一、大学生乡村旅游的现状

一、大学生乡村旅游的动机

大学生体力充沛，精力旺盛，思维活跃，求知欲旺，好奇心强，对旅游有着极大的兴趣在大学生活中，充实的课程与快节奏的三点一线的生活让大学生感到单调无趣，略有压力，长时间呆在城市的他们想 要去尝试感受新的不一样的事物，相比于 城市的车水马龙，他们更向往安静闲适的乡村，在那里，他们可以放空自己，暂时忘却自己的不愉悦，放松自己，感受大自 然的惬意与美好。相比于其他旅游形式，乡村旅游花费较少，性价比高，人少，清净，引起了更多人的关注，而且还有特色 的旅游项目例如垂钓，采摘水果等，让人们身临其境，切身的体会到了真正的乡村农家乐， 使得身心愉悦。总得来说，80%以上的人去乡村旅游是为了缓解压力，享受慢节奏的生活方式，呼吸新鲜的空气，感受乡村惬意安然的生活环境，给他们匆忙刻板的生活中增添一些乐趣;有13%的人选择乡村旅游是为了了解当地的民俗文化;而只有不到5%的人选择乡村旅游是为了体验乡村生活。经调查，大部分人在去乡村旅游都会用手机拍照或者其他方式来记录该旅行时光，其中女生对此更加的热衷。

二.大学生的出游组织方式

总体特征上，大学生在出游组织方式上偏 好"与同伴出游"和"情侣出游"。大学生的主 要任务是完成选择"独自一人出游"方式的意向较低，累计比重为15%。由于大学生的业余时间多集中于节假日，他们更多的选择周末或者五一，十一黄金周进行出游，如果可以，他们更愿意逐开人来人往的高峰期进行出游。大学生与不同群体一起出游时选择的出游方式略有不同，与同伴或者情侣出游时更加偏向于跟团游，该方法出行有现成的路线可供选择，节省了时间，更加符合大学生的业余时间安排与家人出游时基本是在塞暑假时，此时他们更愿意选择自驾游，避免了跟团产生的不必要的消费，还可以自己策划路线，自由选择行程，方便快捷。

三.大学生的特殊消费条件

大学生仍是消费一族，他们的经济支柱主要来源于家庭，因此大学生的消费水平也参差不齐，这对于他们选择旅游目的地等一系列的旅游行为产生了一定的影响。但总体来看，80%左右的大学生消费水

平是处于中等水平的，旅游活动消费对于 他们而言仍属于奢侈性消费，他们一般对旅游的条件要求不高，总结为以下几个方面:(一)吃:物美价廉，或在当地餐馆饭店就餐，或自备食物，对当地的特色小吃展现出极大的兴趣

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(二)住:经济实用，费用在100到200元 之间，更偏爱住在具有民间特色的民宿

(三)行:不追求奢华，只需安全至上 方便快捷的的交通工具，例如火车，高 铁，公共交通工具等

(四)游:对传统的旅游地兴趣减少，更 多地转向乡村旅游，寻找回归自然的感 觉，热衷于标新立异的旅游项目，注重个 性与参与性;(五)娱:要求丰富多彩、 偏爱特色旅游项目，例如钓鱼，骑马，采 摘农产品等

(六)购:女生更加热衷于购物，多为当地 的特色小吃，手工艺品和旅游纪念品。

四.大学生旅游目的地的选择

对于乡村旅游的目的地，他们愿意选择规 划较好的，文化底蕴深厚的村落，既可以 锻炼身体，亲近自然，享受乡村自然风 光，又可以了解乡村民俗文化，充实自己 的文化涵养。对于乡村旅游活动，65%的 大学生偏爱赏花钓鱼，爬山探险等其他旅 游景点少有的旅游活动，其余有20%的大 学生喜爱欣赏田园风光，棋牌娱乐，拍照 摄影等旅游项目，剩余的对乡村民俗文化 抱有更大的兴趣。当然，几乎所有的大学 生都对品尝风味小吃这一旅游项目趣味盎然。经调查，大部分乡村旅游目的地只是让旅游者参观，很少有邀请旅游者参与到其中的民俗活动的项目， 旅游者只有亲身经历切身体会后，才会感受到民俗文化的源远流长，体会到文化的精髓，并对该旅游目的地的特色民俗文化 记忆深刻。因此乡村旅游目的地应该发掘 一些与民俗文化相关的旅游项目并邀请旅 游者积极参与其中，共同了解民俗文化， 共同发扬民俗文化。

