一、秦皇岛十大特产 秦皇岛特产有哪些

秦皇岛是一个美丽的海滨城市，这里风景优美、海岛众多，当地的特产也以海鲜最为突出。那么秦皇岛特产有哪些呢？下面就跟着我一起来看看秦皇岛十大特产吧。

10.长城饽椤饼

长城饽椤饼据说是明朝时期的戌边士兵发现的，当时由饥饿，士兵们就将长城沿线的饽椤嫩叶摘下来，叶子裹上淀粉做成皮，三鲜包在里面作为馅，这样做出来的长城饽椤饼味道清香，别具一番风味。

9.扇贝饼

扇贝饼是长城饽椤饼的姊妹产品，它是以贝壳作为装饰，将小金米、鱼籽扇贝柱融为一体做出来的小吃，将其放在蒸笼中蒸熟以后形状美观，鲜香可口，很是好吃。

8.麻酱烧饼

麻酱烧饼是秦皇岛的传统名点之一，它色泽微黄、层次分明、松软可口，尤其是配上当地的羊肉汤或者是涮火锅都非常的好，滋味尤其的美妙。

7.烤鱼片

烤鱼片是秦皇岛有名的休闲食品，它跟超市所卖的产品不同的是，它是由整条鱼烤制而成的，其色泽金黄，吃起来独具风味。

6.杨肠子

杨肠子是北戴河极负盛名的一种火腿肠，它的色泽是玫瑰色的，将其切成薄片以后放在嘴中鲜香无比，回味无穷，极具西式火腿的风味。

5.石门核桃

石门核桃个大仁丰，里面的脂肪和蛋白质含量都很高，石门核桃还有石门元宝、石门硕宝、石门龙珠、石门魁香四个品种，每个品种都有自己的特色。

4.对虾

北戴河沿岸就是对虾繁衍、栖息的场所，因此当地具有得天独厚的捕捞条件。鲜活的对虾色青中带着碧绿，显得十分的晶莹剔透。在煮熟后身体橙红，就像是珊瑚一般艳丽，让人观之悦目、食之味鲜。

3.干贝

干贝是从当地深海区里的野生蚌中取下来的，在生剥后加盐水煮熟，等阴干后存入密封容器当中定型，时隔半年之后就可以食用了。干贝营养丰富又易存放，实乃馈赠亲友的佳品。

2.海参

海参的营养价值高，一直是宴席上珍贵的补品。我国的海参品种有20多种，其中以刺参最为上佳，而北戴河的刺参又是出了名的最好的。这里的海参个个体质肥大，肉厚肥美，吃起来十分的可口。

1.铁板蟹

铁板蟹是秦皇岛北戴河流域特有的一种小蟹，它的身材细长，在两角上有两个小圆圈，就好像两只眼睛一样。它的肉质鲜美、蟹黄量大、膏脂丰腴，吃起来十分的沁人心脾，很是美味。

二、秦皇岛什么小吃好吃？

1、秦皇岛小吃赵家馆饺子

赵家饺子馆包的圆笼蒸饺，皮薄馅大，香而不腻，水灵可口，是昌黎闻名遐迩的地方传统食品。其特点是：选料讲究、皮薄馅散、味道鲜美、香而不腻、水灵可口。

2、秦皇岛小吃碳烤生蚝

碳烤生蚝是秦皇岛的特色海鲜小吃之一，它选取当地优良的生蚝，通过一系列的加工及炭烧烧纸而成，是一道十分美味的小吃。

3、秦皇岛小吃粉鸽子

粉鸽子，一般更普遍的叫法是鸽子。是河北省秦皇岛市的一种食品名称，所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里，做成的圆圆的很薄很薄的薄饼，可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。

4、秦皇岛小吃孟和尚粉肠

孟和尚粉肠，始创于1886年，因创始人孟吃素，人称"孟和尚"。成品肠选料考究，配方独特，加工精细，五香味浓，爽口不腻，口味纯正，深受市民顾客欢迎。粉肠含有蛋白质、钙、脂肪等物质成分，具有补虚损、润肠胃、丰肌体的功效。

5、秦皇岛小吃四条包子

四条包子是河北秦皇岛有名的特产小吃、风味美食。四条包子外观精美，口味独特，味醇不腻，是当地久负盛名的快餐食品。

6、秦皇岛小吃长城饽椤饼

长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一，是山海关人人都爱吃的小吃。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戍边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。

7、秦皇岛小吃杨肠子火腿肠

杨长子火腿肠为河北秦皇岛市北戴河特色风味小吃。成品肠鲜香浓郁，口感独特，回味悠长。

8、秦皇岛小吃老二位麻酱烧饼

老二位麻酱烧饼是河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食。老二位麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一，色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。

