一、昆山特色美食

如下：

1、阳澄湖大闸蟹。昆山特色美食，风靡大江南北的美味。

2、石浦羊肉。昆山传统美食，深受各路肉食者追捧。

3、袜底酥。昆山传统小吃，清香松脆、甜中带咸。

4、酱汁肉。昆山特色美食，色泽桃红、甜而不腻。

5、万三糕。昆山传统糕点，片薄滑糯、入口即化。

二、昆山的特产都有哪些？

昆山的特产有：

1、阳澄湖大闸蟹

又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

2、万三蹄

提起“中国第一水乡”周庄，人们除了陶醉于旖旎的水乡风光以及浓郁的淳朴民俗之外，恐怕印象最深刻的就属“万三蹄”。在周庄，以卖“蹄”为主业的店铺琳琅满目，凡宾馆饭店，万三蹄绝对是一道不可或缺的主菜。

3、正仪青团子

这道小吃是昆山传统名吃，节日食俗。草浆搅好后，与糯米粉一同揉搓制作面团，芝麻、花生捣碎，包入皮子中，大火蒸上20分钟，大功告成！

4、袜底酥

袜底酥是昆山千年古镇锦溪镇传统名点。皮面、油酥、馅子制作完成后，便是考验耐心的烘烤了，大师傅们寸步不离，直到面饼金黄，油香溢出，才能放松戒备。

5、石浦羊肉

石浦羊肉是江苏省苏州市昆山市千灯镇的特色美食。千灯石浦羊肉凭借独特的口味和良好的品质，在昆山、上海周边积累了一定声誉，吸引了众多食客前来品尝。石浦羊肉具有悠久的历史，且深受美食爱好者的追捧，与藏书、太仓双凤并称苏州三大羊肉品牌。

三、昆山有什么美食

昆山十大小吃排名

1、大闸蟹

在昆山十大小吃中，阳澄湖的大闸蟹可以说是全国都很有名的一个东西了，因为一到大闸蟹的季节，大家都会开始出售当地的大闸蟹，不仅肉质鲜嫩，而且还特别大只。

2、石浦羊肉

这是昆山当地的一个比较传统的美食，很多喜欢吃肉的朋友都很喜欢吃石浦的羊肉，如果说你喜欢吃肉，又不抗拒羊肉的话，那么是可以尝试一下的。

3、袜底酥

袜底酥是江苏昆山千年水乡古镇锦溪镇的地方传统名点。袜底酥之所以受人欢迎，在于精选配料，做工讲究。“袜底酥”馅芯制作精细考究，原料配比严格。

同时“袜底酥”烘烤技术性很强，烘烤时师傅须一步不离地守在职边盯住炉膛，直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才出炉，这样烘烤出来的“袜底酥”一层层薄得透明，吃起来松脆爽口。

4、酱汁肉

五花肉除了能够做成东坡肉之外，其实还可以做成酱汁肉，这也是昆山当地的特色美食，看起来色泽有点桃红，吃起来味道有点甜丝丝的，但是又不会觉得很腻。

5、万三糕

万三糕是江苏省传统特色糕点之一，起源于巨商沈万三的厨房间，而流传至现在早就衍生出芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉带糕、薄荷糕、椒盐糕、松子糕、香烘糕、千层糕、步步糕等20多种系列糕点。糕片片薄滑糯，入口即化，成为游客们来周庄的首选旅游佳品。

香香糯糯的糕点，是周庄的一绝。这有着数百年历史的周庄万三糕，早就成了周庄人招待亲朋好友的佳品。

6、青团子

昆山当地人在清明节前后都会做的一个小吃，就是青团子，口味也比较多样，吃的时候你会觉得特别的传香甜软糯，而且还非常好吃。

青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

现在店里做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。

7、红油爆鱼面

喜欢吃面食又能够吃辣的朋友，去到昆山一定不能够错过的面食就是红油爆鱼面，因为不仅吃起来特别爽滑可口，而且还带有一点点的辣味。

8、肉粽

这个也是昆山当地比较传统的一个美食，吃起来特别软糯可口，里面馅料也很多，有点油但是也不会腻。

9、清炒螺蛳

螺蛳不仅能够做成螺蛳粉，还能够拿来清炒，昆山的清炒螺蛳不仅味道特别鲜美，而且营养也是十分丰富的。

螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉；它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

10、爊鸭

这道菜也是昆山比较具有特色的小吃，鸭肉嫩而不烂，而且鸭肉吃起来特别鲜美，特别好吃。

四、昆山特色美食小吃有哪些？

昆山市是江苏省直管县级市，位于上海与苏州之间。连续多年被评为全国百强县、中国中小城市综合实力百强市之首。 这样一个经济富饶的城市也催生出许多美食小吃，我们一起来看看吧。

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阳澄湖大闸蟹，产于江苏昆山，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上。十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富，味道鲜美多汁，名闻各地。

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石浦羊肉是昆山市的又一大特色美食。它不是像北方烤全羊那样吃整头羊，而是品尝羊身上的各个部位，用红烧、白煮、冷盘、热炒等不同的烹调方法，做出色、香、味、形各异的特色菜肴。

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周市爊鸭是昆山著名特产之一，已有数百年的历史。其特点是色、香、味、营养四者俱佳，有“一家爊煮，满街飘香”之誉。

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昆山的特色糕点也十分美味。比如袜底酥、青团子、陆家浜糖枣等。都有着悠久的历史，代代相传才有了今天的美味，成了一座城市的独家记忆。