一、巴基斯坦美食

扑哩是巴基斯坦最受欢迎的菜之一，巴基斯坦的人民喜欢在早餐的时候吃扑哩对的制作方法很简单，由鸡蛋的特制的面粉制作而成，口感有点像贵州的油炸糍。

SiriPaaye也是一款主要在早餐吃的食物，它是一道温暖的热汤，由羊或者牛的头和脚熬制而成，它被巴基斯坦人评为非常健康的一道菜，非常受欢迎。

旁遮普大虾，大虾裹上酸奶、辣椒粉、黄姜粉、茴香等多种调味料，在把大虾放入滚烫的火炉中，烤出来的大虾，肉质鲜美、口感独特。

烤羊肉串和常见的羊肉串不一样，它是把烤出来的羊肉剁碎，加入洋葱、西红柿、香菜等调味料，制成扁平的圆形，然后放入热锅里油炸。它可以当做小菜也可以当做小吃，是巴基斯坦许多餐馆里都有的一道菜。

二、巴基斯坦必吃的美食

1，跳！

普利是巴基斯坦最受欢迎的菜肴之一。巴基斯坦人喜欢在早餐时吃它。普利堆的制作方法很简单。它是用鸡蛋的特制面粉做成的，味道有点像贵州油炸食品。热爱美食的朋友们千万不要错过。

2、Siri Paaye

Paaye也是一种主要在早餐吃的食物。这是一种用羊头或牛脚做成的热汤。尤其是冬天，喝一杯是很享受的。它被巴基斯坦人评为非常健康的菜肴，非常受欢迎。

3.旁遮普大虾

旁遮普的大虾制作方法简直不可思议。大虾裹上酸奶、辣椒粉、姜黄粉、茴香等调料。大虾放入热炉后，烤出来的大虾肉质鲜美，味道独特，吃一口就会陶醉，回味无穷。

4.烤羊肉串

羊肉串和我们常见的羊肉串不一样。它们是将烤羊肉切碎，加入洋葱、西红柿、香菜和其他调料，做成扁圆形，然后放在热锅里炸制而成。可以当配菜，也可以当零食。这是巴基斯坦许多餐馆的一道菜。

三、巴基斯坦有什么饮食习惯？

巴基斯坦是伊斯兰教国家，主要是手抓饭或大饼配咖哩羊肉、鸡之类。巴基斯坦人喜欢吃香辣的食品，他们用胡椒、姜黄等做的咖哩食品闻名世界。巴基斯坦菜，无论是肉、鱼、豆类，还是蔬菜，绝大多数是辣的，泡菜也是辣的。他们没有炒菜的习惯，无论是牛肉、羊肉、鱼或是各种豆类、蔬菜，均炖得烂熟。巴基斯坦人的主食为面粉和大米，一种名叫恰巴蒂的粗面饼最受欢迎，还有油饼、油炸土豆馅三角。人们也普遍食用西式点心和面包。大米常常加上各种作料做成黄油抓饭和肉抓饭。另一种染有颜色的甜米饭是婚宴的必备食品。他们吃饭不用刀叉、筷子，而是在净手后用右手抓着吃（左手认为是不洁的）。他们的手抓技术十分熟练，而且不怕烫。

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四、巴基斯坦的特色菜是什么？

巴基斯坦还有一种美食叫囊，这是整个巴基斯坦人的主食，跟我们中国新疆的主食囊差不多，不过这里分为几种。第一种是用死面的，甩甩就可以烤熟吃；第二种是发面的，面发好之后甩把甩把再烤；第三种是发面加芝麻再加油的，这种囊是当地穷人最喜欢也是最好的主食了。吃囊的时候用牛肉和土豆熬成一种酱，再加上鲜辣椒和生洋葱，将囊撕成块儿然后沾着牛肉酱吃。一开始吃的时候实在是不习惯，后来越吃越香，越香越喜欢吃了。

第一道 牛仔骨扒第二道 芥辣沙律大虾第三道 杂扒第四道 蟹子炒饭

五、巴基斯坦的美食有哪些

巴基斯坦人的主食为面粉和大米，巴基斯坦的面粉主要用于做饼，有三种饼，一种是馕，分为死面和发面两种，一种是Chapati，比馕大，比馕薄，死面的，用馕坑烤或锅上炕，不放油，第三种是普拉塔，外形上就是中间夹着土豆泥和辣椒、香菜沫的Chapati，不过使用油烙。馕和Chapati只要是裹着菜吃，普拉塔可以单独吃。

