蓝田有什么特产好吃

蓝田玉大家都不陌生,但是美食就不见的了...

NO1 蓝田葱花大饼:属陕西省传统风味食品,1982年3月在渭南地区饮食业风味食品展销中荣获优质食品称号该饼颜色黄亮,皮酥内软,葱香味美

NO2 蓝田高馔蒸馍:为麦面制品,相传为汉高祖刘邦所创,广泛流传于蓝田白鹿塬上。馍香四溢,筋道耐嚼,老少皆喜食之。

NO3 蓝田楼祝手工空心挂面:以蓝田楼祝村命名,楼祝村位于玉山镇北约2公里。村中有十有八户以生产手工空心挂面为业。所产挂面选用上等面粉,加盐水拌匀揉搓,直至软韧俱备时,用手工拉细,细如发丝,内为空心。该面筋道而韧,口感圆滑,放入锅中久煮不烂,在蓝田为送亲戚的馈赠

NO4 蓝田水晶饼:陕西名点,蓝田县食品生产,同西安德懋恭齐名,在群众中享有盛誉。成品小巧别致,面色全黄四周雪白,皮酥馅足,润香适口,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香和橘饼清香。曾荣获国家优质产品、免检产品等多项荣誉称号。

NO5 蓝田泡油糕:泡油糕色泽白中带黄,脂凝晶亮,犹如轻纱蝉翼,其味芬芳醇香,见风则消,入口即化,启齿则散,松酥绵润,风味悠长。清时陕西名厨侯治荣为慈禧太后祝寿时制作的泡油糕,令慈禧太后食后赞叹不绝,从此流传蓝田民间

NO6 蓝田醋粉:用上等面加醋鳖制成。成品味酸可口,有去火明目消暑功效,为夏季一美食。

NO7 蓝田苦荞小麦 合 各:蓝田苦荞麦 合 各条细,色泽黄亮,棉软筋韧,清香利口。因糖分含量少,粗纤维多,利于消化,对粮尿病有明显的疗效,此品为陕西著名小吃

NO8 蓝田神仙粉:夏秋两季,采秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶,晾干后放入盆中,加入沸腾开水,待稍凉后用力揉搓,去叶柄及杂物后,放入一干净盘中,冷后即成凝胶状,切块后加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝,清火明目,是纯天然绿色食品。

NO9 蓝田糍粑:将优质土豆冼净,蒸熟后云皮,放入石臼之中用木杵锤打,直至粘稠状,取一块入碗中,加入汤汁、酸菜等即可食用,目前已成为农家乐接待四方宾客的主打品种。

NO10 灞源豆腐干:因产于蓝田县灞源乡而得名,属绿色食品。用秦岭中出产的无污染黄豆为原料,点卤而成。豆腐干清香可口,营养丰富,含胆固醇、脂肪少,具有抗血脂,软化血管,防止动脉硬化的作用,深受中老年人的欢迎,投入市场后一直畅销不衰。

蓝田值不值得去?是不是一个好地方?

蓝田隶属于陕西省西安市,地处秦岭北部,关中平原东南部。相传,蓝田是伏羲和女娲母亲的故里。因为蓝田生产四大名玉之一——蓝田玉而得名,有“玉种蓝田”的美誉。蓝田在古时是占据秦楚的交通要塞,被称为“三辅要冲”。作为陕西省历史文化名城,在蓝田出土了上陈遗址、蓝田人遗址等,除此之外,还有净土宗祖庭悟真寺、水陆庵、汤峪温泉等景点。

著名景点:

蓝田人遗址

上世纪四十年代,公王岭被发现于蓝田,考古学家因此发现了距今一百多万年前的蓝田猿人头盖骨化石,这是二十世纪六十年代对世界考古界都十分重要的发现,为研究猿人的演化过程,提供了完善的资料。

白鹿原民俗文化村

位于西安市蓝田县滨河西路的民俗文化村,是一个依傍白鹿原而建的村落。白鹿原民俗文化村的核心区域是白鹿原坡和灞河,展现了当地的自然风光、传统技艺、经典美食、宗法传承等特色民俗文化。

白鹿原影视城

位于蓝田县前卫镇,是陕西首座大型影视城。景区占地面积将近上千亩,划分成九个区域,有生态景观区、栈道水景、滋水县城、麦塬儿童区、儿童游乐区、轮胎公园等。

蔡文姬墓

位于蓝田县三里镇蔡王村。蔡文姬,名琰,陈留圉人,蔡邕女。她博学多才,擅长音律。后被董卓部所虏。曹操后又将其再嫁董祀。蔡文姬著有《胡笳十八拍》。相传,蔡王村的人民是为了给蔡文姬守墓,世代延续,扎根于此。

地方特产:蓝田玉,中国四大名玉之一。早在春秋秦汉时,蓝田玉雕就在皇室贵族中开始采用。唐朝时期大为盛行。 

核桃,蓝田核桃种植历史悠久,品种丰富,质量上乘。

西安特产有哪些 西安特产有哪些能带走

1、柿子饼

柿子饼,又称为柿子面饼,为西安传统风味面点,用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子面饼,金黄软绵、甜而不腻、芳香扑鼻。

2、阎良相枣

阎良相枣,古老而又现代。说它古老,是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载),直到今天仍有上千年历史的古树存在;说它现代,是因为现在全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟,属中晚熟品种。阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉,是很名贵的,更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品。经多年试验表明,该品种是适宜在陕西关中东部发展的优良制干枣良种。

