一、写一篇关于家乡的特色美食的作文,写出制作过程,不少于600 字
学做美食
我一直想学做美食这个假期,妈妈同意教我做几种美食。
蒸豆沙包:首先从冰箱里拿出冷冻的包子,放在大碗里(包子之间尽量不要重叠),然后在锅子里放一定量的自来水,放入蒸架。再把大碗放进锅子里,放在煤气炉上蒸。过一会儿,用筷子戳一下,看看包子软不软,如果很软的话,说明已经烧熟了。如果不够软,还要继续蒸,一直蒸到熟为止。
做水蒸蛋:先拿出一个鸡蛋,轻敲蛋壳,把蛋黄和蛋白倒在碗里,然后打蛋。打到蛋液很松的时候,放盐,酒,油,再搅拌。搅拌均匀后,放在锅子里,加入热水,边加水,边搅拌。最后打开煤气炉,开始蒸蛋。蛋蒸好后放一点味精,这样蒸出来的蛋特别鲜美。 (现在我已经学会了“奶蒸蛋”的做法。尝起来有一股浓浓的奶味哦!)
煮“片儿川”:先把笋、肉丝、咸菜炒好,盛在碗里。然后在锅子里放水、盐、菜汤,把锅子放到煤气炉上,等到水烧开,再把面条小心翼翼地放入锅子里。水沸腾后,搅拌一下,看面条是否胀开、烧熟。等面条完全熟后,倒入炒过的菜,加入味精搅拌均匀,盛出锅。一碗好吃的“片儿川”就做好了。
烧饺子:先拿出速冻的饺子,然后在锅子里放入水,把锅子放在煤气炉上煮。等水滚开了以后,再轻放饺子,盖上锅盖,让饺子微微浮上来的时候放一勺自来水继续煮。等到饺子全部浮在水面上,饺子皮颜色变得透明,发胀,说明饺子熟了,就可以放入一点味精,把饺子盛出锅。哈哈,饺子就这么烧好了。
我觉得自己做的美食,总是特别的鲜美。以后我还要多多请教妈妈,让妈妈教我学做其它更好吃的美食。
二、介绍家乡的一道特色美食作文十篇
每个地方都有特色美食,那么你的家乡的特色美食是什么呢?既然这样,那么下面是我为大家整理的介绍家乡的一道特色美食 作文 十篇,欢迎大家阅读和采纳!
介绍家乡的一道特色美食作文 范文 一
“民以食为天”,说起美食,哪个人的家乡没有自己独特的一道特色美食?我的家乡当然也不例外,比如老友粉,螺蛳粉,烤香猪,糍粑,猪血肠……这些东西,无论哪一样,都十分富有自己的特色;无论哪一样,都能让你回味无穷,且赞不绝口。
当你来到广西,不吃上一口那酸、辣、鲜、爽的螺蛳粉,你可就白来咱们大广西了!别看它闻起来臭臭的,吃起来那味道可真不赖。当你看到了它的卖相,就一定会馋涎欲滴,那晶莹剔透的粉条,金黄的腐竹,嫩绿的青菜,大颗大颗的螺肉,加上配菜辣豆角、炸花生,让你光看一眼就食欲大增,改变对它的看法。
但当你吃入口中,这碗螺蛳粉又是别有的一番风味。爽口又有嚼劲的粉条,包裹在浸满鲜辣汤汁金黄的腐竹里,吃上一口,这搭配可真是太“Amazing”了!再吃上一口那麻辣的青菜,配上一口鲜香麻辣的汤,真会让人一吃就停不下来,也真会让人回味无穷啊!
看到这,你一定很想知道它的奥秘吧——为什么会这么好吃?当然是因为它那鲜香,麻辣一应俱全的汤。这个汤可不容小觑,要想煮得好,可得下一番苦功夫。要先给螺肉吐沙,这样熬出来的汤,才能有清甜的味道。再将它于辣椒爆炒之后,让它和秘制的酱料一起在锅中遨游两个小时以上,让汤中又有配料的香,又有螺肉的甜。汤煮好后,再把那刚烫好的,晶莹的粉条,嫩绿的生菜放入其中,再让腐竹花生酸豆角一起来报道,这碗苦心熬煮加精心配菜的佳肴——螺蛳粉,就出锅了!你说,这能不好吃吗?
如果你有机会来到我们广西,我劝你可一定要尝一尝这螺蛳粉。不然,你可会后悔的哦!
介绍家乡的一道特色美食作文范文二
一提到莒县全羊汤,我的口水就不由自主的流到了嘴边。它是家乡鼎鼎有名的特色美食,它汤白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻”的特点,备受食客的青睐,享誉神州大地。一直以来,它都是家乡人引以为豪的美食,滋养着每一个家乡人的成长历程。
对家乡羊肉汤的好感是打记事起在居住的城市,随处可见熟悉的“莒县羊肉汤”的招牌,还是会从心底涌起一阵亲切的感觉和那再也熟悉不过的味道,那是魂牵梦绕家乡的味道!
那肥美的羊肉,香浓的肉汤,再配上新鲜可口的香菜,可以说是“人间美味”啊!那羊肉汤,汤汁呈乳白色,一片片的油花儿泛在水上,显得肉汤晶莹起来。在汤中撒些香菜,晶莹的白配上翡翠般的绿,再加上红彤彤的辣椒油,别有一番风味。汤里,便是羊血、羊肉、羊肠等,莹白上透着点点参差的红,真是叫人垂涎三尺。
羊肉汤不仅看上去美观且诱人,其中的味道更是鲜美,轻轻拿起勺子,顺着碗边儿上一大勺肉汤,紧接着捞起一块肉放在汤里,一块儿吃下去,更加美味,让人回味无穷。
关于羊肉汤有一种说法:“三伏天品食羊肉俗称“伏羊”,历史 传说 最早可追溯到尧舜时期。我国鲁西南、苏北、皖北、豫东等地区的人们认为此法能“以热治热、发汗排毒”,长久以来流传着“夏天伏羊一碗汤,不用神医开药方”“ 大暑 吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”的说法。所以就有了六月六吃羊肉喝羊汤的习俗。这样便能驱逐不少寒气,令人精神一振,神清气爽。在吃羊肉汤时,一定要吃那里的大饼,大饼是羊肉汤必不可少的搭档,大饼虽然硬的硌牙,但是遇上羊肉汤后就变得又软又香了。
在我的家乡羊肉汤是招待贵宾最好的美食,羊肉汤,红、莹白与翡翠绿的结合是美味的代表,它象征着鲜美,更是家乡人们细致周到的象征。
这美味的羊肉汤带着那鲜美,来到我的心中,它以自己独特的魅力,诱惑着家乡人的味蕾。让你时刻惦念着它,时刻想着、爱着家乡那片土地。远方的朋友难道您不想来我的家乡尝尝这鲜美羊肉汤的味道吗?
介绍家乡的一道特色美食作文范文三
烩面可是我们河南的著名风味小吃,而且郑州还有“烩面之城”的称号。在郑州的街头巷尾,会经常看到不同的烩面馆,虽然这些烩面馆的名字有所不同,但是烩面的做法却是大同小异。
烩面的做法很简单:面可以自己拉,也可以到外面买。准备好面时,就可以把事先炖好的汤倒入锅里,汤可以是羊肉汤、鸡汤、排骨汤、清水……如果是清水,下面之前,要加入少许盐。等水开后,将面撒入锅中,在锅中多煮一会儿,让它煮得完全熟透了,再将面和汤盛出来,最后可加上几块羊肉、黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等等。在上桌前还要加上香菜、辣椒油、糖蒜……这样味道会更好。
这时烩面就可以上桌了。看着绿油油的香菜、浅咖啡色的羊肉、黑漆漆的木耳、黄色的千张丝、红彤彤的辣椒油……真是让人垂涎三尺!再把面一小段一小段的咬下,喝口汤,夹片羊肉,味道简直是好吃极了!
