一、想问丽江有什么好吃的美食

1、猪膘肉

摩梭语波铲，风干后形成琵琶，所以也称琵琶肉。猪瞟肉是摩梭人贮藏的肉食品，平时想吃时就割下一块，猪膘肉可煮、炒、蒸吃，看似肥腻，吃起来却很爽口，味醇香。除了日常食用外，猪膘肉常用于祭祀、招待客人和置办宴席。摩梭人制作猪膘肉的方法及其繁杂，制作过程的奇特也是肉质口感与众不同的神奇之处。冬月初一宰杀，取出内脏抹上家人调好的酱料，用打铁针和麻绳五花大绑，要经过无数个寒冬盛夏，短的一年，长的甚至可以到八、九年，才会历练出猪膘肉。

2、摩梭烤鱼干

泸沽湖烤鱼干是云南丽江泸沽湖畔摩梭人的家传统特色美食。是采用泸沽湖里特产的一种叫巴鱼的鱼，经过加工腌渍烤制而成的风味美食，在泸沽湖边一边烧烤配上当地特有的苏里玛酒，一边感受湖光山色的美景和祥和的村落，是一种很惬意的享受。过去，由于交通不便，货币流通不畅，摩梭人常常通过马帮常带上大量的鱼干与外地客商进行交易，换回平时所需要日常生活用品。现如今，泸沽湖烤鱼干已成为当地旅游的特色美食，成为游客们必尝的风味小吃。

3、泡梨

泡梨是摩梭人独特的一种泡菜。当地盛产多种麻梨，他们喜欢将这些适合浸泡的麻梨盛于陶坛内，按比例加上盐、白酒、姜、蒜、花椒和清水，密封一月余后食用，具有酸、甜、脆和浓郁的醇香味道，别具一格，是佐餐的美味佳品。浸泡时间长者，其味更佳。

4、咣当酒

咣当酒，摩梭语称“克日”，或“安儿寄”，约35—40度，含有一种独特的清香味，一般在秋收时节或春耕，过春节时，家家户户都配制咣当酒。咣当酒入口绵和，约32-37度，这种酒不伤人，越喝越想喝。但酒的后劲很足，喝酒时要尽量小心，不要贪杯。

更多关于丽江有什么好吃的美食，进入：查看更多内容

二、泸沽湖为什么会被认为继云南最美的地方？特别在哪里？

泸沽湖位于云南，是很出名的一个旅游景点，这里不仅景色很美，而且还有许多很有意思的娱乐项目，很多来过这里的人都表示这一趟不虚此行。其实来这里游玩有许多我们需要注意的地方，如果我们提前了解了相关的知识，这趟旅行会变得更加轻松愉悦，你可以赏到最美的景，今天就让我们来看看需要注意些什么吧！

这里四季景色很美，但是最美的时节是在五月，六月，十月，因为七月到九月的时候恰逢雨季，所以可能会发生滑坡等灾害，这几个月并不是来游玩的最佳时节。五六月份的时候正好杜鹃花开，漫山遍野都是红艳艳的花，看起来很美。而十月的时候气候适宜，波斯菊也正盛开，这个时候来欣赏湖光山色必然会有一番别样的风味。

想要多方位的欣赏泸沽湖的美景，那么就最好骑行或者是徒步，因为这样你可以欣赏它沿途周边风景。此外，你还可以感受到本地的民风民俗。走累了可以坐下猪槽船，这也是本地的一大特色，船身由镂空的原木制造而成，两端稍微翘起，坐在穿上，泸沽湖的碧水蓝天便可以悉数落入眼底。

晚上的时候在湖边有时候会举办篝火晚会，如果你运气足够好的话可能可以见识一二。此外，它的附近还有许多古老的村落，你可以去达租湖湾感受纳西风俗，相信一定会给你留下很深刻的印象。若你信佛的话还可以去里务比寺一拜，据说这座寺庙特别灵，因此每年这里的香火都很旺盛，若你感兴趣，还可以听听关于这座寺庙的传说。

这一带的旅馆，饭店不少，而且价格不贵，卖的都是本地的特色美食，不用花费很多钱就可以吃得特别饱。如果来这里游玩，一定要尝尝烤鱼干和泡梨，它们的味道及其棒，而且只有这里才有，在别的地方是吃不到的。整体来说这里很值得一来，不仅景色美，而且看点也很多。十月马上就要来了，有时间的话去泸沽湖一游吧！相信这里一定不会让你失望的。

