一、全国各省区市地域特色文化名片集锦：陕西、甘肃
我国地大物博，幅员辽阔，传统文化 历史 悠久，源远流长。全国各地由于受传统 历史 文化的影响，各具特色，各有特点，尤为突出的是地域文化都别具一格和拥有独到之处。为了帮助大家领略和欣赏伟大祖国各地的文化风貌和底蕴，笔者简略地编辑了“全国各省区市地域特色文化名片集锦”，和大家一起分享。
陕西省。
名胜景观。兵马俑：被誉为“世界第八大奇迹”的秦兵马俑，先后有200多位外国元首和政府首脑参观访问过，是中国古代辉煌文明的一张金字名片，也是世界8大古墓稀世珍宝之一。西岳华山：自古以来就有“奇险天下第一山”之称，被评为中华十大名山之一，并有“华夏之根”之称。是中国道教主流全真派圣地，共拥有72个半悬空洞，道观20余座。终南山：我国道文化、佛文化、孝文化、寿文化、钟馗文化、财神文化的发祥圣地，“寿比南山”等典故的诞生地。素有“仙都”、“洞天之冠”和“天下第一福地”的美称。
黄帝陵：历代帝王和名人祭祀黄帝的场所，保存有汉代至今众多的各类珍贵文物。陵前的“黄帝手植柏”距今已有5000余年，相传为黄帝亲手所植，是世界上最古老的柏树。法门寺：佛塔被誉为“护国真身宝塔”，其文化景区为国家5A级 旅游 景区。地宫是迄今所见最大的塔下地宫，出土文物中拥有2000多件大唐国宝重器，为世界寺庙之最。大小雁塔：大雁塔作为现存最早、规模最大的唐代四方楼阁式砖塔，是凝聚了中国古代劳动人民智慧结晶的标志性建筑。小雁塔和荐福寺钟楼内的古钟合称为“关中八景”之一的“雁塔晨钟”，是西安博物院的组成部分。
美食 特产：享有陕西名吃“总代表”美誊，关中汉族风味的 美食 羊肉泡馍、 历史 悠久，口味独特的传统特色小吃陕西凉皮、皮酥肉嫩，香烂味醇的传统经典美味葫芦鸡、具有3000多年 历史 ，中国四大名酒之一的西凤酒、 历史 悠久，别有风味的传统特色小吃甑糕、金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口的传统名点水晶饼、品质优异，极具特色，誉满天下的我国“四大著名小米”之一的米脂小米等等。
特色文化：孕育了黄土地独特文化，产生了以“窑洞”为代表的民居和以信天游以及安塞腰鼓为代表的民间文艺的黄土高坡、表演技艺朴实粗犷，豪放夸张，生活气息浓厚，技巧丰富的中国汉族最古老的戏剧之一秦腔、镌刻在西北黄土高原上的传世巨著，艺术奇葩的民歌形式信天游、体现陕北汉子剽悍虎劲，极具民族风格和地域特色的传统舞蹈安塞腰鼓、具有十分浓厚的民俗风情和乡土气息的民居形式陕北窑洞、位列国家“双一流”，“211工程”，“985工程”等全国重点大学西安交大等。
甘肃省。
名胜景观。敦煌莫高窟：世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地，被列为世界文化遗产，是中国三大石窟之首。月牙泉：敦煌诸多自然景观中的佼佼者，从古到今素以“沙漠奇观”著称于世，被誉为“塞外风光之一绝”。嘉峪关：号称“天下第一雄关”，是世界文化遗产，国家5A级 旅游 景区，全国重点文物保护单位，全国爱国主义教育示范基地。
麦积山石窟：世界文化遗产，国家5A级 旅游 景区，国家重点风景名胜区、森林公园和地质公园，全国重点文物保护单位，中国四大石窟之一。崆峒山：自古就有“中华道教第一山”的美誉，崆峒武术被誉为中国五大武术流派之一。国家重点风景名胜区、国家首批5A级 旅游 景区、国家地质公园、国家级自然保护区。乌鞘岭：陇中高原和河西走廊的天然分界，也是半干旱区向干旱区过渡的分界线，是古丝绸之路上河西走廊通往长安的重要关隘。
