每个地方都有自己的特色美食,你知道你们哪里的特色是什么吗?

小时候我觉得自己的家乡没有任何特色美食,啥啥都难吃。后来才知道是因为老妈的手艺不行,她又很少带我们在外面吃饭,导致我以为我们那的人吃的东西都和我家一样难吃。

后来长大了到了外面上高中,才发现家乡原来也有许多美食。再后来更大的时候到了外省读书,更加明白原来每个地方都有自己的特色美食,在外省是吃不到的。那个时候就比较想念家乡,想吃一吃那些以前常吃的食物。

我的家乡在中原地区,它在很多北方人眼里属于南方,在南方人眼里又属于北方。那里没有山,也没有海,没有山丘,连小土坡也没有。一眼望去,都是平地,除了交错相映的房屋,整齐的树木,便是一望无际的平原。

不靠山不靠海,所以物质算不上丰富,也没有什么稀罕的特产。而如果有,那就是小麦和大葱了,还有山羊,而美食,就孕育在这些纯朴、简单的食材上。

在我们那里,羊肉是特别受欢迎的。因为用的是山羊肉,肉质特别鲜美,熬制的羊骨汤别提有多好喝了。尤其是到了冬天,很多人都喜欢拿着自家的盆买上那么一盆,再来点羊杂、羊肉,回家加点大白菜,味道别提有多好了。很多外地人到了我们那里,都喜欢去当地的羊肉馆,吃羊肉、喝羊汤、啃羊骨,那吃起来就是一种享受。

还有我们那里响当当的枕头馍,它颇具特色。通体像一个小型枕头,长度可以达到50公分,宽约10公分,厚度约8公分,它就像一个巨型的馍馍。吃的时候需要把它切开,切成一片片。它不似外面普通馍店卖的那种馍那么软,枕头馍很厚重,吃起来紧致,有弹性,还有细微的甜味,虽然并没有加糖,但是吃起来甜滋滋的,特别有嚼头。

不知道为什么,我们那里的人不爱吃鸭子,但特别爱吃鸡。在我们那儿,家家户户的妇人都会做一道叫炒鸡的美食。它采用小公鸡的肉质,先用淀粉腌制,然后放入铁炒中加入香醋、大葱一起小火慢炒。这道菜要炒很长时间,一直炒到肉质变松软,颜色变鲜亮。它是我特别喜爱的一道美食,因为太嫩了,吃起来不塞牙缝,不粘牙,好吃。

其实我们那的美食还有很多很多,我觉得就算写上三万字也不足为奇,这次就先介绍我最喜欢的这三种吧。

去了大连旅游,当地有哪些特色值得推荐?

大连是很多人心目中的旅游胜地,尤其是北方人,如果要去海边旅游,很多人的首选就是大连。因为大连的海滩很漂亮,海水很蓝,自然景观非常的美,并且这里有很多特色小吃。美景和美食加在一起,总是能让游客去了还想再去。那么,去了大连旅游,当地有哪些特色值得推荐?大连作为一个海滨城市,值得推荐的特色旅游景点和美食还是挺多的,比如说大连金石滩旅游度假区、大连海洋公园以及最具大连当地特色的铁板鱿鱼,都值得大家去游玩和品尝。下面就跟大家详细的推荐一下。

一、大连金石滩旅游度假区

我认为大连金石滩旅游度假区真的是大连旅游景观中最富魅力的一个度假区,金石滩旅游度假区内的旅游景点很多,并且很多都是游客心目中的“白月光”。这里有号称十里黄金海岸的沙滩和美景,来到这里你会发现景色宜人,令人心情大好。

二、大连滨海路

大连滨海路真的是我所见过的那么多滨海城市中最美的一条滨海路了,这里的景观简直是绝了,大海、高山以及森林组成了滨海路的美好景色,这是很多人愿意打卡的观光之地,是无需门票就能游览到的极致美景。

