一、黑龙江传统文化有哪些
黑龙江传统文化有很多,比如:东北话、东北料理、东北二人转、东北大佬爷都是文化特色。
但是现在东北很多传统文化慢慢消失了,很多国际文化代替了传统文化。如果是东北人都会为东北文化感到骄傲。
二、黑龙江特色有哪些?
一、特色美食
1、鸡西冷面
鸡西人的“吃”文化同其它北方城市没什么差别,以鲁菜为基础发展而来的北方菜丰富多彩,偶尔流行起新花样。不过在鸡西,有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱,乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下,这道饮食便公然地成为了“市吃”,它就是鸡西冷面。
2、哈尔滨红肠
哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自俄罗斯,最普通的,也是最著名最传统的红肠风味是“里道斯”风味。可以夹在列巴里,是很主要的肉食品种。红肠是可以直接吃的。你拿在手上的话却肯定会抓了一手黑的!不要惊慌,这并不是脏,而是在红肠表面薄薄的一层炭灰。
红肠是用长在大兴安岭的老果木熏制而成。熏好的红肠,表面会粘附一层肉眼看不见的果木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉,这才是真正的红肠风味,就是要吃那个带点山野的焦炭味。
3、黄米切糕
黄米切糕又称年糕,广泛流行于黑龙江的一种风味小吃。切糕历史较久。《龙城旧闻》载:"齐齐哈尔产糜子,土人以为常食。"明清年间,已有专卖糕饼的店铺。黄米又称糜子米,是一种粘性较强的米,切糕用此制成,具有浓郁的地方特色。
二、特色景点
1、五大连池风景名胜区
五大连池风景区位于黑龙江省西北部、黑河市西南部,五大连池风景区,主要由五大连池湖区及周边火山群地质景观、相关人文景观、植被、水景等组成。
五大连池风景区获得的称誉有:世界地质公园、世界生物圈保护区、国家AAAAA级旅游景区、国家重点风景名胜区、国家级自然保护区、国家森林公园、国家自然遗产。1719年至1721年间,火山喷发,熔岩阻塞白河河道,形成五个相互连接的湖泊,因而得名五大连池。
2、哈尔滨太阳岛风景名胜区
太阳岛坐落在黑龙江省哈尔滨市松花江北岸,太阳岛是一处由冰雪文化、民俗文化等资源构成的多功能风景区,也是中国国内的沿江生态区。2006年,在“中国人居环境范例奖”的获奖名单里黑龙江省哈尔滨市太阳岛风景名胜区(东区)环境综合整治工程项目喜获“中国人居环境范例奖”。
太阳岛是从满语鳊花鱼的音译演变而来,太阳岛风景区被授予国家级风景名胜区、国家首批“AAAAA级旅游景区”、国家水利风景区、国家文化产业示范基地、全国文明单位、国家湿地公园试点单位、全国旅游标准化示范单位等荣誉。
3、北极村
北极村坐落于大兴安岭北麓,隔着中俄界河黑龙江与俄罗斯相望,是我国地理位置上最北的村子,纬度高达53°33′30″。现在的北极村已开发成一个大型景区,来这里最有意思的就是各种找北,你可以寻找中国最北的人家、最北的哨所、最北的邮局等中国独一无二的地理标志,与它们合影。
三、黑龙江的特色是什么?
