一、你的家乡都有哪些有特色?
你的家乡都有哪些有特色?
我们都知道,不仅民族众多,人口众多,我们中国的食物也是各具特色。在不同的地方都有不同的民风民俗,也有着不同的美食工人们想用。曾经有人讲这样一个笑话,一个老外说要用一年的时间把我们中国的遍地美食吃完。结果他在来中国后,在三年里都被困在四川。因为在三年里,他都没能将四川的各种美食吃尽。可想而知我们中国的美食种类之众多,其味之美!接下来我就来跟大家分享一下我们家乡所拥有的美食吧!
以下这些食物很可能是一些大城市的人都没有吃过的,因为他只是一个地方特色的小吃。但这个小吃受到了我们这个地方的人们特别的喜爱!那就是剪粉。碱粉是用炒米去泡制之后,再和水一起,粘膜呈液体的状态再上锅蒸。蒸完之后几乎就和广东的肠粉一样,成为一片薄薄的膜。但它的口感和味道和肠粉几乎可以说是两样。他口感比较Q弹凉爽,特别适合在夏天的时候食用。它的辅料更是多种多样,最基本的盐,味精,辣椒,还有酱油之类的调料都有,额外的调料有黄瓜丝,还有泡萝卜和酸菜,甚至还有我们贵州特有的折耳根,也能够加入其中一起吃。可以说是一个大杂烩。但是它的味道依然能够让我们流连忘返!很多的回乡人,在他们下车的第一时间就是要去吃一碗剪粉。
有的地方特色小吃是螺蛳粉,柳州螺蛳粉最受人们欢迎,并且也是最出名的。因为柳州是螺蛳粉的发源地。因为螺蛳粉独特的味道而传遍各地,但是有的不喜欢螺蛳粉那种比较臭的味道,所以他们平日里也可能不太喜欢吃螺蛳粉。但是有的人知道螺蛳粉虽然闻着臭,吃起来是非常香的一种美食。所以在平日里,很多的人对螺蛳粉都是爱不释手的!那么你的家乡又有哪些美食呢?欢迎在评论区留下你们家乡的美食哦!
二、各地区的特产有什么啊?
湖北:烧麦、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、铁板烧、卷饼。
湖南:臭豆腐、糖油粑粑、刮凉粉、口味虾。
河北:山楂、各类药材、大枣、金丝小枣、苹果、辣椒、葡萄、甜玉米、雪梨、河蟹。
江西:红茶、乌鸡、白莲、密桔、草菇。
河南:信阳毛尖、开封汴绉、怀庆药草。
江苏:螃蟹、鹌鹑、对虾、河藕、蒜薹、中药材、苹果。
浙江:杭白菊、蜜桔、水蜜桃、黄花梨、麻鸭、笋竹、佛手、高橙、香榧青蟹、长毛兔。
广东:荔枝、龙眼、银杏、竹笋、梅菜、柑橘、金柚、芒果、青梅、肉桂。
安徽:芜湖茶干、祁门红茶、淮河银鱼。
广西:苍梧丝、西江糖、桂平油茶。
福建:香蕉、龙眼、荔枝、批把、柑橘、芦笋、乌龙茶。
海南:椰子,芒果,火龙果。
陕西:凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、臊子面、
山西:红枣、金犁、柿子及良种玉米。
山东:莱阳梨、肥城桃、乐陵枣。
吉林:人参、貂皮、鹿茸角。
辽宁:海参、黄花鱼、烟草。
内蒙古:莜面、山药、羊皮袄。
新疆:玉石、蚕丝、葡萄干。
甘肃:兰州水烟、天水雕漆、玉门石油
宁夏:滩皮、高粱、甘草。
青海:蕨麻、发菜、西宁毛。
四川:杜仲、椪柑、批把、脐橙、银耳、水蜜桃、柠檬、布朗李
贵州:茅台,老干妈。
西藏:小银、糌粑、奶茶。
黑龙江:白鹅、良种花生、优质大米、葵花籽、油豆角
云南:过桥米线八角、草果、核桃、辣椒、三七。
北京:豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花
天津:麻花,狗不理包子。
重庆:香山蜜饼、麻圆、九园包子、担担面、鸡丝凉面、鸡汁锅贴。
上海:腐乳,水蜜桃,梨膏糖。