3、阎良甜瓜

阎良甜瓜为农产品地理标志产品。阎良区是我国甜瓜主要生产基地,早春甜瓜种植面积5.5万亩,预计总产14.3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国,受到广大消费者的青睐。

4、蓝田大杏

蓝田大杏,陕西省蓝田县特产,为农产品地理标志产品。蓝田大杏果实圆形,果皮金黄色,果肉橘黄色,个大均匀,果肉纤维少,浆质多,果味甜香可口,果核近圆形,离核,仁味甜。特点:蓝田大杏果实圆形,果皮金黄色。

5、灞桥樱桃

灞桥樱桃,为地理标志保护产品。灞桥樱桃颗粒饱满,果型硕大,营养丰富,含有铁、维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素,具有较高的食用和药用价值,适口性强。

6、灞桥葡萄

灞桥葡萄灞桥的葡萄在西安是很有名气的。万亩葡萄和樱桃的成熟,每年都引来许多赞许的目光。

西安特产有哪些能带走

导语:去西安旅行,有什么手信特产可以带回家乡与亲朋好友分享呢?下面为大家搜集整理了西安特产有哪些能带走,一起来看看吧!希望可以帮助到你。

西安特产有哪些能带走

柿子饼

柿子饼,又称为柿子面饼,为西安传统风味面点,用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子面饼,金黄软绵、甜而不腻、芳香扑鼻。

阎良相枣

阎良相枣,古老而又现代。说它古老,是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载),直到今天仍有上千年历史的古树存在;说它现代,是因为现在全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟,属中晚熟品种。阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉,是很名贵的,更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品。经多年试验表明,该品种是适宜在陕西关中东部发展的优良制干枣良种。

阎良甜瓜

阎良甜瓜为农产品地理标志产品。阎良区是我国甜瓜主要生产基地,早春甜瓜种植面积5.5万亩,预计总产14.3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国,受到广大消费者的青睐。

蓝田大杏

蓝田大杏,陕西省蓝田县特产,为农产品地理标志产品。蓝田大杏果实圆形,果皮金黄色,果肉橘黄色,个大均匀,果肉纤维少,浆质多,果味甜香可口,果核近圆形,离核,仁味甜。特点:蓝田大杏果实圆形,果皮金黄色。

灞桥樱桃

灞桥樱桃,为地理标志保护产品。灞桥樱桃颗粒饱满,果型硕大,营养丰富,含有铁、维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素,具有较高的食用和药用价值,适口性强。

灞桥葡萄

灞桥葡萄灞桥的'葡萄在西安是很有名气的。万亩葡萄和樱桃的成熟,每年都引来许多赞许的目光。

耿镇胡萝卜

耿镇胡萝卜,为农产品地理标志产品。耿镇胡萝卜果实个大、色鲜、皮薄、肉红如血、芯细,芯黄如菊,味甜酥脆,生吃能清热解燥,熟食可润肺止咳,鲜榨汁颜色如血红色,并有奶香味。

蓝田的特产作文300字

这里山清水秀,风景如画,这里盛产美玉远销海外,这里美食佳肴.种类繁多,这里的人们淳朴好客。这就是我的家乡——蓝田。

蓝田风景名胜数不胜数。有古代女诗人蔡文姬之墓,有猿人遗址,有辋川王维故居,有佛教圣地——庵,有风景秀丽的王顺山,有………

家乡美食也名不虚传。“神仙粉”“土豆糍粑”……,土豆糍粑,先把土豆洗净,蒸熟,然后再剥皮,再用大木锤在石板上砸,砸成糊状就行了,再配上调料。可凉调也可热烩。吃上一口,“香得很”“嘹咋了”。

家乡不仅风景好,美食也好,玉石在全国也是出了名的。

蓝田玉地温润柔和,色彩较多,有黄,黑,绿,白等。据说,秦始皇的玉玺就是用蓝田玉做成的。关于玉石还有一个传说——玉种蓝田。相传一个淳朴善良的蓝田青年在家门口遇到了一个因口渴而晕倒的老婆婆,青年救了老婆婆。老婆婆很感谢他,送给他一包种子,这便是玉的种子。从此蓝田便有了玉。

蓝田人好客也是出了名的。蓝田人开朗的性格,亲切的话语。让外地游客感觉像回到了自己的家。另外,蓝田人会尽其所能,给别人提供帮助的。

这就是我的家乡,美丽蓝田。

惠州龙门蓝田瑶族乡土特产有什么?

龙门年桔

果大形美,色泽金黄、果皮光滑,囊皮极薄,肉质脆嫩,汁多渣少,甜中带甘。1984年广州市年桔品评会上,龙门的“龙青一号”年桔被评为第一名,并列广东省年桔中的佼佼者。龙门年桔含有丰富的柠檬酸、维生素C和糖分,有帮助消化和促进血液循环的功效,是保健美容佳品,深受省港澳和东南亚、西欧等国家人士所喜爱。

龙门县生产的年桔,果皮光滑、色泽鲜艳、可溶性固形物含量高、富含维生素C和益于人体健康的多种微量元素。年桔系芸香科,柑桔属,单果重60克左右,可溶性固形物12~14%,含酸量0.7~0.9%,果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份,果色橙红、鲜艳夺目,果皮光滑,果实肉嫩汁多,甜酸可口,具有独特风味。鲜果食用具有清心、润肺、养颜、促进消化等功能,果皮可制作陈皮,有药用价植。年桔具有化痰止咳、清热、润肺之功效,对烟酒过多、通宵熬夜的人士,食之可以达到醒酒、提神醒脑的目的。