一、一个人去旅行如何寻找当地的特色美食

旅行的意义有太多太多，有的人喜欢去登山涉水，享受壮观的自然风光；有的人喜欢嬉戏热闹的游乐场，欢声笑语的沉浸在娱乐当中；有的人喜欢静静入住一个古城或者古城，回归久违的世外桃源般美好生活；有的人喜欢在旅行当中享受美食，他们坚信唯有美食不可辜负。

对于吃货来说，去旅行就是为了寻找当地最正宗的美食。但是有时候，很多的美食真的是“酒香不怕巷子深”，藏在很难找的巷子里，这对于本地人来说有时候都是是不好找到的，但是对于外地人来说真的是难上加难。但是对于美食的诱惑，不去寻找到怎么能行呢？这次旅行的意义也就没有了。其实找这些美食店，有很多的小诀窍。

首先可以选择一些点评app，通过这些app可以找到美食的具体位置，然后根据位置的提示，去需找它的所在地。还可以通过点评看到这家美食的食客们对它的点评，也能够给其他的食客提供参考信息。可以说是一种两全其美的方式。还可以选择使用导航app，直接在导航输入美食店铺的名称，然后根据导航提示去寻找，基本上导航还是很精准的，误差也不会很大，在路上寻找的时候，还可以很礼貌的咨询一下当地人，这样也可以让自己不走冤枉路，能够更精确的找到美食，能够早一点到达。

还有一点要提示，一般火的美食店铺生意都特别好，很容易会排很久的队伍，所以尽可能的早点去。

二、去一个地方旅游，该怎么寻找当地美食？

每个人做攻略的态度都不一样。有人认为做攻略是浪费时间。到了目的地，可以直接跟大部队走。“下车拍照上车睡觉”没有错；有人认为做攻略就是做功课，能大致了解当地人文历史……

通过这三种方法，你可以在旅行时吃到最“当地”的食物

当然，我倾向于后者，但当他们谈到“你会关注旅行策略的哪个方面”时，他们笑了。

“当然是吃辣！”

是的，在我的旅行中，我总是把“吃”放在重要的位置。因为旅途上的风景会重复，有时候人文和文化无法感同身受，这些都会慢慢忘记。

然而，味觉记忆有时会扎根于记忆的深处。比如：盘锦的烤肉串，延安的小米，巴彦淖尔的面筋，温州的海鲜面等。旅游后吃的“高仿版”还是没有当地的味道和感觉。

文章是关于如何在旅行前做一份高质量的“美食指南”。

我们吃本地菜的目的是尽量不要加入到“网名店”的乐趣中，为了避免排队，本地人往往会吃到最好吃的。您可以使用以下方法：

了解当地的饮食文化

一般一个美食的背后都有一个历史渊源，所以美食也可以从不同的方面展现当地的文化。

比如内蒙古有一道菜叫“铁帽烤肉”，就是成吉思汗打仗的时候，物资中断，支撑不住炉子的士兵把铁帽摘下来，放在火上淋上油，肉热了就放进去，等肉快熟了再加配料。味道和普通烧烤不一样。

这些美食背后的文化和故事，可以通过一些纪录片、影视剧和游记作家的短文了解。

了解每一道美食背后的故事，会让你吃得更美味。

看一些关于食物的纪录片或节目

虽然上过节目的食物会有一些“网络名人”的意思，但纪录片里推荐的食物确实是导演组精心挑选的，质量远高于美团和大众点评的排名。

推荐几部高质量的纪录片：《舌尖上的中国》《早餐中国》《风味世界》《万物滋养》《老广味》……

当然，别忘了通过吃饭和广播来探索店铺。虽然没有广告的嫌疑，但是看他们弹幕的短视频基本上可以得到真实的评价。

比如我们之前去重庆，选的是开心老火锅，从一个短视频播出就知道了。味道就更不用说了，单看它的配置：重庆的老街小巷、居民区、大排档，很有地方特色，重庆的地方文化、生活习惯也是通畅的，比排队等一个小时吃线上名人还值得。