五.乡村旅游的发展前景

乡村旅游可以让长久生活在喧嚣热闹的城 市里的人群去风光秀丽，空气清新的乡村 进行一定的放松，为他们带来了美好的心情，健康的身体以及一定种新型的休闲方式，可以促进农业产品的发展，并且游客 在欣赏美丽的田园风光的同时，还可以体 验乡村民俗文化，比如乡村的民居，戏曲，武术等，并对此进行传承与发扬。乡村旅游应该在发展的同时更贴近民风民俗，加强周边的环境建设，多增加一些与传统民俗有关的项目，增加文化的底蕴， 营造文化的氛围。

二、中国乡村旅游现状和未来发展

中国乡村旅游现状和未来发展

1．中国乡村旅游发展的现状和问题

中国的乡村旅游起步较晚,目前尚处于从导入期向成长期过渡的阶段。乡村旅游的发展速度较快，各种农业观光园、农家乐、采摘节等乡村旅游形式在各地大量涌现。总的来说，乡村旅游在空间布局上主要分布于都市郊区、远离客源的景区和老少边穷地区。乡村旅游的发展为各地带来了一定的经济效益，对于解决“三农”问题起到了一定的积极意义，同时也满足了城市居民回归自然和体验传统生活方式的心理需求。

由于起步较晚，与国际旅游者比较,国内旅游者的需求层次表现出初始阶段的普遍特征。而供给方面也多是开发层次较低，较浅的初级乡村旅游产品。具体来讲，我国的乡村旅游发展中存在着不少急需解决的问题。第一，对乡村旅游内涵的认识不足，乡土特色不明显。忽视了乡土性是乡村旅游的核心特征和基本依托点，盲目引进工业化、城市化的旅游产品形式。第二，多数地区缺少对乡村旅游的总体规划,一般是在原有农业经济和设施的基础上稍加改动就开始接待游客。第三，产品形式单一，参与性不强，产品雷同现象严重。第四，基础设施和旅游配套设施不健全。主要表现为一些乡村地区的交通状况和周围环境状况较差等。第五，在管理上尚未建立科学的管理制度与方法。

2．中国乡村旅游的发展前景

首先，乡村旅游将继续享有广阔的市场前景和发展空间。这一方面是由国家对农村问题日益重视的宏观政策环境决定的；另一方面也是由不断扩大的市场空间决定的，即工业化带来了更多的有逃离工业环境需求的城市人口。

其次，乡村旅游将沿着与生态旅游、文化旅游紧密结合的方向发展。相对于欧洲国家对发展乡村旅游的绿色内涵的重视、日本对发展乡村旅游的社会传统文化的重视，我国发展乡村旅游在现阶段则侧重于其带来的经济效益。这是我国的国情决定的，但随着经济的发展和供需主体素质的提高，乡村旅游的生态内涵和文化内涵必然得到进一步发掘。这也是与中国传统的“天人合一”的哲学思想和当前构建和谐社会的发展思路相符的。

最后，本土化是实现乡村旅游可持续发展的关键因素。乡村旅游对乡土民俗文化、乡土地域特征强烈的依附关系决定了乡村旅游的发展，最终离不开当地居民的积极参与，这就需要纯朴的民风来创造一个对旅游者具有亲和力和吸引力的氛围环境，合理的利益分配机制来保障乡村旅游持续发展的生命力。

3、对中国乡村旅游发展的政策建议

第一，提高对乡村旅游的认识，培养农民对农耕文化的优越感和自豪感。从工业文明中逃离出来的人们要体验的是地道的农业文明，而不是工业文明的复制品。真正富有乡土特色的产品才是有生命力的乡村旅游产品。

第二，以政府为主导的同时，发展逐步向市场经济转变，引进外资或者民间投资；以市场需求特征为导向开发旅游产品，做好营销宣传和市场推广工作。

第三，政府在给予一定的税收、土地使用和宣传推广等政策倾斜措施的同时，加强对市场环境的规制。包括协助成立行业协会、鼓励农民或经营者成立民间团体等。

第四，合理开发和规划，改变重设施建设轻环境营造的现象，进行产品的深层次开发，注重参与性，挖掘乡村旅游产品的生态和文化内涵，努力使农耕文化与现代文化和谐相融。

第五，提高经营者的管理水平。行业的发展成熟离不开高素质的企业家。对于以创造“诗意的栖居”为目标的乡村旅游业来说，管理本身所具有的科学性与艺术性结合的特征，对于从事乡村旅游的经营者来尤为重要

