嵩县旅游有哪些美食推荐

库区铁军羊汤:汤味纯厚,鲜香爽口,肥而不腻,清澈见底。

陆浑水库全鱼宴:嵩县陆浑银鱼通体透明,营养价值极高,是美容养颜、补肝益脑的极品。

嵩县王记烧鸡:口感柔和,香而不腻,鲜香可口,回味无穷。

嵩县银杏:嵩县银杏味道鲜美,营养丰富,富含淀粉,蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成份。

河南洛阳的特色小吃都有哪些?

河南洛阳的特色小吃有:水席、牡丹饼、不翻汤、浆面条和胡辣汤等。

水席

但凡是来到洛阳的游客,都一定会被大家推荐去吃水席,洛阳水席是武则天发明的菜,水系中的菜品非常多,例如牡丹燕菜、小酥肉、肉片等,这些菜都是汤菜,有的是鲜香,有的是酸辣,看起来虽然都差不多,但是口味差别还是比较大的。

牡丹饼

其次要说的就是牡丹饼,洛阳的牡丹可以说是全国最厉害的,到了四月份的时候,全国各地的旅客都会来洛阳看牡丹花,牡丹饼也就是以牡丹花为原料做的小吃,是很适合给家人朋友带回家品尝的洛阳特色小吃。

不翻汤

对于洛阳人来说,小吃排行榜中一定要有不翻汤,不翻汤本身口味是酸酸辣辣的,而且用料非常足,不过南方人可能不太习惯这种口味,毕竟不翻汤是按照北方人的饮食习惯来制作的,南方人喝习惯了清淡的汤品,可能会觉得不翻汤有一些重口味。

浆面条

接下来要说的就是浆面条,浆面条也是老洛阳人最喜欢的小吃之一,浆面条本身是比较糊的,而且必须要趁热吃,如果时间长了的话就会变得非常糊嘴。另外,不太喜欢吃这种浆糊感强的面条的话,还是不建议尝试了,毕竟这种味道并不是很好下口。

胡辣汤

最后要说的就是胡辣汤了,其实胡辣汤是河南的特色小吃,并不是洛阳独有的,河南省各个地方都有特色胡辣汤,而且每个地方的人都觉得自己家那边的胡辣汤最好喝,不过我个人认为各地的胡辣汤都差不多,洛阳的胡辣汤是值得尝试的,不会有太严重的胡椒粉味道,而且口感也是比较顺滑的,所以会更容易下口一些。

河南洛阳嵩县有名的小吃是什么?

六峰卤肉 ,肥而不腻,瘦而不柴,入口留香,回味悠长。非常不错的特色美食。

地址:嵩县嵩州路老机械厂对面

记者采访六峰卤肉的视频:

介绍嵩县的风味食品的作文

嵩县黑木耳、银杏(白果)、百合、话菇、拳菜、野生猴头(菇)野生蜂蜜、鹿茸菜、核桃,山货品种齐全、产品保证质量。特产的主要功效: 嵩县黑木耳 :黑木耳又名云耳,因侧生于枯树干上,形如人耳,子耳呈青褐色,晒干后呈黑色,故名黑木 耳。黑木耳是矿山、纺织、理发工人的必备之保健食品,它营养极为丰富。含有多种维生素,具有消化纤维的特殊功能。 嵩县银杏 :银杏属银杏科,其种果俗称 白果。嵩县山高林密,至今仍保留着较为完好的古银杏群,最高树龄长达2000年以上。目前全县银杏产量达5万余公斤,被誉为河南银杏之最,中国“银杏之 乡”。

嵩县银杏味道鲜美,营养丰富,富含淀粉,蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成份,具有抗癌、平喘、活血、壮阳等功效 嵩县核桃:核桃号称“长 寿食品”,味甘,性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。现代研究核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油脂,并有亚麻酸及油酸甘油脂,对减 少胆固醇在血中升高有益,适合动脉硬化、心脑血管病患者。 嵩县拳菜 :拳菜,又叫蕨菜、蕨儿菜、拳头菜、龙须菜、龙头菜、如意菜等,据分析测定,每 100g拳菜茎叶中含蛋白质1.6g、脂肪0.4g、碳水化合物10g、粗纤维1.3g、维生素C35mg、钙24mg、磷29mg、铁6.7mg、胡萝 卜素16.8mg。此外,还含有多种氨基酸、甙、胆碱、麦角固醇等营养物质。拳菜的营养成分丰富,用途也很广。春季可当蔬菜采集其嫩叶、嫩芽鲜食,尤其与 肉类搭配烹饪,口感、味道甚佳。也可采集嫩叶、嫩芽干制腌渍,还可加工成罐头,可四季供应。随着食用水平的提高,拳菜已渐成为各大宴席上的美味佳肴。

河南洛阳嵩县特色美食有哪些?

�6�7六峰卤肉 。 肥而不腻,瘦而不柴,入口留香,回味悠长。非常不错的特色美食。

地址: 嵩县嵩州路老机械厂对面

记者采访六峰卤肉的视频: