一、广西最有名的4大特产美食是什么?
广西是我国极富魅力的旅游省份,仙境一般的景致,独有的民族风俗,每年都吸引着来自全世界的游客。我国最有名的甲天下的桂林山水就是广西的独有风景。
除了独步天下的美景,广西的美食与各式特产也是名扬天下。下面我们就一起来看几样广西极具特点的当地特产,要注意控制住自己的口水哦。
荔浦芋头
最早听说这个名字是从电视剧《宰相刘罗锅》里得知,和珅在吃过荔浦芋头后被这种美食折服,想要进献给乾隆。可是刘罗锅为了不让荔浦芋头成为贡品,造成当地农民的负担,就请乾隆到自己家吃饭,特地用长相与荔浦芋头相似的难吃的食物蒙骗了乾隆,虽然后来被撞破了谎言,但是那段至今依旧记忆犹新。
成熟的荔浦芋头个头很大,跟玉米差不多,甚至可以用手拿起来抱着啃。它的味道软糯粉嫩,清甜可口,在电视剧里,御膳房是将其煮熟后切片然后沾糖给乾隆吃的,而这种吃法也是现在常用的一种吃法,确实非常的好吃。
另外荔浦芋头也可以做菜,这很正常,毕竟平常芋头都可以做菜,就更不用提身为'芋头中的王者'的荔浦芋头了,用这种芋头做成的芋头扣肉可是一道鲜香浓郁、肥而不腻的美味,还是广西最为著名的十大名菜之一。
北部湾海鸭蛋
这是一个曾被央视点名的美味,《每日农经》节目大力推荐的特产。来自国家的海洋自然保护区--广西北海的红树林公园滩涂地。这里的生活的海鸭子因为自由自在,衣食无忧,吃着各种海里天然的鱼虾蟹,获取到丰富营养的海鸭们个个都是体肥蛋多、鸭蛋黄晶红、味美鲜香、营养丰富。
一枚优质的海鸭蛋,在煮熟之后,只需要用筷子一撮,里面的红油就会'噗'的一声流出来,那鲜艳的色泽,浓郁流动的油水,仅是看着就让人口水直流。
在当地人们在每天的早上,都会来上几个海鸭蛋,然后搭配上一碗白米饭或米粥,两者结合饱饱地吃一顿,那沙沙的口感,浓郁的天然蛋油,肥而不腻,让人胃口大开,精神满满。
广西青芒
说到芒果,可能比较知名的是来自海南三亚的贵妃芒、金煌芒,毕竟三亚是芒果的天堂,那里出产的芒果确实是中国质量最好的。可是除了三亚,其实在广西也有一种非常好吃的芒果--大青芒。
这种芒果是一种非常有意思的芒果,这种芒果外皮青嫩,就像它的名字一样。人们似乎永远等不到它的外皮变成寻常芒果的金黄色。可是这并不影响它的美味,但不如说这就是它的特色。
成熟的大青芒,个头分量都很足,果皮青嫩可是果肉金黄。它的果肉质地浓密,果汁浓郁,软糯清甜,入口即化,香甜中还带着一丝丝的酸爽,独特的口味让它也有着极多的受众,有着与三亚芒果一较高下的实力。
螺蛳粉
这应该是广西最有名的特色食物了,如果真的要选一样来代表广西美食的话,那么螺蛳粉绝对是无可置疑的第一。
这道美食在广西有着多高的影响力呢?在当地人们无论是早餐还是晚上的正餐,如果没有螺蛳粉坐镇总会觉得缺少了什么。
二、湖北武汉特产有哪些土特产
武汉特色食物
肉类:
周黑鸭 (请认准正牌店铺;一般交通枢纽和繁华地带都会有正牌店铺,真空包装和散装一起卖,很适合带走。)
精武鸭脖 (差不多落寞了,在武汉有两个牌子做精武鸭脖的连锁店;比较推荐新华路到循礼门马路边的私人店铺)
堤角牛骨头 (香辣口)
新农牛骨头 (鲜甜口,最好能够去新农,至少也从王家湾往蔡甸方向一点才能吃到最地道的,随便吃点各个部位的牛,再来碗原汤原食化的面,很舒服;室内也有这个牌子的连锁店,口味有差别。)
其他各式卤菜 (什么都能拿来卤,就像“喝靠杯”(武汉话 在室外宵夜)时什么都能拿来烤。一定要辣!一定在偏僻的深巷和人挤人的菜场里。几乎每个片区都有个做卤菜超级棒的嫂子,承包了这个片区每个最懒爸爸们的做饭任务。他们带着最武汉的气息,染着黄毛或者叼着香烟,做事“刷拉”(武汉话 麻利),脾气爽直。买菜的同时感受下最草根的武汉气息,找他们肯定不会错。)
武昌鱼 (盒装,从包装上看就是拿来送礼的。肯定不及武汉周边临湖而食,直接吃刚出水的各种鲜鱼。)
蔡甸藕汤 (桶装,藕好!大型超市有售。)
汤逊湖鱼丸 (我记得好像有碗装的,不知道还有没有其他更适合携带的。)
蒸肉粉 (属于调料了,带腐乳汁的和不带腐乳汁的,我喜欢带腐乳汁的;“江花”这个牌子最老,估计得去菜市场去买了,当然超市也有别的牌子。)
尝相思牛肉酱 (这个牌子有很多不同口味的酱料,超市有售。)
小吃类;
烧卖(像严氏烧卖、德润福烧卖这种大店,味道不错,也提供冰冻烧卖带走;如果运输时间短的话,很推荐买回家送人,因为很武汉口味。)
热干面 (武汉本地人吃得较多的方便热干面是大汉口热干面,当然啦,跟现做现卖的小店是差很多的。舌尖拍的热干面跟武汉热干面完全就是两回事,请问导演浓稠的芝麻酱去哪里啦!)