吃烩面是有讲究的,要先和一口汤,润润胃,再吃面。
有一次,我和爸爸妈妈等人去吃了一次“合记烩面”。味道好极了。“合记烩面”可是正宗的清真烩面,也就是羊肉烩面。烩面一上,我就一小段一小段的吃,吃一点面,喝一点汤,再吃一口糖蒜,当时只能用一个字形容“爽”!
在郑州,这样的烩面馆数不胜数,例如:“萧记烩面”、“惠丰园”、“杨记”……但各个都能体现出“烩面之城”的风采。吃着河南烩面——其“乐”无穷。
介绍家乡的一道特色美食作文范文四
扬州人有句话,叫做“早上皮包水,晚上水包皮。”意思是说早上吃汤包,晚上去泡澡。
早上起来到早餐馆叫上一笼小笼包,不出一会儿,服务员便端着一笼热气腾腾的小笼汤包出现在你的眼前。小笼汤包们一个个安静的躺在蒸笼里,活像一个个白白嫩嫩的小娃娃,看着它们小巧玲珑的样子,我还真有点舍不得吃呢!
小笼汤包的包法与众不同,因为它里面有汤,如果按照我们通常的包法,它里面的汤汁就会溢出来,而且包得也不会很好看。所以要包小笼汤包就必须有一手才行。
小笼汤包地皮儿很薄,汤包端上来的时候你甚至能看见汤包一晃一晃地在动,尤其是蟹黄汤包,皮儿薄到你只要用筷子轻轻一碰,那皮就会破裂。
吃小笼汤包是有讲究的,可不能像平常吃包子那样乱咬一气,尤其是那蟹黄汤包,得用吸管将汤包里的蟹黄先吸完,再来吃汤包的皮。一般我们吃汤包时要先在小笼汤包上轻轻地咬出一个小口,然后再通过这个小口将汤汁吸尽,待嘴巴享用完汤汁的每位,再来细细地品尝鲜肉,包你百吃不厌!
小笼汤包,我喜欢!
介绍家乡的一道特色美食作文范文五
邵伯龙虾是我们这里非常著名的风味小吃,邵伯小吃也是因为这道菜而得名。
邵伯龙虾不仅味儿好,看向也好。身躯庞大的龙虾浸在热气腾腾的汤里,上面还洒着一层厚厚的香菜,里面还加着几个大麻,(大麻在这里是一种非常香的辅料),真是令人垂涎三尺,让你吃了一盘就还想再来一盘。
邵伯龙虾的制作 方法 也非常简单。客人点了这道菜后,大师傅便随手抓了一大把活的龙虾(来吃龙虾的客人都很放心,因为我们邵伯这里的人,人品都非常好,也很好客,不会干一些偷鸡摸狗的事,所以请大家放心,尽管点菜)放到大盆里,加点水再调到大火,烫上十几分钟的时候便把所需要的辅料,放进去后再烫一两分钟,烫完后脸盆带虾一起端上桌去,这道菜就完成了啦!可以说是色、香、味、形俱佳呀!
吃邵伯龙虾也是有讲究的。吃龙虾时,我喜欢吃尾巴上的肉,不习惯吃里头的肉,但一想到非常浪费,便连头一起吃。没过多久我吃头就有了一个秘诀了。用筷子从下头顶下鲜嫩的头肉就自然而然的推出来了。
有一天我吃龙虾时,把油弄的满脸都是,弄得我狼狈不堪,妈妈笑着摸了摸我的头提醒我说:“笑,龙虾不能多吃,会中毒的。”我将信将疑,过了一会儿我便继续埋头苦吃,谁叫邵伯龙虾那么好吃,那么好看呢!
介绍家乡的一道特色美食作文范文六
一道热气腾腾的菜端上来了,只见那菜圆圆胖胖,色泽粉嫩,有着淡淡的清香,这就是天下闻名的扬州一品狮子头了。
狮子头不仅清香四溢,样子也显得古色古香。一个肥瘦相间的大肉丸,有着娇嫩的粉色,正是因为有肥有瘦,所以看起来软绵绵的,好像一碰就碎。再看看那围绕在狮子头周围的油菜,青翠欲滴,十分新鲜。更重要的是那米黄色的汤汁经过鸡肉的调配,营养极为丰富,真可谓是道老少皆宜的美食。
狮子头的做法可是十分难的,考验的不仅是厨艺,更考验耐心。首先,挑选三分肥七分瘦的鲜肉,一手将肉按住,再像削东西一样,一片一片削下来。然后剁成石榴籽儿一般的小肉丁,再把小肉丁团成球形,经过反复摔打,使肉丸有了弹性,这样肉丸下水煮时才不会散开。在将肉丸下锅时,要熬好鸡汤,使肉丸滋味更加美味。小火慢炖两个小时后,撇去浮油将丸子捞出放入另一碗鸡汤中,再加几片刚刚清煮好的小油菜,一道色香味俱全的佳肴就做好了!
品味狮子头更是一种享受。我吃狮子头时,先将狮子头用勺子分成几小块,然后用小勺挖一小块肉送到嘴边,还没等吃,狮子头的清香就进入鼻腔,一种滋润的感觉油然而生。紧接着轻轻咬上一小口,顿觉热热乎乎,软糯可口。再来上一口,鸡汤的滋味使我胃口大开,于是又来了几口,只觉得肉丸的清香与浓汤的醇香灌入丹田,滋养着五脏六腑。
扬州的狮子头与其他地区的滋味不同,这是因为食材的正宗,厨师的认真耐心烹饪,才使扬州狮子头的滋味别具一格,名扬天下,以至于全国各地来扬州的人都要细细品味。还有一个让扬州狮子头闻名天下的原因,就是它悠久的历史。早在隋代时,就有了狮子头,当时叫做葵花大斩肉,也是十分出名的。
欢迎同学们去扬州时也品一品狮子头,看看能不能品出其他的味道呢?
介绍家乡的一道特色美食作文范文七
我的老家在汕头,那里的风味小吃很多,有牛肉丸,蚝烙,无米粿等等,但让我最爱的要数肠粉了,那种美味让人一想起就要流口水。
行走在汕头的大街小巷,不一会就会有一家肠粉店,透过那层层弥漫于空中香飘飘的雾气,一家热气腾腾的肠粉店就会突然出现在你的面前。师傅将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。馅料上,主要用白菜丝、猪肉末、香菇、鸡蛋,再撒上潮汕土特产菜脯粒,肠粉卷好后,也淋上潮汕人喜爱的花生酱、蒜香酱、卤味酱等等等,由于味道鲜美,让我百吃不厌。
去年,我们一家在外地旅游,我的肚子便叫了起来,前面街上的小巷里正不断飘出白雾,我立马驻足,伸长脖子,口水在喉咙里打转。妈妈知道我好这口“馋猫,去吧,人未到家,先让你解个馋!”
