一、洪湖的作文

洪湖是中国重要的湿地自然保护区，被誉为“湖北之肾”下面就随我一起去阅读有关洪湖的作文，相信能带给大家启发。

有关洪湖的作文一

我的家乡地处中原大地湖北省洪湖市。洪湖水面辽阔，水草茂盛，鱼虾丰富。是闻名全国的鱼米之乡。那里有国家保护的候鸟水禽共有三十九种、野鸭十八种。洪湖盛产莲藕，一片片荷叶，和莲花在湖泊中形成了一道美丽的风景线。洪湖每年为我们提供了三十万吨以上的河鲜。为我们人类提供了物产的美食。

家乡的洪湖位于湖北中南部，四季分明、光照充足，每年的十一月一望无际的莲花真是大自然的天上人间。是湖北重要的旅游圣地。

洪湖湖光水色宜人，碧波荡漾，每当夜色降临的时候。随着回港的渔船，满载着丰收的鱼儿，那真是一片丰收喜气洋洋的景象。

金秋的洪湖是人与大自然和谐的地方。是人文、旅游，美食的好去处。洪湖吸附着母亲河长江的涌泉。她就是我的美丽的家乡。

有关洪湖的作文二

一曲“洪湖水”暖醉万人心。“洪湖水，浪打浪”这优畅、柔美的歌声曾激荡在神州大地上的每一个角落。洪湖——她是多么美丽，多么富饶------洪湖我引以自豪的家乡。

我爱洪湖的春天！

阳春三月，春姑娘迈着轻盈的脚步，笑盈盈地走来了。湖畔的小草探出头来，用那淡淡的青色给人们传递春的信息；杜鹃也用它那圆润、甜美的嗓音唱着“春之歌”，那声音动人心弦；一支支莲也从河底的淤泥里破土而出，长出嫩绿色的荷叶芽，远远望去，就像尖尖的小羊角；桃树也不甘示弱，露出了笑靥；小燕也从南方赶来，为春光增添了许多生机；空气中弥漫着潮湿泥土的馨香------习习春风，蒙蒙细雨，使洪湖变得活跃起来。野鸭在湖上追逐玩耍，鱼儿在水里畅游生长------

我爱洪湖的夏天！

烈日炎炎，湖中花盛草满，天空霞绯虹瑰。清晨，太阳还未露出地平线时，东方呈淡粉色，远远望去，就像一把粉红的羽绒扇面。不一会儿，一轮火红的太阳沾着湖水升起在紫褐色的雾霭中。顿时，湖面生辉，极为壮观。在风平浪静的日子，你还可以看见“两个太阳”的奇观呢——东边，水天分界处，朝阳像一个红色的绣球冉冉升起，湖中，又一只“火球”在荡漾。

夏天也是游湖的最佳时节。乘船行一个多小时，就可以直接到达湖中心——茶坛。乘小木船在清澈的湖水中采莲蓬，摘菱角，别有一般情趣。那亭亭玉立，披着粉红色纱衣的仙女——荷花和那托着“珍珠”的碧绿色的大玉盘——荷叶，以及水中欢蹦乱跳的各种鱼类，让你感到小船仿佛驶进了画卷中，真是“舟行碧波上，人在画中游。”

我爱洪湖的秋天！

荡舟在那烟波浩渺、波光粼粼的湖面上，使人感到一种世外桃源般的感受。我陶醉在这没有粉饰的质朴圣洁的美中，想放声高歌，又怕破坏了这和谐的气氛。于是索性支起双桨，躺在小船上，任湖风轻拂我的脸颊，任碧波拍打船弦，任大脑在美中陶醉，任心潮在美中起伏。我曾经领略过西湖的妩媚，东湖的清丽，南湖的辽阔，以及鄱阳湖的帆影，玄武湖的桨声，昆明湖的笑语------可是此时，我却被洪湖的质朴所震慑，原先那些华丽的感慨被一股大自然的魅力所推翻了。我幻想着，当年大自然在创造洪湖的时候，一定毫不犹豫地甩下那些精细的刻刀，酣畅淋漓地挥舞着最大的画笔，一抹黄、一抹绿、一抹蓝------尽情拨洒。因此留下了这没有丝毫粉饰和雕琢的湖，留下了这粗犷的`美，自然的美，质朴的美。