三、大连美食之铁板鱿鱼

大连可以游玩的景点很多,但是无论哪个景区的美食去,你都能吃到一道独具大连美食特色的小吃,那就是大连铁板鱿鱼。这道小吃已经风靡全国各地,但是最具特色的还得说是大连,毕竟这里是起源地,这里的铁板鱿鱼味道鲜美,一口吃下去就拥有了作为吃货的满足感。

如果大家对“去了大连旅游,当地有哪些特色值得推荐”这个话题有更多的兴趣,欢迎积极评论同我们分享您的看法,谈谈您最喜欢的大连旅游特色。

新疆的特色

美食篇:

1、炒拉条子:新疆拉条子也叫做新疆拌面,新疆人爱吃面也会吃面,所有的面条都是拉出来的,新疆的拉条子在和面时里面添加了盐,拉出来的面很劲道弹牙,再加上炒菜,是很好的搭配。

2、新疆手抓饭:新疆的抓饭绝对算得上是新疆的招牌菜,在新疆的大街小巷都能看到门口一口大锅,里面是热气腾腾的抓饭,诺大的几锅抓饭不到一上午就卖完了,抓饭里面一般是羊排,再加上黄红萝卜与皮牙子,最后上面撒上葡萄干就行。

3:新疆烤全羊:新疆的烤全羊因为烤制的时间长和烤料的特殊而闻名海内外,到新疆吃一顿地道的烤全羊那才叫享受,精选当地的羊肉质细腻,长大十几个小时烤制,外焦里嫩,每一块肉都渗透着浓浓的秘制香料味。

4:新疆坑烤囊:新疆人不可一日无囊,喝奶茶吃烤肉囊是必备的,囊的品种也很繁多,但是基本的还是死面烤囊,几家人共用一个馕坑,囊因为干燥好保存,特别在气候干燥的新疆,囊特别容易贮存所以很受欢迎。

5:新疆大盘鸡:新疆大盘鸡将面条与肉完美结合,不知道啥时候流行起来的,但是它一下子火爆起来,土豆搭配红青椒与面条的人搭配,一整只鸡一大盘彰显新疆人的豁达与火辣,去新疆不吃大盘鸡你就亏大了。

6:红柳枝烤肉:新鲜的红柳枝加上大块的羊肉,配上当地人喜欢 的孜然等调料,让烤出来的肉串劲道弹牙,更重要的是大块肉香酥而脆烂,搭配上当地的啤酒是夏天的最好享受。

7:新疆烤包子:新疆的烤包子因为皮薄味美而很受外地人喜欢,包子在烤制过程中迅速收缩不浪费一点水分,在囊坑里拷出来,皮脆而肉嫩,再加上洋葱的美味,一个烤包子,一杯新疆砖茶这就是新疆人一天的开始。

水果篇:

1、新疆马奶子葡萄:又名马乳葡萄,因其状如马奶子头而得名。主产于新疆吐鲁番盆地和南疆的墨玉、皮值山县。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。因有小核,宜鲜食。

2、哈密瓜:新疆哈密甜瓜、甘瓜,维吾尔语称“库洪”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。公元1228年成书之《真人西游记》第一次提到在新疆有这种瓜,称赞“甘瓜如枕许,其香味盖中国未也”。17世纪开始,哈蜜瓜列为新疆贡品。清《回疆嗽》“自康熙,哈益投诚,此瓜始人贡,谓之哈蜜蜂瓜”。新疆除少数高寒地带之外,大部分地区均产哈密瓜,优质的哈密瓜产于南疆师县哈密和吐鲁番盆地;一带也很不错新疆哈密瓜。

3、杏:库车栽培杏的历史已有两千多年,现保留下来的优质品种就有20多个,大的宛若鸡蛋,小的形似荔枝,颜色也分红、白、黄等,千姿百态,琳琅满目。其中以阿克西米西白杏品质最佳,果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓,美味独特的库车包仁杏干就是用这种白杏加工的。

4、石榴:又名若榴、丹若、沃丹、金罂、天浆,维吾尔族语称“阿娜尔”。因维吾尔族人民对石榴尤为喜爱,许多维吾尔姑娘都取名“阿娜尔古丽”(石榴花),新疆石榴的主要产地在南疆喀什、和田等地。其中以叶城县伯西热克乡、疏附县伯什克然木乡种植石榴的历史最久、面积最大、产量最高、品质最优而闻名。