美食 特产： 历史 悠久，享誉天下，以“一清二白三绿四红五黄”为特色的地方 美食 兰州拉面、传统地方名小吃，被当地人称之为“宫廷点心”的天水猪油盒、“千年药乡”和“中国当归之乡”岷县所产的中药当归，被称为“妇科圣药”的岷归、具有补中益气，生津止渴等作用的中医常用药纹党（西党参）。
中国四大名砚之一的洮砚、地方特产，极具特色，用玉雕琢而成的名贵饮酒器皿夜光杯、因蜜源为狼牙刺（白刺花）而得名的优质蜂蜜狼牙蜜、“中华老字号”，窖香浓郁，绵甜醇厚，香味谐调，尾净香长，含有硒和钴等对人体 健康 有益的微量元素，浓香型大曲白酒陇南春等。
特色文化：中国内地通往西域的要道，古西北首府所在地，佛教东传的要道与第一站，丝绸之路西去的咽喉，大西北的军事重镇，富足和兵家必争之地的河西走廊、具有浓郁西北风情的汉族鼓舞，素有“天下第一鼓”之称的兰州太平鼓、具有元杂剧的风格特点，在甘肃各地形成的，具有不同风格的传统地方小戏剧曲子戏、唱词灵活，故事动人，形象丰满，又称为“劝善书”的凉州贤孝、以游牧为主，信奉佛教，现在裕固族的先民黄头回鹘等。
祖国河山秀美壮丽，如此多娇，中国文化绚烂璀璨，丰富多彩，而各地的地域文化更是各有特色，异彩纷呈。我们为自己可爱祖国的悠久文化而无比骄傲，更为自己是一个中国人而无限自豪。继承和发扬传统优秀 历史 文化，观赏和传承祖国各地的优秀地域文化，热爱祖国，热爱家乡。让我们携手并肩，团结一心，为把我们伟大的祖国建设得更加强盛和美好，共同努力奋斗，做出自己的贡献吧！
二、【城市文化】福建特色文化知识大全
福建的地理特点是“依山傍海”。福建是一个多山的地方，民族组成也比较单一，汉族人口居多。当然，我们都知道，福建是一个出了很多传奇人物的地方。那么，大家知不知道福建的特色文化以及 城市文化 是什么呢？
接下来，就随着我一起来领略一下吧！
福建的文化艺术：
语言
福建省历来以方言复杂着称。全国汉语方言有七大类，福建境内就占有其五－－闽方言、客方言、赣方言、吴方言和官话方言。方言的形成主要是由于社会的分裂、人民的迁徙、民族的融合和地理的阻隔。福建境内现存的各种方言都有自己独特的形成过程。从总的方面说，就古民族和古方言的源流而论，福建方言是多来源的；就方言差异的积存和共同语的影响而论，福建方言是多层次的；就内外关系及其相互作用的结果而论，福建方言是多类型的。
饮食
秦汉以前，福建土着居民喜欢傍水而居。在饮食方面，新石器时代的昙石山人以采集贝类及海生软体动物为食物主要来源，如《逸周书》所载：“东越海蛤”。在福清东张文化遗址中，发现了粟粒和稻草的痕迹，说明谷类粮食在当时的食物结构中也占重要地位。
到了秦汉时期，福建农业生产有了发展，稻米是主食，鱼、蛤、果品类为副食，《史记·货殖列传》载：“楚越之地，地广人稀，饭稻羹鱼，或火耕而水耨，果杧蠃蛤”。“楚越”即包括福建。时人粮食略有剩余，用于酿酒。
汉代以后，中原汉族陆续迁徙入闽，他们带来了中原的作物及其食俗，麦子成为主要食品之一，人们还种植大豆等作物。唐宋以后，随着福建经济的迅速发展和海上贸易的繁荣，福建饮食品类大大丰富，菜肴的烹调也讲究起来。明代中后期，甘薯从海外传入，成为福建部分地区的主食之一。
明清以后，闽菜逐渐形成特色。风味小吃更以花色多、品味佳而享誉国内，并且形成不同的地区特色。
