甘脆香甜、不含苦味、鲜美可口、营养丰富。科学检测结果显示:其鲜笋中含糖分20%、脂肪0.3%、蛋白质3%以及磷、铁、钙、镁等微量元素和各种维生素,蛋白质中含有15种不同成份的氨基酸,所有这些都是人体必须吸收的物质。
【名称】沙糖桔
【简介】广宁县岭南种植园是从事沙糖桔,种植和经营的专业园区,兼营竹笋等山区特产的种植、加工、销售。种植园始建于2000年,位于景色秀丽、气候怡人的广宁县排沙镇。广宁县位于广东省的粤西地区,60年代前与四会市合称“广四县”,其独特的地理环境和气候资源缔造了一个中外驰名的沙糖桔重要产地。
【名称】宾亨沙葛
【简介】宾亨地处绥江河畔,土质松疏、肥沃,当地农民历来有种植沙葛的习惯。“宾亨沙葛”的主要特点是:肉质细嫩、爽脆、鲜甜、皮薄、体大,而且根蔃少。
【名称】山地鸡
【简介】山地鸡又称竹园鸡,原产自江西省优质鸡种, 从小在竹园里和田野上自由生长,吃的是嫩草、蚂蚱、稻谷、玉米等天然食物和鱼腥草等野生中草药,所以体质健壮,既有山里农家鸡的肉质,又有竹林中野禽的天然风味,是新昌安全、营养、特色农产品。
【名称】蜂蜜
【简介】蜜蜂是人类饲养以供采蜜的蜂类。蜂蜜即蜜蜂采取花液酿成的甜汁。俗语说,要想蜂蜜好,花源宝中宝。广宁花源丰富,平均每季有21万亩花源,养蜂条件良好。
【名称】冬菇
【简介】冬菇遍布广宁,山间林地,撷之不尽。香菇就喜欢在广东较为寒冷潮湿的地方生长。上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特点。香菇分为花菇、冬菇。香菇三种。香菇是烹饪菜肴的理想配料,有“厨中之珍”的美称。它的营养价值也很高,人类机体所必须的八种氨基酸,香菇就有7种。
【名称】石涧白菜
【简介】广宁县地处西北,气温较低,种植黄牙白菜比较困难,但在石涧种植的黄牙白菜,不但产量高,而且质量好,肉质细嫩,颜色雪白,美味可口。一般的每株重五、七斤,也有大至十多斤者。
【名称】芋 梗
【简介】这是取广宁特有的一种白芋苓菌,分干品、鲜品两种,以鸡肉咸、排骨拌之蒸食,
味极爽口、回味无穷。李时珍在《本草纲目》中写道:“芋梗、辛、冷、滑、无毒、除烦止泻。”
【名称】赤 蕨
【简介】赤蕨,产于广宁山野,因其有粘液,故又称"山蟮"。3、4月间多食其鲜品,其余时间多食其干品,富含多人体所需的微量元素,因其能"去暴热、利水道、补五脏不足",有安神镇静之功效,常饮可以预防糖尿病。食之爽滑可口、清香绵软可蒸制肉类,也可用来煲汤,长饮有去湿利尿收敛之功效,民间除以赤蕨作菜外,还以赤蕨干剪碎泡茶,是一种营养丰富的健康食品。
【名称】芥菜榨
【简介】芥菜榨,又名咸酸菜,是农家用有机肥料种植的芥菜,无公害,无污染,经风干腌制而成香甜可口的广宁特色小菜。
【名称】腐竹
【简介】腐竹用优质黄豆和当地山泉水以最古老的传统方法精制而成,不含色素和添加剂,属纯天然、色香味俱全的营养食品
特点:有独特天然的香味,口感爽脆香滑,久煮不烂,可适合各种烹饪方法。
【名称】广宁绿玉
【简介】广宁绿玉蕴藏于广东省广宁县的“广东绿”,俗称“广绿石”,又称“广绿玉”,是中国五大名石之一。明末清初是有名的贡品。
广宁绿玉品种繁多,色泽艳丽、有灰白色、牛角色、淡绿色、墨绿色、翠绿色(称碧绿),白中带绿(称丛林积雪)、黄中带绿(称黄玫瑰)、黄中带红(称秋景)、绿中带金黄色金点(称绿海金星)、白中夹有绿色茶纹(称碧海云天)等等。牛角色,有微透明,形象似“冻”,称“广宁冻”,其中翠绿、绿海金星、白中带绿、黄中带绿十分罕见。为石中瑰宝。
