一、西安有什么好吃的特产
西安有以下比较好吃的特产:
1、贾三灌汤包
灌汤包是一种包子,但里面却是有汤的。其味鲜美醇厚,令人口齿留香。
2、临潼石榴
临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。
3、西安凉皮
西安凉皮是一种特色小吃。其面皮选料精良,调味讲究。以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。具有凉爽可口,四季皆宜的特点。
4、西安肉夹馍
肉夹馍是陕西著名小吃。其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家。
5、蓝田樱桃
蓝田樱桃成熟早、果实大、产量高、品质好。因其色泽艳丽、味道鲜美营养丰富。
6、石子饼
石子饼已有1000多年的历史,其特点是经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。
7、阎良相枣
阎良相枣果肉厚、核小、皮薄、色红、果实呈扁圆形,因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉。
二、西安土特产有哪些 西安有哪些土特产
1.德沃宫水晶蛋糕
闻名中外的“德玛贡水晶饼”是陕西传统美食之一。水晶蛋糕小巧玲珑,酥脆饱满,滋润适口,层次分明。水晶蛋糕散发着浓郁的玫瑰和橙子蛋糕的香味,色泽金黄,四周白雪皑皑。被誉为“秦第一斑”。
2.郭琼糖
唐琼是陕西省富平县六曲镇的特色小吃人。这都是手工制作的。因其酥脆可口,做工精致,是纯天然食品。2010年2月10日,富平六曲唐琼被正式认定为国家地理标志保护产品。
3.亚麻蛋糕
烧饼,又称麻饼、芝麻饼,是陕西民间小吃之一。它主要由面粉制成,因为上面撒有芝麻而得名。这是一种由特殊面粉、植物油、芝麻和天然中草药制成的素食。早在东汉时期,它就发展成为唐代流行的方便食品。
4.贵妃蛋糕
贵妃糕是陕西Xi的一种传统糕点小吃。主要原料有面粉、精炼油、白糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。它有1000多年的历史了。成品呈圆月状,乳白色,皮薄馅足,酥而软,咸而甜,油而不腻。是始于唐代的传统名吃。它是由原李宫御厨为唐玄宗的爱妻制作的。很受杨贵妃的欢迎,后来流传到民间。人们称之为“贵妃糕”。
5.三元蓼花糖
三原蓼花糖,陕西省三原县特产,是中国国家地理的商标产品。三原蓼的花糖呈莲藕状或球形,完整饱满,洁白细腻,酥脆适口。皮呈金黄色,饰以芝麻,奶酪味浓郁,脆甜,风味独特。2015年8月,原国家质检总局批准对“三元何首乌”实施地理标志产品保护。
三、西安可以带走的土特产有哪些
1、临潼石榴
临潼石榴,陕西省西安市临潼区特产,中国国家地理标志产品。临潼石榴集中国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。
2、米脂小米
米脂小米,陕西省榆林市米脂县特产,全国农产品地理标志。米脂小米,其颗粒圆大,色泽金黄,粘糯爽口,清香四溢。该县谷子食用类型广,可以煮饭、吃糕、酿酒。
3、眉县猕猴桃
眉县猕猴桃,陕西省宝鸡市眉县特产,全国农产品地理标志。眉县南依秦岭,北跨渭河,气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃,是猕猴桃的最佳优生区之一。从1978年开始,眉县就开始了猕猴桃种质资源调查和人工栽培试验,成为中国最早人工栽种猕猴桃的地区之一。
4、洋县黑米
洋县黑米,陕西省汉中市洋县特产,中国国家地理标志产品。洋县黑米古称“粳谷奴”,外皮墨黑,内芯雪白的,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。黑米是一种药食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。
5、镇安大板栗
镇安大板栗,陕西省特产,陕西商洛各县均有分布。镇安大板栗是用家板栗树与野生茅栗树嫁接而成。品种优良,素以颗粒肥大、栗仁丰满、色泽鲜艳、肉质细腻、糯性较强、甘甜芳香而著称于世。
四、西安有什么特产值得带回家
西安值得带回家的特产如下:
1、德懋恭水晶饼。水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香,水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。
2、琼锅糖。琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部采用手工精心制作,其口感香脆味美,被认定为国家地理标志保护产品。
3、胡麻饼。胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的一种清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。
4、贵妃饼。贵妃饼是陕西省西安地区传统饼类名小吃。主要原料为面粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有1多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻,是始于唐代的传统名食。
5、三原蓼花糖。其外形如藕状或球状,圆满丰实、洁白细腻,松酥适口。表皮为金黄色,粘饰芝麻,芝香浓郁,香酥甜脆,风味独特,是地理标志保护产品。
五、西安特色小吃有哪些
西安是个文明古城,它不仅拥有久远的历史,同时也是美食天堂,下面是我收集整理的西安特色小吃有哪些,希望对你有帮助。
肉夹馍
肉夹馍是陕西著名小吃,馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻。
凉皮
凉皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。
胡辣汤
其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
陕西臊子面
臊子面是陕西省汉族风味小吃,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。
羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
陕西腊牛肉
腊牛肉是陕西特产之一,它具有营养丰富,肉色红润,肉质酥松,味美爽口,色香味齐全的.特点。
饸饹
饸饹是汉族民间传统面食小吃,作为中国北方最常见的面食吃法之一。由于其美味可口,香气逸鼻,在中国北方地区颇为时尚。
灌汤包
灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。
粉汤羊血
粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。
葫芦头
葫芦头,陕西西安汉族特色小吃。源于北宋街市食品中的"煎白肠"。因猪大肠油脂较厚,形状象葫芦,因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。