我爱洪湖的冬天！

冬天的洪湖，有如一位披着轻纱熟睡的窈窕淑女，显得那样恬静，安祥；又有如一位娴静的母亲，劳作了一个春秋后，怀抱希望悄然入睡了------

谁能相信这是大自然的现实而不是在天上人间呢？

啊！迷人的洪湖，我愿永远畅游在你的怀抱，愿家乡洪湖这颗璀璨的明珠永放光芒。

有关洪湖的作文三

洪湖在长寿区和四川邻水交界的地方。每次回老家，我都要到湖边走一走，看一看。

春天来了，人们走在湖边，一阵微风吹来，就能闻到野花的气香，微风中还夹着泥土的香味，湖边有各种各样的野花，有红的，白的，紫的，蓝的。花儿们争奇斗艳，仿佛在告诉人们：你闻到的是我的花香。

洪湖的水绿绿的，和小草树木交汇在一起，就像被小草树木染过似的。洪湖的水清清的，清得看得见湖里的小鱼。湖面上经常有野鸭游来游去，还有白鹭在湖面上飞过，一阵微风吹过湖面上起着一层层波纹。那里的景色美丽极了！

每到周末，就有许多人开着车来洪湖钓鱼，踏青，有的人还带了烤架，他们一些人钓鱼，一些人烤鱼。牛儿正悠闲地在湖边散着步，吃着草，从远处望去就像人与自然构画出了一幅和谐的画面。

洪湖正好啊！我爱洪湖！

二、洪湖什么好吃

洪湖有好多美食：有洪湖三蒸、洪湖豆皮、热干面、洪湖大闸蟹、洪湖莲子等特色美食。

洪湖三蒸”即指：粉蒸青鱼、粉蒸肉片、粉蒸莲藕。其制作特点是粉蒸，因此也叫“粉三蒸”。它有滚、烂、鲜的特色。

粉蒸青鱼:

粉蒸青鱼，以活青鱼为主科。其制法为：先将一条一斤重的活青鱼去鳞、鳃，剖腹去脏洗净，从背部顺脊骨下刀臂成两半，用刀斜切成两寸半长，一寸半宽的块。选用鱼背、鱼肚档、鱼头和尾部盛入钵内，加酱油、精盐、味精、姜末、料酒少许在一起拌匀，腌渍片刻后，在鱼的两面粘上大米粉，然后，分三块成三角形，摆入六寸规格的笼屉，鱼块当中放上鱼头，鱼上放姜片、葱花，置旺火沸水上蒸十分钟后，将笼屉翻扣入盘，其开头如圆饼。再将砂锅置中火上，放入猪油少许烧热，加鸡汤、酱油、醋、味精、葱段，放入湿淀粉勾玻璃芡，起锅浇在鱼块上，再撒上葱花、姜末即成。

此菜鱼肉细腻，脂肪丰富，肥嫩味鲜，形色俱美，用大米粉拦蒸，使原味保持了下来。

粉蒸肉片:

粉蒸肉片，选用牲猪臀尖肉为主料，其制为：将猪肉切成一寸三分长、八分宽、三分厚的肉片盛钵，加精盐、酱油、红乳汁、姜末、味精、白糖少许一起拌匀，腌渍五分钟，将大米淘净沥干，放入炒锅，在微火上炒约五分钟，至淡黄色时，加桂皮、丁香、八角再炒三分钟，起锅，磨成鱼籽大小的粉粒；然后，将腌渍好的猪肉，用五香熟大米粉拌匀后，放入笼屉内，撒上短葱，用旺火蒸十五分种后取出，丢掉短葱，盛入盘内。再把用酱油、醋、味精、葱花、湿淀粉配成的卤芡，起锅浇在蒸好的肉片上，撒胡椒粉即成。肉片盛钵，加精盐、酱油、红乳汁、姜末、味精、白糖少许一起拌匀，腌渍五分钟，将大米淘净沥干，放入炒锅，在微火上炒约五分钟，至淡黄色时，加桂皮、丁香、八角再炒三分钟，起锅，磨成鱼籽大小的粉粒；然后，将腌渍好的猪肉，用五香熟大米粉拌匀后，放入笼屉内，撒上短葱，用旺火蒸十五分种后取出，丢掉短葱，盛入盘内。再把用酱油、醋、味精、葱花、湿淀粉配成的卤芡，起锅浇在蒸好的肉片上，撒胡椒粉即成。