甜食类:
孝感麻糖 广济云片糕 武穴酥糖 黄石港饼 三峡苕酥……
(在武汉也可以买到湖北周边的一些美食,推荐在大型超市购买“扬子江”品牌的这些小甜食,有散秤也有混合礼盒装。)
洪湖藕粉 (藕粉不只有西湖好咩!西湖是旅游景点,洪湖才是菜篮子。)
黄石珍珠果米酒 (听装,超市有售。现酿出来的米酒能够在唇齿间绽放细微清甜的气泡,因为发酵的关系现酿米酒在常温中很容易老化,变得偏苦,酒精度数飙升。所以米酒最好的还是自家选最佳的糯米和酒曲,酿的冰冰凉凉的特爽快的那种才是最好的。)
时令特色:
酸梅膏 (首推“康鹤”牌,“老通城”也不错,天气开始热起来的时候大超市都有得卖。)
绿豆糕、芝麻糕 (“曹祥泰”是老字号,端午节期间排队得排死,很甜。还有其他老字号,特点都是油、甜、好吃。)
梁子湖大闸蟹 (地位很高,但我不喜欢啃壳子。)
豆丝 (过年时有干豆丝,不太热的时候有新鲜豆丝;武汉人喜欢有自家腌的腊味跟干豆丝一起,煮得糊糊稠稠的。)
神丹咸鸭蛋、皮蛋 (粽子节前后武汉人在吃盐蛋、皮蛋。)
蔡甸野藕 (武汉人过年必不可缺的一道年夜菜就是排骨藕汤,这里的藕十分关键。要粉、嫩、白,现在大多数的藕都是化肥催出来的藕,煨出来汤的显红色而非最优品质的奶白,藕也不一定酥烂得化在嘴里。蔡甸野藕长得细长,好似别人不要的“哨子”,但就是这种又丑又难以买到的藕是煨汤佳品。夏季嫩藕多用于滑、溜,讲究白净爽脆,跟这冬天的藕又是两个感觉了。)
洪山菜薹 (冬至到过年前后被霜打过的菜薹最是冰甜爽脆!洪山菜薹区别于其他地区产的菜薹在我看来主要是菜杆粗,非常粗。武汉人习惯用当年腌的腊肉片炒酸辣菜薹,而清炒更能突出菜薹的清甜。年过完了还有白菜薹逐渐上市,区别于有名的洪山菜薹(红菜薹),味没有红菜薹足和持久,个人觉得有点点像芥蓝的感觉。)
三、湖南有哪些特产?
湖南拥有许多唯美的景观,每年都吸引了大量游客慕名而来参观游览,等到欣赏完各处景点之后,大家都会想着选购点特产带回去送给家人和朋友,那么湖南有哪些特产呢?现在就让我们共同来了解下吧!
杜仲茶,对于喜欢喝茶的朋友来说,杜仲茶应该非常熟悉,不过来到张家界旅游,肯定要带上些杜仲茶回去,可以被称为是当地的茶叶之源。茶叶采摘下来之后,再利用传统的加工方式去制作,成品非常健康,经常喝对身体也有很大的帮助,尤其是在睡觉之前喝上杯杜仲茶,效果更为显著。
湘绣,湘绣可以说是来到湖南旅游必买的特产,值得买点回去送给家人或者朋友。而且湘绣距离至今已有两千多年历史,绣品种类相当丰富,另外绣线也有十几种分类,还有各式各样的针法,制作出来的成品非常精湛,达到了很高的境界。
东江鱼,东江鱼是湖南郴州非常有名气的特产,并且这种东江鱼一直都是在特别好的水质里面饲养,因此才有如此好的品质,尤其是用里面的小鱼仔,通过加工的方式,制作出来的鱼制品,味道特别赞,香辣无比。
菊花石,如果来到湖南旅游,想要选购点特产带回去,那么浏阳菊花石会是理想的选择,这种菊花石没有任何的放射性元素,对人们身体也不会存在任何的副作用,对于喜爱石头的朋友来说,会是非常不错的选择。
剁辣椒,既然到了湖南,剁辣椒肯定不能错过,这是属于湖南当地非常具有特色的特产,不仅可以直接使用,还能作为配料去炒菜,口感着实让人回味无穷,其中最有名气的是坛坛香剁辣椒,千万不要错过了。
野生木耳,要说湖南的野生木耳,最值得购买的应该是张家界的,这里的野生木耳生长在原始森林里面,空气质量特别棒,还有山泉水的陪衬,营养价值特别丰富,口感异常鲜美。由于张家界野生木耳完全是依靠天生天养,所以产量没有那么多,不过它的品质相当不错,美味绝伦,值得购买。