▲图中就是Chapati，据说味道跟新疆的馕差不多，嘿嘿

巴基斯坦人吃的西式点和面包外观不怎么好看，口味偏甜，以大是一种米饭布丁甜点烹饪 eid 或婚礼的或作为餐后甜点。它由煮饭直到很软，然后加牛奶和糖添加到它。大量的干果和葡萄干被添加到添加到这道菜的味道。它提供两个热和冷。上菜用的碗再点缀着碎的坚果和葡萄干。主要的菜肴在特殊场合像 Eid 或婚礼。它是巴基斯坦最喜欢的甜点。

巴基斯坦人喜欢吃香辣的食品，他们用胡椒、姜黄等做的咖哩食品闻名世界。巴基斯坦菜，无论是肉、鱼、豆类，还是蔬菜，绝大多数是辣的，泡菜也是辣的。他们没有炒菜的习惯，无论是牛、羊肉、鱼或是各种豆类、蔬菜，均炖得烂熟。食用油主要是牛油，也用葵花子油、橄榄油等植物油。他们都用平底锅和高压锅，不用炒菜锅巴基斯坦的饮食习惯，其实和新疆那里很接近。蔬菜偏少，以牛羊肉为主，制作手法基本就是烤、炸、炖三样，调料大量的使用洋葱、咖喱、孜然、辣椒，比较有特色的是还大量的使用柠檬汁

六、巴基斯坦有哪些著名的美食？

第一道：扑哩Poori

扑哩Poori其实就是巴基斯坦的一种早餐饼，是巴基斯坦人非常爱吃的美食之一，一般都会在早上吃。这种饼主要是用油、鸡蛋、特有的面粉制作而成的，非常的好吃，就像我们中国吃的一种糍粑，软糯爽口。所以大家如果去巴基斯坦旅游，你就会随时能吃到它。

第二道：Siri Paayes

Siri Paayeis和扑哩Poori一样，也是在早餐食用的，不过区别就在于Siri Paayeis是巴基斯坦人在冬天吃的一种热汤，因为吃起来驱寒保暖，很是舒服，这道汤主要是用羊或者牛的头和脚熬制而成，闻起来非常的香。巴基斯坦人认为这道汤很有营养，而是吃了很健康，所以在巴基斯坦，很多家庭都会喝。

第三道：Peshawari Chappli 烤羊肉串

Peshawari Chappli 烤羊肉串是巴基斯坦的提到特色美食，主要食材就是洋葱、 西红柿、 大蒜、 生姜、 香菜、 红辣椒、 盐等，然后放在锅中油炸出来，吃的时候和馕一起吃，特别的下饭。有些人家喜欢放入些绿色辣椒酱和酸奶，吃起来更香，更美味。有的巴基斯坦人就会将它作为小菜或者茶品吃，所以在巴基斯坦，很多餐馆必做的一道美食。

第四道：土豆烩羊肉Aloo Gosht

土豆烩羊肉Aloo Gosht这道美食被巴基斯坦人称为药膳，它用羊肉、土豆、番茄为主要原料，然后放入玛萨拉料、肉桂、香叶、小豆蔻、姜和洋葱等调味料，做好的土豆烩羊肉就会和米饭或者饼一起搭配吃。当你到巴基斯坦吃饭的时候，就会可以点这道菜。为什么说是药膳呢，因为这道美食可以唤起巴基斯坦人的怀旧情绪，所以被称为药膳。

第五道：Mantu，巴基斯坦的饺子

大家都知道我国在过年或者重要的节日就会吃饺子，但你们知道吗，在巴基斯坦也吃饺子，而且他们国家的饺子历史也很悠久。在巴基斯坦聚餐的时候，就会有饺子，这种饺子看起来小巧玲珑，非常的好看。巴基斯坦的饺子馅是用羊肉、洋葱、大蒜、芫荽和辣椒等材料制作而成，看着就挺辣的，这种饺子一般都会和酸奶。木豆一起搭配吃，很是享受。