“那我就不客气啦!”走进小店找了个位置和妈妈相向而坐。只见师傅在铁皮盘里涮上油,上米浆,放配料,进蒸柜,一分钟左右,肠粉出柜,用铲子把肠粉从后铲起,卷成长条,切断上碟,再在上面倒上一点配料,鲜香扑鼻。看着眼前香喷喷的美味,我迫不及待夹了一块,蘸上配料,放入嘴中,软润爽滑,满嘴生香,回味无穷。
肠粉这种小吃现在在外地也可以买到,但味道都难以还原潮汕的那个味道。寻寻觅觅,终于等到你,却没有家乡那种特别正宗的味道。因此,我特别喜爱家乡的小吃。
介绍家乡的一道特色美食作文范文八
盘龙心是盛泽非物质 文化 遗产,有300多年历史,上过报纸、电视,也参加过各种美食节,被赞为苏式糕点的珍品,更是盛泽镇一道历史悠久的地方特色小吃。
据说传统的盘龙糕内外三圈,分别在蒸架内用竹圆箍隔开,成为三个同心圆,然后撒米粉撸平。传统制作三圈有别,以内圈最为考究,重糖、重油、重馅,外加胡桃肉、桂圆肉、瓜子肉和红丝、绿丝,五彩缤纷,琳琅满目。外圈只撒薄薄一层糖浆,味较淡且无任何添加物。中圈则介于内外两圈之间,口味适中。
过年前,我们的小记者活动就是学做“盘龙糕”。
走进学校食堂,我们就开始关注桌子上的东西了。长桌上有一个空碗,一个放了勺子的婉,一些模具,一些酱,还有……这是什么呀?碗里装了一些红红的像血一样的液体。辣椒酱还是番茄酱?盘龙糕不应该是甜的吗?后来我们才了解到那是玫瑰酱和豆沙酱。这时,师傅拿来几大袋米粉,一个大大的过滤器,几个盆子,开始帮我们把米粉弄到最细腻。师傅把米粉配好后,我们就跟着兰兰姐学做盘龙糕了。
首先把米粉铺满整个模具,抹平,接着在米粉上撒上一点玫瑰酱和豆沙酱,再用红砂糖把其余位置填满。我们不费吹灰之力就完成了,之后食堂阿姨就拿去蒸了。蒸好之后,我们再在糕的上面放上一些冬瓜糖、松子仁、红丝绿丝。当然我们做的是简易版的盘龙糕。
盘龙糕的味道非常丰富,米香、花香、油香、松子香,种.种香味层层叠加相得益彰,闻一闻就让你有想咬一口的冲动。这就是我们盛泽的年味之一。
介绍家乡的一道特色美食作文范文九
我的家乡——长汀,是个美丽而富饶的地方。俗话说“民以食为天”,我认为这句话说的好。因为我的家乡可是有着各种各样的小吃,可以尽情发挥“民主”精神了。我最喜欢吃的就是家乡的特产之一—芋子饺。也许你会说,芋子饺都是一样有什么区别,如果你这样说就大错特错了。我家乡的芋子饺可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我家乡的芋子饺,它的皮似乎厚到把馅儿都占去了,但馅儿却十分充足一点都不亚于饺子馅儿。芋子饺的外形不算太美,只是灰溜溜的,圆嘟嘟的像个小肉团,但营养可丰富着呢!再嵌上葱花、香菜和胡萝卜更有画龙点睛的作用。还没有尝上一口,就已经使人馋涎欲滴。一碗芋子饺在你面前掠过,一阵香气扑鼻而来,深深吸一口气就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一芋子饺就使人不由自主的放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑顿时感觉顺滑爽口 、口齿生津……
当你来到我的家乡时走在街上,看一家家小吃店哪家不是人来人往?而招牌菜就是芋子饺。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽的吃起来,还有的人不小心把芋子饺的汤汁溅在了自己的身上。
啊,家乡的芋子饺就是这么好吃,如果你来我的家乡,我一定会请你吃家乡的芋子饺,让你吃得流连忘返!
介绍家乡的一道特色美食作文范文十
我的家乡在四川,是一片美丽的土地。那里的风景固然令人着迷,但令我着迷的却是我们家乡的火锅。
四川地大物博,物产丰富,光是火锅就有很多种:辣底火锅、紫砂单锅、紫砂双锅,还有最著名的,也是我最喜欢的鸳鸯火锅。
鸳鸯火锅是一种双桶火锅。它之所以叫鸳鸯火锅,是因为它的中间是一个小锅,外面一层大锅,而且大锅紧紧围绕着中间的小锅。不能吃辣的就在大锅中盛清汤,小锅中盛辣汤;能吃辣的就在大锅中盛辣汤,小锅中盛清汤。随着年龄的增长,我已经开始“大锅辣、小锅清”了。
像这种“16元吃遍所有菜”、“20元吃遍所有菜”的小店,在四川可是数不胜数,但是我还是喜欢奶奶亲手做的火锅。奶奶自家的紫砂鸳鸯火锅比较小,但据说是祖传的,奶奶似乎只要摸着它上面刻的花纹,就能做出世界上最好吃的火锅。只见奶奶把提前熬好的高汤倒入锅中,又在大锅中倒入了很多辣椒酱。接着往灶里加了几根柴。不一会儿,诱人的香味就从锅里飘了出来,这时,奶奶又往锅里放了大把大把的花椒和一些不知名的调味料,然后再次盖上锅盖,开始切各种各样的新鲜蔬菜、葱、蒜等,又把羊肉卷、火腿、野生蘑菇、木耳等好吃的东西一样样摆在盘子里装好。大概过了十分钟,火锅的汤底差不多熬好了,我们迫不急待地往锅里放菜,开始吃起来。
吃着奶奶做的火锅,心中有说不出的幸福。它不仅有香儿,还有奶奶对我深深的爱,还有四川淳厚的民风,这就是家乡的火锅啊!
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三、二姐美食,教你做家常美味。二姐心得之如何做好红亮还喷香的
欢迎大家收看二姐教你做又红又香的辣椒油的文章。本图文均为二杰食品原创作品,严禁转载和抄袭。如果你有美食的想法,欢迎与我交流!二姐的美食 辣椒油的家常做法 ,教你做家常美食。
二姐是怎么知道怎么做红又香的辣椒油的
辣椒油是我们经常吃的美食。我们通常会做一些辣椒油放在家里。我们做火锅的时候,都会加入辣椒油和芝麻酱。吃起来又香又辣,再煮火锅的时候感觉特别好吃。. 或者我们做凉菜的时候也用这个辣椒油。凉菜里放一点点,吃起来又香又辣。即便是凉拌土豆丝这种酸辣口味的凉菜,吃起来也会非常美味。平时我们去饭店看到的就是那种油腻腻的辣椒油,其实在家里也可以做出这种好吃的。但是我们需要一些技巧来让辣椒油更香,更好吃。只有加上这一步,才能做出美味鲜亮的红辣椒油。这样我们做出来的辣椒油就可以有香味了,这样不管掺什么,它很好吃。那么二姐就给大家说说这道香辣可口的辣椒油的做法吧。这样生产出来的辣椒油是正宗的。
二姐做辣椒油的优势
1. 香气四溢,辛辣充饥
二姐做了这个辣椒油,里面放了一些香料。这样做出来的辣椒油很香。还有我们在辣椒油里放的辣椒面和辣椒碎,把辣椒油本身的香味都挤出来了,所以吃起来真的很不错。
2.方法简单
做这道香喷喷的辣椒油,二姐并没有什么特别难的方法。相信大家看完制作过程就明白油腻可口的辣椒油的做法了。
香辣油腻的辣椒油做法
【所需材料】
主要材料:花椒适量,白芝麻适量,花椒面30克。
辅料:葱少许,月桂叶两片,香菜少许,八角少许,花椒面少许。
【开始制作香辣油腻的辣椒油】
1、首先我们把辣椒切成小块,加入少许白芝麻和辣椒面,再加入少许食用油。
2、将食用油、白芝麻、辣椒面、辣椒碎等材料搅拌均匀。
3、锅中加入适量食用油,待油热。加入香菜、月桂叶、胡椒粉等材料翻炒出香味。
4、调味用的食用油留着,把炒好的调料全部捞出。
5、将辣椒面和辣椒碎混合后,直接将热油倒入碗中,然后搅拌均匀。
来看看二姐做的鲜红香喷喷的辣椒油的效果吧。你感觉好么?