在待客习俗方面，福建人以热情好客着称，除请客喝茶外，煮蛋请客也是共有的习俗。在宴席习俗方面，近现代以来，渐趋奢华，且有诸多规矩。在民间，还流行不少饮食禁忌。在福建饮酒品茶已有数千年历史。特别是饮茶，已成人们日常生活不可缺少的重要组成部分。唐宋以来，“斗茶”之风甚盛，闽南的“茶道”和客家的“擂茶”至今享誉海内外。
福建的文化特产：
福州特产：寿山石、牛角梳、橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。
莆田特产：盛产鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品，龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大名果”驰名中外。
龙岩特产：连城地瓜干、连城白鹜鸭、连城兰花、龙岩花生、长汀豆腐干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、河田鸡等。
泉州特产：各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和青梅、芦柑、荔枝、天宝香蕉、龙眼、平和蜜柚、菠萝等“七大名果”；还有各种海产干货、片仔癀牌片仔癀、八宝印泥、片仔癀珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精，布袋戏等。
厦门特产：各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产：武夷岩茶（大红袍）、竹笋、香菇、莲子
宁德特产：茶叶、食用菌、四季柚、槟榔芋、晚熟荔枝、晚熟龙眼、油柰、无核柿、板栗等畅销海内外，宁德还盛产大黄鱼、石斑鱼、对虾、二都蚶、剑蛏等海珍品。
三、杭州春节去哪儿玩？这4个特色博物馆，让你领略地道的杭州人文
2021年的春节即将来临，相信特殊情况下很多人会留守在杭州过大年，听起来有些让人心酸，但其实留在杭州过春节同样可以非常精彩，比如去逛逛杭州特色的博物馆，领略杭州的风俗和人文同样非常精彩。
那么下面马且停会根据自己的旅行经历来分享杭州几个比较适合春节打卡的博物馆，不知道你会不会有兴趣。
首先可以去地处京杭大运河旁的浙江省博物馆看看，可以说这是浙江省内馆藏最丰富的博物馆，曾经凭借着良渚文化和万工轿登上了中央电视台的《国家宝藏》节目中，可谓是风光无限。
不过即便如此 浙江省博物馆 依然不管游客众多，因此还是可以安安静静地去欣赏古文物。在浙江省博物馆内可以看到出土于良渚古城遗址中的各种玉器，通透的玉璧，雕刻有鸟纹的玉琮王，精美的玉串等，都让我们领略到4-5000年前中国境内就有着如此高度的手工艺品。
在浙江省博物馆内还可以看到温州白象塔出土的北宋时期的彩塑，菩萨造像，文官造像等都可谓是弥补了中国北宋彩塑的空缺；在浙江省博物馆内还可以看到中国最早的弹拨乐器之一的唐代古琴“彩凤鸣岐”，见证着中国古代乐器的文明。
在浙江省博物馆内还可以看到造型精美的金箔贴花花轿，通过圆雕、浮雕、透雕等工艺制造出了富含250多尊人物以及众多鸟兽的轿子，向我们展示了清代的婚俗文化等等。
总之在浙江省博物馆内待上半天时间的话，一定会让你惊喜满满，去感受5000年前至民国时期中华文明的重要遗存。
第2站：浙江省博物馆孤山馆区
欣赏完浙江省博物馆武林馆区后 ，还可以继续前往 浙江省博物馆的孤山馆区 ，在这里你可以看到皇家藏书楼文澜阁，这可是清代珍藏《四库全书》的七阁之一。当然孤山馆区最让我喜欢的则是从雷峰塔出土的那些文物，可以看到众多的阿育王塔，精美佛造像，尤其是那一尊鎏金纯银阿育王塔更是让我惊喜满满。