三、乡村旅游目前存在哪些问题？该如何高质量发展乡村旅游产业？

做强地方特色。乡村游必须在一个“乡”景，亮在一个“村”味，乡景关键在于文化艺术，村味亮在民俗文化。乡村游就需要反映地方特色。做大农业的符属产业链。以农为基本，以提升丰厚偿性为主导线，认发掘乡村闲置资产为关键，以扩宽学生就业创收为目地，做大乡村二三产业.做优地方特色小吃。度假旅游的基本要素是观偿、感受、品味、纪念，要紧紧围绕其发掘地方特色小吃，提高特色产品质量做优具备地方特色的旅游商品。

在发展乡村旅游的情况下，要进一步发掘传统式文化载体现象下蕴涵的深度含义, 提高农村旅游地的传统式人文气息、古香古色的乡村建筑，或者拥有深厚传统式文化内涵的农村节庆日、农作物方法、生活方式、趣事传说故事等，尽量重现历史时间学习氛围和情景，努力实现中华传统文化与农村旅游的和谐共存、共享发展。在乡村旅游开发中能通过视频广告，网咯宣传策划等方式来推动旅游业发展，俗话说得好仅有让每个人了解这个地方才有个人来度假旅游。

度假旅游的第一要素便是一饱眼福，心旷神怡，能吸人眼球，才可以让人欣欣然前去之；二要美味，所说的思乡之情说到底全是一个字——馋，没有几个招牌菜的农家菜一定不是好的农村旅游，多少人由于胃的引诱与记忆力而跋山涉水；外边能是土房的模样，但里边该有的却都要有，床不可以偏硬，澡务必能洗，窗子是要改出古道西风瘦马的觉得，摆设要层峦叠翠，有格调，有品味。

处理具体内容。“青山绿水就是金山银山”，“望得见山、看得清水、记住思乡之情”。依照农村不一样的肯定、绿色生态、文化艺术、产业特色资源禀赋，突出特色，打造出旅游景点，发掘闪光点，制订旅游发展规划，产生“一村一品”的农村旅游布局。处理经营。激励公司、社团组织、个体户和民间投资，以合资企业、协作、承揽、租借等方式，以“企业 农民”、“农业合作社 农民”等方式参加乡村旅游开发。

四、乡村旅游发展现状

乡村旅游发展现状如下：

由于客源市场与供给市场的双向需求，无论哪种区位类型都呈现出欣欣向荣的景象。乡村旅游是第一产业（农业）与第三产业（服务业）的结合，解决农村剩余劳动力的同时，旅游经济的附加也改变了农村单一经济的结构，起到了兴一处旅游富一方百姓的目的。

主要呈现以下特点

1、规模壮大，结构优化，近年来，我国积极引导和培育了一批农、林、渔业的资源优势和乡村风土民俗吸引旅游者，为游客提供观光、休闲、餐饮、住宿、购物等综合服务的乡村旅游点。使旅游业充分切入农业，实现了与“三农”的直接对接，有力地带动了农村的发展。

2、乡村旅游与文化旅游相结合，随着人们出游观念的转变，集休闲与求知于一体的旅游度假方式已成为新的时尚。我国适应这一发展趋势需要，发动和扶植有条件的乡村发展乡村旅游活动，利用乡村特有文化，独特的生活方式吸引游客，为游客提供越来越丰富的旅游产品。

3、设施逐步完善，我国乡村旅游区接待服务设施具备了一定的规模。均已具备旅游交通指示牌、停车场、旅游厕所、游客中心、标志牌等硬件设施。交通道路问题也很大程度的得到解决。公路越来越平坦，极大的缩短旅游者在路上所耽误的时间。

五、我国乡村旅游发展的现状怎么样?