此菜滋味鲜美，食之不腻。

粉蒸莲藕:

粉蒸莲藕，选用荷塘老藕为主料，其制法为：将藕刮洗干净、去掉节的老藕分条剖开，然后把藕的剖面朝下，放在苫板上，用刀

面拍破，切成一寸长，三分粗的条，盛入钵内，加姜末、精盐、味精少许一起拌匀，腌渍片刻。切三两肥肉丁拌入，再将腌渍好的藕，用生大米拌匀，放入笼屉内，用旺火蒸一刻钟后取出，盛入盘内，浇卤芡，淋香油，撒葱花即成。

Rzw洪湖网

此菜粘糊而不沾齿，油润而不腻味。

洪湖豆皮：

豆皮是深受洪湖人喜爱的传统名点，制作时先用绿豆、大米混合浸透磨浆，摊成皮，包上糯米饭、肉丁和葱、姜等佐料，再用油煎，色泽金黄，滋味鲜美。同时“洪湖豆皮”可在摊皮时加入鸡蛋，并在糯米馅中拌进鲜肉、鲜蛋、鲜虾，然后精心煎制，形成特色风味。而馅中可加进鸡丁、香菇、玉兰片等不同材料，依馅质分成不同的品种。豆皮皮薄色鲜、外脆内软、松嫩爽口、油而不腻。

热干面：

热干面是湖北武汉独有的大众食品。同时也是洪湖的特色早点，其做法和味道都各有不同。作法是先将预制的面条在开水内烫至七成熟，捞起吹冷加油抖散，吃前在开水里烫几下捞起，加上芝麻酱、葱花、虾米、酱萝卜丁、小麻油、醋等佐料拌匀，上口时香气扑鼻，味浓而不腻，价廉物美，耐嚼有味，令人百吃不厌。

洪湖莲子

洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。

洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。洪湖莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，可以制成多种饮料、食品。在医疗上莲子有止血、散淤、健脾、安神等功效，是一种滋补佳品。其莲心制成茶，有减肥功效。

洪湖大闸蟹：

洪湖大闸蟹，湖北省洪湖市洪湖湖区特产。因该市为洪湖大闸蟹注册了“清水牌”商标，故也称“洪湖清水蟹”、“洪湖清水大闸蟹”“洪湖清水河蟹”。产品主要养殖区域位于洪湖大湖区，产品色泽艳丽，膏满肥黄、不含任何激素，为河蟹中的上品。

红烧野鸭：

红烧野鸭是洪湖的一道名菜

其制作方法：以洪湖产野鸭为主料，配以白糖、麻油、猪油、绍酒、硝水、精盐、姜片、椒末、蒜白、香葱等佐料。旺火炒炙、焖火烹制

其特征：汤浓汁稠，色泽红亮，看起来便极为诱人；入口后则具外热内嫩，味鲜汁美，香甜酥润，食后余香满口的特点，另外，它还兼有脂肪少，蛋白质多等特点。可谓洪湖别具一格的传统名肴。

此外，洪湖还提供用洪湖水生动植物做成的美味佳肴。野莲汁、野藕汁、红心咸鸭蛋、野莲粉、野藕粉会让您品尝到纯正的天然味道。野鸭、贝类、鱼鳖、莲藕、蒿荣、菱角等绿色食品使游客领略到这方鱼米之乡的魅力。

