一、鹌鹑是不是宁波特产？
不是哦，虽然以前的宁波城隍庙和现在的南塘老街都有很好吃的鹌鹑卖，但是鹌鹑并不是宁波特产呢
送你一张图了解一下宁波特产和分布的位置。
慈溪杨梅（其实余姚的也不错，特别余姚三七市或者是山区里面的那些）
余姚榨菜（我朋友的同学他们家就是榨菜厂-不知道你有没有听过“乡下妹”这个牌子，不过全国范围内知名度是比不上涪陵榨菜的，另外宁波人也喜欢自己买大榨菜切片炒着吃，很下饭）
江北乌馒头（慈城有好几家，另外余姚大隐也有的，不过只有早上才能买到，很畅销）
镇海冻米糖（宁波人儿时或者老一辈的零食，有大米做的，也有花生芝麻做的）
北仑老街生煎（我觉得集士港卫生院旁边那家也很好吃，慈城也有早餐店有好吃的生煎，哈哈）
海曙油赞子（鼓楼文昌油赞子买的人很多，有两三家，不过我们现在还是公认南塘老街的两家最好吃）
鄞州大嵩米馒头（宁波很多菜市场都有一个摊位专门卖方糕，米馒头，灰汁团，都是地方特产，有些还有卖黑饭-黑饭以前是用山里的乌桕叶做的现在是用黑豆做的，青团也是地方特产，不过只有清明的时候有，其他时间很少，还有模子敲出来的青饼等等）
奉化水蜜桃（奉化的芋艿头和千层饼也很有名气，另外你可以了解下“赵大有”这个品牌，还有老字号“董生阳喜饼铺”卖的都是宁波特产）
宁海麦焦筒（就是各种海鲜肉类蔬菜用面饼裹起来，很带劲）
象山海鲜（舟山海鲜也不错，东海的海鲜都很好吃，皮皮虾，黄鱼，海产品非常多，应有尽有，宁波话有一句“红膏呛蟹咸咪咪”，有名的海鲜品牌有“史翠英大阿嫂”和“陆龙兄弟”等等，泥螺有些人说还是慈溪的最好吃）
图片里竟然没有“宁波汤圆”，哈哈，这个可以认准“缸鸭狗”和“三雪汤圆”，另外超市还有专卖让宁波人自己包汤圆的材料包，牌子忘了，外面我记得有画了熊猫的，馅料通常是芝麻馅。
慈城年糕，水磨年糕特别软糯好吃。
暂时就这些了。
二、宁波 郑氏十七房老刘冻米糖 哪里买
老刘冻米糖传统手工制作，真正的制作地其实离十七房景区很近，差不多就一公里左右的距离。具体地址在镇海区蟹浦镇牌门头村，只要到了牌门头随便问哪个人都知道老刘冻米糖的。欢迎你的到来
三、冻米糖是哪里的特产小吃？
冻米糖 冻米糖
冻米糖，是丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。相传已有两百多年的生产历史，以“江南小切，而出名。每年中秋一过，农村家家户户把糯米饭凉干，炒成爆花米，用米糖拌粘，切成块块，待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。更讲究者，用上等糯米饭做成冻米“干饭”，再用清茶油煎泡“干饭”，使“干饭，变成爆花米，再用饴糖粘结，冷却后用薄刀切成小块，前后经过半成品和成品共20个工序加工而成，俗称“小切.”"子龙"牌冻米糖系列,诞生在民族英雄邓子龙的故里—丰城市杜市镇.该厂生产的"子龙"牌冻米糖系列,几十个品种,选用当地无公害优质桂香丝糯米,经食用植物油膨化,配以白糖,麦芽糖,芝麻,桂花等纯天然原料,采用传统工艺加现代科技精制而成,含有人体所需的多种氨基酸,蛋白质,维生素等营养成份.具有清白如雪,清香爽口,味甜酥脆,入口消溶的特点, 风味独特口感美,食后令人回味无穷.该产品不含色素,防腐剂,香精等 有害成份,常食可养容护颜,开胃健脾,是迎宾喜庆, 赠亲友的理想绿色保健营养佳品.产品畅销全国二十六个省市,远销日本,新加坡,吉尔吉斯,香港等地,还成为民航配餐,铁路专供的食品. 该产品1985年被评为国优产品,1998年被评为江西省第十届运动会唯一指定产品.该厂目前又开发了"子龙"牌系列中秋月饼,饼干等."子龙"牌冻米糖系列．
四、冻米糖这样才能在超市销售？
能，不过你要品牌化，要有包装，要量产，要有国家要的那些证。路很长呀，投资也少不了。
五、冻米糖是哪里的特产?
冻米糖是江西和安徽的特产。
冻米糖是江西丰城市、吉安、鄱阳，抚州，萍乡地区等，以及安徽徽州、池州、浙江金华等江南地区享有盛名的特色小吃，当地传统名特产。冻米糖相传已有两百多年的生产历史，以“江南小切”而出名。每年中秋一过，农村家家户户把糯米饭凉干，炒成爆花米，用米糖拌粘，切成块块，待客解茶。
冻米糖的制作要点：
1、丰城冻米糖，以纯糯米、净茶油、砂白糖为主要原料。
2、以透明饴糖、芳香桂花、红细柚丝为辅助原料。
3、它的特点是选料严格，具有香、甜、脆、酥的特色。
4、四角平整，洁白晶亮，红柚丝均匀铺面，小块切包，松脆爽口，落口消溶，无渣无屑，不粘牙、不塞牙，回味无穷。
六、冻米糖是哪里特产
冻米糖是江西萍乡、宜春地区丰城市、吉安、抚州等区域，以及安徽池州、浙江金华等中西部地区享有盛名的汉族小吃