1、我国乡村旅游发展的现状

（1）．我国乡村旅游地主要分布在经济较发达、交通便利的大中型城市周边地带及景区周围。在我国大中型城市如北京、上海、广州等地周边农村，由于具有广大的客源市场、便利的交通条件，且靠近旅游风景区，乡村旅游发展最快。如北京郊区“九五”初期开始发展乡村旅游，到2001年乡村旅游项目达到1589项，全年接待游客2856万人次，总收入17亿元。

（2）．乡村旅游的开发项目与景区观光、农业生产的收获活动和传统的节庆活动相结合。在我国的国内旅游市场上，乡村旅游表现出对旅游景区、农业生产的收获活动和传统节庆活动的极大关联性。远景设计院指出目前游客参加频率最高和重游率最高的项目是以“住农家屋,吃农家饭,干农家活,享农家乐”为内容的民俗旅游和以收获各种农产品为主要内容的采摘旅游，如北京昌平县十三陵旅游区向游人开放观光果园，游客可自行采摘、品尝鲜桃、梨、杏子等果品，深受游人欢迎。

（3）．乡村旅游国内市场的特点大多为短期游、近地游。我国乡村旅游的国内客源地主要在大中城市，该地区的上班族大多利用周末和短期假日来放松身心，从而形成了近距离、短时间的出游。有关调查显示，北京市40.6%的人把中短途旅游作为双休日的第一选择。这是因为，一是我国上班族闲暇时间以双休日为主，适于短途、短时旅行；二是我国工薪阶层的薪水不能负担通常的长途旅游；三是我国旅游业的配套交通设施如公路、铁路等很不发达，限制了短时间内的长途旅游。由此看出，由于闲暇时间、工资、交通条件的制约，我国出游者大多选择交通便利的城郊乡村景点。

经过十几年的发展，我国的乡村旅游在促进农村产业结构优化调整、拉动农民增收、推动旅游业发展等方面起到了重要的积极作用。但是由于我国乡村旅游业起步较晚,尚处于初级阶段,其发展中存在着一系列问题。如何使其规范发展，走上健康的道路，值得我们深入研究。

六、我国乡村旅游发展现状如何？

休闲农业和乡村旅游的本质是农文旅融合，农文旅融合即“农业+文创+旅游”的发展模式，所谓农文旅融合，指的是乡村振兴需秉持“农业是根、文化是魂、旅游是路”的理念。

目前正处创意创新发展阶段

休闲农业和乡村旅游产业链主要包括上行企业、核心企业、下行企业、配套企业及相关机构。其中上游主要包括与农、林、牧、副、渔相关的企业、农副产品加工企业、手工艺品加工企业、乡村旅游产品相关物资供应企业、旅游规划策划企业等;中游主要包括农家乐(家庭旅馆)、观光采摘园、高科技示范园区、生态农业园、市民农园、休闲度假农庄及民俗文化村等;下游主要包括旅行社、旅游网络公司、周边旅游景区、城市酒店、文化传媒公司等;配套企业及相关机构主要包括交通、环保、水电、医疗、金融、通信以及相关政府部门、乡村旅游协会及农家乐协会等。其中上行企业主要是为核心企业提供原材料供给及休闲农业和乡村旅游产品创意与设计;下游则主要是作为核心企业与游客的中介，为核心企业进行客源输送及营销宣传;配套企业及相关机构部门是乡村旅游产业链运作的保障，居于上、中、下游企业的外围部分。

中国休闲农业发展始于20世纪80年代的农业旅游，从欧美、日本及中国台湾等地引入。经过近40年的发展，休闲农业从单一的农业旅游形式发展成为集休闲、观光、度假、体验、科普等为一体的现代农业产业新形态和旅游消费新业态。中国休闲农业发展过程可分为萌芽阶段、起步阶段、快速发展阶段和创意阶段4个阶段。

经济效益显著提高

乡村旅游接待量将稳步增长。数据显示，2020年1-8月中国休闲农业与乡村旅游人数减少60.9%至12.07亿人。突如其来的新冠疫情，给休闲农业和乡村旅游按下了“暂停键”。5月份以来，各地有序重启乡村休闲旅游市场，目前不少地方乡村旅游基本恢复，但全面恢复还面临一些困难。随着生产生活秩序逐步恢复，城乡居民被抑制的需求将持续释放，山清水秀、生态优美的乡村比以往任何时候都更具吸引力。

2019年，休闲农业接待游客32亿人次，营业收入超过8500亿元。下一步，乡村休闲旅游业要优化升级，深度发掘农业多种功能和乡村多重价值，不断丰富业态类型，不断提升服务水平。到2025年，年接待游客人数超过40亿人次，经营收入超过1.2万亿元。