三、洪湖的作文550字左右

洪湖市，隶属于湖北省荆州市，洪湖的作文550字左右有哪些？以下是我为您整理的相关资料，欢迎阅读！

洪湖的作文550字左右【一】

我的家乡在深圳，这里是一个非常美丽的地方。在我居住的不远外有一个特别特别美丽的洪湖公园，那里风景优美，景色宜人，尤其是那出了名的荷花更是吸引了不少游客常常来这里观赏。每年夏天时，这里荷花飘香，真如仙境一般。

星期天的时候，我们一家常常来这里玩。我一进公园大门就闻到了一阵清香，顺着香味往前走，我来到了荷花池边。只见満池的荷花已经开了不少了，有盛开着的，有半开着的，有还没有开的花骨朵，有马上就要开的等等，荷叶挨挨挤挤的像一个个大圆盘，荷花的颜色是粉红色的，简直像小姑娘的脸，红朴朴的美丽极了。一阵微风吹来，只见満池的荷花与荷叶一起在池子里翩翩起舞，动人极了。这时，我忽然觉的自己也是一朵荷花了，穿着粉色的衣裳，站在荷叶上把它当舞台，也随风舞起来……

家里人见都说我是荷花迷了，弟弟也跟着我一起转起圈来，惹得大家都笑了。风过去了，我停下了舞蹈，与弟弟一起静静的站在荷花池边，静静地欣赏着这一池荷花的美丽姿式，突然有一只小青蛙从我的眼中跃过，它顽皮的从这片荷叶跳到那片荷上，并“呱呱呱”地叫个不停，好像在告诉我夏天有洪湖公园真是太美丽了。一会蜻蜓也来了，小蜜蜂也来了，蝴蝶也不落后，好像赶集似的，聚拢来赶到洪湖公园赏荷花呢！

“孩子们，该回家了。”我才从妈妈的叫声中醒过神来，知道自己看荷花都看迷了，我拉着弟弟依依不舍地离开了荷花池边……

洪湖的作文550字左右【二】

“尖刀四对，铁钳两把，身穿铠甲，横行天下。”你知道是什么动物吗？对，它就是螃蟹。

前几天，妈妈买来几只阳澄湖大闸蟹，我把它们养在水桶里。大闸蟹全身青褐色，两只小眼睛黝黑发亮，像电视上的拉杆天线，可以做360度的旋转。一张小嘴不停地吹着一串串珍珠似的泡泡。蟹背非常坚硬，像古代武士手中的盾牌。肚皮是白色的`，有一个圆形的盖子，据说这是它的肚脐。身体两旁伸出八条又细又长的腿，腿上的毛是黄色的，近端的爪子呈金黄色，很锋利。另外，两条前腿前端是两把铁钳般的钳子，张开钳子，可以发现里面有两排锋利的锯齿，样子挺威风。青背，白肚，黄毛，金爪，这就是大闸蟹的外观特征。

大闸蟹非常淘气，总是在水里耀武扬威，乱舞乱划。有一次，趁我不注意，有一只竟然沿着桶壁爬了出来。我想用手抓住它，它却满地乱爬。我好不容易抓住了满身是灰尘的大闸蟹，拿来牙刷想帮它“搓澡”，它却不领情，挥舞着大钳子张牙舞爪地向我挑战，似乎在说：“你可别惹我！”我刚把牙刷靠近它的身体，它就一把钳住牙刷毛，紧抓不放。我把牙刷拎起来，螃蟹就吊在半空中。我把牙刷使劲儿一甩，这下倒好，它被甩进水桶摔了个“八脚朝天”。可它还不善罢甘休，挥舞着钳子想和我一决高下！

