一、日照特色美食小吃
日照的特色小吃有乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、日照煎饼、酸辣乌鱼蛋汤、老陈醋刺头等
1.乌鱼蛋
黑蛋是一道美味的传统菜肴，属于鲁菜。它是由雌性乌贼的包卵腺制成的。在加工过程中，新鲜乌贼的卵包裹腺被切除并用明矾和盐的混合物腌制。乌贼的卵圆形，略扁，乳白色。大的乌贼卵大约有鸡蛋大小，小的大约有鸽子蛋大小。它主要产于山东省。
2.水晶蒸饺
水晶蒸饺好看好吃又嫩。蔬菜有很多水分，你必须先用盐把它们杀死。蒸的时候，在蒸锅上放一点油，不要让它们触底。
3.九香鸡
九记，传统名菜，属于京菜。其色泽金黄透亮，肉质柔软鲜美，酒味浓郁，驰名中外。由母鸡、鸡汤、料酒等制成。
4.玛瑙银杏
“玛瑙银杏”是一道传统风味菜肴。此菜色泽金黄，晶莹剔透，形似玛瑙。银杏又叫银杏。根深叶茂，生命力强，鲁中南部盛产。
5.日照煎饼
日照煎饼是山东日照汉族著名小吃，薄如纸，色泽淡黄，细腻香甜，松软可口，营养丰富。尤其是小麦做的煎饼，配上新鲜的豆腐和辣椒，更是美味。
二、日照有哪些好吃的小吃，日照特色美食有什么？
日照十大名吃有：乌鱼蛋、莒县羊汤、日照煎饼卷大葱、文心蒸包、酒香鸡、老醋蜇头、京冬菜、涛雒羊肉面条、氽西施舌、玛瑙银
三、日照早餐有什么好吃的
①《文心龙报》
推荐你早餐选这个。他家的小笼包都是知名品牌。而且，他的馅料是刚刚肥的五花肉和新鲜时令蔬菜的组合，再加上秘制酱料。刚出锅的馒头热气腾腾，香气四溢。
(2)涛雒羊肉面
日照的代表美食，做法复杂，代代相传。为了保证面团的筋度，往往要揉几百次、几千次。面汤是用墨鱼片、意大利面的面筋、海鲜的美味以及羊肉和海鲜的奇妙结合熬制而成。一碗面就能满足你所有的需求。心动的朋友可以试试，经常供不应求。一些像莒州全羊这样的全羊汤馆也有这道菜。
(3)水晶蒸饺
细腻，适合拍照。而且馅料的口味很多，其中时令海鲜馅料和三鲜馅料比较有特色。想吃的话可以去德泰酒店的中餐厅。
(4)烤鱿鱼
到处都有烤鱿鱼，但是日照的海鲜很新鲜。虽然烤鱿鱼的个头可能不大，但绝对比得上其他地方的烤鱿鱼。想吃的朋友可以去大学城的夜市。
⑤的《史舌》
虽然西舍的外观没有它的名字漂亮，是一种花纹单一的贝类海鲜，但是味道鲜美。大部分是蒸的，味道鲜美细腻。另一种是做汤，用石的舌头做的汤味道更鲜。如果你想吃，你可以去巧克力渔夫。他的家庭做得很好。
(6)老醋刺头。
鲁菜，八大菜系之一，有着复杂的做法和悠久的历史。这是一款沙拉，适合夏天吃，可以解暑，刺激食欲。有嚼劲的海蜇和酸辣调料，而且要十分钟才能吃完。想吃的话可以去钱旺源海鲜馆。他的品味是真实的。
(7)皮皮虾
相信大家都很喜欢这种食物。在日照也叫虾女。它的外壳比较硬，不好拨，很容易扎手指。吃饭的时候要小心。想吃的话，可以每年4-6月来阳光里品尝。这是旺季。雄性的肉很嫩。母的全是虾子。你可以根据你的喜好来选择。一般都是蒸着吃。如果你想要原汁原味的海鲜，你可以选择这个。另外还有椒盐皮皮虾。这里推荐巧克力渔夫的椒盐皮皮虾。他家味道很好。
