一、阳春市8大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝
阳春,意取漠水之阳,四季如春之意,是阳江市下辖的县级市,位于广东省西南部,漠阳江中上游, 东连恩平市,东南与阳江市及电白县相邻,西接信宜、高州市,西北与罗定市相连,北与云浮市、新兴县接壤,下面我给大家分享一下到了阳春市要品尝一下的8道地方 美食 。
1、岗美腊鸭
岗美腊鸭起源于阳春市岗美镇岗北油铺村李孟新家族,已有近百年 历史 ,选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇香可口的特点,品质以秋冬时节的腊鸭最佳。
2、岗美毛蟹
岗美毛蟹是阳春的特产 美食 ,当地漠阳江段夏秋两季盛产毛蟹,因味道鲜美,而且药用价值高,故而备受当地以及游客的喜爱。岗美毛蟹肉质鲜嫩,可灸吃,又可烹吃,味道鲜甜可口。
3、阳春清水狗
在阳春,特别是在春城地区,“清水狗”最为流行。阳春“清水狗”以其独特的清香,爽滑而远近驰名,如果你到阳春作客,而未尝到阳春“清水狗”,那将是一大憾事。阳春的清水狗,因为狗肉不是猛火“迫”熟,而是在文火轻煮中浸熟,这里有狗肉特有的肉香,也伴有中药材的别样香味,这样,保证了狗肉的清香爽滑,所以久吃不厌。吃后,再饮一碗狗汤,更觉余味无穷。
4、圭岗氹仔鱼
氹仔鱼,在阳春是家喻户晓的美味佳肴,也是人们送礼的佳品。氹仔鱼,质地鲜美,肉多不肥口,大异于其他的塘鱼,这种优势,首先得益于它生长的时间长,二是长期吃青草饲料,三是山里氹仔面积小,营养充足,四是种类单一,没有异类的角逐,生息时间较足。
5、砵仔 玛
砵仔玛因为是因为放在一个小小的砵仔里而得名。一般的制作方法是将隔夜浸泡好的米,用石磨磨成浓稠的米桨,然后再把做好的米浆,分盛在一个个陶制砵仔里面,放在蒸笼,大火蒸煮到一定时间,方可出锅。放凉后,砵仔玛才可以食用,用竹签十字切开块状,淋上蒜子油,酱油,加上花生碎,喜欢辣一点的,加上一点辣椒,香味就扑鼻而来,不禁让人胃口大开,一次可以吃上两三个。
6、叶贴
叶贴是阳江特有的一种小吃,也是阳江人从小吃到大的地方小吃,很有情怀,很美味。分为两种,一种是咸叶贴,一种是甜叶贴。咸叶贴的馅料是用萝卜干、虾皮,甜的就是用阳江最传统的馅料,花生、芝麻、白糖这三种。
7、春湾香芋
春湾镇盛产香芋,春湾香芋种植 历史 悠久,开始于明朝,盛行于清代,产品畅销江门、阳江、广州及港澳等地区。春湾香芋,以芋体圆大、淀粉量多、松口芳香为特点备受人们喜爱。
8、马水桔
马水桔,广东省阳春市特产,中国国家地理标志产品。马水桔产于阳春市马水镇而得名,是广东阳春市传统名产水果,以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香, 清热润肺,被称为广东四大名桔之一,名扬港澳市场。
以上是给大家分享的阳春市的8道地方 美食 特产,味道都很不错,到阳春的朋友可以找找尝尝,欢迎阳春的朋友给留言进行补充。
二、你认为在福建有哪些特色美食值得品尝呢?
来到一个新的地方,当然也要品尝特色美食。当来到福建这个沿海城市,在这里充满着发展与科技,这里来有来自全国各地的人到此谋生。许许多多人将自己的情怀寄于当地的特色美食。如果千里迢迢来福建旅游,没有吃过这些特色美食的话,就感觉不是很圆满。接下来小编就带大家了解一下,在福建有哪些特色美食是值得品尝的。
一、福鼎肉片
福鼎肉片是福建省福鼎市的一个特色美食。这道美食是由瘦猪肉和木薯淀粉等基本的原材料做成的食物。这款加瑶一般是全手工制作而成的,它的用料精、手工静导致与众不同。福鼎肉片盛入碗中是粉粉嫩嫩的样子,而且透过淀粉里面满满是瘦肉,真材实料。一碗福鼎肉片一般就是肉片,陈肉丸中加入紫菜提鲜,就这么简简单单把食材中的鲜发挥到了极点。
二、蚵仔煎
蚵仔煎(闽南话为ǒuājīan,普通话水平译者“海蛎煎”)这种美食的起源于福建泉州。但是流传久远,流经地也很广,在福建闽南、中国台湾和广东潮汕也很受欢迎。将蚵仔与番薯粉加水混合煎成饼吃。口感细嫩软化Q弹。也很适合老人小孩使用。起先这种美食是在贫困没有粮食的时候,代替粮食的一种食材,然而后来生活富裕后,人们也在蚵仔煎里加入鸡蛋做成特色美食,如今这种美食更是流传至今,因独特口感,收获了一大批粉丝。
福建临海物产丰富,心情的当地人用他们的智慧创造出许多特色的美食。以上列举只是少部分,偶尔还有许多美食,例如烧肉粽、八大千、七星鱼丸,扁肉燕、土冻笋等。如果来到福建就一定不要”放过“这些美食哦~
三、你认为在四川有哪些特色美食值得品尝呢?