提示
1、加食用油有技巧
二姐建议大家在倒热油之前先把辣椒面和辣椒粉等材料用食用油搅拌一下,这样辣椒面和辣椒粉就可以保护一层油,所以我们在放热油的时候,我们不会把它变成糊状,辣椒油就会油光发亮 辣椒油的家常做法 ,香味扑鼻。
2、炒菜调味有技巧
二姐建议,炒调料的时候,要等油温了,再加入月桂叶、八角、花椒等调料,这样吃起来又香又辣。
四、美食的作文
有关美食的作文 1
蛋炒饭,自古以来就享有“天下第一餐”的美誉。相信这道美食大家肯定是再熟悉不过了吧!对于我来说,从小到大蛋炒饭就是我超爱的食物。这道色香味俱全的美食,更是大受国内外人士的爱戴。
看到一盘蛋炒饭,你们一定会被它的色泽所吸引,那迷人的色泽,用“金银翡翠”来形容是再好不过的了。看那一粒粒的大米,晶莹透亮,不仅弹滑而且有光泽,一粒粒大米分离地恰到好处,丝毫没有粘到一起的意思。那鲜黄的鸡蛋更是极品,不仅嫩而且富有弹性。那碧绿的葱花,也是那么地诱人,青翠的色泽夹杂在蛋炒饭中绝对让你垂涎三尺。
说到做法,更是让你心动不已。把蛋清和蛋黄打入碗中,进行“打蛋”。在打蛋过程中,筷子掀起金黄色的蛋浆,如同金龙出海十分有趣。先炒蛋,必须在蛋炒到半成熟时下饭,蛋和饭就会互相包容,互相独立互相辉映,就如银包金絮十分耀眼。这时抓一把葱花,撒入其中,进行翻炒。这样金银翡翠互相映衬,成了一道美丽的风景线。
香气扑鼻的蛋炒饭,既有葱的清香,又有米饭的晶莹,更有蛋的嫩滑,风味十足,盛一勺蛋炒饭,放入口中,细细品尝,顷刻间——饭的弹,蛋的嫩,葱的脆,一下子在口中绽放。饭在齿间,富有嚼劲,一粒粒,富有弹性。蛋的香嫩,还在你舌尖弥漫,那香滑鲜嫩的口感,让你有种腾云驾雾的感觉。在品品那香葱:脆,爽,滑,在你口中漫过,那种感觉,如在林中漫步。吃着一口蛋炒饭,能让你飘飘然,自由自在,在天空漫步;鲜滑的口感,又像在水中漂流;脆爽的感觉,如同在云中漫步,多么愉悦的享受呀!
平凡的蛋炒饭,竟能如此神乎其技。好了,擦擦嘴角的口水,去尝尝妈妈的蛋炒饭吧。我相信,你能感受到的不会只是这些的。
有关美食的作文 2
照家乡的老规矩,春节差不多从腊月二十三日开始。这天,是家乡过小年的日子,说是小年,不如说是过春节的彩排。晚上,天一擦黑,就听见一阵阵鞭炮声响起,这是要吃水饺了,每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮,再烧些纸钱送灶王爷上天,干...
2月2日我和爸爸妈妈来到广州,下午我们做了正式旅行的 准备。2月3日抵达深圳,开始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸妈妈带我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗户,大的可以从那里看到整个世界。
轻轻地,晚风吹动着窗帘,窗外的树枝抚摸地窗沿,沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙,弯弯的月牙映入眼帘,四周没有一颗星星,望着那月牙形单影只,有种莫名的伤感涌上心头。
春节踏着农历12月24日零时的钟声,走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”,也就是“过小年”。过小年这天,人们宰狗、杀鸭,庆贺春节来临。这天的爆竹声,带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响,声传高宇。
每年的“除夕”,我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、还有用的去孝敬爷爷奶奶,而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹,吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的学习成绩和生活情况!
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年,我真高兴。吃过早饭,爸爸和爷爷忙着贴春联,挂灯笼,老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子,奶奶在厨房里忙着蒸馒头。
每次听到电视上的儿歌声:二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发,二十九买烧酒……每次听到这首儿歌:我就兴奋不已,盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家户户吃团圆饭。
我喜欢春节,因为春节一到,我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭,餐桌上没有美味佳肴,没有燕窝鱼翅,有的仅是那些富贵人家餐餐能见,而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。
有关美食的作文 3
1.今天下午班会课要举行美食会.妈妈早上就给我准备了艾饼和 南瓜饼带去学校。
一听到上课铃响同学们马上坐在自己的位置上,老师说:“谁先坐好谁就来介绍。”首先老师请的是刘翰铭介绍他带的沙拉茄子饼。再请薛孟犀介绍她带的饺子。又请了方媛介绍她带的鸡翅。老师怕时间不够,剩下的时间就让大家分享。
今天很开心吃得很饱,不过我还是觉得我的最好吃。
2.今天,我们学校举行了美食会。大家介绍时,我听到第一个介绍的是沙拉茄子饼。接下来介绍了很多美食,比如:水饺、鸡翅、腊肠、饼干......
我从讲台上一眼望去琳琅满目的美食。我品尝了几样食物,觉得何倍宣的水饺真好吃!
3.今天,我们班举行了美食会。
刘汉明带了沙拉茄子饼,滕可莹带了番茄,何蓓萱带了饺子,张莹带了腌拌青瓜,黄家俊带了糯米糍粑,我带了腌黄瓜。
老师说,同学们开始品尝吧。我们一个个跑过去品尝。
我拿了一个鸡翅和番茄,接着我又品尝了其他同学带的美食。我觉得腌黄瓜最好吃,酸酸甜甜又爽口。
我们吃了很多美食,很开心。
有关美食的作文 4
从小到大我吃过许多常州风味的小吃,但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀,至今回味起来,仿佛仍有余味在舌尖缭绕。
凡到常州来的游客,都要来品味麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了,它皮薄、汁多、馅大,出笼后热气腾腾的样子,分外惹人馋,从外表看过去,晶莹透亮,连里面的汁都看得见,说以有别名“汤包”。
小笼包的皮很薄,原因是选择的精致面粉细细加工而成,每只小笼包的个头都一样大小,一笼一般有8只,它们排的整整齐齐,小巧玲珑,惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢,倘你轻轻把皮剥开,准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入,而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去,再放入适量的调料,使其更美味,嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。()那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的,隐见汤汁流于馅中,称之为汤包果然名副其实啊!
与其称赞小笼包的看相好,不如痛痛快快吃起来啊!面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子,我情不自禁拿起筷子夹起一个,先咬开它那蝉翼一般的皮,一股鲜美的汤汁准会溢出来,流进你的口中。或是不由自主“吮”,香气四溢,好吃,好吃,真好吃!可是心急吃不了热豆腐,要是哪位“猴人”急着去咬开它的轻薄的皮,汁准会烫着你,这时你“狼吞虎咽”也不行,“细嚼慢咽”也不可。我最爱的小笼包啊,每次遇见你都忍不住把你“赶”进我的肚子里,我一口气能吃掉一笼呢,回家后什么也吃不下。
说到这,你也会馋涎欲滴了吧,迫不及待想要品尝这美味吧,那快来常州一饱口福哦!
有关美食的作文 5
“炜昕,快起床,去美食节啦!”一大早,妈妈就不停地催促我。建瓯虽然是个小县城,近几年经济发展迅速,一年一度的美食节可热火着呢,送上家门口的美味佳肴岂能轻易错过?
来到泛华小区的美食一条街,大老远就能听见十分激越高亢的音乐。宽阔的广场两边摆满了热气腾腾的小吃摊点儿,吆喝声不绝于耳。我立马挣脱妈妈的手,迫不及待地向前跑去。映入眼帘的是攒动的人群和琳琅满目的地方特色小吃,有新疆烤羊肉串、北京冰糖葫芦、天津狗不理包子、上饶鸡腿……当然,建瓯有名的房村光饼、板鸭、锥栗等也赫然在目,摊位前站满了顾客。眼花缭乱的美食让我垂涎三尺,妈妈给我买了十元羊肉串。接过散发着热气和扑鼻香味的羊肉串,我马上狼吞虎咽起来。妈妈见了,连忙说:“慢慢吃,别噎着。”吃完了,妈妈又给我买了许多好吃的点心,直到我吃不下了。
在这应有尽有的美味小吃背后,商家为了招揽生意,也费尽心机地打着广告争夺战。有的商家扯高了嗓门大声吆喝着.有的商家推出“免费品尝”、“买一送一”的优惠活动.有的商家一边忙手中的活儿,一边跳地方的舞蹈,吸引了许多顾客的眼球,留住了顾客的脚步,不少顾客纷纷掏出钱来买。我在享受美食的同时,不由为商家与众不同、别具一格的促销方式而喝彩。
就要回家时,我发现在美食摊位的东南角,还有许多的娱乐项目:有惊险的过山车、刺激的碰碰车、温柔的自控飞机、气球射击……旁边,排起长长的队伍,更多的是比我小的儿童。看着他们一脸的幸福,听着他们开心的笑声,我仿佛也回到了美好的童年时代。
啊!飘香的美食节,你陪我度过了一个美妙的早晨。
有关美食的作文 6
提到河南小吃,洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这:河南烩面。
这烩面,看上去卖相极好:透白的面条,配上好像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增,还没吃呢,哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油,白里透红,绿配红。当艺术品展出都可以了!