行业竞争激烈

根据农业农村部数据，截至2019年年底，休闲农业与乡村旅游经营单位超过290万家，全国休闲农庄、观光农园等各类休闲农业经营主体达到30多万家，7300多家农民合作社进军休闲农业和乡村旅游。

2010-2019这十年期间，我国农家乐相关企业注册总量由原来的2.6万家增长至21.6万家，翻了三番。其中，2015年相关企业注册增速高达38%。

2010年7月5日，农业部和国家旅游局签订战略合作框架协议，共同组建中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会，作为两部局开展工作的一个平台，并明确星级创建工作由分会承担。分会秘书处设在农业部农村社会事业发展中心，与休闲农业处合署办公。《农业部关于进一步促进休闲农业持续健康发展的通知》(农加发〔2014〕4号)，要求开展全国休闲农业星级评定等为核心的品牌培育工程。农业部等11部门《关于积极开发农业多种功能大力促进休闲农业发展的通知》(农加发〔2015〕5号)，要求开展全国休闲农业星级评定等品牌培育工程，打造一批有影响的休闲农业知名品牌。

农业部农村社会事业发展中心会同休闲农业分会坚持“农旅结合”，形成《全国休闲农业与乡村旅游星级示范企业(园区)创建标准》。创建标准评分内容分为带动“三农”发展及生产经营状况、基础硬件条件、管理和服务条件、生态环境条件、安全与公共卫生条件等5大项，其中带动“三农”的基本条件位居首位，分值占到总分值的40%，使创建标准更加符合企业发展要求。按照得分情况，分为三星、四星、五星三个等级，由全国休闲农业与乡村旅游星级评定委员会颁牌。

截至2020年11月20日，我国中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会共认定全国休闲农业与乡村旅游星级企业(园区)共计3396家，其中五星级676家，四星级1717家，三星级1003家。从星级分布来看，我国全国休闲农业与乡村旅游星级企业(园区)主要集中在四星级和三星级。同时，从认定时间来看，近两年我国休闲农业与乡村旅游星级企业(园区)认定速度有所放缓，2019年仅认定129家星级企业(园区)，但是四星级和五星级的认定数量差距大幅减少，说明2019年我国休闲农业与乡村旅游星级企业(园区)已经进入提质阶段。

区域分布明显

截至2020年11月，我国目前共有国家级休闲农业与乡村旅游示范县389个，国家级休闲旅游和乡村旅游示范点641个。浙江省在示范县数量中排名第一，拥有24个;福建省和山东省拥有33个示范点，并列第一。

2019年，中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会共认定129家星级企业(园区)，其中湖南、安徽吉林为前三甲，分别认定19家、15家和17家。

2019年7月30日，中国文化旅游部开始公示全国第一批乡村旅游重点村名单，2020年8月26日，文化和旅游部、国家发展改革委决定将北京市门头沟区斋堂镇爨底下村等680个乡村列入全国第二批乡村旅游重点村名录。截至2020年11月，我国共有乡村旅游重点村共998家，其中新疆地区共有重点村56个，排名第一。

万亿规模市场 行业发展潜力大

2019年中国全年实现国内旅游总收入5.73万亿元，其中休闲农业和乡村旅游实现营业收入8500亿元;整个旅游业接待人数60.06亿次，其中休闲农业和乡村旅游接待人数32亿人次。2019年休闲农业和乡村旅游占国内总旅游人数的53.28%，而营业收入仅占比14.83%。

根据《全国乡村产业发展规划(2020—2025年)》，到2025年，乡村休闲旅游业优化升级。农业多种功能和乡村多重价值深度发掘，年接待游客人数超过40亿人次，2019年-2025年的平均复合增速将达到3.8%。

根据《全国乡村产业发展规划(2020—2025年)》，到2025年，休闲农业和乡村旅游的经营收入超过1.2万亿元，2019年-2025年的平均复合增速将达到5.9%。行业的收入平均复合增速大于接待人数的增速，说明未来5年我国的休闲农业和乡村旅游要进入提质提量提价的阶段。

以上数据来源于前瞻产业研究院《中国休闲农业与乡村旅游市场前瞻与投资战略规划分析报告》。