第3站：中国茶叶博物馆
作为中国名茶龙井茶的产地，在杭州还不可错过的就是去领略当地的茶文化，在西湖景区腹地藏着一座以茶叶文化为主题的中国茶叶博物馆。博物馆所在的位置就在西湖景区的龙井路旁边，周围都是茶园有着秀气的自然风光。
除了地理位置优越之外，博物馆内同样可以看到不少特色的文物，汉代的青铜兽耳釜，良渚遗址中的灰陶双鼻壶，春秋时期的原始瓷弦纹碗，唐代的越窑青釉横把壶等都见证着中国人早在几千年前就有了饮茶的习惯，同时也展示了中国茶文化源远流长的 历史 。
第4站：中国丝绸博物馆
在杭州除了茶叶特色之外，这里的丝绸同样非常著名，如果想要第一时间了解到杭州乃至中国丝绸文化的话，那么不前往地处杭州西湖旁的中国中国丝绸博物馆。
建筑面积8000平方米的规模成为了中国乃是全世界最大的以丝绸为主题的博物馆。除了规模比较大之外，在蚕丝厅、染织厅中可以让你一次性了解到如何丝绸形成的过程；在 历史 文物展厅中可以看到北朝时期绞缬绢衣，唐代的朵花纹蓝地蜡缬绢，唐代的立狮宝花纹锦，元代的菱地飞鸟纹绫海青衣等；在现代成就厅可以看到新中国成立后中国丝绸的发展，总之在中国丝绸博物馆中一定可以让你了解到中国5000年的丝绸文明。
以上就是马且停要分享给大家的杭州4个非常值得打卡的博物馆，同样非常适合春节年假期间去参观，让你过上一个有文化的大年。（作者：马且停，人生在于行走，旅途需要记录！）
四、广东各地区文化特色简介，3~4分钟，急
广州，融汇中外文化之精华，形成了独特的岭南文化。岭南画派、岭南建筑、岭南园林、岭南盆景、广东音乐、粤剧、粤菜、粤语以及城市景观、生活习俗等，都体现了岭南文化的风格。
5.对外交往史
广州有着悠久的对外交往史。在秦汉时期（约公元前226-公元220年），广州作为古代海上“丝绸之路”的始发港，与海外交往频繁。中国的丝织品、瓷器、铁器、铜钱、纸张、金银等以广州为起航站运往海外，换回珠宝、香药、象牙、犀角等，广州成为当时世界上最为著名的贸易大港。到了元代（约公元1206-1368年），世界上同广州有贸易往来的国家与地区有140多个。到了明代（约公元1368-1644年），广州便有了“出口商品交易会”。到了清朝（1757年），有一段时期清政府实行“一口通商”，广州成为唯一的对外通商口岸，对外交往更加频繁，当时著名的“十三行”就是专门分工做对外贸易的洋行。对外通商的繁荣也促进了广州与海外的文化交深圳文化特色世界之窗
世界之窗位于深圳湾畔的华侨城内，占地48万平方米。她以弘扬世界文化为宗旨，把世界奇观、历史遗迹、古今名胜、民间歌舞表演汇集一园，以"您给我一天，我给您一个美妙的世界"为号召，营造了一个精彩美妙的世界。世界之窗景区按五大洲划分，与世界广场、世界雕塑园、国际街、侏罗纪天地共同构成千姿万态、美妙绝伦的世界。118个景点按不同比例自由仿建，精巧别致，惟妙惟肖，令游客叹为观止。如果说世界之窗的一个个景点是一首首凝固的交响诗，那么异彩纷呈的民俗表演则是一幅幅活动的风情画。每当华灯初上，在世界广场上演的大型歌舞和狂欢巡游，更是把世界之窗的主题--"世界与您共欢乐"表现得淋漓尽致。
-锦绣中华微缩景区