日本文房书道破天机权威—宇野雪村先生所著的《文房古玩事典》说: “广东绿、广宁绿在日本有很高的评价”。日本少林德太郎在《增补图说石印材》中写道:“田黄、鸡血石、广东绿为稀品珍品石中的同一品位”。用广绿石刻制而成的各种工艺品和图章远销欧美、东南亚、香港、台湾等多个国家和地区,已成为馈赠亲友的精品和鉴赏品、收藏品,越来越受到人们的喜爱。
【名称】竹茹
【简介】竹茹是用广宁地产的高竹经人工刮削而成,具有清热止渴、止呕和胃之功效,凡感口干烦躁、胃部不适,用该品10—15克开水局浸20—30分钟或煲水服用有灵效。
【名称】红花茶
【简介】红花茶油是山上种植的油科植物,其果实经土法榨成茶油,不含黄曲酶毒素,既可药用驱风,孕妇或男女老少因风寒肚痛,经煮热后擦搽患处即可止痛;或用蕃薯切粒共煮去涩即可食用,是含脂量较低的保健食用油。
【名称】葵洞紫背天葵
【简介】紫背天葵在广宁县别地暂未发现,只有在海拔一千三百米的葵洞罗壳山才能找到,多是野生于高山石壁之中,用开水冲而饮之,能生津解渴,开胃消滞,除暑去湿,利水通淋。
【名称】梅山吊钟花
【简介】吊钟花是我国名花之一,历来享有盛誉。广宁县联和梅洞出产的吊钟花,早在明清时期就远销广州、香港、南洋一带。
农产品初加工包括哪些内容
成都市是这样规定的.仅供参考:
在农产品规模化生产基地建配套初加工厂,从即日起我市将有“规则”可依,这是记者昨日从市农委了解到的。据悉,为了在解决鲜活农产品不便储运,提高农产品附加值的同时节约和保护耕地,市农委、市规划局、市国土局联合出台了《成都市农产品规模化基地就地进行农产品初加工管理办法(试行)》,鼓励和规范农产品规模化基地就地进行初加工。
记者了解到,此次针对的农产品初加工是指对农产品的理化性质改变程度较低的加工,包括生鲜、易损耗、不适宜长途运输和初加工过程无污染的农产品,而规模化基地以及相应的加工厂(场)面积也应达到规定的标准,其中粮油基地须达到5万亩以上,初加工厂(场)控制占地5亩以内;蔬菜(食用菌)、水果、茶桑基地须达到1000亩以上,花卉基地须达300亩以上,初加工厂(场)控制占地3亩以内;林竹、干果、中药材基地须达到1000亩以上,初加工厂(场)控制占地3亩以内;奶牛养殖基地常年存栏奶牛须达到1000头以上,初加工厂(场)控制占地1亩以内;水产基地精养池塘面积须达到100亩以上,初加工厂(场)控制占地在精养池塘面积5%以内;天然水域300亩以上,初加工厂(场)控制占地在水域面积2%以内;全流水养殖面积4000平方米以上,初加工厂(场)控制占地面积5亩以内。
据介绍,农产品初加工厂(场)的选址将在规划部门的指导下进行,将充分利用建制镇的交通、商业网点和市政基础设施条件,服务于整个镇域内的农产品规模化基地,达到集约、经济的目的。《办法》规定,在农产品规模化基地就地进行农产品初加工,必须符合当地城乡规划的产业发展布局要求,土地利用总体规划和农业产业区域布局规划,且必须建设完善规范化的初加工用房及配套基础设施设备,具备技术操作规范,同时必须符合环境保护的基本要求。
据悉,为了规范管理,所有初加工厂(场)都必须在当地区(市)县规划、国土、环保等行政主管部门依法办理相关手续,当地区(市)县农业行政主管部门也将进行登记备案。
农产品初加工包括哪些?
