烟台龙口有什么特色美食
1、鲅鱼水饺
鲅鱼水饺,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制而成,有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度
2、排骨包子
排骨包子是龙口著名的传统小吃,主料是猪肋排、面粉、酵母、温水、白糖,辅料是葱、姜、盐、味精、香油。
3、龙口粉丝
龙口粉丝,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。明末清初,招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势,招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。
1860年,招远粉丝开始集散于龙口港装船外运,为与烟台其他地区的粉丝区别开来,包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样,始称“龙口粉丝”。
4、黄县长把梨
黄县长把梨原产于山东龙口市。距今已有270多年的栽培历史,主要种植于龙口市南部山丘地带。
5、龙口对虾
龙口对虾个大、肉实、味鲜,是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节,龙口港湾帆船如云,机声隆隆,昼夜不息,对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。
6、龙口葡萄
龙口葡萄多数种植在山东省龙口市滩涂沙土地上。由于土层疏松,水分适宜,昼夜温差大,日照时间长,空气湿润,所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大,味道别具一格,既是酿造葡萄酒的上品,也是水果席上的美味。
龙口特产是什么?
1、龙口粉丝
龙口粉丝,是山东省的汉族传统名产。用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生,在水中浸泡48小时不变色,不发胀,食用爽口,能做20多种中西菜肴,具有消暑爽神、健康益寿之功能,是家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品。
2、威龙葡萄酒
威龙公司所处的烟台地区,被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护,威龙公司列为首批企业。威龙公司率先在同行业一次性通过了国际ISO9001质量体系认证和ISO14001环境管理体系认证。
3、龙金花植物油
国家级粮油示范加工企业山东龙口市龙金花植物油有限公司在强手如林的竞争中,强化管理,苦练内功,凭着过硬的产品质量、低廉的价格和众多的花色品种闯出了一片新天地。其生产的龙金花牌花生油在市场上成了香饽饽和消费者的抢手货。
4、黄县布老虎
黄县布老虎是民间流传的一种极具乡土气息的手工艺品,它是驱邪避灾和平安吉祥的象征。它起源于黄县(现龙口市),现主要集中西部沿海地区和东南山区一带的廒上村、中村、北皂前村、南山村等。黄县布老虎据传说起源于明朝中叶,迄今已有四、五百年的历史,是在农村农民生活中流传、发展起来的。
5、龙口面塑
龙口市地处胶东半岛腹地,自古人杰地灵,能工巧匠辈出,以龙口面塑为代表的胶东面塑面艺,融传统面塑技艺与现代绘画艺术为一体,以做工精细传神,画风古朴典雅为特点,是人们婚嫁、生子,盖屋上梁等民俗节庆必备的物品,也是人们日常生活中喜爱收藏的艺术品。
参考资料:百度百科-龙口
龙口特产都有什么?
(一)龙口粉丝
驰名中外的龙口粉丝生产距今已有300多年的历史,清朝咸丰年间(1851-1861)即销往国外,距今已有150年历史。
龙口粉丝用绿豆作原料,按传统工艺精制而成,富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养,其特点是纤细、柔韧、白亮透明、久煮不烂。食用时不论油炸、炖煮、热烹、凉拌,均润滑可口。国际友人称之谓"玻璃面条"、"龙须"、"春雨"。
三十年代,龙口有大小粉庄50余家,专营粉丝出口,生意十分兴隆,为龙口诸业之最。近年来,随着生产工艺的改进和机械化程度的提高,龙口粉丝的产量和质量均有显著提高,现龙口粉丝年出口量均在万吨以上,畅销世界80多个国家和地区,已成为龙口市外贸出口的主要商品。
(二)山东梨(黄县长把梨)
山东梨因原产于黄县(现龙口市),又称黄县长把梨,因其在国内大梨出口中占有显赫位置,故现出口部分以"山东梨"冠名。
山东梨(长把梨)原生长在东江镇崔家村,清朝康熙年间始有栽培,距今已有260多年的历史,其母树原名叫"天生梨",后经嫁接繁育成为今天的大梨品种。它以皮薄渣白、汁多甜脆、耐贮存、贮存后品质变优而著称于世。有50多年的历史,每年出口达3万吨之多。
(三)龙口葡萄
龙口葡萄多数种植在滩涂沙土地上。由于土层疏松,水分适宜,昼夜温差大,日照时间长,空气湿润,所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大,味道别具一格,既是酿造葡萄酒的上品,也是水果席上的美味。
目前龙口葡萄酿酒品种已发展到2万亩,成为烟台张裕葡萄酒、威龙葡萄酒的原料生产基地,其它品种3万亩,涌现出许多葡萄集约化种植园,其中兰高镇万亩巨峰葡萄生产销售加工基地远近闻名,其巨峰葡萄成为市场上的抢手货,畅销全国南北各大城市。
(四) 龙口对虾
龙口海域是捕捞对虾的重要海域。龙口对虾个大、肉实、味鲜,是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节,龙口港湾帆船如云,机声隆隆,昼夜不息。对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。
(五)龙口草莓
清朝末年,草莓随当地人的远洋经商被带到龙口,时称"洋莓果"、"高丽果"。
建国以后60年代开始大面积栽培,近年来引进了国内外诸多优良品种,在栽培技术上进行了一系列的研究与开发,引用了保护地栽培技术,有效提高了草莓的品质和产量。现全市发展草莓2万余亩,总产量在6万吨以上,居全省第一位,涌现出中村镇、文基镇等草莓之乡 。
独特的立地条件、适宜的气候环境,加上先进的栽培管理技术,造就了龙口草莓个大、味美的个性,产品享誉全国。草莓收获季节,八方客商纷至沓来,产品畅销东北、华北地区。
(六)桑岛海参
龙口市桑岛周围海域内生长的一种"刺参",是名贵的高级滋补品,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等多种营养成分和微量元素,其中蛋白质含量高达70%以上,具有极佳的养身滋补作用,是高级宴席上的名贵菜肴,是胶东海洋一大名产。
龙口特产是什么?拜托各位大神
龙口葡萄 : 龙口对虾 : 龙口草莓 : 桑岛海参 :龙口粉丝其实最正宗的是招远生产的,旧时代因为龙口有港口向外运输,所以叫龙口粉丝
山东龙口市特产
龙口粉丝(必带),海产品:龙口烤鱼片,虾仁,海参。各种水果:苹果,草莓,大樱桃。
如果现在回去建议你带点大樱桃,30个小时应该没事。其他的时间长都没什么问题根据口味爱好选择就是
龙口特产是什么
粉丝,海产品,各种水果,苹果,草莓,大樱桃,还有美女,呵呵