新郑市有名的餐厅

金芒果大厦(解放路和烟厂大街交叉口北200米路西)一楼阿五美食;金城路的百岁鱼;金城路与溱水路交叉口的金汤澳门豆捞

郑州特色美食有哪些?

1、大隗牛肉是产于新密市大隗镇的五香牛肉,历史悠久、配方独特,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。

2、新郑莲藕,河南省郑州市新郑市特产,全国农产品地理标志。2011年12月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“新郑莲藕”实施国家农产品地理标志登记保护。

3、郑州烩面是河南省郑州市的一道特色名菜,属于豫菜系,该菜品也是河南面食的代表作之一;烩面口感劲道,也是河南的三大小吃之一。

4、葛记焖饼是河南省郑州市的特色小吃之一,也是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。焖饼时,锅内用青菜铺底,放上饼条和坛子肉,加高汤稍焖即成。其肉香醇厚,肥而不腻,其饼柔软适口,老少皆宜。

5、新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑市的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。

郑州美食特产

郑州美食特产大全

郑州历史悠久,文化灿烂,旅游资源丰富。下面梳理了郑州美食特产大全,供大家参考借鉴。

郑州美食

河南是农业大省,出产的小麦全国文明。因此郑州当地的美食也多是面食。来到郑州,烩面、胡辣汤和羊肉汤你一定不要错过。桶子鸡也是当地的特色佳肴,口碑不错。郑州最出名的饭店有郑州烤鸭店、葛记焖饼等。郑州餐饮的消费水平不是很高,所以你可以敞开肚子享受美味啦。

郑州小吃的品种主要分为六大类。

第一类为馍饼类,这是郑州市民的主要主食。如开花馍、枣馍、枣锅盔、花窝窝等。

第二类为油炸类,如:油儿馍、枣糕、菜角、散子等。

第三类为馅食类,郑州具有代表性的馅食品种是水饺,水煎包是河南独有的馅食小吃品种,其他的还有肉盒、糖包等。

第四类为汤食类,郑州人的饮食结构是软硬搭配,爱喝汤是市民的生活习惯,特别是早晚饭必定有汤。如豆汁、豆沫、胡辣汤、油茶等。

第五类为面食类,在河南,几乎每个家庭每天都要吃一种面食。如:起汤面、炝锅面、浆面条等。

第六类为其他类,如:焖饼、烩饼、炒凉粉、桶子鸡等。

在众多的'河南小吃之中,烩面、胡辣汤、桶子鸡是最著名的代表!

郑州特产

嵩山绵枣

中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草本,地下有磷茎、叶片线性、从生于地面,象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗,花梗顶端开出粉红色小花。每年4月,绵枣发芽长叶后,农民遍山找寻,将磷茎挖出,洗净泥土,经过多次蒸煮,糖液自出,甜味沁人心脾,如加点红糖,则更甜美。绵枣属热性补品,营养价值高,其性粘。绵枣风味独特,能补养身体,久储不坏。

河阴石榴

河阴石榴,为荥阳名特产之一,以其独特的风格而驰名。籽大、色红、味甜, 籽粒中核软渣少,食之甜汁欲滴,满腮生津。河阴石榴还有保健作用,果实性温涩,具润燥收敛之效,故驰名全国,畅销各地,

密玉

这种玉质地坚硬,色泽鲜亮,具有天然光泽。

少林禅茶

少林禅茶是中国传统茶文化与少林禅文化的有机结合,其茶叶均从无公害茶园采摘,精心焙制而成,具有汤色碧绿,香气清悠,防癌、降压、消食去腻之功效,是品茶谈禅、赠送亲友的佳品。

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