1、达斡尔族传统婚俗。达斡尔族人聚集的村落富拉尔基罕伯岱村,是黑龙江、嫩江流域最早的达斡尔族原始部落。从清初落居嫩江流域到现今,300多年漫长的历史空间,让以渔猎、放牧为生的达斡尔族人既创造了本民族光辉灿烂的文明历史,也形成了独特的达斡尔民族生活习俗和文化传统。
其中极具浪漫主义和理想主义色彩的达斡尔族传统婚礼,就是达斡尔族先人留下的宝贵文化遗产。其婚礼仪式程序犹如一部史诗般的生动画卷,婚礼前后的整个过程无不蕴含着达斡尔民族传统文化的元素。
2、罕伯岱达斡尔族民歌。罕伯岱达斡尔族民歌,是杜尔门沁达斡尔族乡罕伯岱村达斡尔族同胞世代传承的原创民歌,曲调热情奔放、柔婉多变,节奏鲜明,通常在野外生产劳动间隙见景生情、即兴演唱,并与舞蹈融为一体,在我国众多民歌中占有独特的地位。
在达斡尔族传统文化中表现最为突出的就是罕伯岱达斡尔族民歌。 罕伯岱达斡尔族民歌的词曲创作,充分体现了达斡尔族人民纯朴、豪放、勇敢、坚强的民族性格。
其旋律“达斡尔”即“开拓者”之意。现已挖掘整理22首,其余尚在继续整理中。内容积极健康,涉及生产生活、保护环境、警示教育等。
3、人参。镜泊湖山区,气候温和,雨量充沛,有得天独厚的天然森林植被,植被,给中草药植物的滋生,提供了优异的的条件。黄芪、贝母、党参、刺五加等名贵药材比比皆是;最有名气的是人参。它可谓中草药之冠,居"东北三宝"之首。
4、玛瑙雕。以黑龙江玛瑙为原料雕刻的工艺品。多以仕女、鸟兽、花卉、宝瓶、香炉等为题材,形象千姿百态。
玛瑙是高温高压下形成的一种矿产,有灰白、红赫、翠绿等各种颜色,光彩夺目;内含一汪清水的水胆玛瑙尤其罕见,用它雕成的工艺品极为珍贵。有的如同牙雕一般雕成数层,里面几层雕成可以转动的玛瑙球,更显出技艺的精湛独到。
5、五常大米。优良稻米:种植面积和产量居全省首位,质地优良,享有盛名。 五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。 说五常,道五常,五常最著名的当是大米。
五常在黑龙江省的最南部,距离哈尔滨120公里左右,隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市,五常原名欢喜岭,清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社,取其“三纲五常”之意,得名五常。既有儒雅的古韵,又体现了城市文化品位。
真可谓古为今用,别有一番韵味,面积7512平方公里,是全国最大的水稻田超百万亩的县级市之一。国际权威人士说,在同纬度地区五常的水稻第一位。
扩展资料:
黑龙江旅游路线:
1、东线:“五花山色·山湖边境风情游”
旅游线路:
哈尔滨-亚布力-横道河子-牡丹江-镜泊湖4日游
哈尔滨-亚布力-横道河子-牡丹江-镜泊湖-长白山6日游
哈尔滨-亚布力-牡丹江-镜泊湖-绥芬河-俄罗斯海参崴8日游
哈尔滨-亚布力-牡丹江-镜泊湖-兴凯湖-虎头-珍宝岛6日自驾游
哈尔滨-佳木斯-建三江-同江-抚远大农业观光5日游
2、中线:“五花山色·探秘小兴安岭”
旅游线路:
哈尔滨-铁力-伊春-五营-汤旺河-嘉荫-茅兰沟5日游鹤岗-龙江三峡-名山岛-谕霖射击场3日游
哈尔滨-五大连池-伊春-汤旺河5日游
3、“哈尔滨一地游”
旅游线路:
哈尔滨-金龙山1日游
哈尔滨-五常2日农业观光生态游
哈尔滨-伏尔加庄园2日俄罗斯文化游
4、西线:“五花山色·北国风光大道”
旅游线路:
哈尔滨-齐齐哈尔-呼伦贝尔-满洲里自驾北国风光大道7日游
5、北线:“五花山色·畅游神州北极”
旅游线路:
漠河-林海观音山-胭脂沟-北极村-龙江第一湾-乌苏里浅滩-北红村4日游
漠河-呼玛-黑河-伊春-鹤岗-同江-抚远10日中国两级穿越自驾游
哈尔滨-嫩江-加格达奇-呼玛-十八站-漠河-洛古河8日古驿路文化探寻自驾游
镜泊湖火山口国家森林公园
参考资料来源:黑龙江省旅游局政务网-黑龙江5条精品旅游线路
四、黑龙江的风土人情是什么样的?