锦绣中华微缩景区坐落在深圳湾畔，是一座反映中国历史、文化艺术、古代建筑和民族风情最丰富、最生动、最全面的微缩景区，占地450亩。景区中，近百处景点大致按中国区域版图分布。这里有名列世界八大奇迹的万里长城、秦陵兵马俑；有最古老的石拱桥，最大的宫殿和佛像最大的皇家园林，最长的石窟画廊，海拔最高最宏伟的建筑等众多世界之最；有肃穆庄严的黄帝陵，金碧辉粕的孔庙，雄伟壮观的泰山，险峻挺拔的长江三峡；还有如诗如画的漓江山水，千姿百态的名塔、名寺、名楼、名石窟以及具有民族风情的地方民居；此外，皇帝祭天、光绪大婚、孔庙祭典的场面与民间婚丧嫁娶风俗尽呈眼前，让游客大饱眼福。使游客"一步迈进历史，一天游遍中国"，它可以称做是中国历史之窗、文化之窗、旅游之窗。
-野生动物园
野生动物园建于深圳西丽湖畔，占地面积120万平方米，是我国第一家集动物园、植物园、科普园等多种园艺、观赏功能为一体的亚热带新型园林生态环境风景区。园内放养着来自世界各洲的300多个品种、一万多头(只)动物，有不少属于世界珍禽名曾和我国一、二级保护动物。马戏、群象、海豹、鸟类四个表演馆将游客带入一座座神奇、欢乐的世界；还有别具情趣的百鸟乐园、儿童乐园、猴山、鳄鱼湖、水族馆、鹦鹉小径、观景天桥和了望塔等。每日推出的大型动物广场艺术表演是目前世界动物园中绝无仅有的大制作，节目刺激惊险，场面神秘壮观，使人有"体验野性，回归自然"之感。
-青青世界
青青世界位于深圳大南山的月亮湾畔，占地20万平方米，在这里，自然风情与民族文化相融，精致农业与旅游观光互补，形成一种具有浓厚现代色彩的山林野趣，被誉为"第四代旅游产品"的典范。依山而筑的小木屋供游客小住；园艺馆里，引种培植了来自日本，荷兰等国家和地区的数百种花卉；果园也汇集了十多种果树，常年果实累累。陶艺馆，不但可以领略中国传统的陶艺精品，亦让人们体验自己制作的乐趣；侏罗纪公园，藏卧着大大小小，形态逼真的恐龙和鳄鱼；蝴蝶谷内成群的蝴蝶在游客周围翩翩起舞、上下翻飞；还有充满野趣的露营区、烧烤场、钓鱼池、民艺广场等景点。让人实实在在的跳出城市生活节奏，放松心情去体验自然。
-仙湖植物园
仙湖植物园是以旅游为主，科研科普为辅的风景植物园，坐落在梧桐山。全园分天上人间、天池、湖区、庙区、沙漠和松柏杜鹃五大景区，建有别有洞天、迷宫、天池、芦汀乡渡、仙渡、玉带桥、逍遥谷、野营区、龙蹲塔、听涛阁、揽胜亭等十几处园林景点和棕榈园、竹区、荫生植物区、沙漠植物区、百果园、水生植物园、裸子植物区、国际苏铁保存中心、盆景园、珍稀树木园等十几个植物专类园，保存的植物达三千多种，还有世界上最大的化石森林。棕榈区草绿茵茵，林葵树分布其间，呈现出一派浓郁的热带风光；室内观赏植物区内，食虫植物伺机捕食，跳舞兰鲜艳的花朵宛然宫女踩着优美的舞步；晨曦中，弘法寺钟声回响，诵经曲徐疾有致，令人肃穆；夕阳下，湖水波光潋潋，绿树亭倒影其中，景色如画……
-观澜湖高尔夫球会
深圳观澜湖高尔夫球会是中国规模最大、档次最高、配套最齐全、影响力最大的高尔夫球会。欧洲高尔夫球协会发布的1997-1998年度官方推荐全世界七十四个球场、酒店度假区中，观澜湖球会是中国唯一获选球会。位于深圳市观澜镇的高尔夫球会，是从一片荒山野岭中雕塑出的艺术品，四个十八洞国际标准高尔夫球场分别代表美洲、欧洲、亚洲风格的杰出球王杰克·尼高罗斯、尼克·费度和尾崎将司。观澜湖高尔夫球会是中国目前第一个拥有72洞的球会，亦是中国唯一获得国际高尔夫球巡回赛事会认可的国际比赛球场
小梅沙
素有"东方夏威夷"之美誉的著名海滨旅游景区--小梅沙位于深圳东部大鹏湾。小梅沙三面青山环抱，一面海水蔚蓝，一弯新月似的沙滩镶嵌在兰天碧波之间。她的环海沙滩延绵千里，海滨浴场洁净开阔，兰色的大海碧波万顷，茂盛的椰树婆娑起舞。放眼望去，海滨沙滩被鲜艳的太阳伞装点得五彩缤纷，游艇犁出浪花，降落伞迎风绽开，墩洲岛巨浪拍岸，千人烧烤场篝火通红。