三、泸沽湖有什么好吃的，泸沽湖特色美食推荐

烤乳猪、烤全羊。

猪膘肉。苦荞茶、苏里玛酒等

里格村湖边上有很多特色小饭店，都很不错，

当地居民都很淳朴。

------丽江金沙旅游    央金   ^_^

四、云南泸沽湖有什么值得买的？有什么特色？

泸沽湖特色

泸沽湖有许多饶有趣味的民族工艺品

但对于游客，最珍贵的纪念品莫过于一盘摩梭民歌录音带，就算从此与泸沽湖远隔万里，那悠扬的歌声也能将你再带回这个神奇而美丽的地方。

离开以前，如果再想带回一些特产的话。

不妨买一点酥理玛酒、猪膘肉(琵琶肉)、小凉山苹果，当地的特产可以向农家购买，也可到宁蒗县城的商店买。

另外

泸沽湖大洛水村有超市，可以买到一些生活必需品，还有一些银饰店，可以买到精美的银饰品。

如果想买摩梭服装、民族饰品等，可以到永宁县或左所镇的农贸市场购买。

摩梭服饰

泸沽湖纳西人的服饰，古代兴头戴牦牛帽，穿自织的左襟麻布衣裳，耳贯铜、银质的大坏，外披羊毛毡毯。近代以来，依性别、年龄不同，服饰略有差异。男女儿童十二岁前均穿长衫，不着裤，十三岁行过成年礼后，换着成人的服装。

青刺果油

青刺果油摩梭语为“青娜曼安”，青刺果冬季开花，次年5月成熟，每当刺果成熟，成群结队的摩梭姑娘，腰挎篾篼，手执木钩，在茂密的青刺林中采集刺果，然后经过洗、晒、磨、蒸等一系列工序，榨出清亮而又略带金黄色的刺果油，且具有浓郁的果香味。青刺果油是泸沽湖摩梭人的独创，千百年来，摩梭人食用青娜曼安并作为保健、医疗用品，已有悠久的历史。

摩梭民歌录音带

“湖上海藻花，风吹阵阵香，我的思念在远方，在远方。难忘那一夜，歌舞篝火旁，眼睛说了多少话，我俩相亲情意长……”这是摩梭民歌《千里送花香》里的歌词。摩梭人在长期的历史进程中，创造了十分丰富的民间歌曲。这些民歌从各个不同的角度反映着摩梭人民的社会生活、喜怒哀乐等多种思想情趣，具有独特的艺术风格。依据其不同生活情态。摩梭人创造风格的歌曲，大致可分为节日活动、山歌、情歌、生产劳动等类型。来到泸沽湖，不妨买一张摩梭音乐的录音带，也很有纪念价值。

以上仅供参考

五、泸沽湖特色美食攻略:一个人漫游泸沽湖，享受美食与美景

旅行的意义除了看美景、体验风土人情外，那就是尝一尝当地的特色 美食 了，泸沽湖的美景无限靓丽，来泸沽湖赏完美景之后，怎么能不品尝一下泸沽湖的 美食 呢？

琵琶肉是泸沽湖畔摩梭人独有的传统 美食 ，整头猪除头骨以外的骨头全部剔除，加以辅料，风干至两年以上，可煮、可炒、可蒸，看似肥腻，吃起来却非常的爽口，这种晶莹剔透的肉块，味道醇香。

苦荞粑粑是彝族地区盛行的一种面食，荞麦粉和水加上一定比例的糖，搓圆、压扁、蒸熟，表面酥脆而内里软嫩，带着天然的清香和微微的苦味，可以提神，充实肠胃，去除五脏的滓秽，利于被人体吸收和消化。

坨坨肉是一道彝族 美食 ，将肉切成拳头般大小放入冷水锅里猛火快煮，捞起放佐料簸匀入味后食用，主要佐料有盐、辣椒粉、花椒粉以及当地特有 “木姜子”粉，由于这种“木姜子”粉具有独特的天然味精作用，因而砣砣肉中放入少许，吃来则清脆鲜香，回味无比。

花花糖是泸沽湖一带特有的 美食 ，将玉米或者大米、黄豆、荞麦等多种粮食炒熟之后，由青稞、麦芽仔、玉米熬制成麻糖水浇汁并搅拌成各种形状，既好看又好吃。

宁蒗凉粉是消暑美味，种类繁多，有米凉粉、鸡豆凉粉、豌豆凉粉、荞凉粉、卷粉，做好的凉粉加上精心调制的佐料，包括花椒油、花生面、辣椒粉、香菜、酱油、香醋、麻油、大蒜汁、味精、盐等。

小凉山苹果曾获全国第二届农业博览会金奖，由于海拔高、气候独特，经过多次冰霜，很多果子都形成了冰糖心，口感脆甜富含大量的糖分、有机酸（苹果酸、鞣酸）、膳食纤维、多种维生素（维生素C、A、B、E和PP等）及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。