一、你的家乡都有哪些有特色的美食美景？你知道吗？

引言：很多人都知道自己的家乡美食特别的多，所以你的家乡都有哪些特色的美食美景呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、家乡的美食美景

我们很多人都了解过，河南河南的美食比较多，而且美景也特别的多，这里人文文化也是比较浓厚的，也是比较热情好客的，大家可以来到河南旅游。我们了解到河南的道口烧鸡非常的好吃，所以它是安阳市的一个特色菜，很多人是比较喜欢吃这种鸡肉的，而且你会发现它与北京烤鸭以及金华的火腿都是齐名的，出名度也是非常的高。我们再看一看郑州的烩面也是比较好吃的，有特色，我们知道河南人喜欢吃面食，所以他们的烩面是比较有筋道的，这个时候可以让你享受不一样的风味，他们是汤鲜美味道比较好，而且经济实惠，营养也是比较丰富的。

二、河南美食美景多

开封的小笼包也是比较好吃的，有特色你会发现它风味比较独特，里面的肉馅儿都是素肉馅，还有一些粉皮，外观也是小巧玲珑，所以它整体的特点就是皮薄馅多，而且灌汤流油，吃起来非常美味。我们这里的景色也特别的好，很多人都了解过，信阳信阳的板鸭也比较好吃，你会发现制作工艺与卫生质量都非常的合格，就像一个美食世界，所以在信阳你可以吃到信阳味的热干面，信阳味的烤鸭，以及信阳味的一些特色美食，会让你流连忘返。这里的美景也特别多，我们可以去信阳的鸡公山走一走，信阳的南湾湖看一看，这里的景色比较宜人，都是一些自然景色在这里打卡拍照也能尝到一些美食，所以对于你们来说是一种美的享受。

二、山东各地特产美食各具特色，你知道哪些地方的特色小吃？

说到山东美食，大家第一联想到的便是煎饼果子、小葱和海产品，实际上除去这3样，山东省也有特别多的美食特色，如鲅鱼饺子、羊肉汤、烧饼这些，外省人吃完回味无穷，当地人也是天天吃，每一个城市都是有最象征性的特色美食，看看你吃过几类？

1、临沂市沂蒙煎饼

临沂煎饼是山东的地区传统特色小吃，作法是将一大勺面浆倒在椭圆形的加温不锈钢板上，摊正圆形，抹匀，再加之火锅配菜，最终卷起来吃就可以了。色调金黄色、地区风味十足，口味劲道、咬合味鲜。在其中沂蒙地域的煎饼果子做得最美味，本地人几乎每一天都吃。

2、菏泽市单县羊汤

民俗有“赶到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，相当于白来菏泽市走一桩”的观点。单县羊肉汤，属于鲁西南山东菏泽市汉族人传统式名吃，色白似奶，鲜而不膻的特有设计风格，写入中华民族名菜谱，被中国人称之为中华民族第一汤。菏泽市每家每户都是会制造的羊汤，过年或过节招待客人倍有面。

3、德州扒鸡

德州扒鸡是徽菜传统。早在乾隆年间，德州扒鸡还仅仅皇宫里的菜式，之后逐渐渐渐地在普通百姓中广为流传，扒鸡五香出骨、肉嫩味纯、鲜奇滋补养生，造型设计十分美观大方，被称作“天下第一鸡”。如今市面上受欢迎许多扒鸡，吃的过程中一定要选择德州市品牌，那才算是百年老字号纯正牌扒鸡。网上购买的真空保鲜扒鸡便是花糊涂钱，爱吃一定要到山东省德州市吃新鲜的刚出炉的扒鸡才美味。

4、青岛市酱猪蹄

酱猪蹄，大酱汤又浓又香，骨肉分离，恰如其分，肉软嫩又有嚼头，香而不腻。

5、青岛鲅鱼饺子

青岛是靓丽的海滨城市，特色美食丰富多彩被称作“徽菜名镇”。烟台的海鲜肥硕美味，本地人最爱用海产品做饺子，在其中鲅鱼水饺被称作青岛第一鲜，属于非非遗文化。鲅鱼肉质地细致、美味可口、含丰富多彩蛋白、维他命营养成分比较丰富。

三、你的家乡有什么特殊的美食，是值得推荐的？

每个人的家乡都有自己家乡的美食，很多年轻人都喜欢在外面奔波，当知道自己家乡美食的时候，就感觉回到了自己的家乡，一种满满的归属感，连吃饭都是没味的，一个菜肴都能瞬间让我们回到自己的家乡。那么现在我们来讨论这样一个问题，你的家乡有什么特殊的美食，是值得推荐的？我的家乡有很多的美食，在这里我想介绍的就是酸汤鱼，酸汤饭，豆米火锅等等，还有我最喜欢的凉拌折耳根，折耳根炒腊肉。家乡的美食能够让我们体会到家乡的味道，无论去到哪里，都能让我们回味无穷的味道。

一.酸汤鱼

在我的家乡，最喜欢的就是吃一些酸汤类的食物，在这里，小编向大家介绍的就是家乡的酸汤鱼，家里面所用到的酸菜都是自己腌制的，蔬菜用的也是应季蔬菜，非常的健康。在锅里面放入一些油，加入葱姜蒜炒香，再把家里面的酸菜放入里面，还有家乡的酸汤鱼，喜欢在里面放入一些青椒，又麻又香，然后在锅里面放入盐，这时候我们把薄薄的鱼片放入锅中，还有家乡特制的蘸水，吃起来特别美味。