-中国民俗文化村
中国民俗文化村是国内第一个荟萃各民族民间艺术、民俗风情和居民建筑于一园的大型文化游览区，坐落在深圳湾畔，毗邻锦绣中华微缩景区，占地20万平方米。民俗文化村以"源于生活、高于生活、荟集景区、有所取舍"作为建村的指导原则，从不同角度反映我国民族的民俗文化。景区现有21个民族的24个村寨，均按原景的1：1比例建造。游客在村寨里可以了解民族的建筑风格，还可以欣赏和参与各民族的歌舞表演、民族工艺品制作，品尝民族风味食品，观赏民族艺术广场表演和专业水平的歌舞晚会，欢度民间喜庆节日，领略56个民族多姿多彩的文化艺术。
茂名文化特色茂名市（原茂名地区），素称歌舞之乡，在民间音乐、舞蹈等传统文化方面有着丰厚的存量。中华人民共和国建国前（即第一次国内革命战争时期）曾有一次较大的变革，即在原生状态的民间音乐舞蹈中加入了一些新的音乐、舞蹈元素，形成所谓新民歌和新民舞；建国后，至1978年经过两次“文艺采风”，原生状态的民歌、民舞在被收存保护的过程中又有所变化，纯原始的民间音乐舞蹈已不多见。代之以原民间音乐舞蹈素材为基础，再创作而形成的一批音乐、舞蹈节目存在形式。
茂名民间音乐、舞蹈
茂名民歌大致可分为革命历史民歌、新民歌、号子、山歌、田歌、小调等几类；茂名民舞在八十年代普查时，共有80余个舞种，120多个演出形式，400多个传统节目，3350多个演出班社，占全省的舞蹈演出班社1/3以上。著名的茂名民歌有《八月桂花遍地开》、《送郎当红军》、《花轿到门前》、《车水歌》等。著名的茂名民舞有花挑、花扇、花伞、火绫子、狮子舞、春牛舞、竹马舞、旱船、龙灯等。其代表作品《丰收乐》、《一把伞》、《山乡渔歌》、《锣鼓闹秧》等曾在全国汇演、调演比赛中获奖。除此之外，茂名传统文化中还有一部分音乐演奏形式、节目；如“潢川锣鼓”、“商城丝弦”等
五、江阴旅游，这13道当地特色美食不容错过，让你领略当地独特风味
拖炉饼
拖炉饼是江阴的传统风味小吃，外皮酥脆里面松软可口，口感甚佳。外形饱满，色泽艳丽，十分诱人食欲。吃起来油而不腻，香甜可口，别是一番风味。
粉盐豆
粉盐豆是很多当地人的 美食 记忆，制作精细，口感独特。吃起来咸香脆口，别是一番风味，十分耐人寻味。
申港百叶
深港百叶是江阴的非遗 美食 ，制作工序繁复，每个流程都十分考究。外表润泽光亮，口感柔软细腻。香味浓郁，深受当地人喜爱。深港百叶烹饪方式多样，可以做成各种口味的菜肴，每一种都有它独特的滋味。
顾山八大碗
顾山八大碗全面展现了江阴的饮食文化，食材丰富，烹饪方式考究。做出来的八大碗菜肴各具风味，让人品味无穷，十分耐人寻味。
江阴方糕
方糕选料精细，制作考究。做出来的方糕色泽润白，口感软糯可口，馅料丰富，味道绝佳。吃起来甜而不腻，别具特色，深受当地人喜爱。
草鞋底
草鞋底因形似草鞋底而得名，口感香酥，滋味悠长。虽然看起来简单，却让人越品越是滋味，对此念念不忘。
豆斋饼
豆斋饼选料独特，制作工序繁复。选用蚕豆、豇豆、黄豆等磨成粉，用水和好后放到锅内煎熟，做成一个个小饼。然后与菌菇、青菜、豆腐、虾、百叶丝等一起烹煮，味道浓郁，口感丰富，滋味鲜美，十分美味可口。
巧果
巧果小巧玲珑，甚是可爱。选料精细，制作方式独特。用面粉、嫩豆腐、芝麻、白糖等经过多道工序制作而成。油润金黄，芝麻香味浓郁。入口松脆，且独具滋味。
走油肉
