金寨特产
金寨的特产有金寨高山米、金寨山羊、金寨猕猴桃、金寨板栗、金寨土鸡等。金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县的野生猕猴桃大小不均匀,果实也不大,味道清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。
金寨特产
金寨的高山米也是很有特色,金寨县因地制宜,引进新的技术,生产高山有机米,这种米香味浓郁,口感甜软。
金寨的土鸡是放养的天然土鸡,用正宗的山泉水喂养,其肉质细腻,美味可口,是味美价廉的上等佳肴。
金寨地处山水之中,靠山吃山,靠水吃水,美食特产十分丰富,非常值得前去金寨品尝一二。
金寨的特产有哪些?
1、金寨猕猴桃
金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大,而且大小不均匀,味道清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。金寨县地处大别山腹地,境内野生猕猴桃分布面积在20万亩以上。2012年共收购加工野生猕猴桃果实38万公斤。连马云都在支持。
2、金寨板栗
金寨县地处安徽省西部,鄂、豫、皖三省七县二区结合部,属亚热带与暖温带的过渡地带,年降雨量1100-1500mm,土壤呈酸性或微酸性,适宜板栗生长。简介金寨县板栗栽培历史悠久,品种资源丰富,是长江流域板栗品种群的集中栽培区之一。
3、金寨黑毛猪
寨黑毛猪属于寿霍黑猪,是安徽省优良地方品种。我县农户有长期饲养黑毛猪的基础并积累了丰富的养殖经验。现已注册了“金家寨”、“土门山”两个黑毛猪商标,已在合肥、六安等开设黑毛猪肉直销专卖店,且准备向南京、上海等大中城市拓展。
4、金寨高山米
金寨县因地制宜,引进新技术,生产高山有机米,通过合作社运营,在全省乃至全国闯出新名堂。金寨县共有6个高山有机米合作社,高山有机米总种植面积达1、5万余亩,今年生产高山有机稻谷450万公斤,加工有机大米225万公斤,销售收入达到4500万元,大山里的米就是好吃。
5、金寨山羊
金寨山羊饲养历史悠久。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点,至今在中国广大农牧区广泛饲养。改革开放以来,中国山羊业发展迅速,成就显著。中国山羊分布的地区广,遍及全国,全国有一半以上的省(区)山羊头数超过绵羊。
金寨特产有哪些
金寨特产有哪些
金寨属于安徽省六安市,位于皖西边陲、大别山腹地,拥有天堂寨、响洪甸水库、大别山玉博园等景区,是中国第二大将军县,素有“红军的摇篮、将军的故乡”的美誉!接下来我为大家整理了金寨特产有哪些,大家快来看看吧。
1、六安瓜片
自古就是名茶之乡,现有茶园17万亩,是六安瓜片原产地之一。六安瓜片,简称瓜片、片茶,中国十大名茶之一,由单片生叶制成,是唯一无芽无梗的`茶叶。除了六安瓜片,金寨县还有金寨翠眉、金寨黄茶、金寨红茶、金寨野生茶等茶叶品牌;。
2、金寨猕猴桃
地标产品,金寨县特产水果,主要有红阳、海沃德等品种,其果肉黄色或翠绿色,细嫩多汁,肉质嫩,味甜酸适口,风味纯正。小小猕猴桃,已是金寨县精准扶贫的好帮手。截至2017年底,金寨县猕猴桃种植规模达3.06万亩,年产值十几亿元。
3、金寨板栗
现有栗园50万亩,年产板栗3万多吨,是全国七个板栗生产重点县之一,素有“板栗之乡”的美誉!金寨板栗,具有果大、色泽鲜艳、涩皮易剥、品质优良等特点,备受市场青睐。金寨县船板冲板栗大市场,建于1997年,是安徽省最大的板栗市场。
4、金寨茯苓
十大皖药之一,金寨县特产药材。金寨县,是大别山茯苓核心产区,已有200多年茯苓生产历史。
5、天堂寨小吊酒
是大别山特产,也叫六安小吊酒、金寨小吊酒、天堂寨小吊酒等,已有千年历史,其口感独特、不浓烈、有后劲、味醇香甘美,已列入非物质文化遗产名录。
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