一、中国有哪些著名特产?

各地域代表性的文化、美食等都是中国的特产,所谓的中国传统文化大都是能够代表中国特色的“特产”,比较有名的有:京戏、中医药、广州舞狮、四川的大熊猫、北京烤鸭、天津狗不理包子、山东鲁菜等都是具有国际知名度的特色产品或文化。

1.京戏

京剧,曾称平剧,中国五大戏曲剧种[1]之一,腔调以西皮、二黄为主,用胡琴和锣鼓等伴奏,场景布置注重写意。被视为中国国粹,中国戏曲三鼎甲“榜首”。

2.中医药

中医药也叫汉族医药,它是中华民族的宝贵财富,为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大贡献。传统医学的治疗理念正逐渐被世界所接受,传统医药受到国际社会越来越多的关注,世界范围内对中医药的需求日益增长,这为中医药的发展提供了广阔的空间。

3.广州舞狮

舞狮是我国优秀的民间艺术。每逢佳节或集会庆典,民间都以舞狮来助兴、舞狮有南北之分,南方以广东的舞狮表演最为有名。狮子是由彩布条制作而成的。每头狮子有两个人合作表演,一人舞头,一人舞尾。表演者在锣鼓音乐下,装扮成狮子的样子,做出狮子的各种形态动作。在表演过程中,舞狮者要以各种招式来表现南派武功,非常富有阳刚之气。

4.四川大熊猫

大熊猫是中国特有种,现存的主要栖息地是中国四川、陕西和甘肃的山区。大熊猫已在地球上生存了至少800万年,被誉为“活化石”和“中国国宝”,世界自然基金会的形象大使,是世界生物多样性保护的旗舰物种。据第三次全国大熊猫野外种群调查,全世界野生大熊猫不足1600只,属于中国国家一级保护动物。截止2011年10月,全国圈养大熊猫数量为333只。

5.北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

6.天津狗不理包子

狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月,国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。

7.山东鲁菜

鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。

扩展资料:

中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征,具有民族特色鲜明、历史悠久、内涵博大精深、传统优良等特点。

1.传统节日

中国有各种各样的传统节日,很多事情有各种礼仪和习俗。汉民族传统节日近50个。如下是15个主要节日:春节、上元节(元宵节)、花朝节(百花生日)、上巳节(三月三)、寒食节、清明节、端午节、七夕节、中元节(鬼节)、中秋节、重阳节、冬至节、腊八节、祭灶日(小年)、除夕。每个地方还有地方和民族的特色。

2.中国戏剧

京剧、越剧、秦腔、潮剧、昆曲、湘剧、豫剧、曲剧 、徽剧、河北梆子、皮影戏、川剧、黄梅戏、粤剧、花鼓戏、巴陵戏、木偶戏、梨园戏、歌仔戏、庐剧等。

3.中国建筑

苏州园林、亭阁牌坊、园林寺院、钟塔庙宇、亭台楼阁、民宅等。

4.传统中医

中医、中药、《黄帝内经》、《针灸甲乙经》、《脉经》、《本草纲目》、《千金方》《神农本草经》、《伤寒杂病论》、《金匮要略》等。

5.民间工艺

潮绣、剪纸、风筝、中国织绣(刺绣等)、中国结、泥人、面人、面塑、纹样(饕餮纹、如意纹、雷纹、回纹、巴纹、祥云)、凤眼、千层底、檐、鹫等。

6.中华武术

太极拳、咏春拳、武当、形意、少林等。

参考资料:中国传统文化-百度百科

二、河南特色农产品有哪些

1、开封西瓜

开封西瓜俗称汴梁西瓜,是开封的传统特产,驰名古今中外,畅销神舟大地,有汴梁西瓜甲天下之称。民间素有"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。产地主要集中在开封县、通许县和尉氏县,面积约1.4万亩。主要品种有汴早露、开杂二号、翠宝五号京欣一号等。

2、新郑大枣

新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而 新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。

3、原阳大米

原阳大米,河南省原阳县特产,中国国家地理标志产品。

原阳大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一,多次获得国际和国家级金奖,被列入全国名优特产名录、中原特产名片,有“中国第一米”之称。

4、中牟大蒜

中牟大蒜不仅以其品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中的特点和较高的药用价值,营养价值享誉中外,还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐 出口合格率高达94%,出口量占全国总量的70%以上。

5、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

6、西峡猕猴桃

西峡猕猴桃,河南省西峡县特产,中国国家地理标志产品。

西峡猕猴桃口感好,维生素C含量高。西峡地处温带和亚热带交界区,是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区,独特的气候条件,使西峡所产猕猴桃内在品质优良,西峡猕猴桃产品荣获“中国优质农产品金奖”;中国猕猴桃优良品种奖;中国昆明世界园艺博览会金奖等荣誉,产品也通过多项国际及中国国内的认证。

扩展资料:

河南省,简称豫,中华人民共和国省级行政区。省会郑州,位于中国中部,河南界于北纬31°23'-36°22',东经110°21'-116°39'之间,东接安徽、山东,北界河北、山西,西连陕西,南临湖北,河南省总面积16.7万平方公里。

