桂林特产是什么
桂林特产是什么
在很早以前就流传着“桂林山水甲天下”的说法,桂林山水是国家5A级旅游景区,它也是中国山水的代表,有很多人还没到桂林就被桂林的美名所吸引那么到了桂林,欣赏完桂林的美景之后,我们在回家时不妨还带上一些桂林的特产回家,让家人和朋友们也能品味到桂林的一丝丝余韵。下面我们来看看桂林特产是什么,仅供大家参考!
罗汉果
在桂林的永福县生长着许许多多的罗汉果,而当地罗汉果的栽种历史已达200多年。尤其是在上个世纪90年代末期,随着农业产业结构的调整,罗汉果的种植面积也是逐年增加,产量也越来越多。
阳朔柿饼
阳朔柿饼是桂林阳朔有名的特产,它的栽种历史悠久,果子呈现的是心脏形状。它的果肉厚实,甘甜多汁,将柿子经过3-6天的脱涩处理之后加工成柿饼,它的糖分会更足,也会更加易于储存。
桂林米粉
米粉之于桂林就犹如小面之余重庆一样,在桂林的大街小巷随处都能看见桂林米粉的身影,如果你想将桂林米粉带回家的话,可以去当地的便利店去购买,它的味道虽然比不上当地的米粉店做的,但在里面加上酸豆角和葱花也会别有一番风味。
桂林三花酒
桂林三花酒是桂林的“三宝”之一,它还被誉为是中国的白酒之王,是中国米香型白酒的典型代表。三花酒的`历史十分的悠久,最早可以追溯到南宋时期。三花酒之所有这样受人喜爱是源于它采用的是清澈澄碧的漓江水、优质大米、精选的酒曲酿造而成,在结合桂林冬暖夏凉的储存条件,最终酿成的三花酒醇和芳香、入口绵柔、爽口清冽、口齿留香。
桂林腐乳
桂林腐乳是桂林的“三宝”之一,它的制作方法十分特殊,当地人是将优质黄豆做成质地较硬的豆腐,然后榨去水分制成方坯块,然后在放入霉柜霉化。等豆腐完全霉化之后再加入盐、三花酒、以及其他的香料,在将之放入坛中研制起来,密封保存6个月左右就可以细细品尝了。
桂林辣椒酱
桂林辣椒酱是桂林的“三宝”之一,距今已有上百年的历史。桂林辣椒酱中含有丰富的维生素和人体所需的矿物质元素,它味美鲜辣,刺激人的味蕾,吃起来也十分的开胃,它既可以当做佐餐小菜又可以当做调味品来使用。
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桂林的特产有哪些
桂林特产
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荔枝
桂花茶
桂林米粉
沙田柚
黄皮果
壮族服饰
炒柚子皮
酱豆腐
桂林三花酒
桂林豆腐乳
银针茶
熊胆酒
桂林的特产有什么?
然桂林最特色的美食,是桂林米粉,桂林阳朔都有不少口感比较地道的米粉,分不清以人多的店大多味道相对正,但是阳朔的米粉普遍要价格高,旅游旺县,没办法。因为米粉店多,可能桂林人每个人都会有一个自己最认可的米粉店,这里我就不详细推荐,如果需要推荐的,可以关注公众号咨询。桂林有三宝:桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林豆腐乳;另外,桂林还是全国最大的月柿饼(平乐、恭城)、罗汉果主产地;此外,桂林特产还有马蹄糕、芋头糕、桂花糕、沙田柚、板栗等。这个季节不是柿饼(我们家就是手工晒制了几十年柿饼,整个村都种植柿子)、沙田柚的季节,所以要买给爸妈的,我推荐四方井豆腐乳、桂林三花酒公司的三花酒、罗汉果、马蹄糕、芋头糕,当然还有其他特产,但是相对来说不是那么方便携带。最后,如果要买特产的话,建议在桂林市区或许更实惠一些,毕竟阳朔旅游商业化更彻底,物价会高一些。
桂林特产有哪些特产 桂林的特产
1、桂林三花酒: 桂林三花酒颇有历史,古时,它叫“瑞露”,酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃,助消化,活血益气。
2、桂林豆腐乳:做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也讲究。
3、桂林辣椒酱:因配料有别而品种有异,桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用佐餐,还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用提味,还可作调味用。
4、桂林罗汉果:罗汉果是一种藤状植物,盛产于桂林市临桂县和桂林地区永福县的山区。
5、桂林米粉:桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。