酱板鸭,酱板鸭能够称为是湖南当地非常经典的特产,成品呈现出来的是深红色,肉质特别酥嫩,足以给味蕾带来与众不同的体验,并且还能起到养胃和健脾的功效,非常适合带上些回去送礼,还是吃货们心目中的理想佳品。
安化腊肉,腊肉是湖南当地人们非常喜爱的食物,然而在湖南省内,最为出名的还是安化腊肉,外观看上去是红亮色,炒制出来有股浓郁的香味,肉质可口,丝毫不会觉得腻味。并且安化腊肉在选择猪肉的时候也有严格的要求,加上古法的秘方来腌制,吃过之后让人念念不忘,非常适合带上点回去送礼。
四、南昌特产是什么
南昌有很多的特色食物。下面,我们来看看南昌特产有哪些吧。
01
米粉肉
米粉肉在南昌很流行,属于汉族传统名菜之一,味道甘甜爽口,口味也有很多种,比如有偏辣、偏甜口味。
02
余干辣椒
余干辣椒在南昌也是一道佳肴,余干辣椒吃起来虽然有些辣,但并不辣心。
03
白糖糕
白糖糕是一道传统小吃,最早流传于明朝时期,在去南昌游玩的时候也可以品尝下白糖糕。
04
南昌煨汤
南昌煨汤在南昌非常的有名,属于南昌地区一道特色菜,在去南昌游玩的时候不要忘记品尝下南昌煨汤。
五、湘潭特产有哪些啊?
湘潭的特产有湘乡烘糕,羊鹿毛尖,水饺豆沙馅饼,油酥火焙鱼,韶峰茶等。
湘潭,简称潭,湖南省辖地级市,因盛产湘莲而别称莲城,又称潭城。下辖湘潭县,韶山市,湘乡市,雨湖区,岳塘区五个县区,湘潭市总面积5006平方千米,其中城区面积168.21平方千米,建成区面积79.2平方千米。根据第七次人口普查数据,湘潭市常住人口为2726181人。2020年,湘潭市实现地区生产总值2343.1亿元。
湘潭从南朝开始建县,距今已有1500多年,是湖湘文化的重要发祥地,中国红色文化的摇篮,有小南京,金湘潭的美誉。
湘潭旅游景区基本上形成了三大板块,以韶山为代表。以湖南水府旅游区为代表,以湘潭农博园和昭山风景名胜区为重要组成部分的绿色山水旅游。以齐白石为代表的历史文化旅游。三大板块构筑了湘潭旅游的大框架。
六、广东佛山最有名的特色美食有哪些?去佛山旅游一定要去尝的食物有哪些?
佛山不仅是著名的武术之乡,也是众多美食荟萃之地。佛山人根据当地不同的特色和口味,创造了许多不同风格的特色食物。今天小编就为大家分享广州佛山最著名的六大特色美食。让我们来看看。佛山顺德双皮奶最出名了,做得很顺滑,奶香足,现在想到口水,小编每次吃双皮奶都要拿小勺子,小嘴巴吃,仔细品尝,心里觉得双皮奶甜而不腻,超级甜的奶香,我不爱吃甜,每次回家都能吃三四碗,而且吃法和口味也有很多种。
佛山展蹄是广东佛山的一种传统食品。当你吃猪蹄时,你必须去骨,切成厚而均匀的肉片。当你咬一口的时候,你会觉得皮鲜嫩,味道鲜香,但不油腻。建议先吃不蘸酱的猪蹄,这样才能吃到扎蹄的香与味,Q弹的猪皮,肉质清脆的瘦肉,诱人的卤香。
佛山有一种特殊的糕点叫盲男饼。听说是嘉庆末年一位盲人算命先生创造的,故名盲男饼。虽然叫糕,但它是用糯米粉、米粉、绿豆粉、花生粉、芝麻粉、猪油、糖等原料制成的。它包裹着“冰肉”,这些“冰肉”在糖中保存了至少几天,然后烘烤。它有一种非常独特的味道。
在佛山,有一道百年名菜——朱侯鸡,上面涂着金黄色的朱侯酱,吃起来香气四溢。当你把它放进嘴里时,鸡肉是香的,酱汁是甜的。它有传统粤菜中罕见的浓郁口感。当你来到佛山的时候,一定要尝尝当地的特产石湾鱼模。它的制作方法是将鲮鱼肉打成鲮鱼茸,然后与生粉、鸡蛋和水混合。它被做成一个乒乓球的形状,在热油中炸至金黄色。
西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一,小编小时候经常吃,咬起来酥酥的,软软的,甜甜的,表层带着一层面粉,那里面的蛋糕,让人回味无穷,不过小时候我很不喜欢的是,它外面会有一层厚厚的生粉,吃起来会有点苦,不过现在改进了,基本不放生粉了。