1,黑龙江人在过去有关东三大怪:”窗户纸糊在外,大姑娘叼着个大烟袋,养活孩子吊起来"。
2,黑龙江人在冬季,经常不戴帽子在室外工作,喜欢在冬天里吃冰点,喜欢冬泳。
3,黑龙江人性格较为豪爽、热情、幽默、说话直来直去。
4,春节是黑龙江人的重要节日,从腊八到正月十五,杀年猪、包饺子、贴对联、做干粮,全家围在炕桌上大碗喝酒、大口吃肉,孩子们则打爬犁、打雪仗、玩嘎啦哈、堆雪人,大人们则扭秧歌、踩高跷、看二人转。
扩展资料
黑龙江饮食文化:黑龙江省物产丰富,烹调原料门类齐全。人们称它"北有粮仓,南有渔场,西有畜群,东有果园,一年四季食不愁。“习惯上多食杂粮,副食品种多,喜食鱼虾和野味,口味以咸鲜为主。食法多蘸、拌,喜食渍酸菜和火锅,菜码大,分量足。
黑龙江人喜爱白酒与啤酒;饮啤酒常是论"扎"、论"瓶"、论"提"(一提为8瓶)。受俄罗斯人的影响,好友相聚,常以大红肠、扒鸡、花生米、茶叶蛋和面包佐餐,一次"小酌"往往几小时。
参考资料来源:百度百科-黑龙江
五、文化大省黑龙江,迄今有哪些富有地方特色的传统文化节目?
黑龙江有许多的特色项目,比如说我们比较熟悉的东北二人转以及东北的扭秧歌,除此之外在东北还有一些特色的节目,那就是比如赫哲族人的冬季捕鱼。这些独具地方特色的节目都是黑龙江这些地带所特有的一些节目。它反映了一个地方的地域文化以及一个地方的它的悠久历史,也正是因为在黑龙江这块比较寒冷的地方才诞生出来了,这么有意思的节目。
虽然说冬天的黑龙江异常的寒冷,但是他依然不能阻挡人们在外庆祝的心情,因为人们想通过自己的这些舞蹈和表演来让人们感受到冬天这种独具特色的魅力,也让我们看到了黑龙江人这些乐观豁达的一面,他们对生活的态度充满着激情,这种激情正是我们整个中华民族所需要的和倡导的,因为这种昂扬向上的精神激励着一代又一代的中国人能够奋发直前,不怕艰难,就算是在这些艰难困苦的地方,我们依然可以用我们刻苦的精神,来创造美好的生活。
我们从地图上来看,黑龙江黑龙江省位于我国的一个高纬度的地方,因此每在冬天的时候,东北当地它就会非常的寒冷,因此这就造成了许多具有特色的一些事情,比如说东北人他们的家里面一般都是具有暖气的,但是在早些年间他们的这些暖气大多数都是自己烧的,比如说烧柴火,并不是现在所谓的人工供暖。再比如在东北,他们的床大多数被称为炕头,晚上睡炕头,除此之外,他们吃饭的地方也是在床上,只不过是在床上添了一张桌子罢了,每到过年或者是过节日的时候,这些东北人他们都会在自己家里面的炕头热热闹闹的吃上一顿美味的大餐,而且他们吃的食物也非常的具有地方特色,那就是大杂烩,什么鱼啊,饺子啊,还有大白菜都放在一起炖,炖出来的食物具有一种浓厚的东北风味,让人吃了欲罢不能。
酒过饭饱之后,这些黑龙江的老百姓还为这些外地人们表现出来了非常多的节目,比如说东北二人转,夫妻搭档,让我们看到了东北人积极乐观的一面,唱出了东北的地方特色,还有那那独具特色的柳秧歌,穿着花红的衣服,展现出他们这种独具特色的激情。