粮食初加工
1.小麦初加工。通过对小麦进行清理、配麦、磨粉、筛理、分级、包装等简单加工处理,制成的小麦面粉及各种专用粉。
2.稻米初加工。通过对稻谷进行清理、脱壳、碾米(或不碾米)、烘干、分级、包装等简单加工处理,制成的成品粮及其初制品,具体包括大米、蒸谷米。
3.玉米初加工。通过对玉米籽粒进行清理、浸泡、粉碎、分离、脱水、干燥、分级、包装等简单加工处理,生产的玉米粉、玉米碴、玉米片等;鲜嫩玉米经筛选、脱皮、洗涤、速冻、分级、包装等简单加工处理,生产的鲜食玉米(速冻粘玉米、甜玉米、花色玉米、玉米籽粒)。
4.薯类初加工。通过对马铃薯、甘薯等薯类进行清洗、去皮、磋磨、切制、干燥、冷冻、分级、包装等简单加工处理,制成薯类初级制品。具体包括:薯粉、薯片、薯条。
5.食用豆类初加工。通过对大豆、绿豆、红小豆等食用豆类进行清理去杂、浸洗、晾晒、分级、包装等简单加工处理,制成的豆面粉、黄豆芽、绿豆芽。
6.其他类粮食初加工。通过对燕麦、荞麦、高粱、谷子等杂粮进行清理去杂、脱壳、烘干、磨粉、轧片、冷却、包装等简单加工处理,制成的燕麦米、燕麦粉、燕麦麸皮、燕麦片、荞麦米、荞麦面、小米、小米面、高粱米、高粱面。
林木产品初加工
通过将伐倒的乔木、竹(含活立木、竹)去枝、去梢、去皮、去叶、锯段等简单加工处理,制成的原木、原竹、锯材。
园艺植物初加工
1.蔬菜初加工
(1)将新鲜蔬菜通过清洗、挑选、切割、预冷、分级、包装等简单加工处理,制成净菜、切割蔬菜。
(2)利用冷藏设施,将新鲜蔬菜通过低温贮藏,以备淡季供应的速冻蔬菜,如速冻茄果类、叶类、豆类、瓜类、葱蒜类、柿子椒、蒜苔。
(3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制等简单加工处理,制成的初制干菜,如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇。以蔬菜为原料制作的各类蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶、经排气密封的各种食品。下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等)不属于初加工范围。
2.水果初加工。通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、切块(片)、分类、储藏保鲜、速冻、干燥、分级、包装等简单加工处理,制成的各类水果、果干、原浆果汁、果仁、坚果。
3.花卉及观赏植物初加工。通过对观赏用、绿化及其它各种用途的花卉及植物进行保鲜、储藏、烘干、分级、包装等简单加工处理,制成的各类鲜、干花。
油料植物初加工
通过对菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶子、桐子、棉籽、红花籽及米糠等粮食的副产品等,进行清理、热炒、磨坯、榨油(搅油、墩油)、浸出等简单加工处理,制成的植物毛油和饼粕等副产品。具体包括菜籽油、花生油、豆油、葵花油、蓖麻籽油、芝麻油、胡麻籽油、茶子油、桐子油、棉籽油、红花油、米糠油以及油料饼粕、豆饼、棉籽饼。精炼植物油不属于初加工范围。
糖料植物初加工
通过对各种糖料植物,如甘蔗、甜菜、甜菊等,进行清洗、切割、压榨等简单加工处理,制成的制糖初级原料产品。
茶叶初加工
通过对茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽进行杀青揉捻、发酵、烘干、分级、包装等简单加工处理,制成的初制毛精制茶、边销茶、紧压茶和掺兑各种药物的茶及茶饮料不属于初加工范围。
药用植物初加工
通过对各种药用植物的根、茎、皮、叶、花、果实、种子等,进行挑选、整理、捆扎、清洗、凉晒、切碎、蒸煮、炒制等简单加工处理,制成的片、丝、块、段等中药材。加工的各类中成药不属于初加工范围。
纤维植物初加工
1.棉花初加工。通过轧花、剥绒等脱绒工序简单加工处理,制成的皮棉、短绒、棉籽。
2.麻类初加工。通过对各种麻类作物(大麻、黄麻、槿麻、苎麻、苘麻、亚麻、罗布麻、蕉麻、剑麻等)进行脱胶、抽丝等简单加工处理,制成的干(洗)麻、纱条、丝、绳。
3.蚕茧初加工。通过烘干、杀蛹、缫丝、煮剥、拉丝等简单加工处理,制成的蚕、蛹、生丝、丝棉。
热带、南亚热带作物初加工
通过对热带、南亚热带作物去除杂质、脱水、干燥、分级、包装等简单加工处理,制成的工业初级原料。具体包括:天然橡胶生胶和天然浓缩胶乳、生咖啡豆、胡椒籽、肉桂油、桉油、香茅油、木薯淀粉、木薯干片、坚果。
折叠
农产品初加工销售需要办理食品生产许可证吗?
农产品初加工销售是不需要办理食品生产许可证和食品流通许可证。
《中华人民共和国食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。
拓展资料:
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十七条
食用农产品是指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第三十二条
销售按照规定应当包装或者附加标签的食用农产品,在包装或者附加标签后方可销售。包装或者标签上应当按照规定标注食用农产品名称、产地、生产者、生产日期等内容;对保质期有要求的,应当标注保质期;保质期与贮藏条件有关的,应当予以标明;有分级标准或者使用食品添加剂的,应当标明产品质量等级或者食品添加剂名称。
食用农产品标签所用文字应当使用规范的中文,标注的内容应当清楚、明显,不得含有虚假、错误或者其他误导性内容。
参考资料来源:国家食药监总局-食用农产品市场销售质量安全监督管理办法