宜昌有什么特色土特产
1、柑桔
宜昌出产柑桔的历史很悠久，《史记？货殖列传》里有“蜀汉江陵千树桔”的记载
脐橙是宜昌柑桔中的优良品种，其果顶生一小个果，随果实膨大后开裂呈脐状，故名，又名抱子橙。这种柑桔芳香味甜、汁多无渣，多次获得金奖。
2、薇菜
是珍贵的野菜，又名广香台，生在湿地和溪沟边，清明至谷雨期间采摘。嫩苔光滑，呈紫红和青色，顶端螺旋状，有白毛状物，富含蛋白质、维生素、铁等，常食用可以防癌。据说《诗经》中描写劳动妇女“采薇”的活动指的就是采摘这种植物。
3、峡州翠绿茶
呈细条形，色泽翠绿，汤色浅绿，略带熟板栗香，回味甘甜。产于宜昌市长江两岸高山茶区，那些地方土层肥沃，云雾缭绕，昼晚温差大，因而长出的茶叶十分肥厚，经久耐泡。
4、仙人掌茶
片形似掌，多茸毛，汤清味香，茶产于当阳玉泉寺一带，始于唐代，迄今已有1200多年的历史，为湖北地方名茶。
宜昌小吃：
1、萝卜饺子
宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是：用90%的大米和10%的黄豆，浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。
2、顶顶糕
采用大米粉、糯米粉、红糖为原料，放入特制的小木格内，置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯，味清香甜正，最受老人和小孩的喜爱。
3、凉虾
用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入红糖水，是夏季解渴佳品，香甜软嫩，入口冰凉。
4、夷陵春卷
用鸡蛋、面粉制成薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌（或冬菇）等，油炸至金黄色即可食，此菜外酥内嫩、香软可口，一般在农历新年期间家庭自行制作，深受宜昌市民喜爱。
5、红薯干
宜昌本地称之为苕果子，具体做法是将红薯煮（蒸）熟后，切成条状，然后晒干，即可食用；也可与干净的粗沙，一同放置于铁锅中烘炒，待其变脆后，即可在筛网中过滤沙子。颜色呈橙黄，香脆可口
6、油脆
是宜昌风味小吃之一，用糯米蒸成糍巴，包入白糖和芝麻馅，做成棱子形，炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。
7、冰凉糕
用精大米磨成浆，加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟（即米酒）、碱等辅料搡合成坯浆。放4-5小时，装盘上笼蒸熟，出笼后切成棱形即成，是夏令佳品
宜昌特产有哪些土特产
宜昌特产有哪些土特产零食解释如下：
宜昌，古称夷陵，位于湖北省西南部、长江上中游分界处，建制历史逾两千年。“宜昌”之名始于东晋，市的建制始于解放初，于1992年设立地级市。宜昌依长江而建，是湖北省域副中心城市，综合实力仅次于武汉，位居湖北省第二位。宜昌的十大特产有：宜昌红橙、清江奇石、秭归夏橙、三峡苕酥、采花毛尖、百里洲砂梨、三峡木雕船模、土家腊肉、宜昌三游神仙鸡、凤凰果。
宜昌红橙是湖北省著名的水果品种。宜昌红橙果形端正，果色橙红，皮薄肉嫩，酸甜可口，品质上等，11月中旬成熟。主要产地为宜昌县三斗坪太平溪一带。曾获湖北省科技成果奖。桃叶橙：叶片狭长似桃叶。果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。是生津止渴、开胃下气帮助消化，防止便秘的功效。
清江奇石是指存在于清江流域具有各种独特形态的石物。它是大自然巧夺天工的杰作。它可为人们带来考古价值，观赏价值，经济价值，收藏价值，保健价值等等。
秭归夏橙，湖北省宜昌县特产，果实椭圆形或近圆形或圆球形，单果重≥15克，鲜食、加工兼用，耐贮藏。果皮色鲜，橙黄至橙红色，皮较薄。果肉肉质脆嫩化渣、香浓味甜、汁多、少核或无核，耐贮运。
宜昌的特产有哪些？
1、凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜。它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名，再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品。
2、三游神仙鸡是湖北宜昌市一道传统名菜，选用肥嫩仔鸡为原料，经宰杀洗净后，以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍，再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸，然后移小火（火靠）至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇，原汁原味。
3、宜都宜红茶，湖北省宜昌市宜都市特产，全国农产品地理标志。宜都宜红茶，产自长江与清江交汇的丘陵山区，其条索紧细有金毫，色泽乌黑油润，香气甜香高长持久，滋味醇厚鲜爽，汤色红艳明亮，茶汤有“冷后浑”现象，是中国条形红茶的代表之一。
4、顶顶糕，是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一。顶顶糕以大米粉、糯米粉、红糖粉为原料，放入特制的小木格内，加上一点红糖桂花，放在滚水的瓶口利用那浓浓的蒸汽，只需两三分钟，一块块圆圆的小白糕就做成了。
5、窑湾蜜桔，湖北省宜昌市西陵区特产，中国国家地理标志产品。窑湾蜜桔享有盛名，被列为“宜昌三宝”之首，色泽艳丽，皮薄光亮，肉质细嫩。西陵区是湖北省建设最早的柑桔商品生产基地，以盛产“窑湾蜜桔”而闻名。
