一、秦皇岛有什么特色菜?
秦皇岛特产:铁板蟹、干贝、海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多
铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。
特点:肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫"枪乌贼";一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫"柔鱼",小的柔鱼俗名叫"小管仔"。鱿鱼是可以食用的,我们经常见到铁板鱿鱼,而且味道鲜美,是一种非常可口的美味。
集渤海湾海味产品之精华、京东板栗、石门核桃、胜利、葵花苹果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鲜果品。
秦皇岛,简称秦,又称港城,河北省地级市,世界级汽车轮毂制造基地和中国最大铝制品生产加工基地,北方最大粮油加工基地,中国首批沿海开放城市,中国海滨城市,东北亚重要的对外贸易口岸,地处环渤海经济圈中心地带,是东北与华北两大经济区的结合部。
秦皇岛港是世界第一大能源输出港,有国民经济“晴雨表”之称。
秦皇岛是国家历史文化名城,因秦始皇求仙驻跸而得名,两千余载的岁月长河,留下了夷齐让国、秦皇求仙、魏武挥鞭等历史典故。
秦皇岛曾协办北京亚运会和北京奥运会,是中国唯一协办过奥运会和亚运会的地级市。
二、秦皇岛美食
海鲜是秦皇岛美食的招牌:清蒸铁蟹、炸大虾、香辣炸蛤蜊、酱爆皮皮虾。除了海鲜,特色小吃也一直为人们所称道:四个小笼包、羊肠子、扇贝饼、麻酱烧饼第二名、绿豆记饼、粉鸽、阜宁老temminick肉、赵家关饺子、青龙豆腐、青龙豆腐干、蒙河上粉条、长城饼等“舌尖上的秦皇岛”,独具特色。
三、秦皇岛的哪家饭店好吃
1、渔人码头:吃海鲜首选的地方,两个大包间,在海边,能坐15个人左右。一楼是大厅,和海鲜自选区中间有隔断,都是自选的,有服务员跟着你一起点菜。还有其他包间从一楼到四楼。能看海,就是贵一些人均消费100元吧。
2、海鲜如意山海饭店秦善宫:这是秦皇岛新开的饭店,也以海鲜为主,环境舒适,人均消费也是100左右吧。
3、双龙啤酒城:秦皇岛有很多双龙的分店的,老饭店了,黑啤是他家的特色,才也很不错,以家常菜,鱼类为主,价格适中,四个人吃饭花了160元,我认为宴请客人这里不错的。
4、全聚德烤鸭店:就是吃烤鸭了呀,服务不错环境也不错,还有特色,人均七八十吧。
5、沸腾鱼乡:以川菜为主,全国连锁店,水煮鱼很好吃呀,一盘水煮鱼要120左右吧,其他菜的价格还可以的,也很正宗。服务业比较好。
6、蜀川天府:也是川菜,很不错的,比沸腾鱼乡便宜。
四、秦皇岛美食有哪些
秦皇岛美食有哪些? 秦皇岛美食有: 一、西港路炸鸡架,二、麻酱烧饼,三、粉鸽子,四、四条包子,五、长城饽椤饼等 。秦皇岛位于燕山山脉东段丘陵地区与山前平原地带,地势北高南低,形成北部山区-低山丘陵区-山间盆地区-冲积平原区-沿海区。
一、西港路炸鸡架
西港路炸鸡架是秦皇岛非常有名的一道美食,他家的炸鸡架已经在秦皇岛有20余年,凭借着油炸酥脆的口感与味道美味的肉质使得市民和游客们口口相传,每天西港路炸鸡架的门口都排着长队,是游客们来秦皇岛旅游必吃的一道美食。
二、麻酱烧饼
麻酱烧饼是秦皇岛著名的特产美食之一,一般搭配小白楼的羊汤在一块吃,喝一口鲜味浓厚的羊汤,在吃一口酥脆柔软的麻将烧饼,这种习惯成了秦皇岛市民早餐必不可少的一部分。
三、粉鸽子
粉鸽子在秦皇岛又叫鸽子,是秦皇岛的一道美食。具体的做法是绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、无论怎么吃都是非常香甜可口的。
四、四条包子
四条包子是历史古城山海关的一家老店,有着百年之久的历史。他家的包子外观精致,吃上一口有着浓浓的肉汁,味道醇而不腻,非常值得去品尝一下。
五、长城饽椤饼
长城桲椤饼是纯粹的秦皇岛美食,食材是在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜馅等制成,饼皮略呈透明状,味道清香适口,让人回味无穷。
秦皇岛 别称:港城,河北省省辖市,全球避暑名城,中国海滨城市,全国性综合交通枢纽,中国首批沿海开放城市,被誉为“车轮制造之都”,有“天堂之城”的美誉。
秦皇岛有什么特产
五、河北秦皇岛市有什么知名的饭店?
海天一色。
海鲜居
秦皇岛如果说老字号的话那就是山海关的四条包子铺,昌黎赵家馆饺子,天宝斋。知名酒店有秦家味,海鲜居这两家是做本地海鲜。
不知道啊
秦家味,海洋豆花,海鲜居,羊城饭店,扬州饭店等
厡耒有西餐厅宝星饭店,清真有老二位饭店,现在没有。
渔民海鲜
六、秦皇岛特色美食
秦皇岛特色美食如下:
1、长城饽椤饼
长城饽椤饼是河北秦皇岛山海关的一道地方特色饼,它是用山海关常见的饽椤树叶加上淀粉糊作皮,包裹着三鲜的馅料,制成的一种饼,做出来的饼皮隐约透明,吃着有饽椤叶的清香味道和馅料的鲜香,令人神清气爽,是种纯天然的绿色食品。
2、回记绿豆糕
回记绿豆糕是河北秦皇岛山海关地区的一道清真糕点,这种绿豆糕是按照祖传秘方制作出来的,口感纯正,入口甜美细腻,深受当地人的喜爱,很多外地游客也爱买着吃。
3、四条包子
四条包子是河北秦皇岛山海关的一道特色名吃,它可以说是一个有“灵魂”的包子,里边虽说用的是猪肉大葱馅,但是包起来却极为讲究,做出来的肉包子不但外观讨喜,吃着也喷香,深受人们的喜爱。
4、青龙水豆腐
青龙水豆腐也叫青龙老豆腐,已被列入秦皇岛“特色名吃”,也是青龙的非遗名吃。这道水豆腐离不开青龙水,而青龙水符合国家一级水标准。
用当地的水质做出来的水豆腐又嫩又白,再搭配上“盐津”,吃着口感细腻,味道香醇,简直是当地人的最爱,当地人称它比肉都好吃。
5、浑锅
浑锅是河北秦皇岛山海关的一道非遗美食,其实它就是一种大杂烩火锅,这种火锅主要是用白肉、酸菜、海鲜混搭制成的,吃着又美味又下饭,其中的“鲜”味更是突出,很多人吃过都是一致好评。