看着好看,做法嘛……说简单也不简单,说难也不难。说白了,就是羊汤煮面,但是想做好,这里面的门道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头,配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹,制成调料袋,放进锅里煮。先用大火煮开,再用小火慢炖2——3小时。(怎么感觉好像某些方便面的广告……)煮完放盐,放在一旁备用。煮完出锅的羊汤,带着一股鲜味。还没吃面呢,胃口都已经打开了。
之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后,每揉10分钟,就要醒20分钟。而且要反复3——4次,不然面条可不会劲道。不过,这个步骤,也确实有点麻烦。面条揉完后,擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油,增加色泽。再盖上保鲜膜,接着再醒20分钟。在醒面条的'时候,还要准备一些配料:羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋。
接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤,接着把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面,并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了!
吃的时候,就是一种享受了。依照我的习惯,先把配料吃了。各种鲜味,冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面,一口口面片带着羊肉的鲜味入口,一点也不觉得腻,而是很爽滑。吃碗面,再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽!”脱口而出,真乃人间第一美味!
不光是好吃,这烩面的来头也很大。传说,在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不好像”(麋鹿)宰杀,炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃,病就好了。
怎么样?这就是我们河南的特色美食:烩面。各位“吃货”(指特别喜欢吃的人)们,动心了就赶紧找家烩面馆,买一碗大快朵颐吧!
有关美食的作文 7
寒假里,我们全家去广西旅游,那里山美、水美,尤其南宁的美食更是美,让人难以忘怀,至今回忆起来依旧齿颊留香。
当天晚上,我们信步来到南宁的夜市。远远地就闻到了空气中飘来的阵阵香气——羊肉串、章鱼丸、铁板烧等发出的诱人香味。
在一家不知名的店前,排起了长龙似的队伍,看起来生意十分兴隆,我也跟着排队了。只看见在一个大炉子前,一位老奶奶在不紧不慢地摊着面皮,只见她在平平的锅底均匀地抹了一层薄薄的牛奶色面糊,大约一分钟后,再用一块小竹板娴熟地把已经晶莹剔透的面皮放入盘子,包上馅,有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡萝卜等。她把馅放好后,轻巧地一卷,一个鼓鼓胖胖的晶莹剔透的点心就做好了。在历经漫长的等待后,终于到我了。我问奶奶这叫什么,她说这是粉饺,是南宁最著名的小吃之一。我迫不及待地尝了尝,真的好好吃呀,尤其是刚才刷的秘制酱料,更是让每一个味蕾都活跃起来,在我的舌头上跳着迪斯科。
南宁的水果酿我是早有耳闻,今天我要来亲口尝尝这个特色美食。水果酿的店里陈列着许多大玻璃坛子,里面用白醋腌着各种热带水果和辣椒。味道闻起来怪怪的,水果的香甜混杂着白醋刺鼻的酸味和辣椒的强烈辣味,实在不敢恭维。可是吃上一小块水果后,就觉得别有一番风味了。用杨桃和菠萝制成的水果酿最好吃,又香又脆,黄桃的也不错,酸辣中带有浓浓的甜味。
广西的人们很爱吃烧烤,当地的烧烤也很有特色。夜市里的“昌记烧烤”就是个烧烤的老字号,是烧烤中最有代表性的一家。“昌记烧烤”什么东西都敢烤,只要您能想到的,他都烤:海鲜、鸡翅、羊肉串这些不说,连菠菜、韭菜、芹菜这些蔬菜都能放在火上烤,烤好撒上细盐、孜然粉,连挑食的我也觉得甚是好吃。在一家叫“阿里妈妈”的店里,烤汤圆更是独具匠心:金黄的焦皮汤圆,脆脆的外表,糯糯的面皮,嫩嫩的肉馅,轻轻一咬,真是过口难忘。
南宁还有很多特色美食,像叉烧包、老友粉等,我都一一尝了个遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎还在挑逗着我的味觉,让我感叹——不虚广西南宁行。
有关美食的作文 8
每逢寒假,我们一家三口总要回老家吃团圆饭。
米饭肉团这一道菜,它是团圆饭上,一道必不可少的下饭菜。我们家乡的米饭肉团,只能在过年的时候尝尝,其他的时候,是怎么也吃不到的。
米饭肉团是我们家乡的特色美食。奶奶把猪肉剁烂,揉成一个比拇指稍大一点的肉团,往米里一滚,晶莹剔透的米就上了肉团,一个个放在蒸架上,堆成一个金字塔的样子,放在锅里。米饭煮好了,米饭肉团自然也就大功告成了。
雪白的饭粒包围着浅褐色的肉团,犹如撒在肉团上一般,像披上一层雪白大袄,当米饭肉团摆上餐桌,所有围在餐桌旁边的人一哄而起,米饭肉团不一会儿就抢光了。肉团一下口,就好像尝到了肉团的柔软、细腻。轻轻咬一口,肉团含的肉汁立即迸出,鲜美无比,再配上米饭的嚼劲,更是让人回味无穷。
每次回家乡,就企盼着奶奶多做几笼。为了能在团圆饭之后,还能尝上一口米饭肉团,我和爸妈打包了几个回去。但在家里吃的时候,味道却不比过年时的味道了,没有了桌旁人的交谈,没有了跟我争抢的一双双筷子,更没了桌上的欢声笑语……
鲜美的米饭肉团,让人回味无穷,这味道不仅仅是米饭肉团的味道,它更浓缩了一家人团圆的喜庆。
有关美食的作文 9
一提到美食就想起那些山珍海味鲍鱼,燕窝等可是否听说过叫花鸡呢?其实叫花鸡也是一种美食,它的别名叫煨鸡。
叫花鸡色泽棕红,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特。据说这道菜在南宋时就存在于杭州了,济公中以有多次提到叫花鸡,另外从鸡包裹的荷叶也可以看出这很明显是道杭州菜。还有一个关于叫花鸡的典故:相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。
叫花鸡还是我上次去婆婆家和我妈妈的呢!那次去菜市场和妈妈一起买菜,买菜时我看到了一个特殊的名字叫花鸡,我心想叫花鸡是什么东西?存有好奇之心我硬要妈妈买给我吃,买回去之后觉得挺好吃,于是我每次到婆婆家都让妈妈买叫花鸡给我吃。
有关美食的作文 10
每当在家看《舌尖上的中国》时,就会对那电视中的美食垂涎三尺,恨不得扑进电视里去。但转念一想,有什么能比家乡特色的食物——蓬莱小面更好吃的呢?
不管就是上学还就是放假,早晨一起床,想到的必定就是那家乡的特色早餐——蓬莱小面。你别说,咱们这儿的蓬莱小面真可形容成“汤如甘露面似锦,条条入口称佳肴!”你看那原先圆滚滚的面团,拉面师傅的金手一伸、一缩、一摔、一拽下,变成丝丝如柔滑绸絮;再看那卤汁:薄而如纱的蛋花在散发出浓郁香气的汤汁中翻滚,一股股香气扑鼻而来,你能抗衡的了这无敌的诱惑!?那就来一碗吧!盛面师傅一提、一放、一按、一挤、一倒,一碗香气浓郁且物美价廉的蓬莱小面就出锅啦!望着这碗“天仙配”,看那晶莹的卤汁配上细滑的面团,你的舌尖就是否被调动?拿起筷子,大口吃面,大口喝汤,别忘了,还有那既好吃又免费的小菜哩!再加上那老陈醋做辅料,那可真就是“天赐美味”啊!