引言:很多人都比较喜欢吃四川的一些美食,所以你认为四川有哪些美食是值得人们品尝的呢,接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、四川的一些美食
首先我们了解一下四川的冒菜,这是非常好的一个食物,所以人们吃了还想吃,它是麻辣的一种口味,很多人都是比较喜欢吃四川的冒菜,而且你会发现他跟麻辣烫有一些相似的地方,但是它又不同于北方的麻辣烫有自己的一些特色在里面。我们如果去了四川一定要吃当地的火锅,我们都知道当地火锅是比较出名的,很多人都比较喜欢吃,它可能会更加鲜辣,人们吃了之后可能会还想再吃一次,所以通过这样的一些方式你会发现美食它会有一些共通之处就是符合人们的口味,特别鲜辣的东西,人们吃起来特别好,而且对人们来说这样的口味更刺激,是一种味蕾上的享受。
二、美食的做法
所以冒菜跟火锅是差不多的,而且你会发现一年4季都会有这个美食,我们吃的时候可以选择自己喜欢的口味,可以吃麻辣烫,也可以吃一些速成的锅底,当你接触过之后,你就会发现它的味道非常的新颖,在里面可以加任何你想吃的食物,这里还会有一些冒菜馆,所以你会发现每个小馆里面都有一些属于自己的特色产品。所以到四川旅游之后一定要去尝一下当地的冒菜,吃起来也是比较好的,平时的时候很多人在电视上或者是在一些美食视频中看见这样的美食,但是自己亲身去品尝一下,可能会发现会更好,所以我们可以出去看一看,走一走,看一看美食是多么的美味,我们在平时的时候吃这样的美食对身体也是比较好的,因为你会发现吃美食可以让身体变得比较愉悦。
四、阳江市8大推荐美食,这些地方的美食值得你的品尝
阳江,广东省省辖市,位于广东省西南沿海,紧邻珠三角,扼粤西要冲,东与恩平市、台山市交界,北同罗定市、新兴县及信宜市接壤,西接高州市、电白区,南临南海,下面我给大家分享一下到了阳江市要品尝一下的8道地方 美食 。
1、 鹅乸饭
鹅乸饭是广东阳江一带的传统名点,属于粤菜系,香味十足,松软爽口,肥而不腻,风味地道。 它以黄鬃鹅为原料,切肉碎,再配与其他材料炒饭即成。
2、 岗美腊鸭
岗美腊鸭起源于阳春市岗美镇岗北油铺村李孟新家族,已有近百年 历史 ,选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇香可口的特点,品质以秋冬时节的腊鸭最佳。
3、 圭岗凼仔鱼
圭岗凼仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼,吃青草饲料长大,加上山坑水水质纯净,无污染,所以凼仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,烹饪之后鱼香四溢,圭岗凼仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。
4、阳江叶贴
叶贴是广东阳江地区传统地道的点心,农历新年和节日中必不可少的。顾名思义,叶贴就是用叶子贴的饼,将准备好的馅饼粘贴在菠萝树上的方法,所以将其命名为“叶贴”。叶贴有咸甜之分,咸的叶贴一般呈白色,甜的叶贴则呈黄色,因为在揉面粉时会添加红糖。他们的馅料是不同的。咸叶糊通常填充有黑眼豆或花生和萝卜干,而甜叶糊通常填充有花生和糖。
5、 双滘豆饼
双滘豆饼是阳江非常出名的 美食 ,其表面色泽金黄,肉嫩可口,可制作成韭菜豆饼角、猪头肉焖豆饼、猪大肠焖豆饼等菜式,一看就让人食欲大动。
6、 上洋鱼玛
上洋鱼玛是广东省阳江市阳西县上洋镇的一种地方特色小吃,口感香脆, 煎鱼玛重要环节是配馅,虾、蚝、鱿鱼是首选,油滚的时间也要把握得很好。不仅阳江本地人喜欢吃上洋鱼玛,外地游客来到这里,也成群结队去吃。
7、 猪肠碌
猪肠碌是广东阳江著名的传统小吃,当地招牌特色小食,属于粤菜系。因为猪肠碌外形呈圆条形,貌似猪肠,因此取名猪肠碌。猪肠碌与粉卷相似,但味道差别甚大,传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成,以整张的河粉作皮来包裹,撒上白芝麻,淋些肉香汁,味道咸中带香,十分美味。
8、 炒米饼
本地称“粉酥”,它用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮,包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅,填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出,经精心烤制后而成。口感甜而不腻,入口酥脆,外形精致玲珑,为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。
以上是给大家分享的阳江的8道地方 美食 ,味道都很不错,到阳江的朋友可以找找尝尝,欢迎阳江的朋友给留言进行补充。