景点篇:

1、天山天池风景名胜区:天山天池古称“瑶池”,地处昌吉回族自治州阜康市境内,是我国西北干旱地区典型的山岳型自然景观。天山天池以完整的垂直自然景观带和雪山冰川、高山湖泊为主要特征,以远古瑶池西王母神话以及宗教和独特的民族民俗风情为文化内涵,是游览观光、科普考察、探险揽胜、休闲健身和民族风情游赏的最佳去处。

2、吐鲁番市葡萄沟风景区:吐鲁番市葡萄沟风景区位于火焰山中,鲁番市区东北11公里处,是火焰山下的一处峡谷。沟内有布依鲁克河流过,主要水源为高山融雪,因盛产葡萄而得名。火焰山常年气温很高。沙漠地带。葡萄园连成一片,到处郁郁葱葱,犹如绿色的海洋。在这绿色的海洋中,点缀着桃、杏、梨、桑、苹果、石榴、无花果等各种果树,一幢幢粉墙朗窗的农舍掩映在浓郁的林荫之中,一座座晾制葡萄干的“荫房”排列在山坡下、农家庭院上,别具特色。夏天,沟里风景优美,凉风习习。

3、阿勒泰地区喀纳斯景区:喀纳斯风景区位于阿尔泰山中段,地处中国与哈萨克斯坦、俄罗斯、蒙古国接壤地带。主要包括哈纳斯国家级自然保护区、喀纳斯国家地质公园、白哈巴国家森林公园、贾登峪国家森林公园、喀纳斯河谷、禾木河谷、那仁草原、禾木草原及禾木村、白哈巴村、喀纳斯村等国内外享有盛名的八大自然景观区和三大人文景观区。 其核心精华系冰川强烈刨蚀,冰石表物阴塞山谷,形成终表垄而成湖泊。

扩展资料

关于新疆的历史文化:

1、新疆是歌舞之乡、瓜果之乡、黄金玉石之邦。新疆就有56种全国旅游资源类型,占全国旅游资源类型的83%。全疆共有景点一千一百余处,居全国首位。这里有海拔8600米的世界第二高峰,又有低于海平面154米的中国最低洼地。

2、1995年10月至11月,民丰尼雅遗址3号棺出土色彩斑斓的锦被上织着“王侯合昏,千秋万岁宜子孙”的小篆汉字和纹样;8号棺木出土的一只色彩艳丽的锦袋上有篆书文字:“五星出东方利中国”。揭示了汉、晋时期尼雅与中原王朝密切的政治和经济关系。唐代诗人岑参、骆宾王、洪亮吉等撰写的雄浑的大漠、壮丽的山川、奇特的气象、悲壮的征战奇观等奇妙绝伦的诗篇,脍炙人口,久传不衰,称为中国文学史上的“边塞诗”。

3、随着佛教由印度沿丝路传入西域乃至中国内地。佛教文化成为当时西域的最重要的内容。龟兹佛学家、佛经翻译家鸠摩罗什来到内地讲译佛经、著述佛学经文。东晋高僧经西域赴印度取经,著有《佛国记》。回鹘文《弥勒会见记》是中国最早的诞生在西域的戏剧文学剧本。龟兹乐、高昌乐、疏勒乐等在隋唐时期乐曲中占有重要地位。除乐曲外,琵琶、箜篌、鼓、角等西域传统乐器也传入内地,成了唐代以及后世音乐演奏中的主要乐器。

(参考资料:百度百科:新疆)