不管春夏秋冬,小面总以它独特的魅力吸引着人们;不管风风雨雨,小面总就是能使人们风雨无阻来享受它的美味。
蓬莱小面不仅就是咱蓬莱的一大特色,更代表着这个时代人们的口味。想一想,当你背井离乡数十年,回到故乡,还能吃上一碗蓬莱小面,面的味道还就是地道的“蓬莱味”,看着你土生土长的家乡,你会就是一种什么心情与思绪?
我们家乡的特色——蓬莱小面。
五、美食六年级作文
在我们平凡的日常里,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是我为大家整理的美食六年级作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
美食六年级作文1
我们湘西人杰地灵,物产丰富,尤其是湘西美食,极具地方特色的更是令人回味无穷。比如麻鸭子煮血粑、板栗炒鸡丁、醋罗卜、姜糖……听了我所选的这些小吃,你们一定很想来我们湘西吧!虽然我们相隔千山万水,但我也能让你体会到,我们一起来看看吧!
我记得五岁时,爸爸和妈妈带我去凤凰的乡村里玩,那个乡村最著名的小吃是麻鸭子煮血粑了,你们一定没吃过吧!我却吃过,我听他们说麻鸭子煮血粑是凤凰的地方菜,其做法是首先将预先浸好的上等糍糯米装入盆里,宰杀鸭子时将血注入糯米,将血粑切成一个个的小方块,然后和茶油煎熟。待鸭子肉煮熟后,再将血粑放入鸭子里烹煮,并掺入一定的香料,特别要注意火候,既不能过猛也不能过弱,颜色呈金黄色就可以食用。鸭子煮血粑既有鸭子肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来满口香浓,食欲大增,真是稀有的民间菜。你们听起一定很复杂吧!但它的确非常好吃的。
你们有机会一定要叫爸爸、妈妈带你来湘西凤凰吃麻鸭子煮血粑,我们湘西的美食还有很多的呢!就等着你们来。
美食六年级作文2
民以食为天,每一个人都有自己喜欢的美食。例如:有人喜欢吃内蒙古的小肥羊,还有人喜欢吃西安的羊肉泡馍,也有人喜欢吃重庆的火锅,而我也是如此,但是我的目标所在地在南京江南一带。
一次,我们一家子与奶奶去南京开封府。到了那以后,街上有各色的小吃,有北京著名的烤鸭,有外国的牛排和意大利面。我们吃的满嘴是油,我此时想吟诗:“君问归期未有期,红烧茄子油焖鸡。秋高东篱采桑菊,犹记那盆水煮鱼……”旁边的人听了都哈哈大笑说:“好好,这小帅锅可真够逗。”
此时,我闻到一股浓里飘着悠香,我一看原来是我最喜欢的蟹黄包。我立刻冲到父亲跟前说:“我要吃那个。”父亲说:“当然没问题。”父亲的话还未落音呢,我已经跑到了门前。我说:“一笼包子。”小贩:“好嘞!”这个小贩还给了我一根细细的吸管,我楞住了,小贩说:“这个蟹黄包要用吸管,不能用筷子吃,要不然蟹黄都要撒了。”包子的皮如玉,香气扑鼻,我吸了一口沁人心脾,如入仙境。
不一会儿大家就吃完了,此时我又一次诗兴大发:“清正廉洁说青天,蟹黄包有点甜。”这时爸爸说:“知道包子怎么做的吗?”我说:“它是由精选的蟹黄,经过高温压制了三个小时。然后用发酵的面粉包起来的。”爸爸竖起大拇指夸:“没错!”
看来每一个地方就有特色美食,每一种美食就有不一样的味道。
美食六年级作文3
俗话说的对“民以食为天”,每个地方都有自己独特产品,而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。
北京烤鸭,顾名思义是北京享有盛誉的名菜。
北京烤鸭的制作过程很简单,选用的是优质品种的北京呀,首先要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏网呀,肚子中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上。这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不会烤软,可谓一举两得。
稍等万刻后再将鸭子取出,只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿,外焦里嫩,还略带一丝果香味。这种做法做出来的才是正宗的烤鸭。
北京烤鸭味道醇厚,肥而不腻,那体态丰满的鸭子,配上秘制的酱汁儿和面皮儿,还有那绿油油的大葱,用面皮包上切片,蘸着甜辣酱的烤鸭,再加上大葱咬一口,香气四溢,回味无穷。让人都停不下自己的嘴。
北京烤鸭不仅美味,还有香味。出口如实,一股香气就扑灭而来,让人忍不住想咬一口。
再看看它的颜色呈诱人的黄褐色,油光焕发,色泽鲜亮,看着就让人口水直流。
每次吃北京烤鸭时,我都喜欢加入大葱,萝卜丝和一些甜面酱用荷叶饼卷起来,放入嘴中,唇齿留香,萝卜与大葱带来的清香,进而使烤鸭的味道得到了升华。我一边吃着一边想着烤鸭的文化内涵。
它起源于中国南北朝时期,《食珍录》中记有炙鸭,在当时是宫廷食品,到后来才被广大人民熟知,他用果木碳火烤至而不腻的特色被誉为天下美味。
了解了北京烤鸭的文化内涵,是不是更喜欢北京烤鸭了呢?
美食六年级作文4
我不知道从什么时候开始,我们的祖先开始种植芋艿,也不知道从什么时候开始,我们的祖先开始吃毛芋艿,更不知道是哪位祖先,为我们人类增添了一份美食,我只知道自己无理由地喜欢吃毛芋艿。
今天,奶奶又为我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年,只坐在椅子上呆呆地等待这美食。我要走进厨房,看看奶奶是怎么烧毛芋艿的。可我看了半天,也只看到一个热气腾腾的锅子,其他什么都没看到,只好问奶奶。奶奶边比划边说:“芋艿要放在麻袋上晒上好几天,要拔毛,烧的时候要放水,放点腌菜汁,要烧长远点。”奶奶说了好一会儿,我才听懂个大概,但关键的地方还是不明白。我将奶奶的话进行了整理,把自己不明白的地方一一问奶奶:
“奶奶,是先拔毛还是先晒呢?”
“奶奶,为什么要放在麻袋上晒呢?”
“奶奶,烧毛芋艿时,水大概要放多少呢?”
“奶奶,腌菜汁大概要放多少呢?”
“奶奶,到底要烧多长时间啊?大火烧还是焖?”
几个回合下来,我终于明白了毛芋艿是怎样制作的。
芋艿的香开始直往我的鼻子里扑,迫不及待的我早已站不住了,不停地问奶奶“好了吗?好了吗?”奶奶的耳朵都被我吵得都要生茧了。终于,新鲜美味的毛芋艿出锅了。我随手拿了一个:“好烫!“奶奶拿了两张餐巾纸,让我包住它,慢慢剥来吃。这软软的口感,还带着微微的幽香,真美味。
美食六年级作文5
今天是星期六。早上,我听妈妈说美食节到了,心想:“这几年爸爸妈妈都在上海,美食节我都没有去,今年我一定要去。”我就缠着爸爸开车带我们去临海吃美食。所以,我与爸爸妈妈一起在临海度过了快乐的一日。
不一会儿,我们就到了临海体育馆。“哇,这辈子都没有看见过这么隆重的场面啊!”街上各式各样的东西琳琅满目,一条街被挤得满满的,人可多了。
我们现在外面转了一圈,然后我与爸爸就先进了体育馆,妈妈弟弟也随后跟来了。逛了逛,挤了挤,忽然我看见了我的最爱——对,这就是土豆。我连忙拉了爸爸一起去买了一盒椒盐土豆。我看弟弟似乎也想要,就给他也买了一盒。
拿着椒盐土豆的我与弟弟,一边走一边吃。忽然我又看见了糖炒栗子,又催老爸赶快去买一份。走了一会,我们遇到了一些熟人,爸爸妈妈与他们聊了一会,聊好了,就各自散去了。
爸爸问我要不要吃姜汁,我对着他连连点头。没过几分钟,爸爸就买了一碗热腾腾的姜汁回来。我快速地接过碗,有勺子一大口一大口地吃了起来。没过几分钟,一碗美味的姜汁就被我解决掉了。哎,真的是太好吃了!
