一、日本的特产是什么
日本的特产是什么
日本国(日语:にっぽんこく、にほんこく),简称日本,位于东亚、国名意为“日出之国”,领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及7200多个小岛组成,总面积37.8万平方千米主体民族为大和族,通用日语,总人口约1.26亿。下面我和大家说说日本的特产是什么有什么,希望大家喜欢。
日本的特产是什么
日本寿司
寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。历史起源 在江户时代的延宝年间(1673年至1680年),京都的医生松本善甫把各种海鲜用 寿司醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。在那之后经过了一百五十年,住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年(1823年)简化了寿司的做法和吃法,把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起,把它命名为与兵卫寿司,公开出售。这就是现在的攥寿司的原型,这种说法早已成为定论。
日本清酒
日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨就成制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明。要想达到这一步,必须在储存罐内添加定量活性炭,进行脱色作业。在灌装的前后还有进行两次低温杀菌作业,方可瓶装上市。 日本清酒,因为它的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。
日本刺身
刺身(日语音“杀西米”)是将新鲜的鱼、贝、牛肉等原料,依照适当的刀法加工,享用时佐以用酱油与山葵泥(日语音“瓦**”)调出来的酱料的一种生食料理。以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。日本生鱼片称为刺身,一般都是用新鲜海鱼、海贝制作,蘸以酱油、山葵等,是日本菜中接近最清淡的菜式,也是具有代表性的菜式之一。
神户牛肉
神户牛肉(Wagyu Beef)是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。它曾被日本**禁食,亦曾卖出过“天价”。不过,如果你知道了神户牛是喝着啤酒、享受着按摩长大的,就不会奇怪这美味从何而来了。 出产神户牛肉的日本但马地区,是块有山有溪的地方。溪水中富含矿物质,是不折不扣的 神户牛肉“矿泉水”;山上生长的牧草中还夹杂着药草。神户牛就是如此喝“矿泉水”、吃“药膳”长大的。可是,这还不是其美味的全部原因。
日本生鱼片
日本生鱼片 日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客都以招待生鱼片为最高礼节。 日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,让你看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。
日本料理
日本料理即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。日本料理,是日语中“日本式烹饪”的意思,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。
日本景泰蓝
日本景泰蓝是日本的而一个特色产品。据说它是中国景泰蓝的儿子,具有珍珠般的灿烂光泽和高度的设计艺术性,享有盛名。七宝烧是日语中对金属珐琅器的称谓。因其烧制工艺源于中国的景泰蓝,故又有日本的景泰蓝之称。七宝烧的制作过程同景泰蓝相似,即以金属为胎,用细细的金属丝掐成各种图案轮廓,将其烧焊在内胎上,然后再根据图案所需颜色涂点相应的珐琅釉料,精心烧制,最后镀光,整个制作过程需三十多道工序,其中主要工序有七道:制胎、掐丝、烧焊、点釉、烧釉、打磨、镀光。
日本漆器
日本漆器在日本已经发展的很好。早在公元前二百多年中国的漆艺就开始流传到日本,由于地理环境相似,天然漆的`资源丰富,日本也组织起了漆器生产,并逐渐形成了日本独特的漆艺行业。在我国的汉代,中国文化输入日本,特别是漆文化的渗透,日本本土的漆艺受到强烈影响。尤其是唐代鉴真和尚的六次东渡,众多随行的工艺匠师把漆艺的种子深深地播撒在了东瀛之国。日本漆艺工匠在此基础上发展出本国漆器特色:以金、银作为装饰花纹,即日本所谓的“莳绘”,以金、银屑加入漆液中,干后推光处理,显示出金银色泽,极尽华贵,有时并以螺钿、银丝嵌。
日本女儿节人偶
女儿节人偶在日本女儿节中是最重要的摆设,这些身穿锦衣的宫装人偶以精美华丽和做工细腻著称。女儿节人偶的摆放非常讲究,在特制的雏坛上,一般为三层、五层和七层等奇数排列。一个标准的人偶雏坛的顶层为“天子与太后”,以下各层可根据需要配以三女官、负责奏乐的五雏童、侍从以及听差等。在摆放人偶的同时,还要辅以“桃花、灯笼、梳妆台、日用品”等装饰,一些地方的习惯中还会放上白酒和菱饼等食品。在日本,每年的三月三日是女孩们的节日,日语叫做“雏祭”,每到这一天,家里有女孩子的人家都要摆上身着宫装的男女偶人,
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二、日本有什么特产
兰姆酒、和服、寄木细工、江户切子、江户风铃。
1、兰姆酒