走油肉工艺精湛，制作方式独特。刚出锅的走油肉香味浓郁，色泽艳丽油亮，口感酥烂入味，肥而不腻，味道醇厚，让人唇齿留香，回味无穷。
马蹄酥
马蹄酥是当地的一道特色点心， 历史 悠久，因形似马蹄而得名。口感酥脆，甜而不腻，别具特色，是当地人十分喜爱的传统小食。
糖芋头
糖芋头是以芋头为食材制作而成的汤水，汤汁红润，芋头软糯绵密，加上桂花，味道沁人心脾，更显风味。糖芋头吃起来滋味甜美，给人满满的幸福感。
笃烂面
笃烂面是当地人十分喜爱的一道小食，将各种食材与面条烹煮而成，加入调料，看似简单，却让人品尝到食材的原汁原味。口感丰富，鲜美可口，让人赞不绝口。
扎腻头
扎腻头是当地人常吃的一道汤羹，选用简单的食材制作而成。用豆渣小饼、 百叶丝、豆腐、菌菇、虾等一起烹煮而成，口感丰富，味道绝佳，是当地十分受欢迎的非遗 美食 。
六、小编带你领略河南风俗文化
在华夏大地上，每一块土地都有着悠久的历史，河南位于中华大地的中部偏东，黄河的中下游，在哪里有着许多从古至今一直流传着的古老文化和风俗习惯。下面就由我带领大家了解 河南文化 ，一起来看看吧。
河南的民俗文化
河南地处中原，是中华民族最早的发祥地之一，在中华民族几千年的历史发展中，这里是兵家必争之地，先后有二十几个朝代在此建都或迁都，历史文化积淀极其丰厚。千百年来，中原人在这块古老的土地上，以自己淳朴的方式生活着，创造着丰富、多元的民俗文化。说起河南的民俗文化自然让人首先想到少林寺，坐落在河南嵩山脚下的少林寺是中国的武术胜地。少林功夫作为中国功夫的典型代表，但它不是单单以“打打杀杀”为目的，而是偏重于禅宗少林。
佛教信仰地主要以嵩山少林寺为代表。河南民间体育活动还有太极拳，太极拳发源于河南温县陈家沟村，是一种独特的以技击、健身和养生功能为一体的民间体育活动，至今已有400多年的历史。它深受全世界人民的青睐，每年都有数以万计的来自世界不同国家和地区的太极拳爱好者前往陈家沟学习太极拳。目前“陈式太极”已经成为河南的一个着名文化品牌，被列为国家级非物质文化遗产。让人不得不提的还有河南的拜祖大典:。河南是中华民族文明的发祥地，是姓氏宗亲祖根的重要发源地，保留着大量祖祭文化遗址。
如商丘的火神台、周口淮阳的太昊陵、新郑的黄帝故里等。每年的黄帝故里拜祖大典吸引着大量的来自世界各地的炎黄子孙前来这里祭拜。千秋一寸心聚合华人力“大风起兮云飞扬，吾土吾心吾欢畅，四海之内皆和谐，吾思吾梦吾向往。”不管是隔着山，隔着水，这首《黄帝颂》传达着一种力量。不管是华发满头的老人，还是尽享青春年华的少男少女，这首意境深远的《黄帝颂》让他们魂牵梦萦。高扬的黄帝大旗召唤着居住在世界各地的炎黄子孙，)祭祖寻根。
仰韶文化是河南民俗文化中浓墨重彩的一笔。带着淡淡苹果清香的仰韶酒不知道勾起了多少游子的思乡情怀中原民间戏剧在全国占主流地位。河南地方戏剧种类繁多，有锣戏、卷戏、梆子戏等，遍及全省各地，有广泛的群众基础，甚至每个村子就有自己的剧团，农闲时在村子的空场地搭起简陋的戏台，全村人过节一样热闹个三五天。主要剧种有豫剧、曲剧、越调、大平调、四平调、怀梆、宛梆、大弦戏、道情等。
这些剧种富有地方色彩，不论是剧情内容、唱词念白、行韵甩腔均显示出鲜明的地方性，泥土的芳香会渗透在每一个细节。豫剧也称河南梆子，是河南主要剧种之一，以唱功见长，唱腔流畅、节奏鲜明、吐字清晰、行腔酣畅淋漓，大开大阖，音乐丰富多彩，表演风格朴实，富有浓厚的乡土气息，观众人数在全国所有剧种中为最多。除了这些剧种外，河南还有丰富的曲艺形式，河南坠子、大调曲子、河洛大鼓、三弦书等在全国也有较大的影响。