今天真开心啊,因为今天的回忆只属于我们一家人。
美食六年级作文6
星期天,我们回老家看望爷爷奶奶。早上,妈妈没有做饭,我们就先回老家,在路上找个地方吃东西。
路过缑村时,爸爸在一家生意不错的肉丸店前停了下来。
我们找到了座位,并报了肉丸。老板熟练地拿着大勺,把大锅里的肉丸盛到碗里。一滴汤也不洒,一个肉丸也不漏。
热气腾腾的肉丸被端上来,冒着淡蓝色的烟。肉丸子真是香气逼人,诱惑着我。虽然烫得不得了,但我还是先喝了几大口汤,美味极了。
这碗肉丸,不管从哪个方面说都是十分诱人的。
首先是它的颜色:浓浓的汤为深褐色;汤上漂浮着一层薄薄的、翠绿色的韭菜叶;最好吃的肉丸,它的表面上是浅茶色,咬开了以后,它的陷儿是棕色。颜色这么美丽的一碗肉丸,你想来一碗吗?
其次是它的香气,那是一种特别是香,一种让你的口水“飞流直下三千尺”的香味。轻闻,淡淡的韭菜香勾起你的食欲;细闻,浓浓的牛肉味儿让你胃口大开。香气这么浓的肉丸,你想来一碗吗?
最后是它的味道:先尝一口汤,不知汤里加了什么调料,要把要把舌头香掉了。咬开肉丸,香味四溢,浓浓的牛肉味美极了。味道这么好的肉丸,你想来一碗吗?
整一碗肉丸,吃到最后一口还是烫的。这碗色、香、味俱全的`肉丸,你想吃吗?
美食六年级作文7
在我们中国,每年的新春佳节,一家人围坐在一起包饺子,是一件非常重要的事情。饺子寓意为新年旧年交了子时,故名为饺子,象征着团圆;又因形似元宝,有来年财源滚滚的祝福在其中。
刚吃完晚饭,妈妈就端出提前准备好的饺子馅和饺子皮,大家一起边看春节联欢晚会一边包饺子。我可是第一次包饺子呢!
开始,我连饺子馅都盛不好,一下子就撒到了桌子上。好不容易第一个饺子包上了,不知是不是这个饺子的“肚子”吃的太饱了,底部裂开一个小口,好像在嘲笑我。包第二个饺子,我吸取了刚才的教训,包的馅比较少,可是放到盘子里,又比其它饺子瘦了一圈……就这样,我一连包了好几个与众不同的饺子。后来经过妈妈的指导和我的练习,终于包出了一个元宝饺子了。奶奶都夸奖说像个真元宝了,我高兴极了,赶紧让爸爸给我和这个元宝饺子拍张照片。
后来,我又学会了包三角形和四角形的饺子。就是中间漏了馅,最后,我把它们的小嘴都合拢了
“人多力量大!”不一会工夫,我们就包完了。看着这一大盘花样饺子,我不由的感叹我们中国的美食文化真是丰富呀,单饺子就能包出这么多花样来。
看完春节联欢晚会,奶奶就去煮饺子了,厨房里不时飘出一阵诱人的香味。不一会儿,热气腾腾的饺子就端上了桌,我迫不及待地尝了一口,“真好吃!”我津津有味的吃了起来。妈妈告诉我;“现在是辞旧迎新的时刻,这饺子里包着新年的团圆、喜庆、幸福!”
美食六年级作文8
今天过平安夜,也是我们学校举办第三届文化美食节。
下午,老师帮我们打扮的非常漂亮。我参加的是温州童谣。老师给我们每人照相,照完相我们回到教室老师给我们吃汉堡。过了一会儿,妈妈来了,我觉得很高兴。我们表演节目的同学跟着叶老师,妈妈去帮助池老师。我们向操场走去,就闻到了诱人的香味,真是“十里飘香”。我这只小馋猫口水都流出来了。操场上人山人海真是热闹。美食就更多了,有牛肉串、炒鱿鱼、汉堡、炸鸡腿鸡翅、炸龙虾……,看得我眼花缭乱,就像走入了美食迷宫。我们先逛了一圈,大哥哥大姐姐们在推销自己的产品,叶老师给我们我们买了很多东西。美食节开始了,在后台等着表演节目。轮到我们上台了,我的心情一点也不紧张,还带着微笑。节目演完隐和妈妈去餐厅换衣服。我把衣服给了老师,后来我就跟妈妈逛了,妈妈带我去哥哥的小摊里吃东西骑木马玩蹦蹦床,还给我买东西。
时间过地真快,演出也结束了,我才依依不舍的离开了操场,心里想真想再过一个美食节呀!可是8号就要期末考了,应该把心静下来考试才对。我就和妈妈高高兴兴得回家了。
美食六年级作文9
论有名,家乡的精髓莫过于美食了,它承载了民俗文化的重要变迁。每尝一口,五味俱全,久久的停留在舌尖,回味无穷。
卤
湖南的味,最为特色的,莫过于口味变化多端,是口感丰富的“卤”。像‘酱板鸭’‘卤肉豆腐’,‘酱鸭脖’,还有各式各样的卤味,它们口感丰富,这归功于调味料的点睛之笔,汇聚了八角、干桂、白芷片的许多香料调制而成。各色的味道刺激着众人的味蕾,让人沉浸其中。而最鲜明表达它的,是十分诱人的卤汁,馥郁香浓,香醇的口感让人欲罢不能,划过口腔,遗留下酱香……
香
无论是行人如云的街头,还是繁华的闹市,弥漫在空中的美食气味,十米开外,诱惑着众人的味觉,使人不禁赞叹道:“唔,好香!”长沙的臭豆腐可谓是家喻户晓,尽管气味并不想弄,吃起来却让人沉浸在它特色的香,咸与辣也争先恐后打开着人的味觉机关,还有各式各样的家常菜“香辣鱿鱼”“血酱鸭”,这些有名的菜也是“香”这一味的代表作……
辣
与四川的麻辣不同,家乡的辣带了更多的醇正味道,它和“香”是饭桌上最普遍的味道,它利用短短几年,征服许多挑剔的味,十三香小龙虾的香辣可口,麻婆豆腐的酥辣嫩爽,口感辣味十足的香辣火锅与米线,它们的辣味让人大汗淋漓却畅爽无比,让各地而来的游客放开心扉沉迷在这“辣”的城市……
家乡的食味在“民俗民风”的道路上越行越远,让这个五味俱全的城市有了最确切的话语。
美食六年级作文10
美食让生活更美好美食是人精神上的支柱,吃到好吃的东西心情也会很好,而我就是这样的一个人,但是我不止会吃,我还会做。
在一个阳光明媚的上午,我听妈妈说爸爸以前当过厨师,我想:爸爸以前当过厨师,那他应该会做很多菜吧?我可得让爸爸好好教我一下。我哭着吵着让爸爸教我,无奈之下爸爸只好答应了我。他教我做“龙井虾仁,”先找到一些好的上等的茶叶,然后用镊子把一些炒坏的茶叶,然后用开水冲泡。之后,我们开始做虾仁了,先去买一些上等的河虾,然后把虾洗干净,现在就要开始把虾壳去除了。
先用剪刀把虾须剪掉,然后把虾头也用剪刀剪掉,把虾背的后面剪一条长长的线,之后把虾线挑出来,再把壳去掉就好了。我们把除好虾壳的虾放在碗里,然后加淀粉·蛋清·盐·放一会儿,虾就准备好了。最后,我们开始炒虾仁。先开火,在锅里面放一点猪油,锅热到四成了之后,放入虾仁用筷子打散。等到虾仁炒到稍微有一点红了之后,倒入泡好的茶水,茶叶也要放进去,之后,让虾仁煮一会,就好了。我把做好的虾仁拿去给爸爸品尝,爸爸拿了一个虾仁放入嘴里尝了尝说:“很好吃,就是味道有点淡,不过第一次做成这样已经很不错了,再接再厉。”
做美食是一种让人开心的事情,做或者吃都要细细的品其中的乐趣。
美食六年级作文11
俗话说的好“民以食为天”。我给自己封了个“小小美食家”称号。我掌握了很多很多的美食制做方法,以致于现在,我随随便便就可以说出很多美食的名字:胡辣汤、东坡肉、麻辣小丸子、煎饼果子……但我最爱吃的,还是肉夹馍。
虽然它只是一道普通的食品,但是一旦放在餐桌上,便让人欲罢不能。白白的面饼整齐的放在两边,饱满的肉沫夹在中间,葱丝点缀着肉沫,犹如绿叶飘在空中,辣椒酱均匀地在肉沫上,就像绿叶下盛开的红花,三者结合在一起,与灰白色盘子相呼应,闻着喷香无比,咬下去,一口咬到了由松木烘烤过的松软的面皮,再通过面皮咬到了油亮亮的由红糖、面粉炸制的肉沫,真享受!美食纷纷入胃……
肉夹馍看着难做,事实不然,只需准备以下材料即可:面粉、猪肉沫、八角、麻椒、白糖、葱丝。开大火、倒入油,待油温五成热时,放入肉沫、翻炒均匀,待肉沫两面微黄时,加入八角、麻椒、炸到香气扑鼻时即可,把事先准备好的面饼下锅,炸到两面松软,放凉。然后切成两半,不要切开,将肉沫放入,倒上辣椒酱,把葱丝放在上面,美味的肉夹馍就完成了,盛出放在灰盘子里,别有一番风味。
虽然做的步骤有点儿复杂,但做出来的效果却是独一无二的。吃着自己做的美食,会有种莫名的自豪感与兴奋感。
最后,我想说,美食,让生活更美好!