河南地势呈望北向南、承东启西之势,地势西高东低,由平原和盆地、山地、丘陵、水面构成;地跨海河、黄河、淮河、长江四大水系。河南地处沿海开放地区与中西部地区的结合部,是中国经济由东向西梯次推进发展的中间地带。

参考资料:百度百科-河南

三、广东省特色农产品种类

特色农产品之一:梅菜。惠州梅菜是惠州独有的传统特产,是岭南3大名菜之一,原产于惠阳土桥村,种植历史悠久。经腌制好的梅菜色泽金黄、手感柔软、清脆爽口,具有消滞键胃、扶本正气的功效。惠州梅菜也因此享誉海外,具有广阔的国际市场。现在,惠州梅菜种植主要分布在惠城区横沥镇、惠东县梁化镇、增光镇以及博罗县龙溪镇等地。 特色农产品之二:甜玉米。甜玉米是惠州市最具特色的农业产业之一,惠州市也是广东省种植甜玉米最大的市。2007年我市甜玉米已逐渐形成了规模化种植、产业化经营的模式,是惠州市农民增收的主要来源。目前,我市甜玉米种植主要分布在惠城区的汝湖、陈江、沥林镇,惠阳区的平潭、镇隆镇,惠东县的多祝、梁化镇,博罗县的龙华、园洲镇等地。 特色农产品之三:荔枝。惠州盛产荔枝,其果形别致,颜色鲜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓香,风味独特,是水果中的佳品,在各地销售很旺。不仅如此,惠州荔枝也因苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”而吸引不少文人雅士聚集于荔枝园内,使惠州市荔枝种植融饮食与观光于一炉,有很高的人文价值和经济效益。目前,我市荔枝种植主要分布在惠阳区的镇隆、沙田,博罗县的泰美、公庄等镇,惠东县的增光、梁化等镇,惠城区的陈江、三栋等镇。 特色农产品之四:龙门年桔。龙门年桔栽种历史悠久,风味独特,其果皮光滑易剥、汁多化渣、味香浓、酸甜适中,而且成熟期在每年1~2月份,恰逢春节期间,有“大吉大利、吉祥如意”的喻意,是过节喜庆迎客的佳品,深得港澳、深圳、东北等地市民的欢迎。龙门年桔主要分布在龙华、沙迳、麻榨等镇。 特色农产品之五:惠州马铃薯。惠州马铃薯引进了优质高产的粤引85-38、粤引86-2、金冠、荷兰以及土种等品种,具有外形好、个大、口感纯、营养丰富、保鲜期长、种植时间短、易储存、抗病性强等特点。而且,我市马铃薯上市的时间于春节至清明期间亦即全球马铃薯上市的淡季,可实现高价应市,具有很高的经济效益。目前,我市马铃薯种植现已形成了惠东稔平半岛以平海、铁涌、稔山等沿海乡镇为中心的马铃薯种植出口基地,基本实现了标准化、无公害化种植和规模化生产,成为当地最具竞争优势和鲜明地方特色的出口创汇产业。 特色农产品之六:石湾韭黄。“石湾韭黄”鲜、香、脆、嫩,远近闻名,色泽鲜嫩如鹅黄,洁白如玉带,不仅具有温补肝肾、健胃、解毒、降血脂等功效,而且含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C,是日常家居烹调的佳品,远销海外。目前我市韭黄生产主要集中在博罗县石湾镇,该镇被市政府授予“韭黄之乡”称号。 特色农产品之七:特色蔬菜。“特色蔬菜”是指惠州市农民经营出特色的蔬菜。受人杰地灵的山水的洗涤,不仅具有延年益寿、健脾益胃的功效,而且口感极佳,长相宜人,是日常会客烹饪的佳品。包括博罗县湖镇镇、龙溪镇的冬瓜;惠东县梁化镇的大蒜;博罗县罗浮山管委会的酥醪菜;博罗县福田镇的福田菜心;龙门县龙田镇、龙江镇的包心芥菜;惠阳区平潭镇的淮山、粉葛;惠东县梁化镇、惠阳区平潭镇的辣椒;惠东县平海镇的大顶苦瓜;惠阳区平潭镇的西葫芦;惠东县梁化镇、铁涌镇,博罗县园洲镇的萝卜;惠阳区镇隆镇、惠城区陈江镇的红头葱;以及经我市自主选育改良的惠宝紫红茄,主要分布在惠城区横沥镇、惠东县梁化镇。此外,龙门西溪笋、高潭明姜、南昆山观音菜、龙门的麻榨粉葛、永汉慈菇等优质地方特色蔬菜,也远近闻名。 特色农产品之八:花卉。我市花卉面积约为2.5万亩,主要有绿化苗木,以及百合、兰花、姜花、剑兰、芦荟等盆花及切花作物,品种繁多、造型优美、色泽鲜亮、气味清新,是美化环境、净化空气的佳品,有广阔的发展前景。我市花卉种植主要分布在博罗县的长宁、福田、石湾镇,惠城区三栋镇、芦洲镇,惠东县的多祝镇、平海镇以及惠阳区新墟、平潭镇。