扬州旅游有什么不可不知的景点?当地都有什么特色

提起扬州,除了声名远播的瘦西湖,就是那一篇传世的千古绝句,这座融合了南方灵秀之雅与北方浑厚之气的城市,自然成为许多人踏春的第一选择。

个园

入口可以看到“中国四大名园”的石刻,但不包括在四大名园中(正式的四大名园是北京颐和园、河北承德避暑山庄、苏州拙政园、苏州留园)。

该园是清代扬州盐商黄至筠的私人园林,因植翠竹而得名,从北门进入,大大的竹林映入眼帘,也有直接从安吉移植过来的。

在园林的正中央,有作为该园精华的四季假山,各园以宜雨轩为中心,结合十二生肖石、太湖石、黄石和宣石以及花草树木的层叠,形成春、夏、秋、冬四季的景观。

本园的另一个亮点是,抱山楼中的“天下第一景景长廊”与假山相连,可以欣赏夏秋两季的景色也是一大特色,再往南走就是生活圈,分为东、中、西三部分,出南门便是双东历史街区,也是扬州老城最繁华的商业街,苏州园林相比,各园的精巧落后一步,江南园林亭台楼阁,清池假山后向前方的保留的基础上,进一步几分钟大气,特别是畳石艺术的最高峰的造极,融造景的法则和山水画的理论与一体,园林泰斗陈従周老师被誉为“国内孤例”。

何园

何园和个园一样是扬州园林的代表,被称为“晚清第一园”,何园原来的名字是“寄虎啸山庄”,取自陶渊明的《归去来兮辞》中的“依南窗以寄傲然,登东皋以舒虎啸然”,也是相当的霸气。

何园比想象的要大得多,整体分为东园、西园、园居院落、片石山房四个部分,住在这样的房子里,一不小心就会迷路,满墙的爬山虎翠绿欲滴,1500米的复道回廊(据说是中国陆桥的雏形)在中国的庭院中也很少见,一步一步,什么园最也负盛名的是自然的照片,由石山房了当阳清初画坛巨匠涛畳石头,石头的人类孤书片石山网站位置的称为“着”什么公园“水月”即是榻榻米的石头的缝隙中,明月恰も轮比赛中观众的角度表现出阴晴圆的变化是,稻草公园一景“镜子花”是什么,通过镜子的反射,花和同一处去使一幅画面里的客人也爱拍照留念的地方,何园还有一个史料馆,详细介绍何园主人的家族生平,也有书画和瓷器展示,内容很丰富,有兴趣的小伙伴在欣赏了庭院的美景后,也可以参观。

全国各地都有地方特色美食,你觉得最有特色的是什么?

1、北京特色菜:北京烤鸭

北京烤鸭被誉为"天下美味"。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。

2、天津特色菜:锅塌里脊

锅塌里脊,以猪里脊为主料制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。

3,山西特色菜:过油肉

最初它是一个官府名菜,后来传到了太原一带,并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,稍有明油为特色。

4、河北特色菜:驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。

5、内蒙古特色菜:手扒羊肉

"手扒肉"就是手抓羊肉,是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫"乌兰伊德"。根据牧民的习惯,手扒肉一般用作晚餐。

6、黑龙江特色菜:锅包肉

成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用,以达到开胃增食欲的目的。

7、吉林特色菜:清蒸白鱼

自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。

8、辽宁特色菜:猪肉炖粉条

该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间,薛仁贵非常喜欢四川菜,他被发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。

9、上海特色菜:红烧肉

红烧肉的原料选用的是猪五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典菜式。

10、江苏特色菜:红烧狮子头

红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,醇香味浓,也称四喜丸子,取其吉祥之意。

11、浙江特色菜:西湖醋鱼

此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。成菜味道鲜嫩酸甜,带有蟹味。

12、安徽特色菜:黄山臭桂鱼

当年某徽商坐船回家探亲,因为路远天热,携带的桂鱼未保存好发臭了,妻子舍不得丢弃,用浓油赤酱处理了一下,没想到歪打正着,味道竟然好极了。徽商借此推广,这道菜竟然成了徽菜经典。

13、福建特色菜:佛跳墙

佛跳墙,又名"满坛香"、"福寿全",是福州的首席名菜,原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。

14、江西特色菜:粉蒸肉

以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。

15、山东特色菜:九转大肠

原名"红烧大肠"。就是将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。

如图所示

16、河南特色菜:烩面

它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠享誉中原。

17、湖北特色菜:沔阳三蒸

所谓三蒸,即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种),颇为符合荤素搭配营养均衡,粉蒸菜都裹着捣细的米粉,菜的本香配上大米的清香,回味深长。

