一、济宁特色有哪些？

1、鱼台大米

鱼台大米的主产区是老砦乡，位于北方最大的淡水湖的微山湖畔 优良的品种，清澈的湖水以及肥沃的土壤使得鱼台大米多次获得省级和国家级的荣誉。

经过不断的开发和培育新品种、新产品，鱼台大米已经走出济宁，走入全国，走出中国，走入世界。鱼台大米为地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品。

2、金乡大蒜

金乡大蒜的种植已经有了2000年的历史， 出口量在全国出口量的七层以上，远销日本、美国、德国等国家，多次荣获国内外的相关奖项，有着“世界大蒜看中国，中国打算看金乡”的美誉。多次创下全国和世界之最，并且金乡大蒜的药用和食用价值极高，特别是保健价值。

金乡大蒜为地理标志保护产品、金乡大蒜为地理标志证明商标、金乡大蒜为农产品地理标志产品。

3、鲁西黄牛

鲁西黄牛是我国五大地方良种黄牛之一，鲁西黄牛肉质细嫩，肌肉纤维之间有脂肪沉积形成的大理石纹，这是无可比拟的良种优势。周总理曾将鲁西黄牛作为礼物送给日本等国际友人，日本神户牛肉的大理石纹牛肉就要比没花纹的贵上几倍。

鉴于鲁西黄牛后驱架子小、肉量少的缺点，目前也在改良。鲁西黄牛为农产品地理标志产品。

4、嘉祥白菊花

济宁的嘉祥县种植白菊花已经有一千年的历史了，曾做贡品供给皇宫贵族们使用。因为嘉祥白菊花的花大、味浓、色白、药效好的特点，进而行销全国。

经多方验证，山东药价所等部门正式将嘉祥白菊花定名为“嘉祥菊花“，简称”嘉菊“。嘉祥白菊花为地理标志证明商标、嘉祥白菊花为农产品地理标志产品。

5、微山湖麻鸭蛋

由于微山湖丰富的淡水湖动植物资源，当地的麻鸭多觅食鱼虾、田螺、昆虫、水草等营养丰富的天然动植物饵料，因此鸭蛋的蛋黄油脂丰富，腌制咸鸭蛋往往每一个都是油汪汪的，整个鸭蛋的营养自是不必多说。

微山湖麻鸭蛋不仅仅行销全国，而且还出口到很多的国家和地区。微山湖麻鸭蛋既是待客以及宴席助酒的佳肴，也是逢年过节馈赠亲朋的上等佳品。微山湖麻鸭蛋为地理标志证明商标。

二、山东济宁有什么特产？

济宁特产有金乡大蒜、长沟葡萄、鱼台大米等。

1、金乡大蒜，金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。

2、鱼台大米，鱼台大米，富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分。

3、长沟葡萄，长沟葡萄，个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口。

三、济宁地区的工业

济宁是一座新兴工业城市。年销售收入过50亿元的企业4家，利税过亿元的28家，全国500强企业5家，上市公司5家。省级以上名牌产品25种，原煤、电力、毛纺织品、工程机械、抗生素药品、味精等产销量居全国同行业前列。济宁被命名为“国家级生物技术产业基地”和“国家级工程机械产业基地”。兖矿、山推、鲁抗股票先后在深圳、上海、美国、香港上市。济宁先后荣获“全国科教兴市先进城市”、“全国双拥模范城”四连冠、“全国平原绿化先进市”、“全国卫生城市”、“全国信访先进单位”和山东省“精神文明建设先进市”、“优秀旅游城市”、“社会治安综合治理先进市”等称号，进入全国综合实力百强城市行列。

四、济宁十大特产 济宁特产有哪些土特产

济宁是山东省下面的一个市，济宁的历史文化悠久，我国儒家学派的创始人孔子、孟子、颜回等伟大的儒学诗人都出生于此。这里人杰地灵、物产丰富，因此此处的土特产也十分众多，接下来我们具体来看看济宁特产都有哪些吧。

