一、河南郑州特产有哪些土特产
河南郑州特产有：金银花、新郑大枣、中牟大白蒜、花园口红薯、雁鸣湖大闸蟹、少林寺素饼、登封烧饼、郑州烩面、密玉等
具体如下：
1、金银花。
金银花又名“忍冬”、“二花”。产地为中国河南密县。其地处河南省中部，嵩山东麓。境内五指山区四季分明，雨量比较适中，非常适宜金银花的生长。其花蕾采回经烘干或晒干即为成品。其花条长、青白色、无胡头、胡棒、色泽好、骨花硬、药质高。
2、新郑大枣。
又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
3、中牟大白蒜。
中牟是全国闻名的大蒜生产基地县，土壤中富含大蒜生长所必须的钙、磷、铁等物质，极适宜大蒜生长。中牟大蒜不仅以其品质优良，营养丰富，肉粘味香；还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐出口合格率高达94%，出口量占全国总量的70%以上。
4、花园口红薯。
花园口红薯种植基地环境优良，土壤以红沙壤土为主，矿物质及微量元素含量丰富，昼夜温差大，生产优质红薯得天独厚；所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正，粉质适中，口感香、甜、糯、软，或栗子香口味，纤维少。
5、雁鸣湖大闸蟹。
雁鸣湖大闸蟹是河南省郑州市中牟县的特产。雁鸣湖大闸蟹养殖采用了无公害标准化生产模式，依托雁鸣湖的优良水质，出产的大闸蟹膏满肉肥、蟹黄鲜美、营养丰富。依托雁鸣湖优良的水质，雁鸣湖大闸蟹蟹黄膏满、鲜美可口、营养丰富。
二、郑州有什么特产可以带上
; 郑州的特产有中牟西瓜、新郑莲藕、郑州樱桃、新郑大枣、荥阳柿子等。
中牟西瓜：中牟西瓜是郑州中牟县的特产，郑州市中牟县的土壤通透性好，吸热散热快，种植的西瓜个大品质好，果实鲜红，食用起来口感起沙，入口即化。
新郑莲藕：新郑的光照充足，土壤呈中性，地下水位浅，比较适合莲藕的生长，成熟后的莲藕食用的口感滑嫩爽口、清脆甘甜、芳香甘醇，是餐桌上少不了的一道食物。
郑州樱桃：郑州的樱桃沟种植了大量樱桃，这里还被市旅游局推荐成为郑州市重点旅游景区。当地的樱桃不仅成熟早、产量高，而且粒大肉厚、味道鲜美，还富含多种维生素。
新郑大枣：新郑大枣是郑州的一种特产，这里种枣的历史最早可以追溯到8000多年前。因其口感松软、纯正香甜、有丰富的营养价值而深受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
荥阳柿子：荥阳的柿子种植的历史很悠久，栽植面积也很广，因此柿子品种多、产量高，成熟的柿子果肉金黄、透亮柔软、含糖量高，中原一带素有“河阴石榴砀山梨，荥阳柿子甜如蜜”的民谣。
总结
郑州的特产有中牟西瓜、新郑莲藕、郑州樱桃、新郑大枣、荥阳柿子等。
三、郑州有什么特产
郑州有什么特产
郑州（Zhengzhou），简称“郑”，古称商都，是河南省省会、特大城市、中原城市群核心城市。以下是我为大家整理的郑州有什么特产，希望对大家有所帮助！
1、水冶油酥烧饼
水冶酥烧饼是一种汉族面食小吃。流行于河南省安阳县水冶镇。采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工精制，在土质火炉中高温烘焙而成，其特点是外焦内酥，尤其以上表面的一层芝麻粒最为香脆，分为咸味和甜味两种，作为区别会在甜味烧饼上点上一个红点。
2、道口烧鸡
安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产，是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝，冷食或热食均回味无穷。道口烧鸡创始于清顺治十八年(1661)，距今已有300余年历史。清乾隆五十二年(1787)，现在的烧鸡大师张存友的先祖张炳，偶遇曾在清宫御膳房作过厨师的老友，从他那里获得八料加老汤烹制烧鸡秘诀，于是名声大振。
3、信阳毛尖
信阳毛尖茶是中国十大名茶之一，因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的.天云、云阳等山区山高雾重，水质极佳，出产的茶叶颜色深绿，叶片肥厚，品质上乘，再经过后期的精工细做，成品茶纯净清澈、香味持久，回味悠长，历史上曾被作为贡品献入宫中，有淮南第一茶之称。
4、密县金银花
金银花又名“忍冬”、“二花”。产地：中国河南密县。成因：地处河南省中部，嵩山东麓。境内五指山区四季分明，雨量比较适中，非常适宜金银花的生长。特点：金银花为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木，长可达九米，茎细，中空，多分枝，皮棕褐色。叶对生，叶片卵形至长卵形，长三至八厘米，宽一至三厘米。
5、王脑萝卜
“王脑萝卜”表面光滑，个体均匀，青色所占比例在三分之二以上，以肉色青为主要特点，鲜嫩可人，汁多味美。可切开腌制、酱渍，尤以生食最佳，内含大量葡萄糖、果糖、蔗糖和维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种活性物质和人体所需营养成份，其中维生素C含量是梨和苹果的8-10倍。
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