大闸蟹真有趣！

洪湖的作文550字左右【三】

早上我早早的起床，刷了牙，洗脸。便听见爸爸妈妈在讨论什么，我凑进一听，他们打算去洪湖公园，我高兴得连蹦带跳。我把这个喜讯告诉了正在玩电脑的妹妹，妹妹也欣喜悦狂。

中午吃完饭便出发了，来到洪湖公园门口便看见洪湖公园四个大字耸立在我眼前。我大步跨进门口，只见一条幽静的小路上铺着绿色的地毯，大大小小的花朵就像大大小小的蝴蝶一样，花儿五颜六色，好看极了。招来了蜻蜓，蜜蜂也紧接着跟来了，自然蝴蝶也不落后。

再往深处走，一个风筝广场在我眼前，天空上飞着许多风筝，有小鸟、吉祥物、蝴蝶、金鱼……各种风筝，千奇百怪。

洪湖公园最出名的就属荷花了。我来到荷花池边，看到一池的荷花都在舞蹈，我仿佛也成为了一朵荷花，在池塘上随风起舞，不少鱼儿在荷叶下乘凉，有很多游客被这美丽的荷花吸引，停在荷花池旁默默的观赏着，还有不少艺术爱好者在荷花池边摄影，素描。在亭子上，还有不少人在演奏，增添了荷花池的气氛。

洪湖公园一日游就到此结束了，我恋恋不舍的离开了结束了荷花池。

洪湖的作文550字左右【四】

我的家乡地处中原大地湖北省洪湖市。洪湖水面辽阔，水草茂盛，鱼虾丰富。是闻名全国的鱼米之乡。那里有国家保护的候鸟水禽共有三十九种、野鸭十八种。洪湖盛产莲藕，一片片荷叶，和莲花在湖泊中形成了一道美丽的风景线。洪湖每年为我们提供了三十万吨以上的河鲜。为我们人类提供了物产的美食。

家乡的洪湖位于湖北中南部，四季分明、光照充足，每年的十一月一望无际的莲花真是大自然的天上人间。是湖北重要的旅游圣地。

洪湖湖光水色宜人，碧波荡漾，每当夜色降临的时候。随着回港的渔船，满载着丰收的鱼儿，那真是一片丰收喜气洋洋的景象。

金秋的洪湖是人与大自然和谐的地方。是人文、旅游，美食的好去处。洪湖吸附着母亲河长江的涌泉。她就是我的美丽的家乡。

四、洪湖春节有什么风俗

一：五虾闹鲇

五虾闹鲇俗称“虾子灯”、“玩虾子”，五虾一鲇共11人表演，是在洪湖流传多年的一种民间彩灯舞蹈。

五虾闹鲇时，锣鼓喧天，虾子满场欢蹦乱跳，鲇鱼在群虾中遨游腾跃，热闹非常，极具浓郁的水乡气息和荆楚地方特色。

二：舞龙表演

每逢喜庆节日，峰口镇土京村的人都会舞龙。舞龙时，龙跟着绣球做各种动作，穿插，不断地展示扭、挥、仰、跪、跳、摇等多种姿势。

三：置办年货

在洪湖，采办年货也叫“忙年”。年前的市场格外热闹，最显眼的就是洪湖特有的腊味。腊肉、腊鸭、腊鸡、腊鱼，几乎只要是能吃的肉类，在洪湖都能做成腊味。在这些腊味里，腊鱼可是每家每户都必不可少的。

腊鱼在洪湖最传统的做法就是蒸腊鱼，所以每到冬至后，家家户户开始晾晒腊鱼，从过年时就可以开始吃了。甲鱼也是洪湖人年夜饭上必不可少的味道。洪湖甲鱼是洪湖著名的特产之一，这里产的甲鱼体硕肉肥。

四：年夜饭

在洪湖过年饮食很讲究，早上起床大家要一起吃茶，雪枣、京果、皮子、果子、玉兰片、炒米糖等点心，称为吃“干茶”，干茶之后就要吃九个卤菜碟子，有卤千、鸡爪、猪耳、猪肚、豆干、海带、牛肉、鸡胗、猪脚，九个卤味称为吃“湿茶”。

五： 年初一

在洪湖，大年初一早上要吃元宵或荷包蛋，寓意着：吃了金元宝，新的一年就会发财。