18、湖南特色菜:剁椒鱼头

以鱼头的"味鲜"和剁椒的"辣"为一体,风味独具一格。菜品色泽红亮,肉质细嫩,鲜辣适口。

19、广东特色菜:白切鸡

白切鸡以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名"清平鸡"。

20、广西特色菜:螺蛳粉

螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。

如图所示

21、海南特色菜:文昌鸡

文昌鸡号称海南"四大名菜"之首。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。

22、四川特色菜:麻婆豆腐

主要原料由豆腐构成,其特色在于"麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活"八字,称之为八字箴言。

23、重庆特色菜:辣子鸡

辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块,上面撒上了芝麻,看起来很有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻。

24、贵州特色菜:酸汤鱼

酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。

如图所示

25、云南特色菜:过桥米线

过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的,具有浓郁鲜香味的一类高汤。

26、陕西特色美食:羊肉泡馍

它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷

27、西藏特色菜:炸灌肺

藏语音"洛乍"。多见于拉萨等地。成菜色泽淡褐,外酥脆里软,味道香美。

28、新疆特色菜:烤全羊

烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片,蘸盐而食。

如图所示

29、青海特色美食:羊肉炒面片

味道鲜美,爽滑适口,营养丰富,易于消化,老幼皆宜。

30、甘肃特色菜:河西羊羔肉

河西羊羔,体大,肉鲜嫩,肥美而不膻,滋补效用极佳。

31.宁夏特色菜:清蒸羊羔肉

肉质软嫩,葱香浓郁。

32.香港特色菜:牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。

33、澳门特色菜:马介休

就是鳕鱼,一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,吃起来回味无穷。

34、台湾特色菜:三杯鸡

香嫩的鸡肉,味重的调料,清香的九层塔,无不让人垂涎欲滴,更适合北方人的口味。

你心目中的中国十大最佳旅游景区有哪些?当地有哪些特色?

中国地大物博,风光秀丽,各种地形地貌齐全,名山大川,江河湖海,人文历史,各种景点众多,全国光5A级景区就有250多个,还有众多没有评级的。我先来说说我心目中的十大景区,说的不对的,请大家包涵,欢迎大家评论留言,说说你心目中的十大景区。

1 九寨沟

九寨沟

喜欢看水的朋友一定要去九寨沟走一趟,说是天外来水都不为过。雪山融水汇聚到一个又一个海子里,五颜六色,而且还会随着季节的变化而变化。

2 黄山

黄山

黄山可以说是中国画的原型。

五岳归来不看山,黄山归来不看岳。黄山的美真的是顶级的。

3 张家界

张家界

张家界的山是天外来山,来到张家界好像来到了外星球。一根一根的山千奇百怪,完全打破了你对山的概念。

4 长城

长城

不到长城非好汉。就冲这句话,这一辈子也要去长城走一趟。

5 兵马俑

兵马俑

世界八大奇迹之一。

兵马俑体现了古代中国的文明,是中国古代工匠精神的体现。

6 布达拉宫

布达拉宫

西藏是神奇的,布达拉宫更神奇。

据说布达拉宫里面集中了世界上最多的黄金,真是一个宝库。现在越来越多的人喜欢去西藏,布达拉宫是必去景点。

7 三亚亚龙湾

三亚

中国最美的海滩在三亚,三亚最美的海滩在亚龙湾。

只是三亚现在名声在外,整个城市商业化气息比较浓,消费比较高,去旅游的话要多带点钱。

8 故宫

故宫

世界上最大的宫殿,故宫是中国的骄傲。

9 桂林

桂林

桂林山水甲天下。

桂林是将山与水融合得最好的景区,来到桂林既可以看山,又可以玩水。

10 上海外滩

上海

上海外滩代表着中国的一段历史,但是我们更喜欢的是站在外滩看浦东,看中国变化最快的地方,感受中国速度。

最后来一张镇楼图片,长沙橘子洲,欢迎各位来湖南旅游!感受大美潇湘!

长沙橘子洲