10.微山湖麻鸭

微山湖麻鸭平日是靠湖中的小鱼小虾以及各种田螺蛤蚌为食，这样长出来的麻鸭肉质鲜嫩、肉曾厚实，不管是加工成烧鸭还是板鸭都十分的美味。

9.鱼台大米

鱼台大米产于我国北方最大的淡水湖群微山湖畔，这里水土肥美、鱼虾成群，因此长出来的大米营养丰富、晶莹剔透，无论是煮饭还是煮粥都十分的美味。

8.金乡大蒜

金乡大蒜每年的产量可以高达60万吨左右，其大蒜出口的合格率在90%，占到了全国出口的70%以上，远销美国、日本等三十多个国家和地区，在海内外都享有极高的知名度。

7.名特酱菜礼盒

名特酱菜礼盒中装的是济宁的各种特色酱菜，迄今为止已有上百年的发展历史。它选料精良、工艺精细，里面主要有酱莴笋、糖蒜、小尖椒、酱什锦菜、酱黄瓜等三百多个品种，将鲜、嫩、脆、甜全都汇集在一起。

6.鲁西黄牛肉

鲁西黄牛是我国著名的五大地方良种黄牛之一，其即可以用来耕种，又可以用来食用，这种黄牛的体质结石、肉质良好、膘肥肉嫩、产肉率高，并且肉质也十分的鲜美，很是好吃。

5.微山湖天然荷叶茶

微山湖天然荷叶茶是济南的特色茶品，它是用当地的荷叶炮制而成，具有分解脂肪、消除便秘、解暑利尿的功效，尤其是爱美和希望瘦身的女性朋友们，吃完丰富的大餐一定要记得喝上一杯微山湖天然荷叶茶。

4.玉堂酱菜酱黄瓜

玉堂酱菜酱黄瓜是济宁历史悠久的腌菜小吃，它是用风味独到的天然面酱腌制，然后汲取了180天的日晒精华浓缩而成，最终最好的酱菜色泽鲜亮、回味清香，吃起来十分的下饭。

3.微山湖松花蛋

微山湖松花蛋是由生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰等加工而成，它的工艺简单，既有着传统的风味，又有着丰富的营养。这里的松花蛋个头大并且均匀，在去掉蛋壳后里面的蛋体是完好无损的，它的蛋白是白透明的样子，在表面还留有完整的松叶影像，于是就有了松花蛋的美称

2.孔薯家菓

孔薯家菓的营养价值十分的高，里面含有非常丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素，而且其在生产制造的过程中绝对不添加任何的防腐剂和人工色素，这样就使得其既保留了番薯的原汁原味，又让番薯的营养价值被百分之百的利用起来。

1.孔府家酒

孔府家酒是沿袭当年的孔府家用酒坊发展起来的，它素来以三香：闻香、入口香、回味香，和三正：香正、味正、酒体正而著称，有着十分悠久的酿酒历史。

五、济宁特产有哪些土特产?

济宁特产有金乡大蒜、鱼台大米、长沟葡萄等土特产。

一、金乡大蒜

金乡大蒜，山东省济宁市金乡县特产，中国国家地理标志产品。

金乡县是全国著名的大蒜之乡，大蒜种植历史已达2000余年，常年种植大蒜70万亩，年均产量80万吨，产品出口到160多个国家和地区。按皮色分，金乡大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。

金乡县也是国家现代农业示范区，首批国家现代农业产业园，金乡大蒜的种植面积、产量、品质、出口量均居全国前列，素有“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”的美誉。2019年11月，入选2019农产品区域公用品牌。

二、鱼台大米

鱼台大米，山东省济宁市鱼台县特产，中国国家地理标志产品。

鱼台，历史悠久，因境内遗有鲁隐公观鱼台而得名，是孔子著名弟子闵子骞的故里，素有“鱼米之乡、孝贤故里、滨湖水城”的美誉。千里京杭大运河穿境而过，为鱼台送来肥田沃土，纵横交错的17条河和星罗棋布的千口方池，为49年前的治水改稻准备了基础，稻改之后，“鱼台大米”享誉四方。

2008年12月31日，原国家质检总局批准对“鱼台大米”实施地理标志产品保护。

三、长沟葡萄

长沟葡萄，山东省济宁市任城区特产，中国国家地理标志产品。

长沟葡萄，个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口，富含各种营养微量元素，有藤稔、玫瑰香、超级无核等10多个品种。

2008年，“长沟”牌葡萄荣获“山东省旅游商品十佳品牌”；2010年12月03日，原国家质检总局批准对“长沟葡萄”实施地理标志产品保护；2011年，长沟镇被省林业局评为“山东省葡萄名镇”。