一、北京故宫附近有什么美食推荐的吗？游玩故宫打算和朋友一起去吃饭

小吃

平安里的护国寺小吃总店品种丰富价格实惠，如果想吃的全可以去他家；

交道口的白魁老字号和护国寺类似，不过一定要饭点去，否则有些东西不是刚出锅的，口感会差一些；

天坛东门地铁站附近的锦芳小吃，是喝豆汁的绝佳之地；

北新桥地铁站南侧的北新桥卤煮老店，如果您喜欢卤煮可以前往，这家店只在饭点营业，但却一直营业到深夜；

牛街同样也是美食聚集的地方，如洪记、白记，但他们更适合外带，并不都提供堂食位置。

各种高大上的美食也值得试试

烤鸭

全聚德是老字号，但价格较贵；

推荐同为老字号的便宜坊烤鸭店，与全聚德一样分店很多，各家店的水准也都差不多；

除了全聚德便宜坊，您同样可以尝试高端烤鸭——大董，团结湖、工体等地都有分店；

位于前门小胡同内的利群烤鸭，门脸不大知名度比不上前几家，但口碑超高，不妨一试。  

涮羊肉

可以选择老字号东来顺，或者南门涮肉，均有很多分店，可就近选择；

牛街的聚宝源，人气超高，想在饭点吃上就要提前至少1.5小时来    

其实，与其选择故宫附近的，不如到离故宫不远的北海-地安门一带，那边老北京美食更地道一些。比如，什刹海那边有烤肉季、李记涮肉、南门涮肉、东兴顺等等，有爆肚有豆汁，这些都是北京人经常去的馆子，绝对不是观光类餐馆哦！烟袋斜街胡同里的所谓新鲜网红奶茶啦烤串啦就不要考虑啦，去银锭桥旁边那几个大馆子准没错儿～很多很多年了。哦，对了，故宫附近还真有一家不错的，大三元！从神武门出去，过地下通道，这饭馆是老字号了，就在景山公园墙外西南角，故宫的马路对面。

二、北京的特色美食，有哪些推荐？

序言:一提到北京的话，在我们的心目中都会出现繁华的大都市,北京不仅是中国的政治经济中心，而且是中国的首都。许多人都希望能够去北京看一下天安门，看一下故宫。当然如果去北京旅行的话，一定离不开当地的特色美食，只有吃一下这些美食，才不是白来北京一趟。下面小编就给大家推荐一下北京的特色美食。

一、艾窝窝

艾窝窝是北京的清真小吃。据传是在明朝时期，宫里住着皇后和妃子，她们都吃惯了山珍海味，感到有些腻了。宫里的一位厨师给她们带了回族的食物艾窝窝，宫女一尝很好吃，就给皇后推荐。皇后也感觉非常好吃，于是就将这位厨师留了下来，经常给宫里的皇后和妃子们做艾窝窝。艾窝窝是一道历史悠久的小吃，不仅质地软而且口味香甜，大家去北京了一定不要忘了尝尝这道艾窝窝。

二、糖火烧

糖火烧在北京已经火了300年了。据悉以前有一位叫做刘大顺的回民，他带自己的家人朋友去北京游玩，但是水土不服，亲人们上吐下泻，于是刘大顺就为他们制作了这道糖火烧。虽然做法比较简单，但是却治好了他们水土不服的症状。来一盘地道的老北京糖火烧，真是让人回味无穷。

三、卤煮火烧

卤煮火烧深受乾隆皇帝的喜爱，因为厨师知道皇帝喜欢吃口味重的食物，就用五花肉，丁香，甘草，桂皮，肉桂等中药材做出了一道菜。后来这道菜流入了民间，老百姓就用五花肉猪下水和豆腐火烧混在一起制成。在吃这道卤煮火烧的时候，可以根据个人的口味添加蒜末，腐乳，香菜等等。但是这道菜不是所有的北京人都喜欢，喜欢它的爱不释手，不喜欢它的闻风丧胆。

三、故宫推出古风雪糕，除了雪糕故宫还能出些什么特色食物？

故宫推出了古风蛋糕，除了雪糕故宫还可以出饼干，糕点等食物。前段时间，故宫新出的冰淇淋上了热搜，有许多人都在上面分享了自己在故宫买到的冰淇淋。它有各种各样的形状，有的是荷花，还有的是石狮子，看起来非常的有特色，下面的人也纷纷评论说，要是下一次有机会去逛逛，一定要尝一尝故宫的冰激凌。当然除了冰激凌之后故宫还可以做这些特色食物。

