一、沛县最出名的小吃是什么?
1)、崔寨冬桃 2)、樊氏狗肉 沛县小吃大全 1.蒸饺加啥汤(那家的辣椒油相当不错)地点:沛初中南门隔壁。 2.老市场煎包加夏天辣汤和冬天二沫子(沛县土话)(粥也不错)地点:很多家,最正宗的是老市场北与食品城二期北的交界处。 3.杜家煎包 地点:居民点7巷北对面(大概)。 4.刘家鸡汤加油饼煎蛋 地点:居民点4巷南(比较好)和鑫达圆小区南门斜对面(这是分店)。 5.江南快餐的懒馍加蔬菜面和馄饨 地点:老校斜对面。 6.鸡蛋饼 地点:新校食堂内强烈推荐那的淹辣椒 7就是油条加粥 地点:随处可见 正餐(就是中晚饭皆可): 1.旺宾楼:沛县比较上档次的饭店且口味不错环境也好服务周到消费高(想吃得不错要4到500块)。地点:随便一个的士司机都知道! 2.鑫三角羊肉汤:沛县比较好关于羊肉的饭店(羊杂烧得不错) 地点:税务局东(比较正宗)和汽车站北门东。 3.火锅:首推巴将军(毛肚,辣油) 地点:实小南 芙蓉(蒜泥) 地点:九州商厦 4.杭州食府:强烈推荐黄豆猪手和芹菜香干 地点:汉街中和南之间。 5.饺子王:号称沛县生意最好的饭店,菜比较便宜(烤鸭我吃着比徐州全聚德的好吃)地点:沛县移动大厅北。 6.小村庄:菜便宜量多,味道还可以。地点:汉城公园东门南。 7.小饭庄:据说生意不错,去过几次,感觉味道一般。地点:实小西。 8.阿花婆快餐:生意很好,去晚没座,口味不错,服务不好,以前便宜实惠,现在不行了。地点:福泰隆内。 9.冷面,米线:广电 地点:大家都知道。 五星 地点:歌风小学。 其余:烧烤:延吉 地点:汉街南 南韩 地点:鼓楼小区南 特别推荐:苏果正门南边的福六加六的肉加饼,和苏果楼下的新生米线!相当不错哦~
二、沛县的沛县特产有哪些?
沛县特产有:
1、鼋汁狗肉。这是汉高祖刘邦之故里沛县之名特产之一。在沛县,狗肉是酒宴中之上等佳肴,外地人来沛县寻览汉皇遗踪,必要品尝狗肉。沛县狗肉色泽鲜亮,醇香扑鼻,味美不腥,香味持久,肉质韧而不挺,烂而不腻。
2、李寨白酥梨。色香味全,表黄里白,光亮美观,具皮薄、汁多、核小、肉细等特点。梨汁含糖量14-16度,且含多种维生素,药用价值极高。具清热、润肺、化痰、止咳等特殊功效,常食对人体大有裨益。李寨乡栽种白酥梨面积达3万亩,年产优质白酥梨1亿公斤,连年获部优、省优、市优产品称号。
3、崔寨冬桃。冬桃树自然生长结果,不用嫁接。春天它开花比普通桃树早七、八天,桃儿长到樱桃般大小时即停止生长,秋后再长个儿。直到冬天的“大雪”季节才成熟,生长期达250多天。成熟的桃子,表面有一层白色绒毛绿莹莹的,绿里透出紫红,色泽鲜艳。核小,核与*近的果肉呈赤红色,使人联想起它经历了风雪严寒,献给人们的是丹心一片。冬桃性寒味甘醇,能治疗目赤肿痛、咽喉肿痛等疾病,具有一定的药用价值。
4、大屯李家烧鸡。始于二十世纪六十年代,由李玉芝先生首创。李氏第一家,是在大屯的唯一正宗产品。经过几十年的生产经营采用活鸡宰杀,独特传统工艺,配料丁香、草果、毛桃、沙仁、肉寇等十几种名贵药材,由精油烹炸老汤清炖而成,集色鲜美味、脱骨透香、肥而不腻为一体,盛誉全国各地。
三、沛县特产有哪些呢?
沛县特产有沛县狗肉、沛县冷面等。
一、沛县狗肉
沛县狗肉,江苏省徐州市沛县特产,全国农产品地理标志。
2010年3月8日,中华人民共和国农业部公告第1351号,根据《农产品地理标志管理办法》规定,对沛县狗肉实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,准予登记,特颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
沛县狗肉农产品地理标志地域保护范围为江苏省沛县龙固、大屯、杨屯、沛城、胡寨、魏庙、五段、张庄、张寨、敬安、河口、栖山、鹿楼、安国、朱寨、新城区、能源开发区等17个镇(区)。
二、沛县冷面
沛县冷面是江苏省徐州市沛县的特色小吃。沛县冷面是用纯天然精致小麦粉加工而成,不含任何添加剂,营养丰富,香辣爽口,柔软筋道,回味无穷,深受广大消费者喜爱。
沛县冷面俗名面线,它起源于朝鲜族,因需冷食而得名冷面。它是用精制小麦粉高温压制而成。后来传到沛县,因冷食不适宜南方人食用,后来改变成冷面热食,沛县冷面深受人们喜爱,流传至今,成为具有沛县特色的地方小吃。
四、徐州有什么特色小吃呢
徐州烙馍、八股油条、小孩酥、冬桃、鼋汁狗肉等。
1、徐州烙馍
徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。
2、八股油条
八股油条,江苏徐州著名地方小吃,以水面团制条,八条合拢,炸制而成。脆香可口,成形别致。因有八坯,故称八股。在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状,故称之为八股油条。2000年被评为“中华名小吃”。
3、小孩酥
小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。
在1980年获得(江苏)省优质产品的称号。在苏、鲁、豫、皖四省闻名。
4、冬桃
冬桃又名雪桃、贡桃, 肉质细腻, 甘甜多汁、清脆芳香、口感好, 营养较一般桃子高2~3倍, 含有丰富的蛋白质、果糖、果酸及多种维生素, 其中维生素C的含量是猕猴桃的3.4倍, 是苹果的6.3倍。冬桃成熟期较晚, 正好填补了冬季无鲜果的空白。
5、鼋汁狗肉
沛县狗肉,江苏省徐州市沛县特产,全国农产品地理标志。
沛县狗肉又名鼋汁狗肉,是沛县有名的地方传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色,色泽鲜亮,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的“狗肉之乡”。沛县狗肉以凉食为主,食时用手撕肉不用刀切,其味尤佳。
参考资料来源:百度百科-徐州