知道当地人去哪家商店吗

我的习惯是用知乎。我在搜索栏搜索的时候，会冒出很多相关的推荐。有的真的很正宗，有的名不副实。如何判断这些食物是否“当地”？

阅读评论，评论往往比文章好。评论一般都是客观写得，好不好，值不值得，当地人会发表，有时候还会推荐一些友情中比较好的地方。

最后选择几个想打卡的地方，结合想去的景点做路线规划。这是我之前做的一个关于重庆美食的策略。可以参考：拒绝线上名人店，这种重庆美食策略不仅适合爱辣的你，也适合小孩子。

以上三种方法是我在指定食物策略时经常使用的方法。如果你有更好的策略，或者美食纪录片，或者吃播推荐，可以留言分享给我们。

三、去一个地方旅游，如何发现当地的美食？

到一个地方旅行，不仅要看当地的美景，也要尝一尝当地的美食。一定要提前做好旅游攻略，发现当地的美食街，看到排队比较多的这个美食一定是比较吸引人，根据这些特点去发现当地的美食。

一、当地美食的发现

在一个地方去旅行吃是最重要的，因为我们要看美景也要吃到很幸福，场上一场当地特色的美食小吃也是比较幸福的事情，一定要走街串巷的去寻找，这样就能找到。应该去比较出名的地方寻找美食，一般网上都会有热评，看到热评最高的就可以去尝试一下，如果你选择去兰州，应该选择吃兰州拉面，很多拉面馆都会有客人一定要去客人最多的地方肯定不会出错。如果来到了西安就可以去吃当地的肉夹馍，来到了柳州去吃螺蛳粉，武汉热干面都是当地的特色，来到这些地方一定要尝一尝。

二、美食的寻觅

想快速的发现旅游当地的特色美食，就可以在美团上看一看，吃过当地美食的人都会有分享记录，也可以用网络搜索一下，看一看哪里的美食最好吃也要通过自己的网络去寻找。在坐车的时候也可以与当地的人聊聊天，很多人都愿意告诉你当地有什么好吃的食物，坐车的时候司机也愿意告知，可以自己在大街小巷逛街寻找美食。也可以通过平台搜索，现在网络真的非常方便，有美食搜索也有地图导航，方便又快捷，无论干什么都比较方便。在菜市场找美食是最靠谱的事情，所以当赶集的时候一定要去看一看，那里也是人间烟火气最浓的地方，展现了当地人最真实的一种状态，可以见到你没见过的美食，这里的味道也是最正宗的，可以发现这些美食不仅好吃，而且比较便宜。

四、去一个地方旅游，如何发现当地的美食呢？

随着人们生活条件越来越好，人们越来越有资本追求自己想要的生活，有些人会选择继续努力工作，有些人会选择追求自己的梦想，有些人会选择全世界去旅游。相对来说选择旅游的人是比较多的，因为旅游是成本比较低，而且可以缓解压力的一种方式。继续工作会让自己崩溃，追寻梦想又需要长时间的坚持。而旅游相对来说经济实惠。

旅游之前有些人会选择做好攻略，有些人会选择到了地方再随遇而安。对于大多数人来说，都会提前做好攻略，选择一个自己想要去的城市。有些人是去其他城市寻找安逸的时光，有些人去其他城市是为了寻找大自然的美，有些人去其他城市是为了欣赏其他城市的风光，还有些人去其他城市纯粹就是为了吃。而我就是这样的人。

可能有不少人好奇，去到每个地方应该怎么去寻找当地的美食。其实想要寻找到当地的美食，有两个办法。第一种是最简单办法，那就是去的那个地方直接问当地人，或者是去看当地的美食排行榜。在十排行榜上能排到前面的，一定是受大家喜爱的美食。除去一些网红食品，大部分都是比较具有当地特色的美食。

除了在美食排行榜上或者问当地人这种办法以外，还有一种就是提前在网上搜索，当地的美食博主们的测评。这种方法有一点不好，就是比较带有主观性。而且有些美食博主可能收了钱，所以说的话大多都是好话。而且观看美食博主的视频也需要时间，所以需要提前了解当地的美食有哪些，然后做好攻略。这样去到当地，就能以最快的速度找到我们想要吃的美食。