饼干。饼干在我们日常中应该都非常的普通，很多人也非常喜欢吃。故宫就可以利用这一点把它做成各种样式的，就像是铜钱的样式，不同年代所出的饼干都不一样，这样就可以很好的吸引大众，也能够让我们更多地了解中国古代的物质文化。还可以做出各种不同的口味，价格也要适中才能更适合大众。

除了饼干之后还可以做糕点。糕点应该是中国古代标配的食物，就像我们在看电视剧的时候，总会看到有各种各样的糕点端上餐桌上，可是我们平常吃到的都感觉没有电视剧里边的美味，如果故宫抓住这一点做出具有古代特色的糕点，相信也会有很多的人喜欢。

故宫雪糕的大卖就能够看到人们对于中国文化是非常的热爱的，食物大多都类似但就是要有自己的风格，自己的特点。所以故宫可以抓住这些机会把中国的传统文化融入这些食物之中，让更多的人在品尝美味的同时感受到中国文化的传统魅力。

四、北京特色美食全攻略

我们中国的首都北京，这里除了美丽景区之外还有许多特色美食。下面是我整理收集的北京特色美食全攻略，欢迎阅读参考！

1、卤煮火烧 [北京朝阳区]

卤煮火烧在北京是一种尽人皆知的食品，它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮(有时也用猪腰子)，买一碗主食副食和热汤都有了。具体制作过程是这样的：把处理好的猪小肠和猪肺切成小段投入用多种香料、调料配制的卤汤煮，八成熟的时放入生面火烧、炸豆腐片、血豆腐，待到肠、肺烂熟，火烧煮透又不脱形的时候捞出，小肠切段，肺、火烧、炸豆腐切块，浇卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜，醋、辣椒油根据口味自行添加。

2、爱窝窝 [北京东城区]

北京流传至今的一种清真风味小吃——爱窝窝，其最突出的特征，归纳概括说来，叫做：“色雪白，球状，质粘软，味甜香。”(引自《北京传统文化便览》)说起京城的这种清真风味小吃“爱窝窝”来，其最初，只不过是属于普普通通的一种清真风味小吃而矣!那么，为什么自明代始，“爱窝窝”就逐渐成为名震京城一种清真风味的小吃呢?说起它的原因来，与今故宫(即“紫禁城”，俗称“皇宫”)内的“储秀宫”有着一定的密切联系。 据老北京人传说，有一位在“皇宫”紫禁城里当过太监的说，明代时居住在“储秀宫”的帝后，或者后妃，生活中，他们都比较喜欢吃“爱窝窝”。为什么呢?因为宫中的`一些受宠的爱妃，特别是帝后，天天山珍海味吃着，亦就不感到好吃了。有一天，侍候居住在“储秀宫”帝后和妃子的厨师，是一个回族人，他从家里带了一些经常食用的清真食品“爱窝窝”。

3、酸豆汁 [北京西城区]

豆汁这东西，不要说是外地人，就是自称是“北京人”的新北京人49年以后迁居北京，都受不了那股又酸又臭的味道。但是在老北京人看来，豆汁却是提神醒脑败火的上等饮料。 过去北京经营豆汁最有名的四大家是琉璃场豆汁张、东安市场豆汁徐和豆汁何，天桥舒记豆汁。这四家里，舒记豆汁最纯正，张家的热豆汁是一绝。其他两家也各有特色。 喝豆汁不能大口大口的喝，否则那酸味太“冲”鼻子，要像喝茶一样一点一点的抿。豆汁里要放咸菜丝辣椒油，就着焦圈儿一块吃。 由于豆汁有祛火养嗓子的功效，所以许多京剧名角和相声演员也喜欢喝。梅兰芳、裘盛容等更是喝豆汁上瘾。抗战时梅大师蓄发明志隐居上海，他的弟子言慧珠用四个大灌子盛满豆汁从北京风尘去拜访他。

4、炒麻豆腐 [北京门头沟区]

炒麻豆腐是北京的特产，他处皆无。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉;顶稀的成了汁儿，即是豆汁;中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水分，就是麻豆腐。 麻豆腐是粉房的副产品，或曰下脚料，所以价格特别便宜，两个大子儿就可以买一大碗。老北京人买回家去，用羊肉、羊尾巴油等物一炒当饭菜吃，叫做炒麻豆腐。 炒麻豆腐是旧京百姓地道的家常菜，别看此物甚廉，但要炒好亦非易事，首先在原料上就要有所选择，得用东直门四眼井粉房里做的麻豆腐才算正宗。配料讲究用纯正的羊尾巴油和“野鸡脖儿”嫩韭菜. 炒麻豆腐和豆汁一样，也是老北京人十分喜爱的北京小吃。

5、老北京面茶 [北京西城区]

老北京面茶是北京市的特色小吃。面茶在北京小吃中，一般在下午售卖。有诗云：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。”喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法。面茶不是茶汤，是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。味道另说，讲究的是喝它的方法。老北京讲究喝面茶不用勺不用筷，而是要一手拿碗，先把嘴巴拢起，贴着碗边，转着圈喝，面茶很烫，其实用吸溜更加恰当。碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入口中，每一口都是既有麻酱又是面茶，要的就是这种感觉，这种味道。这绝对是门艺术，非老北京人不可了。我去喝过那么多次，没一次见到有这么喝的，全都是人手一勺。看来这门艺术，快要绝迹了。过去的面茶，一般是下午卖下午吃的：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加”。

6、酥盒子 [北京西城区]

原料配方 皮料：特制粉21千克 食油3千克 白糖1千克 炸制用油12千克 干面2千克 酥料：特制粉26千克 食油11千克 馅料：枣泥馅30千克制作方法

1.和皮(制酥)：制水油面团和油酥面团，进行包酥制皮。小破酥的皮酥稍硬些。

2.成型：包制时将包酥面团擀成椭圆皮，先三折，再对折，掉转90°，擀成长15厘米左右，从上端向下卷13厘米，再横转90°，将所余2厘米擀长，将圆柱两端封起，稍按扁，放倒，横向居中切开。露出酥层，将酥层粘上干面，酥层向上，按平擀成薄片。将云心花纹朝外，将馅放入中间，周围刷水，再擀一个面皮，沿圆周捏出花边，仍云心朝外，覆盖在刷水的面皮上，捏成四周薄中间鼓的圆饼。按馅心不同，表面分别打戳区别。

五、1碗牛肉面88元，故宫这道美食为何还被称赞太值？

一碗牛肉面88元，大大的牛肉还搭配着美味的小菜，因此游客去故宫旅游时候都会到这里体会一下物有所值的牛肉面。打从有网友赞美故宫的牛肉面足够对的上88元价值后，很多到故宫旅游的人都会到这里感受牛肉面的魅力；除了了香浓的汤底还有大片大片的牛肉，而且还赠送三个小配菜，充满仪式感的搭配让游客都意犹未尽。

一、故宫楼上的牛肉面由于材料比较足，而且环境清幽而被游客称为最值得的牛肉面

最初发现故宫88元牛肉面其实属于一个刚好肚子饿的网游，因为偶然发现了故宫上面新建了面店而感受一番；刚开始觉得88元一个牛肉面真心很贵，准备拍照吐槽时候却发现这面还真的不差！香浓的汤底加上大块大块的肉，根据估算就牛肉就足够有500克了，而且搭配大碗的面条以及小菜真的很值得；特别坐在故宫楼上，在浓郁文化的氛围里面感受牛肉面真的有种很强力的感觉：这88元的牛肉面真的很值！

二、相对其他景区的食物来说，故宫的牛肉面真的是对的上价格对的上景点

88元的天价牛肉面为何还说值得？其实故宫楼上的牛肉面也是算对的上价钱了，毕竟牛肉也是足够的大。国内某些所谓4A景区里面，普通的一个云吞面就已经去到60-70元的价钱，而且云吞数量是十个手指头都数完，最让人无奈还是面条也是小孩的量！而且以北京的消费水平来说，88元一个面其实也是中等消费水平，但能够给了足够量的牛肉就说明了很良心的店家，因此才会吸引更多的游客去感受这特色牛肉面。

大家去故宫旅游时候，有经济能力的不妨感受这特别的牛肉面。