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。
朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
2、寄木细工
是箱根和海外的特产店都能看到的传统工艺品,已有200年的历史,是将日本的传统几何图样——条纹、市松、纱绫型、麻叶、箭羽根、苍海波浪等一一拼在一起,形成一个漂亮的图案。
它充分利用各种木材的不同色泽,进行镶嵌,以达到“以材配色”的效果。在每年新年举办的箱根长途接力赛跑上,获胜的团队被授予寄木工艺的奖杯。
3、和服
和服(きもの,kimono) ,是日本的民族服饰。江户时代以前称吴服,语出《古事记》、《日本书纪》、《松窗梦语》,在称为和服之前,日本的服装被称为“着物”,而日本古代所称的“吴服”是“着物”的一种。
4、江户切子
从长崎经由大阪至江户,硝子横贯日本本州迅速普及,最初以吹制为中心,相对切割所需的壁后质优的硝子,直到19世纪初才出现,江户切子就是在江户末期的江户(今东京)逐渐形成的加工工艺。
天保5年(1834)日本桥附近的小传马町经营硝子制品的“加贺屋久兵卫”,将从大阪学到的技术应于仿英国制的切割硝子,用金刚砂雕刻切制,工法细腻叹为观止,成为江户切子的开始。明治后期经过英国技术指导,导入了西式切割技法,流传至今的多为此时成熟的技术。
5、江户风铃
现在风铃花色品种层出不穷,有金银铜等金属制成的,有用石头陶器制作的,在靠近海边的地方还把贝壳串起来当作风铃。普通的风铃是铁和玻璃的。最有名的当数“岩手南部风铃”和“江户风铃”。
参考资料来源:百度百科-东京
参考资料来源:百度百科-和服
参考资料来源:百度百科-神奈川县
三、日本的特产
日 本 特 产 简 介
日本的商品琳琅满目,其中有极具传统风味的,也存在很有现代气息的。
日本的东西不算太便宜,但是品质有保障。这也是为什么这么多外购人喜欢在日本买东西的原因。总的来说,如果你有足够银两,你当然可以在这里享受购物的快乐;如果你没有很多盘缠,你也不必对所有物品望而兴叹,这里降价名牌不少哟!
特产推介一:电器和电子产品
特产简介
晶体管收音机、小型电视机、CD播放机、电脑、摄影机、录放影机、录音机、音响器材、数码时钟收音机、袖珍计算器等用品,在日本全国都能买到。这些产品的高质量和高性能均闻名于世界。
---------------------------------------------------------------------------- 特产推介二:日本人形
特产简介
日本人形就是日本娃娃,具有很多种类。不同的娃娃表现了一个地区以及一定历史时期的特点。不管怎样,狠下心买一个吧,这可是你珍贵的日本又纪念品啊!
---------------------------------------------------------------------------- 特产推介三:光学仪器和手表
特产简介
照相机、摄像机以及镜头和附件、望远镜和显微镜等都是品质上乘、价格适中的产品。受欢迎的牌号有精工牌和星辰牌,在饭店的购物商场和首饰商店以及百货公司都有出售。
---------------------------------------------------------------------------- 特产推介四:漆器和陶器
特产简介
日本的漆器制作精细,具有很强耐久性,送给亲戚朋友,体面又大方。盘子、花瓶和茶具以及高档陶器艺术品都是理想的纪念品。不失时机的话可以买一个来讨好上司喔。
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特产推介五:日本景泰蓝
特产简介
呵呵,听说这是中国景泰蓝的儿子,具有珍珠般的灿烂光泽和高度的设计艺术性,享有盛名。不管怎么说,它是很有东瀛特色的,喜欢收藏的朋友可以把它加入你的收藏家族。
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特产推介六:日本和服
特产简介
制作和服时采用了精细的染工技术、刺绣和编织技术。和服是日本的传统服装,一件正宗和服的价钱可以达上万元人民币。这样的和服太贵,而且太臃肿,我们可以选购改良后的和服,一样不失风情。
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特产推介七:褶扇和灯笼
特产简介
日本的纸制品的品质非常之好,这不由得人们唏嘘不已。褶扇或是纸灯笼若是人手制作的话,价格也是居高不下的。建议大家买个风情万种,不用去较真劲动辄千斤,勤俭是中华民族的美德。
---------------------------------------------------------------------------- 特产推介八:时 装
特产简介
日本也是引领亚洲少男少女潮流的一个地方,这里当然会有许多名牌服装啦。还有,日本人生活水平比较高,国际知名品牌也愿意进驻这里。
四、日本的特产是什么?
日本的特产——长尾鸡 日本和服: 制作和服时采用了精细的染工技术、刺绣和编织技术。 日本漆器: 日本的漆器制作精细,具有耐久性。 日本灯笼: 岐阜县的纸灯笼闻名全国,夏季挂在阳台上。 日本陶器: 盘子、花瓶和茶具以及高档艺术品都是理想的纪念品。 日本景泰蓝(七宝烧):日本景泰蓝具有珍珠般的灿烂光泽和高度的设计艺术性,享有盛名。 金银镶花制品: 将金箔和银箔镶嵌在黑色的铁的表面,以复杂而华丽的设计表现出优美线条的工艺品。 丝绸产品:日本丝绸的质量超群。染工的高超技巧和新奇的图案为日本丝绸产品赋予了独特的美感。 木版画: 彩色木版画表现了当代日本的生活和景色,受到了国内外收藏家的青睐。