美食六年级作文12
“天下唯有美食不可辜负。”这句话真是说出了我的心声。
美食,对于我来说就像救命稻草一样。每当我不开心、烦闷、悲伤时,美食总能让我心情大好。什么宫保鸡丁呀、红烧肉呀、鱼香肉丝呀,我都非常喜欢。只要是我感觉好吃的,闻着香的,都能把我从情绪的地狱拉到快乐的天堂。
有一次,我正在写堆积成山的作业,长达一个半小时的埋头奋战让我精疲力尽,就像刚跑完马拉松一样。突然,我听到了一阵脚步声……
我心头一震,往门口一望。哇,原来是老爸回来了!爸爸和蔼地对我说:“儿子,今天老师布置的那份卷子,如果你能考95分以上,我就请你吃麦当劳,好不好?”我一听到“麦当劳”三个字,顿时两眼放光,口水疯狂分泌,鼻孔里似乎都溢满了炸鸡腿的香味。此刻,我又对生活充满了希望。我想,只要考95分以上就可以吃到我日思夜想的汉堡、鸡腿、鸡翅了。于是,我立刻亢奋起来,挺直腰板,甩了甩酸麻的右手,在作业本上飞速“耕耘”。啊,那一刻,我全身充满了力量,大脑也高速运转着。
我迅速完成了所有作业,包括那份卷子。我望着卷子上自己精准的运算,露出了得意的笑容,心想:“麦当劳,我吃定了!”接着,我满怀信心地把卷子递给了爸爸。
爸爸看了看我的卷子,竟然露出了与我同款的笑容——得意!知子莫若父,看来爸爸已经深谙“美食激励法”了。
美食是不可辜负的,时间也是,它们的完美组合给我的生活带来了美好与美味!
美食六年级作文13
听说黄岩乐购超市旁边举行美食节活动,我也迫不及待地去品尝了一次美食。
晚上,我约好哥哥,一起去美食街,哥哥答应了。一来到美食街,抬头仰望,只见烟雾迷漫,薰烟滚滚。接着,印入眼帘的就是成群结队的人,人山人海,真的是数不胜数。好不容易看中了一个“缝”一骨碌地钻了进去,许多美食店铺都尽收眼底,我连忙掏出爸爸给我的零钱,点了六串羊肉串,狼吞虎咽地吃了起来,一眨眼,手中的羊肉串便无影无踪了。那个味儿啊――香!我又情不自禁地点了许多美食,三下五除二地“干”光了。
吃饱了,我便开始欣赏起店铺来,每家店铺上面都有一个牌子,牌子上写着各式各样的美食,有:新疆羊肉、五花糕点、泰国米糕……看看这一家,很美。闻闻那一家,很香。随后,我又来到一家店铺,上面写着:红糖珍珠。我很奇怪红糖珍珠是什么东西?我上前一看,才发现,红糖珍珠原来就是冰糖葫芦!店主的想象力真丰富!此外还有:七彩彩虹就是五颜六色的棒棒糖,果粒香就是香飘飘奶茶加果柆……
这次美食节不但东西好吃,而且非常有趣,真有意思!
美食六年级作文14
美食像一扇门,让我走入美食的天堂让我快乐,让我的生活更美好。意大利面让我快乐,麻辣火锅让我刺激,甜品让我压力消失。
这是一个幸福快乐的一天,父母带我去了大自助餐馆。各种美食印入眼帘,香香脆脆的炸鸡翅,软软甜甜的马卡龙,香香辣辣的羊肉串……我的盘装得满满的。我拿了一个马卡龙扔进了嘴里,入口的一瞬间,马卡龙入口极化,满嘴的甜味。我像是游在一个糖浆的海洋,甜甜的口感修复了我被学习伤害的心灵。我吃一口寿司,啊,为什么,人间会有如此美食,这种口感像是走在被紫菜铺上的小路上,大米脆脆糯糯,再配上馅,简直是锦上添花!我感觉到我的味蕾正在快乐地蠕动,大脑在快乐地跳舞,细胞在快乐地开着派对。我感觉自己变成了一只小鸟,在美食天堂自由自在地飞翔。我好像变成了一条鱼,自在地嬉戏。
所以我每次吃自助餐时我这该死的嘴巴,每次让我吃到吐才使我快乐。
啊,这“可恶”的美食,为何让我如此快乐,让我的生活更加美好!
美食六年级作文15
中国的饮食文化源远流长,衍生出了成千上万种美食,而在众多美食之中,我却偏偏对臭豆腐独有情钟。
“闻着臭,吃着香”,这一句话便极好地体现了臭豆腐的独到之处。臭豆腐广泛分布于全国各地,但最出名的还是绍兴臭豆腐和长沙臭豆腐,两者各有千秋。
先说说绍兴臭豆腐。绍兴臭豆腐个头比较小,炸好的臭豆腐通体金黄,比起长沙臭豆腐要好看的多,臭味也不是很浓。食客在吃时可以根据自己的喜好加辣酱或甜酱。在绍兴第一次吃到正宗的绍兴臭豆腐时,我就被惊艳到了。端上来的一盘臭豆腐,颜色金黄锃亮,透着一股淡淡的油香。我用筷子夹起一块,蘸了些甜面酱,放入口中,一口咬下去,首先触到的脆脆的外壳,外壳碎开后,释放出了一股无与伦比的鲜、香,随着我的咀嚼,细腻的臭豆腐馅儿在我的舌尖上翻滚,鲜味、香味在我的口中弥漫,让人回味无穷。
再来说说长沙臭豆腐。“吃了长沙臭豆腐,三日不知肉滋味”。从这句话就能看出长沙臭豆腐的美味,毕竟这可是让毛主席都称赞的美食啊!长沙臭豆腐的个头大而黑,炸好的臭豆腐闻着有股浓郁的臭味,但吃起来却是香得不可描述。吃长沙臭豆腐。须得蘸辣酱。把臭豆腐拌上辣酱放入口中,首先感受到的,是一种丝丝的辣味,接着一口咬下去,一股独特的香味瞬间绽开,伴着辣味直接占领了我的舌尖,随着咀嚼,这股香味也愈来愈浓,让人神魂颠倒。
臭豆腐以它独特的美味征服了我,让我为之倾到。中华美食千千万,我只爱臭豆腐!