二.豆米火锅

还有特别喜欢的就是家乡的豆米火锅，每次去吃饭的时候都是很多人用豆米煮的火锅，豆米在锅里煮烂，放入豆芽，西红柿，盐，鸡精，还有一些葱，自制一个喜欢的蘸料，然后在锅里面放入喜欢的食材，豆米汤煮出来的火锅特别美味，不仅汤好喝，菜也特别好吃，每次去吃豆米火锅都能吃上好几大碗，豆米火锅地方的蔬菜都是免费的，有很多蔬菜都是地方特有的，很多地方都吃不到的，比如活麻菜。以上只是小编家乡的一些菜肴，你家乡好吃的菜肴有哪些呢？

四、每个地方都有自己的特色美食，你知道你们哪里的特色是什么吗？

小时候我觉得自己的家乡没有任何特色美食，啥啥都难吃。后来才知道是因为老妈的手艺不行，她又很少带我们在外面吃饭，导致我以为我们那的人吃的东西都和我家一样难吃。

后来长大了到了外面上高中，才发现家乡原来也有许多美食。再后来更大的时候到了外省读书，更加明白原来每个地方都有自己的特色美食，在外省是吃不到的。那个时候就比较想念家乡，想吃一吃那些以前常吃的食物。

我的家乡在中原地区，它在很多北方人眼里属于南方，在南方人眼里又属于北方。那里没有山，也没有海，没有山丘，连小土坡也没有。一眼望去，都是平地，除了交错相映的房屋，整齐的树木，便是一望无际的平原。

不靠山不靠海，所以物质算不上丰富，也没有什么稀罕的特产。而如果有，那就是小麦和大葱了，还有山羊，而美食，就孕育在这些纯朴、简单的食材上。

在我们那里，羊肉是特别受欢迎的。因为用的是山羊肉，肉质特别鲜美，熬制的羊骨汤别提有多好喝了。尤其是到了冬天，很多人都喜欢拿着自家的盆买上那么一盆，再来点羊杂、羊肉，回家加点大白菜，味道别提有多好了。很多外地人到了我们那里，都喜欢去当地的羊肉馆，吃羊肉、喝羊汤、啃羊骨，那吃起来就是一种享受。

还有我们那里响当当的枕头馍，它颇具特色。通体像一个小型枕头，长度可以达到50公分，宽约10公分，厚度约8公分，它就像一个巨型的馍馍。吃的时候需要把它切开，切成一片片。它不似外面普通馍店卖的那种馍那么软，枕头馍很厚重，吃起来紧致，有弹性，还有细微的甜味，虽然并没有加糖，但是吃起来甜滋滋的，特别有嚼头。

不知道为什么，我们那里的人不爱吃鸭子，但特别爱吃鸡。在我们那儿，家家户户的妇人都会做一道叫炒鸡的美食。它采用小公鸡的肉质，先用淀粉腌制，然后放入铁炒中加入香醋、大葱一起小火慢炒。这道菜要炒很长时间，一直炒到肉质变松软，颜色变鲜亮。它是我特别喜爱的一道美食，因为太嫩了，吃起来不塞牙缝，不粘牙，好吃。

其实我们那的美食还有很多很多，我觉得就算写上三万字也不足为奇，这次就先介绍我最喜欢的这三种吧。

五、分享代表你家乡的美食吧！

我家乡在顺德区，被称为“世界美食之都”，顺德的美食文化已经影响到全世界，想了解顺德的美食吗？下面由我来讲讲吧！

1.双皮奶

真是名不虚传，正宗的双皮奶来源于1925年，大良白石村有一个村民叫“牛仔华”，把挤出的牛奶煮熟，冷却后表面结一层皮，奶液从碗中倒出，加上鸡蛋和白糖，灌回碗中再使用文火炖煮，于是双皮奶就这样诞生了。直到现在大人小孩都爱吃，真是细腻柔滑，像豆腐块挺嫩，奶味浓郁，入口即化。在我放学的时候，我爸爸带我去甜品店吃双皮奶，价格不是很贵，应该是八块钱吧，用勺子一口咬下去，真是原汁原味，带有一丝丝香甜。现在双皮奶有各种花样，有红豆双皮奶、巧克力双皮奶、莲子双皮奶等。

2.伦教糕

说起伦教糕，是当地的一种传统糕点小吃，因为创始再伦教街道而得名。做法真是有讲究，使用籼米粉、西谷米等原料，再用酵母发酵而蒸制而成。它晶莹洁白，光洁如镜，富有弹性，味道清甜而爽滑。适合在夏天食用，达到消暑效果，吃的时候有淡淡回甘，有酵酸味，不过酸中带甜，受到当地人们的喜爱。主要原料有碳水化合物、维生素B1等营养元素，容易消化，具有健脾养胃的功效。

3.鱼皮角

你以为是馄饨？相信你们没有听说过，其实只是一个鱼皮角，从馄饨演变而来的。鱼皮角有手指头那么小，用新鲜鲮鱼制作，和鲜虾仁、猪肉松、韭黄等配料做馅，就这样包成了鱼皮角。在秋天，经常用它打火锅最合适不过了。它有着举足轻重的地位，象征着原始的渔耕文化。鱼皮角吃起来香嫩爽口，有鱼虾鲜味。里面的鱼皮有丰富的胶原蛋白，保持湿润光滑。而且是低脂肪，避免秋冬季节出现干燥的现象。

看完我家乡美食的介绍，相信你们都嘴馋了吧？欢迎大家来到顺德，品尝这地道的美食吧，让你流连忘返！