三、秦皇岛特色美食有哪些

海鲜是秦皇岛美食的招牌:清蒸铁蟹、炸大虾、香辣炸蛤蜊、酱爆皮皮虾。除了海鲜，特色小吃也一直为人们所称道:四个小笼包、羊肠子、扇贝饼、麻酱烧饼第二名、绿豆记饼、粉鸽、阜宁老temminick肉、赵家关饺子、青龙豆腐、青龙豆腐干、蒙河上粉条、长城饼等“舌尖上的秦皇岛”，独具特色。

四、秦皇岛十大名吃有哪些？

秦皇岛是一座美丽的海滨城市，每年来到这里旅游的人数不胜数，所以就催生出了很多的地方美食，但是人们最熟知的还是秦皇岛的十大名吃，物美价廉让人们吃起来非常的过瘾。提到秦皇岛就不得不说那些美味的海鲜，十大名吃中的两种就是海鲜类的，分别是碳烤生蚝和盐水皮皮虾。这两种海鲜都有着丰富的营养，再加上秦皇岛沿海城市的原因，海鲜很容易购买到肥硕新鲜的产品，因此作法不需要非常的复杂，只需要简单的烹饪品尝海鲜的原汁原味就可以了。再加上秦皇岛的海鲜也比较便宜，所以吃起来也会非常的过瘾，不需要在开销上面有很大的负担。

秦皇岛还有很多的面食非常的出名，比如说回记绿豆糕、赵家馆饺子、粉鸽子、麻酱烧饼和四条包子。回记绿豆糕最早是由回族人民制作出来的，因为独特的制作手法和优质的绿豆作物，使得做出来的绿豆糕入口即化，一点都没有工业产品那种吃起来非常噎的感觉，所以深受人们的喜爱。赵家馆的饺子可谓是相当的不平凡，除了皮薄馅大这个最直接的优点之外，就是制作技艺非常的考究，赵家馆饺子至今已经传了祖孙三代人，上百年时间研究出来的擀皮、和馅技巧让这里的饺子想不好吃都非常的难，赵家馆饺子还有一大特色就是你想不到的各种各样的海鲜馅，吃起来非常的美味。粉鸽子这种美食其实和鸽子并没有什么关系，也是绿豆制作而成的面食，在秦皇岛非常的普遍，基本上家家户户都会吃到，是真正的好吃又方便的名小吃。麻酱烧饼这个小吃很多的城市都有，但是秦皇岛的麻酱烧饼有着它自己的特色，在这里麻酱烧饼更多的被当做一种主食，和各种各样的汤都可以搭配，最常见的就是羊杂汤。最后就是四条包子，四条包子也是皮薄馅大，同时还是冀菜的代表菜品之一，具备强烈的河北地区的特色，非常的值得一试。

剩下的三种名吃分别是桲椤叶饼、杨长子火腿肠和青龙水豆腐。桲椤叶饼就是用桲椤叶里面加上各种各样的馅料做出来的美食，一开始是因为维持生计出现的食物，后来渐渐的变成了一种美食。杨长子火腿肠的制作方法有点像德国火腿肠，再加上中国人的改良，就变成了现在符合中国人口味的特色火腿肠。青龙水豆腐和其他豆腐不同的就是含水量非常的多，一般不会形成完整的块状，但是独特的软糯口感会让人们轻易的爱上它。

秦皇岛是一座旅游名城，如果有机会去的话，在欣赏美景的同时不要忘记品尝一下这些特色小吃，让你的旅程更加的完美。

五、秦皇岛有什么出名的地方小吃？

清蒸铁板蟹、粉鸽子、辣炒花蛤、抚宁老髦肉、孟和尚粉肠等。

1、清蒸铁板蟹

铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。

2、粉鸽子

粉鸽子,一般更普遍的叫法是鸽子。是河北省秦皇岛市的一种食品名称,所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃。

3、抚宁老髦肉

抚宁老髦肉是一种食品，创始于1871年，流行于河北省秦皇岛市抚宁区一带，系以创始人王锡符的绰号"老髦"而命名。简介抚宁老髦肉创始于1871年，在百余年的历史中，以色鲜、味香、洁净、防腐而闻名于冀东，成为抚宁著名的地方熟食。

4、酱爆皮皮虾

酱爆皮皮虾是一道美食，制作原料主要有虾。 特色十佳菜肴之酱爆皮皮虾:到秦皇岛去自然要大啖海鲜，当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜。

5、孟和尚粉肠

孟和尚粉肠,始创于1886年,因创始人孟吃素,人称 孟和尚 。成品肠选料考究,配方独特,加工精细,五香味浓,爽口不腻,口味纯正,深受市民顾客欢迎。

参考资料来源：百度百科-秦皇岛